Салат «Сытый гость»
Лилёша
02-11-2021 09:03
200г отваренного мяса
4 вареных яйца
150г маринованных шампиньонов
2 малосольных огурца
50г тертого сыра
майонез и орехи для украшения
200г отваренного мяса
4 вареных яйца
150г маринованных шампиньонов
2 малосольных огурца
50г тертого сыра
майонез и орехи для украшения
Пироги на кефире с сыром и творогом
Лилёша
01-11-2021 08:21
Старые добрые жареные пирожки. Когда есть пюре, добавляю лук и жарю картофельные. С капустой тоже неплохо, но в голове соединила наличие творога и сыра и принялась за работу-медитацию. Так я отвлекаюсь от грустных мыслей, что происходит в Латвии. У нас локдаун, каждый день с 20 до 5 ч. утра комендантский час на месяц. Каждый день в тревоге за сына и мужа, как добрались через полицейский патруль. Хотя зимой мы проходили через это.
Старые добрые жареные пирожки. Когда есть пюре, добавляю лук и жарю картофельные. С капустой тоже неплохо, но в голове соединила наличие творога и сыра и принялась за работу-медитацию. Так я отвлекаюсь от грустных мыслей, что происходит в Латвии. У нас локдаун, каждый день с 20 до 5 ч. утра комендантский час на месяц. Каждый день в тревоге за сына и мужа, как добрались через полицейский патруль. Хотя зимой мы проходили через это.
Курица запеченная с грибами и томатной пастой
Лилёша
01-11-2021 08:13
куриная грудка 650 гр.
шампиньоны 220 гр.
томатная паста 70 гр.
вода 100-150 мл.
половина луковицы
соль, перец, зелень по вкусу
куриная грудка 650 гр.
шампиньоны 220 гр.
томатная паста 70 гр.
вода 100-150 мл.
половина луковицы
соль, перец, зелень по вкусу
Салат со шпротами - необычно
Лилёша
01-11-2021 08:08
шпроты
картофель
помидоры
укроп
шпроты
картофель
помидоры
укроп
Шоколадный прямоугольный пирог
Лилёша
31-10-2021 09:16
молочный шоколад 100 гр.
шоколадный батончик 6,5 шт.
масло подсолнечное по вкусу
сметана 110 мл.
яйца 3 шт.
мука 200 ст.
разрыхлитель 1 ч. л.
сода пищевая 0,2 ч. л.
жирные сливки 0,3 ст.
молочный шоколад 100 гр.
шоколадный батончик 6,5 шт.
масло подсолнечное по вкусу
сметана 110 мл.
яйца 3 шт.
мука 200 ст.
разрыхлитель 1 ч. л.
сода пищевая 0,2 ч. л.
жирные сливки 0,3 ст.
Куриные грудки с томатом и базиликом
Лилёша
31-10-2021 09:09
“Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду.
“Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду.
Яичница на слоеном тесте на завтрак
Лилёша
31-10-2021 09:01
200-220 гр. тертой моцареллы
2 больших яйца
2 полоски бекона
1 стрелка лук-порея, мелко нарезать
2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать
1 лист слоеного теста, разморозить
200-220 гр. тертой моцареллы
2 больших яйца
2 полоски бекона
1 стрелка лук-порея, мелко нарезать
2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать
1 лист слоеного теста, разморозить
Ржаные медовые пряники
Лилёша
30-10-2021 08:02
Ароматная простая выпечка. Работать с тестом на меду одно удовольствие. При желании можно добавить начинку из густого джема или сухофруктов. Пекла небольшие прянички, всего-23 шт.
Ароматная простая выпечка. Работать с тестом на меду одно удовольствие. При желании можно добавить начинку из густого джема или сухофруктов. Пекла небольшие прянички, всего-23 шт.
Рулет из индейки с шампиньонами
Лилёша
30-10-2021 07:55
Я очень люблю разнообразные блюда из индейки, мне нравится, что она вкусная, диетическая и готовится достаточно быстро. В этот раз решила приготовить, что-то нетривиальное для нас и родился этот рулет. Рулет хорош тем, что он получается вкусный, нежный, сочный и простой в приготовлении. Полуфабрикат рулета можно заморозить и приготовить, когда потребуется. Отличная альтернатива привычным котлетам, и в таком виде не стыдно подать рулет на праздничный стол.
Я очень люблю разнообразные блюда из индейки, мне нравится, что она вкусная, диетическая и готовится достаточно быстро. В этот раз решила приготовить, что-то нетривиальное для нас и родился этот рулет. Рулет хорош тем, что он получается вкусный, нежный, сочный и простой в приготовлении. Полуфабрикат рулета можно заморозить и приготовить, когда потребуется. Отличная альтернатива привычным котлетам, и в таком виде не стыдно подать рулет на праздничный стол.
Салат с кукурузой и грибами
Лилёша
30-10-2021 07:50
200 гр. филе
200 гр. грибов шампиньонов
1 банка кукурузы
150 гр. лука
150 гр. моркови
2 яйца
майонез
соль перец по вкусу
200 гр. филе
200 гр. грибов шампиньонов
1 банка кукурузы
150 гр. лука
150 гр. моркови
2 яйца
майонез
соль перец по вкусу
Яичная запеканка «Завтрак школьника»
Лилёша
29-10-2021 08:17
Как бывает трудно порой накормить маленького непоседу, особенно утром, перед выходом в школу. Такая запеканка, на мой взгляд, поможет родителям справиться с этой трудной задачей. Ваш ребенок непременно попросит добавки. Яркая, вкусная, с легким ароматом расплавленного сыра, приготовленная на завтрак, понравится не только детям, но и взрослым. Вместо сосисок вы можете добавить кусочки отварной курицы или индейки. Все на ваш вкус.
Как бывает трудно порой накормить маленького непоседу, особенно утром, перед выходом в школу. Такая запеканка, на мой взгляд, поможет родителям справиться с этой трудной задачей. Ваш ребенок непременно попросит добавки. Яркая, вкусная, с легким ароматом расплавленного сыра, приготовленная на завтрак, понравится не только детям, но и взрослым. Вместо сосисок вы можете добавить кусочки отварной курицы или индейки. Все на ваш вкус.
Диетическая куриная грудка
Лилёша
29-10-2021 08:10
- кефир – один стакан
- грудка куриная – 1 шт.
- специи, соль
- укроп
- чеснок
- кефир – один стакан
- грудка куриная – 1 шт.
- специи, соль
- укроп
- чеснок
Перец фаршированный творогом и зеленью
Лилёша
29-10-2021 08:01
перцы сладкие – 4 шт.
творог – 200 гр.
чеснок – 2-4 зубчика
зелёный лук
зелень
оливковое масло
соль, перец
перцы сладкие – 4 шт.
творог – 200 гр.
чеснок – 2-4 зубчика
зелёный лук
зелень
оливковое масло
соль, перец
Тесто для рогаликов
Лилёша
28-10-2021 08:07
Тесто для рогаликов без дрожжей, яиц и сахара. Рогалики из этого теста получаются тонкими и хрустящими. Отлично сочетается с разными начинками.
Тесто для рогаликов без дрожжей, яиц и сахара. Рогалики из этого теста получаются тонкими и хрустящими. Отлично сочетается с разными начинками.
Курица по-ирански
Лилёша
28-10-2021 08:00
Вкусно, празднично, всеми любимая курица в новом (лично для нас) исполнении, от души рекомендую. Рецепт от Сталика Ханкишиева, адаптирован мной. У автора маринад удаляют и курица жарится на мангале, мне же стало банально жаль продуктов и я запекла в маринаде, о чём ни секунды не пожалела.
Вкусно, празднично, всеми любимая курица в новом (лично для нас) исполнении, от души рекомендую. Рецепт от Сталика Ханкишиева, адаптирован мной. У автора маринад удаляют и курица жарится на мангале, мне же стало банально жаль продуктов и я запекла в маринаде, о чём ни секунды не пожалела.
Салат Авокадо и креветки
Лилёша
28-10-2021 07:53
креветки (очищенные) - 0,5 кг.
авокадо - 2 шт.
яйца - 3 шт.
сок лайма - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
креветки (очищенные) - 0,5 кг.
авокадо - 2 шт.
яйца - 3 шт.
сок лайма - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
Бисквитный пирог с ягодами
Лилёша
27-10-2021 08:36
яйца - 4 шт.
мука - 1 стакан (200 мл.)
ягоды(любые) - 150 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
сахар - 1 стакан (200 мл.)
яйца - 4 шт.
мука - 1 стакан (200 мл.)
ягоды(любые) - 150 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
сахар - 1 стакан (200 мл.)
Мясо с картофелем в рукаве
Лилёша
27-10-2021 08:28
400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту и т.д.)
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
смесь "Итальянские травы"
смесь перцев "мельница"
соль
"рукав" для запекания
400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту и т.д.)
1 большая луковица (репчатый)
4-5 зубчиков чеснока
соевый соус 3 ст.л.
ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.)
смесь "Итальянские травы"
смесь перцев "мельница"
соль
"рукав" для запекания
Салат из рыбных консервов, с яйцом
Лилёша
27-10-2021 08:10
Салат из рыбных консервов, может готовиться из любой консервированной рыбы. Выбирайте ту, которая больше нравится вашей семье. Готовится он быстро, так как единственное, что вам необходимо сварить, это яйца.
Салат из рыбных консервов, может готовиться из любой консервированной рыбы. Выбирайте ту, которая больше нравится вашей семье. Готовится он быстро, так как единственное, что вам необходимо сварить, это яйца.
Пирог с авокадо
Лилёша
26-10-2021 08:14
лайм 1 шт.
крекер 360 гр.
масло сливочное 60 гр.
авокадо 2 шт.
яйцо 1 шт.
сметана 360 мл.
сахар 80 гр.
соль 0,2 ч. л.
мука 3 ст. л.
лайм 1 шт.
крекер 360 гр.
масло сливочное 60 гр.
авокадо 2 шт.
яйцо 1 шт.
сметана 360 мл.
сахар 80 гр.
соль 0,2 ч. л.
мука 3 ст. л.