Салат с семгой
Лилёша
23-02-2021 08:08
микс салата - 150 гр.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
помидор свежий - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
семга филе - 250 гр.
горчица дижонская зерновая - 20 гр.
мед - 20 гр.
соус соевый - 20 гр.
масло оливковое - 50 гр.
микс салата - 150 гр.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
помидор свежий - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
семга филе - 250 гр.
горчица дижонская зерновая - 20 гр.
мед - 20 гр.
соус соевый - 20 гр.
масло оливковое - 50 гр.
Лимонный пирог
Лилёша
22-02-2021 08:21
Мука — 120 гр.
Сахар — 180 гр.
Соль — ¼ ч. л.
Разрыхлитель — ⅓ ч. л.
Цедра лимона — 1 шт.
Сливочное масло — 150 гр.
Мука — 120 гр.
Сахар — 180 гр.
Соль — ¼ ч. л.
Разрыхлитель — ⅓ ч. л.
Цедра лимона — 1 шт.
Сливочное масло — 150 гр.
Лосось с соусом «Вьерж»
Лилёша
22-02-2021 08:14
стейк лосося — 1 шт.
соль, перец — по вкусу
рафинированное растительное масло — для жарки
цукини — 140 гр.
томаты черри — 60 гр.
щампиньоны — по желанию
салатный микс — 1 горсть
дольки лимона — для подачи
стейк лосося — 1 шт.
соль, перец — по вкусу
рафинированное растительное масло — для жарки
цукини — 140 гр.
томаты черри — 60 гр.
щампиньоны — по желанию
салатный микс — 1 горсть
дольки лимона — для подачи
Торт закусочный
Лилёша
22-02-2021 08:07
Если вы не любите закусочные торты - просто приготовьте блины по этому рецепту - уж очень необычный у них вкус, я такого раньше не пробовала и не видела. Очень интересный состав рецепта блинов, даже просто со сметаной они восхитительны. Удивите своих близких такими блинами.
Если вы не любите закусочные торты - просто приготовьте блины по этому рецепту - уж очень необычный у них вкус, я такого раньше не пробовала и не видела. Очень интересный состав рецепта блинов, даже просто со сметаной они восхитительны. Удивите своих близких такими блинами.
Тыквенный кекс с шоколадом
Лилёша
21-02-2021 08:21
сливочное масло, растопить — 0,5 стак.
сахар — 0,5 стак.
коричневый сахар — 0,5 стак.
яйцо к. т. — 1 шт.
экстракт ванили — 1,5 ч. л.
сметана — 1 стак.
пюре из тыквы — 1 стак.
мука — 2 стак.
соль — 1 ч. л.
сода — 0,5 ч. л.
кусочки темного шоколада или шоколадные капли — 0,5
сливочное масло, растопить — 0,5 стак.
сахар — 0,5 стак.
коричневый сахар — 0,5 стак.
яйцо к. т. — 1 шт.
экстракт ванили — 1,5 ч. л.
сметана — 1 стак.
пюре из тыквы — 1 стак.
мука — 2 стак.
соль — 1 ч. л.
сода — 0,5 ч. л.
кусочки темного шоколада или шоколадные капли — 0,5
Куриные бёдра в соево-медовом маринаде
Лилёша
21-02-2021 08:06
Для любителей соевого соуса и маринада! Очень быстрый рецепт приготовления куриных бёдер в духовке в соевом маринаде.
Для любителей соевого соуса и маринада! Очень быстрый рецепт приготовления куриных бёдер в духовке в соевом маринаде.
Грибная закуска с творогом
Лилёша
21-02-2021 07:59
Предлагаю отведать очень вкусное блюдо!
Предлагаю отведать очень вкусное блюдо!
Лаваш в домашних условиях
Лилёша
19-02-2021 08:36
4 стакана муки (объем стакана - 250 мл.)
1,3 стакана воды
1 столовую ложку водки (необязательно)
1 куриное яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 чайную ложку соли
4 стакана муки (объем стакана - 250 мл.)
1,3 стакана воды
1 столовую ложку водки (необязательно)
1 куриное яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 чайную ложку соли
Филе курицы по-албански
Лилёша
19-02-2021 08:25
Блюдо, которое может служить в качестве основного на семейный обеденный стол, а можно приготовить его для перекуса на дачу или пикник.
Блюдо, которое может служить в качестве основного на семейный обеденный стол, а можно приготовить его для перекуса на дачу или пикник.
Салат из кальмаров с грибами
Лилёша
19-02-2021 08:20
кальмары — 200 гр.
грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 гр.
яйца – 2 шт.
лук — 1 шт.
огурец маринованный
лимонный сок
майонез
соль
зелень свежая (укроп)
кальмары — 200 гр.
грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 гр.
яйца – 2 шт.
лук — 1 шт.
огурец маринованный
лимонный сок
майонез
соль
зелень свежая (укроп)
Бретонский масляный пирог с яблоками и клюквой
Лилёша
18-02-2021 08:44
сливочное масло, к.т. — 250 гр.
сахар — 250 гр.
мука — 250 гр.
яйца — 4 шт.
средние яблоки — 3–4 шт.
лимонный сок — 1 ст. л.
коричневый сахар — 2 ст. л.
клюква — 1 горсть
сливочное масло, к.т. — 250 гр.
сахар — 250 гр.
мука — 250 гр.
яйца — 4 шт.
средние яблоки — 3–4 шт.
лимонный сок — 1 ст. л.
