[/url]для формы 30х11х5 см.:[/u]
темный шоколад — 120 гр.
сливочное масло — 150 гр.
сахар — 110 гр.
ванильный сахар — 2 маленькие упаковки
грецкие орехи мелкого помола — 80 гр.
яйца — 4 шт.
мука — 70 гр.
пекарский порошок — 1 ч. л.
изюм — 50 гр.
апельсиновый ликер — 2 ст. л.
масло — для выпечки
панировочные сухари — для выпечки
Печень прекрасно сочетается с кисло-сладкими заправками и гарнирами. Большим плюсом блюд из печени является скорость приготовления. Если у вас в запасе стоит баночка винно-инжирного соуса, то приготовление изысканного блюда займет считанные минуты. Подать можно как в горячем виде, так и в холодном, как закуску и как основное блюдо.
грудка куриная — 325 гр.
зелень — 25 гр.
специи — по вкусу
огурец — 200 гр.
перец болгарский — 100 гр.
морковь — 150 гр.
масло растительное — 2 ст. л.
соевый соус — 2 ст. л.
сок лимонный — 1 ст. л.
мед — 1 ч. л.
горчица — 1 ч. л.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
А слабо из курицы, грибов, хлеба, яиц и сливок приготовить кислятину, которую невозможно есть? :))) Мой ударный 12-ти летний кулинарный опыт позволяет уже и такие чудеса на кухне творить :) Секрет, как с помощью забывчивых домочадцев из набора нейтральных продуктов приготовить кислое, я открываю в начале ролика :) А потом показываю вам, как очень просто из того же набора нейтральных продуктов приготовить густой, благородный, очень вкусный и сытный (и согревающий!) французский суп-пюре! Это было краткое содержание нашего сегодняшнего кинА :) Приятного просмотра и не бойтесь экспериментировать!
Готовится за 45 минут, получается 6 порций.
[
Нежный, воздушный, сливочный, с сахарной корочкой! Этот пирог готовится быстро и просто, из дрожжевого теста, без начинки. Вкус у него очень насыщенный. Сливочная заливка создает впечатление, что пирог с кремом внутри.
К сожалению, баранина — редкий гость на нашем столе.
Купить свежую баранину удается крайне редко, а мороженое мясо я не люблю. Единственный вариант, когда из мороженого мяса можно приготовить что-то вкусное — это потушить его. И конечно, в данном случае не стоит покупать котлетную часть (седло) или заднюю ногу. Лучше всего купить кусок, называемый «шейно-плечевой» частью.
ветчина (измельченная) — 100 гр.
твердый сыр (тертый) — 100 гр.
зелень (измельченная) — по вкусу
сливочное масло — для жарки
хлеб для тостов — 4 шт.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня совсем просто: яичница :) Но, конечно же, она будет необычная, с изюминкой - она ведь из нашей, Рюмкинской коллекции рецептов. Как вы думаете, какая изюминка может быть в яичнице из нашей коллекции? :) Нет, не наши любимые бекон или сыр - это было бы слишком просто, банально и традиционно :) Мёд!!! Страшно? :) Мне тоже было страшно, когда я предложила её мужу на завтрак, а теперь "готовим всегда", чего и вам желаем :)
Готовится за 10 минут, получается 1 порция.
Бретонский фар: его трудно не заметить, легко готовить и невозможно испортить.
8 куриных бедер с кожей и костями (0,9-1,2 кг.)
1/3 ст. соуса хойсин
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. оливкового масла + дополнительно, чтобы смазать гриль
1 ч. л. натертого имбиря, очищенного
4 сливы, разрезанные пополам и очищенные от косточек
6 ст. рукколысок половины лимона
2 ст. л. жареных соленых орехов кешью, порубленных
Вкусный и свежий салат из капусты и помидор с оригинальной, пикантной заправкой из сметаны и горчицы.
На днях я готовила чебуреки. Захотелось мне ещe и чего-то сладкого, но выпечки не намечалось. И я решила слепить несколько пирожков со сладкой начинкой (с чeрной смородиной). Получились у меня отличные пирожки со сладко-кислым вкусом в хрустящем тесте. Тесто готовила на пиве, по рецепту Л. Бабушкиной. Автору Большое СПАСИБО!!! С пирожками не удержалось и прибавила немного дизайна!
Рыба в капустном маринаде — это прекрасное блюдо, которое все просто обожают и готовы есть ее и на обед, и на ужин (к тому же, ежедневно). Это совсем не удивительно: любое рыбное филе, приготовленное таким способом, нежное, сочное и ароматное. Заметьте, и гарнир делать не придется: его вполне полноценно заменит овощная «шубка».
баклажан крупный - 1 шт.
козий сыр - 200 гр.
грецкий орех - 1 горсть
чеснок - 2 зубчика
прованские травы - по вкусу
перец чили - по вкусу
мед - 3-4 ст. л.
масло оливковое - 3 ст. л.
соль, перец - по вкусу
Очень быстрый, легкий рецепт молочного десерта без выпечки. На его приготовление уйдет всего 10 минут + время на остывание. Прекрасный рецепт-выручалочка на случай, когда захотелось чего-нибудь сладенького.
картофель - 1 кг.
свинина - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
соль, перец по вкусу
масло подсолнечное для жарки
Филе дикого лосося на коже — 1 кг.
Укроп — 1 небольшой пучок
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Перец горошком — 1 ч. л.
Картофель — 1 кг.
Майонез домашний — 150 гр.
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Горчица с зернами — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Если вы без фанатизма относитесь ко всему, в том числе и к ПП, то наш сегодняшний рецепт вкуснющей вреднятины для вас :) А вообще этот рецепт - это только повод разбудить фантазию и на его основе понагородить шедевров в соответствии со вкусами вашей семьи :) Мне прямо во время съёмки этого рецепта в голову пришло несколько вариантов разнообразить это блюдо, которые я и озвучила. А вы, я уверена, придумаете гораздо больше и интереснее :)
Готовится за 20 минут, получается 2 порции.
В этом тесте нет дрожжей, яиц и молока. Но несмотря на это, он получается очень вкусным.
Очень простой и вкусный рецепт, я в нём ценю ещё и то, что не нужно пачкать много посуды и доставать комбайн 
[показать]
Как, впрочем, и для обычных оладьев, но эти получаются без лишних углеводов.