Как бы нам не рассказывали о вреде фастфуда, все равно иногда его хочется. Хот-дог в домашних условиях можно приготовить легко и быстро, а получится еще вкуснее покупного! Я буду готовить хот-дог в лаваше с корейской морковь, 5 минут и можно есть!

[700x525]

Ингредиенты:

Лаваш тонкий – 2 шт.

Сосиски – 8 шт.

Корейская морковь – 150 г

Растительное масло – 1 ст. л.

Сыр твердый – 80 г

Горчица, кетчуп – по вкусу

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Лаваш разрезаем на прямоугольники (размер может быть разный, зависит от размера сосиски).
2. Смазываем каждый прямоугольник горчицей и кетчупом.
3. Раскладываем корейскую морковь.
4. Выкладываем пару сосисок (я их предварительно отварила).
5. Посыпаем натертым сыром и заворачиваем конвертиком.
6. Выкладываем на сковороду и обжариваем 1-2 минутки на каждой стороне.

Всем добра!

Салаты со свеклой очень популярны, но обычно это салат со свеклой и черносливом или всем привычный винегрет. Я хочу предложить вам рецепт салата из свёклы и сыра, который мне нравится, он из категории «простые рецепты на каждый день».

[700x525]

Ингредиенты:

Свекла вареная – 200 г

Яйца вареные – 2 шт.

Сыр твердый – 100 г

Крабовые палочки – 100 г

Майонез – 2 ст. л.

Сметана 20% - 2 ст. л.

Чеснок – 1  зуб.

Видео – рецепт:

Шаги приготовления:

1. Измельчаем крабовые палочки
2. На терке натираем свёклу, сыр и яйца.
3. Для заправки смешиваем сметану и майонез. Добавляем в салат и перемешиваем.
4. Добавляем измельченный чеснок и при необходимости солим.
5. Салат выкладываем в кулинарное кольцо, слегка утрамбовываем ложкой.
6. Рекомендую отправить салат на пару часов в холодильник.

Всем добра!