Израильские идеи для подачи русских салатов. «Суши «шуба»»
Лилёша
31-12-2020 08:23
На израильских торжествах и праздниках принято подавать закуски маленькими порциями – на один укус. С такой закуской в руках можно ходить по залу, беседовать и даже танцевать.
Рецептом салата оливье никого не удивишь.
Как и винегретом, и селёдкой под «шубой». А вот подачей удивить можно. Порционные закуски в Израиле очень популярны. Смотрятся красиво, помогают не переедать и с ними можно свободно передвигаться, вступая с гостями в беседу. Убедитесь сами.
Оригинальный вариант для селёдки под «шубой».
На израильских торжествах и праздниках принято подавать закуски маленькими порциями – на один укус. С такой закуской в руках можно ходить по залу, беседовать и даже танцевать.
Рецептом салата оливье никого не удивишь.
Как и винегретом, и селёдкой под «шубой». А вот подачей удивить можно. Порционные закуски в Израиле очень популярны. Смотрятся красиво, помогают не переедать и с ними можно свободно передвигаться, вступая с гостями в беседу. Убедитесь сами.
Оригинальный вариант для селёдки под «шубой».
Простой десерт с варёной сгущёнкой без выпечки
Лилёша
30-12-2020 08:23
Простой и быстрый рецепт к чаю без выпечки. Вкусный десерт с вареной сгущенкой, который можно легко приготовить вместе с детьми.
Простой и быстрый рецепт к чаю без выпечки. Вкусный десерт с вареной сгущенкой, который можно легко приготовить вместе с детьми.
«Соломончики» из рыбы
Лилёша
30-12-2020 08:15
«Соломончики» из рыбы — это вкусно, быстро и доступно! Еще такие «соломончики» делают из курицы, но вот с рыбой мне показалось вкуснее. Рыба с овощами — это всегда вкусно!
«Соломончики» из рыбы — это вкусно, быстро и доступно! Еще такие «соломончики» делают из курицы, но вот с рыбой мне показалось вкуснее. Рыба с овощами — это всегда вкусно!
Салат «Зимушка»
Лилёша
30-12-2020 08:07
печень куриная 200 гр.
корейская морковь 200 гр.
огурец маринованный 2 шт.
красная луковица 1 шт.
укроп 1 пучок
печень куриная 200 гр.
корейская морковь 200 гр.
огурец маринованный 2 шт.
красная луковица 1 шт.
укроп 1 пучок
Новогодняя закуска на крекере (без особых финансовых затрат)!
Светлана_Аниканова
29-12-2020 12:31
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Новогодняя закуска на крекере, которую я предлагаю приготовить на новогодний стол, не потребует от вас особых финансовых затрат. Ингредиенты самые простые, а подать закуску предлагаю в виде елочек. Безусловно получится вкусно!
Ингредиенты:
Морковь (сырая)– 150 г
Сыр твердый - 120 г
Орехи грецкие дробленные – 60 г
Яйца вареные – 2 шт.
Печенье крекер – 10 шт.
Укроп – 1 пуч.
Чеснок – 1 зуб.
Майонез – 100 г
Видео-рецепт:
Шаги приготовления:
- На терке натираем морковь, сыр, яйца и чеснок.
- Добавляем орехи и майонез, тщательно перемешиваем салат.
- Для формирования елочек я буду использовать рюмки и пищевую пленку. Плотно утрамбовываю в них салат и отправляю на пару часов в холодильник.
- Измельчаю укроп.
- Извлекаю салат из рюмочек и обваливаю в измельченном укропе.
- Подаем на крекере.
Пользуясь моментом, хочу поздравить всех с наступающим Новым годом. Пусть Новый год принесет в вашу жизнь много положительных эмоций, добра, здоровья и исполнения мечт!
«Творожные облака». Воздушное печенье из творога к чаю. Простой рецепт, вкусно и дешево!
Лилёша
28-12-2020 08:29
Воздушное, невесомое творожное печенье. Очень вкусное, мягкое и нежное. Легко готовить, а выглядит необычно. Рецепт быстрый и бюджетный.
Воздушное, невесомое творожное печенье. Очень вкусное, мягкое и нежное. Легко готовить, а выглядит необычно. Рецепт быстрый и бюджетный.
Свинина с грибами в горчичном соусе
Лилёша
28-12-2020 08:13
Простой, но в тоже время вкусный рецепт свинины с грибами под сметанно-горчичным соусом. Возможно, блюдо и не для Новогоднего стола, но именно его я попробовала, когда встречали у друзей 1991 год. Да, это было 30 лет назад, СССР, служили в Ош, Киргизия, конечно, с продуктами тогда было гораздо сложнее.
Простой, но в тоже время вкусный рецепт свинины с грибами под сметанно-горчичным соусом. Возможно, блюдо и не для Новогоднего стола, но именно его я попробовала, когда встречали у друзей 1991 год. Да, это было 30 лет назад, СССР, служили в Ош, Киргизия, конечно, с продуктами тогда было гораздо сложнее.
Рыба под шубой с цветной капустой
Лилёша
28-12-2020 08:08
Очень вкусная, легкая и нежная горячая закуска. Необычная рыбка с домашним майонезом без яиц, хорошо гармонирует с цветной капустой. Молочный вкус майонезом из молока и масла станет хорошей заменой магазинному калорийному майонезу. Блюдо получается аппетитным, ярким. Можно подать к праздничному столу.
Очень вкусная, легкая и нежная горячая закуска. Необычная рыбка с домашним майонезом без яиц, хорошо гармонирует с цветной капустой. Молочный вкус майонезом из молока и масла станет хорошей заменой магазинному калорийному майонезу. Блюдо получается аппетитным, ярким. Можно подать к праздничному столу.
Ромовые трюфели с ванильным безе
Лилёша
27-12-2020 08:23
Трюфели с добавлением рома - изысканный десерт, который несложно приготовить дома, используя качественный шоколад. А ванильное безе добавит хрустящую текстуру.
Трюфели с добавлением рома - изысканный десерт, который несложно приготовить дома, используя качественный шоколад. А ванильное безе добавит хрустящую текстуру.
Печеночный паштет по-еврейски
Лилёша
27-12-2020 08:15
Европейское изобретение – паштет – могли привезти в Иерусалим только выходцы из Европы. Можно предположить, что паштет впервые попал в Иерусалим с группой рабби Хасида.
Французское изобретение паштет (от латинского pasta – протертое, тестообразное) появилось на Святой Земле сравнительно недавно, немногим более трехсот лет тому назад.
В 1700 году в Иерусалим впервые после разрушения Храма прибыла большая группа евреев – тысяча человек – под руководством рабби Йегуды Хасида из Польши.
До этого события возвращение на Святую Землю и в Иерусалим было уделом евреев-одиночек, преимущественно сефардов, со временем составивших в Иерусалиме достаточно многочисленную общину.
Но европейское изобретение – паштет – могли привезти в Иерусалим только выходцы из Европы, в Азии и Африке в давние времена паштет не был известен. Поэтому можно предположить, что паштет впервые попал в Иерусалим с группой рабби Хасида.
Известным еврейским паштетом является, безусловно, печёночный, далёкий отклик знаменитого французского паштета, адаптированный к условиям кашрута и Святой Земли. К праздничному закусочному столу рекомендуем приготовить именно такой печёночный паштет по-еврейски.
Европейское изобретение – паштет – могли привезти в Иерусалим только выходцы из Европы. Можно предположить, что паштет впервые попал в Иерусалим с группой рабби Хасида.
Французское изобретение паштет (от латинского pasta – протертое, тестообразное) появилось на Святой Земле сравнительно недавно, немногим более трехсот лет тому назад.
В 1700 году в Иерусалим впервые после разрушения Храма прибыла большая группа евреев – тысяча человек – под руководством рабби Йегуды Хасида из Польши.
До этого события возвращение на Святую Землю и в Иерусалим было уделом евреев-одиночек, преимущественно сефардов, со временем составивших в Иерусалиме достаточно многочисленную общину.
Но европейское изобретение – паштет – могли привезти в Иерусалим только выходцы из Европы, в Азии и Африке в давние времена паштет не был известен. Поэтому можно предположить, что паштет впервые попал в Иерусалим с группой рабби Хасида.
Известным еврейским паштетом является, безусловно, печёночный, далёкий отклик знаменитого французского паштета, адаптированный к условиям кашрута и Святой Земли. К праздничному закусочному столу рекомендуем приготовить именно такой печёночный паштет по-еврейски.
Невероятная закуска. Все гениальное просто.
Лилёша
27-12-2020 08:06
Великолепное блюдо на Новый год. Это быстро и вкусно. Как всегда, я использую свой любимый сыр из кефира.
Великолепное блюдо на Новый год. Это быстро и вкусно. Как всегда, я использую свой любимый сыр из кефира.
Французское печенье, которое покорило Африку
Лилёша
26-12-2020 08:29
Это песочное печенье традиционно готовится сразу двух вкусов: шоколадное и ванильное. Для пряности и аромата добавляется немного мускатного ореха, аромат которого великолепно раскрывается при жарке.
В Западной Африке можно встретить одно любопытное лакомство — пёти кайо. Его называют африканскими камушками, ведь оно и правда похоже на гальку. Однако, на самом деле, это печенье из Франции, которое привезли французские колонизаторы. Десерт так полюбился местным, что они пекут его до сих пор.
Подозреваем, что рецепт претерпел несколько изменений за долгое время. Ведь именно восточные, а не французские, сладости жарятся в масле — как джалеби или та же самая шакарпара. И вы всё правильно поняли: для этого хрустящего печенья духовка вам совершенно ни к чему!
Это песочное печенье традиционно готовится сразу двух вкусов: шоколадное и ванильное. Для пряности и аромата добавляется немного мускатного ореха, аромат которого великолепно раскрывается при жарке.
В Западной Африке можно встретить одно любопытное лакомство — пёти кайо. Его называют африканскими камушками, ведь оно и правда похоже на гальку. Однако, на самом деле, это печенье из Франции, которое привезли французские колонизаторы. Десерт так полюбился местным, что они пекут его до сих пор.
Подозреваем, что рецепт претерпел несколько изменений за долгое время. Ведь именно восточные, а не французские, сладости жарятся в масле — как джалеби или та же самая шакарпара. И вы всё правильно поняли: для этого хрустящего печенья духовка вам совершенно ни к чему!
Свинина запеченая с тыквой
Лилёша
26-12-2020 08:21
Блюда с красавицей-тыквой актуальны в любое время года, даже несмотря на то, что сезон этого овоща начинается в сентябре и длится всю осень. Бережливые хозяюшки наверняка запаслись этим полезнейшим продуктом и очень хотят использовать замороженные остатки тыквы к началу следующего урожайного сезона.
Мы с радостью поделимся с вами отличным рецептом сочной и пряной свинины с ломтиками такого красочного дара осени. Это яркое второе блюдо выгодно смотрится на любом столе. Такое солнечное стоит попробовать каждому.
Блюда с красавицей-тыквой актуальны в любое время года, даже несмотря на то, что сезон этого овоща начинается в сентябре и длится всю осень. Бережливые хозяюшки наверняка запаслись этим полезнейшим продуктом и очень хотят использовать замороженные остатки тыквы к началу следующего урожайного сезона.
Мы с радостью поделимся с вами отличным рецептом сочной и пряной свинины с ломтиками такого красочного дара осени. Это яркое второе блюдо выгодно смотрится на любом столе. Такое солнечное стоит попробовать каждому.
Салат- рулет «Царский» с слабосолёной красной рыбой
Лилёша
26-12-2020 08:15
Уже пришло время подыскивать себе новогодние блюда. Я хочу порекомендовать вам приготовить вкуснейший красивый салат «Царский» в виде рулета. Блюдо достойно любого праздничного стола, хоть и немного дороговат, но в новогодние праздники можно себе позволить и царское угощение!
Уже пришло время подыскивать себе новогодние блюда. Я хочу порекомендовать вам приготовить вкуснейший красивый салат «Царский» в виде рулета. Блюдо достойно любого праздничного стола, хоть и немного дороговат, но в новогодние праздники можно себе позволить и царское угощение!
Правильный ОЛИВЬЕ! В моей семье не признают другой рецепт
Волшебная_еда
25-12-2020 18:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Привет друзья! Не бывает Новогодних праздников без любимого всеми "оливье". Этим салатом всегда встречали и встречают гостей. Конечно же в настоящем салате "Оливье", были совсем другие ингредиенты. Поэтому, многие нынешний "Оливье" называют и просто "мясным салатом" и "русским салатом". Но это все не важно на фоне того, что салат "Оливье" был и есть самым первым на нашем столе! Приготовьте его так, как готовят в моей семье. Это вкусно! Рецепт домашнего майонеза без яиц тут https://youtu.be/59Sd3eqGNLc
Ингредиенты:
• Куриное филе (отварное) – 500 г
• Яйца вареные – 5 шт.
• Картофель вареный – 5 шт.
• Морковь вареная – 2 шт.
• Горошек консервированный – 1 ж/б
• Огурцы соленые – 4-5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Перец черный
• Соль
• Майонез
Пирог с мандаринами
Лилёша
25-12-2020 08:44
Красивый внешний вид и на вкус хорош!
Красивый внешний вид и на вкус хорош!
Курица в медовом соусе на сковороде
Лилёша
25-12-2020 08:37
курица (куриное филе) – 300-350 гр.
мёд – 100 гр.
вода – 50 мл.
кетчуп или томатная паста – 1 ч.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
курица (куриное филе) – 300-350 гр.
мёд – 100 гр.
вода – 50 мл.
кетчуп или томатная паста – 1 ч.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
Домашняя докторская колбаса. Вкусно и несложно!
Лилёша
25-12-2020 08:31
500 гр. мяса (здесь куриная грудка и свинина, по 250 гр.)
молоко 400 гр. (грамм а не миллилитров)
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст. л. без горки
чеснок 7-8 зубчиков
соль 2 ч.л.
500 гр. мяса (здесь куриная грудка и свинина, по 250 гр.)
молоко 400 гр. (грамм а не миллилитров)
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст. л. без горки
чеснок 7-8 зубчиков
соль 2 ч.л.
Яркая закуска за 5 минут до прихода гостей!
Светлана_Аниканова
24-12-2020 21:56
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эта закуска лидер по скорости приготовления. Вкусная закуска на ананасовых кольцах разнообразит праздничный стол и сэкономит время на ее приготовлении, а по вкусовым качествам, не оставит равнодушных среди гостей.
Ингредиенты:
Сыр твердый – 50 г
Яйца вареные – 2 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Майонез – 50 г
Помидоры черри – 4 шт.
Зелень петрушки – 2 вет.
Видео-рецепт:
Шаги приготовления:
1. Натираем на терке сыр, яйца и чеснок.
2. Добавляем майонез и перемешиваем.
3. Выкладываем салат на ананасовые кольца.
4. Украшаем по своему усмотрению, я использовала помидоры черри и петрушку.
С наступающим, добра всем!
Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
Лилёша
24-12-2020 08:25
Турецкая пахлава — десерт, известный многим. Его привозят из восточной страны в качестве сувенира. А некоторые особые ценители готовят дома. «Со вкусом» хочет поделиться с вами одним из интересных национальных рецептов Турции. Нежный турецкий десерт «Львиное молоко» особенно популярен у местных жителей.
Назвать это лакомство низкокалорийным сложно. В его состав входят сахар, вермишель и крахмал. Обжаренные в масле макаронные изделия смешивают с молочным кремом и молотыми орехами. А когда десерт застынет, подают с чаем или кофе. Простота турецких сладостей всегда подкупает, а вкус заставляет в них влюбиться.
Турецкая пахлава — десерт, известный многим. Его привозят из восточной страны в качестве сувенира. А некоторые особые ценители готовят дома. «Со вкусом» хочет поделиться с вами одним из интересных национальных рецептов Турции. Нежный турецкий десерт «Львиное молоко» особенно популярен у местных жителей.
Назвать это лакомство низкокалорийным сложно. В его состав входят сахар, вермишель и крахмал. Обжаренные в масле макаронные изделия смешивают с молочным кремом и молотыми орехами. А когда десерт застынет, подают с чаем или кофе. Простота турецких сладостей всегда подкупает, а вкус заставляет в них влюбиться.