• Авторизация


Пирог из курицы и брокколи Лилёша 07-05-2021 08:08


(500x375, 99Kb)

куриное филе — 1 кг.
брокколи — 700 гр.
сыр — 150 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Яркий» с орехами и виноградом Лилёша 07-05-2021 08:01


(500x375, 99Kb)

на 4–5 порций:
руккола — 150–200 гр.
виноград кишмиш или крупный белый — 300 гр.
сыр твердый — 150–200 гр.
оливки б/к — 100 гр.
смесь орехов — 100 гр.
помидоры черри — 200 гр.
масло оливковое — 3–4 ст. л.
мед — 2 ст. л.
соль — по вкусу
Перец — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Буду на Пасху готовить праздничное горячее блюдо! Светлана_Аниканова 06-05-2021 08:41


Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.

[700x525]

Ингредиенты:

Свинина - 500 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт. (крупный)

Крахмал - 2 ст. л.

Майонез - 3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

Сыр твердый - 100 г

Помидоры - 2 шт. (крупные)

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Мясо нарезать кусочками.
  2. Мелко нарезать лук.
  3. Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
  4. Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.
  5. Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.
  6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.

Всем добра!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные слойки «Хризантемы» Лилёша 06-05-2021 08:33


(500x375, 99Kb)

Вкусная яблочная выпечка с ароматом меда и корицы. Меда в составе нет. "А откуда же медовые оттенки?" - спросите вы. Секрет прост - сахарок! Приглашаю в гости на чай и на секретик.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-итальянски (Каччиаторе) Лилёша 06-05-2021 08:21


(500x375, 99Kb)

450 гр. куриных грудок, порезанных кусочками
1 чашка порезанного лука
4 дольки чеснока, измельчить
2 чашки томатов, консервированных кусочками
1 ч. ложка орегано
1 ч. ложка базилика
2 чашки томатного пюре

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баварский салат Лилёша 06-05-2021 08:13


(500x375, 99Kb)

филе индейки или курицы — 200 гр.
твёрдый сыр — 70 гр.
помидоры черри или обычные — 150 гр.
ржаной хлеб — 2 ломтика
любимые специи — по вкусу
чеснок — 1 зубчик
зелень (петрушка, кинза, укроп) — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней и яблоками Лилёша 05-05-2021 08:29


(500x375, 99Kb)

для теста:
мука — 300 гр.
сахарная пудра — 20 гр.
соль — 1 щепотка
масло сливочное — 200 гр.
сыр творожный — 120 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перепела запеченные в вкуснейшем маринаде Лилёша 05-05-2021 08:19


(500x375, 99Kb)

Обалденные перепелочки получились по этому рецепту. Вкус немного пикантный, со сладковатыми нотками, поэтому если вы не большой любитель сочетаний соленое+сладкое, то количество меда нужно будет уменьшить, ну или убрать вовсе. По такому принципу можно приготовить не только перепелок, но и курицу и индюшку, просто разрезав их на порционные куски. Попробуйте, буду рада, если вам понравится.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска с сыром и крабами Лилёша 05-05-2021 08:13


(500x375, 99Kb)

Вкусное угощение, которое не отнимает много времени - о таком мечтает каждая хозяйка! Эта закуска готовиться очень просто, а вкус не оставит равнодушным ни одного гостя!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь для куличей. Шоколадное гнездышко своими руками. Лилёша 04-05-2021 07:56






Сегодня будем готовить шикарную глазурь из маршмеллоу. Она мягкая вкусная и не крошиться при нарезании. Еще красиво оформим) Берите идеи обязательно на заметку.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясное рагу с капустой в мультиварке Лилёша 04-05-2021 07:40


(500x375, 99Kb)

говядина бескостная - 1,5 кг.
масло сливочное - 2 ст. л.
масло растительное - 3 ст. л.
перец кайенский - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
сельдерей - 2 черешка
перец сладкий - 1 шт.
капуста белокочанная - 1 кг.
томаты в собственном соку - 200 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из яиц Лилёша 04-05-2021 07:34