коричневый сахар — 2 ст. л.
клюква — 1 горсть
Сибас фаршированный шпинатом и рикотой
Лилёша
18-02-2021 08:37
Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо, форель, сёмгу.
Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо, форель, сёмгу.
Маринованная фета с оливками, цедрой и травами
Лилёша
18-02-2021 08:25
оливки Каламата — 300 гр.
зеленые оливки — 300 гр.
фета, нарезанная кубиками — 240 гр.
оливковое масло — 80 мл.
итальянская приправа — 1 ст. л.
сухой розмарин — 1 ч. л.
апельсиновая цедра — 1 ч. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
оливки Каламата — 300 гр.
зеленые оливки — 300 гр.
фета, нарезанная кубиками — 240 гр.
оливковое масло — 80 мл.
итальянская приправа — 1 ст. л.
сухой розмарин — 1 ч. л.
апельсиновая цедра — 1 ч. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Нежный творожный десерт
Лилёша
17-02-2021 08:25
500 гр. творога
2 яйца
1 груша или банан
немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
500 гр. творога
2 яйца
1 груша или банан
немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
Кольца кальмаров в кляре с икорным соусом
Лилёша
17-02-2021 08:11
Быстрая и очень вкусная горячая закуска. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Быстрая и очень вкусная горячая закуска. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Салат «Меркурий»
Лилёша
17-02-2021 08:06
чернослив 10-15 штук
курица вареная 300-400 гр.
вареные яйца 2 шт.
200-300 гр. шампиньонов
лук 1-2 шт.
1 свежий огурец
сметана нежирная
чернослив 10-15 штук
курица вареная 300-400 гр.
вареные яйца 2 шт.
200-300 гр. шампиньонов
лук 1-2 шт.
1 свежий огурец
сметана нежирная
Кулич с швейцарским акцентом
Любимая_кухонька
16-02-2021 11:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рассказываю, как готовила этот интересный кулич с шоколадной серединкой и швейцарской меренгой😉 Вдруг захочется приготовить в срочном порядке!
Если серьезно, рецепт интересный, кулич содержит небольшое количество сахара и готовится без заморочек - я обязательно буду готовить его еще. На третий день меренга сильно подсыхает, рекомендую остывший кулич сразу убирать в герметичную посуду или в пакет для сохранения свежести.
Ароматный рис в мультиварке
Любимая_кухонька
16-02-2021 10:59
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эта чудо-машинка замечательно варит разные крупы, они получаются рассыпчатыми и главное ненужно прикладывать никаких усилий - засыпал, залил и жди отличного результата.
В этот раз я готовила ароматный рис на гарнир к простым куриным котлетам, котлеты были паровые, диетические и, считайте почти безвкусные, так что душа запросила к ним какого-то яркого дополнения, но с учётом того, чтобы это дополнение тоже не вредило фигуре.
Вот так и родилось это блюдо.
Жаркое в тесте
Лилёша
16-02-2021 08:54
Готовлю этот пирог-жаркое уже не в первый раз, мне очень нравится вкус пикантной начинки и зажаристого теста. Совершенно неважно какое тесто использовать, пресное или слоёное. Я использовала готовое слоёное дрожжевое. Любое тесто пропитывается соками и становится мягким. Овощную начинку тоже можно положить на свой вкус, с разными добавками. Нашей семье полюбилась именно эта начинка.
Готовлю этот пирог-жаркое уже не в первый раз, мне очень нравится вкус пикантной начинки и зажаристого теста. Совершенно неважно какое тесто использовать, пресное или слоёное. Я использовала готовое слоёное дрожжевое. Любое тесто пропитывается соками и становится мягким. Овощную начинку тоже можно положить на свой вкус, с разными добавками. Нашей семье полюбилась именно эта начинка.
Свинина тушеная по-польски — мягкая, сочная и вкусная
Лилёша
16-02-2021 08:47
Свинина тушеная по-польски получается очень мягкой, сочной и вкусной. Для приготовления этого блюда лучше купить свиную вырезку, репчатый лук можно добавлять или же исключить его из перечня ингредиентов. Обжаривать мясо следует на масле растительном, но можно использовать и свиной смалец или предварительно пожарить сало, а затем уже приступать к жарке мяса. Тушить мясо следует 30-45 минут, правда время во многом зависит от того, какая часть свинины используется для приготовления блюда. К примеру, свиная вырезка уже через 30 минут тушения станет мягкой, а вот мякоть свинины буде тушиться не менее 45 минут. Подавать свинину тушеную по-польски следует с молодым отварным картофелем или же каким-нибудь другим гарниром. В целом мясо сочетается с чем угодно, его даже можно смело подавать и без ничего если на это есть желание.
Свинина тушеная по-польски получается очень мягкой, сочной и вкусной. Для приготовления этого блюда лучше купить свиную вырезку, репчатый лук можно добавлять или же исключить его из перечня ингредиентов. Обжаривать мясо следует на масле растительном, но можно использовать и свиной смалец или предварительно пожарить сало, а затем уже приступать к жарке мяса. Тушить мясо следует 30-45 минут, правда время во многом зависит от того, какая часть свинины используется для приготовления блюда. К примеру, свиная вырезка уже через 30 минут тушения станет мягкой, а вот мякоть свинины буде тушиться не менее 45 минут. Подавать свинину тушеную по-польски следует с молодым отварным картофелем или же каким-нибудь другим гарниром. В целом мясо сочетается с чем угодно, его даже можно смело подавать и без ничего если на это есть желание.