(500x375, 99Kb)

Рекомендую вам приготовить этот рецепт! Думаю, что вы останетесь довольны! Вкусная, аппетитная и яркая закуска из яиц украсит ваш праздничный стол! Заходите, угощаю!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочные сконы Лилёша 03-05-2021 07:41


(500x375, 99Kb)

мука — 280 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
сахар — 75 гр.
соль — 1 щепотка
масло сливочное (холодное) — 60 гр.
изюм (сушеная клюква или любые другие добавки) — 30 гр.
сливки — 130 мл.
натуральный йогурт — 20 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
цедра одного лимона или апельсина

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бельгийское рагу из кролика Лилёша 03-05-2021 07:31


(500x375, 99Kb)

кроличьи окорока — 1 кг.
темное пиво — 300 мл.
лук шалот — 6 шт.
чернослив — 10 шт.
бекон или грудинка копченая — 100 гр.
масло сливочное — 1 ст. л.
масло оливковое — 1 ст. л.
мука — 3 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
лавровый лист — 1 шт.
гвоздика — 1 шт.
тимьян сушеный — 1 ч. л.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
уксус винный белый — 1 ст. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантный свекольный мусс с селедкой Лилёша 03-05-2021 07:24


(500x375, 99Kb)

Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Эта закуска может претендовать на праздничный стол, а все потому, что имеет симпатичный вид и легкий состав, интересный вкус. А что еще нужно? Украсьте как нравится вам, добавьте любимых специй и наслаждайтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники почти по ГОСТу Лилёша 02-05-2021 05:18


(500x375, 99Kb)

Не знаю, как вы, а я очень люблю сочники! В детстве, когда моя мама работала в поликлинике, у них часто продавали очень вкусные сочники и мама их часто для меня покупала. Я выросла, но любовь к ним сохранила, стала покупать сама в магазинах, но в последние годы качество меня не радовало. Тут я решила, что ведь можно и самой их приготовить! Нашла этот рецепт и поняла, что магазинных сочников на моем столе больше не будет! Нежная, ароматная начинка, и рассыпчатое, хрустящее тесто!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из курицы по-тунисски Лилёша 02-05-2021 05:04


(500x375, 99Kb)

Тунисская кухня, как впрочем и вся кухня Магриба очень яркая, щедро приправлена разными специями и пряностями. Вкушая эти блюда непроизвольно переносишься мыслями на Восток, и сполна ощущаешь всю его прелесть и красоту. И эти котлетки одни из таких прекрасных блюд.С ярким вкусом, пикантные и с сногсшибательным ароматом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат из баклажанов с чесночно-лимонной заправкой Лилёша 02-05-2021 04:55


(500x375, 99Kb)

большой баклажан — 1 шт.
свежая мята — 1 ст. л.
свежая петрушка — 1 ст. л.
свежий орегано — 1 ст. л.
лук–шалот, мелко нарезать — 1 ст. л.
вяленые томаты, мелко нарезать — 1 ст. л. (2–3 шт.)
шпинат — 200 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
258. Фруктово-овощной смузи из сельдерея, моркови и банана Рюмкина_Юнга 01-05-2021 19:48


Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня буду такой же краткой, как новый ролик, который мы вам принесли; как процесс приготовления смузи; как само слово "смузи" :) О чём тут, собссно, растекаться мыслью по древу? Смузи он и есть смузи: максимально быстро, максимально просто, максимально полезно и неизменно вкусно :) В сегодняшнем смузи у нас большое количество полезнейшего, но мало кем любимого сельдерея удачно маскируется сладеньким бананчиком, мёдом и корицей. Да и вообще тут очень интересное сочетание овощей и зелени со сладкими ингредиентами. Так что берите и делайте! :)


Готовится за 10 минут, получается 1 порция.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни-чизкейк с ежевичными узорами Лилёша 01-05-2021 08:44


(500x375, 99Kb)

ежевичные узоры:
ежевика — 150 гр.
сахар — 60 гр.
вода — 50 мл.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии