Мы наконец-то вырвались в лес. Совершенно спонтанно. Просто взяла собак, фотоаппарат, оделась потеплее и мы пошли на прогулку. Вернувшись домой. сильно удивилась, что дома нас не было 3 часа!

Валюша.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Тосюня.

[показать]

У Аси сегодня было не фотомодельное настроение, так что фото всех девок вместе. Выбрала самое лучшее из того. что получилось.

[показать]

А погода сегодня была чудесная!

[показать]

На прогулке встретили двух мальчиков - французских бульдожек. Вот один из них.

[показать]

Наша младшенькая, которой сегодня исполнилось 3 месяца, впервые поучаствовала на выставке, причем сразу на международной, и завоевала титул Лучшая сука в классе малышей (бейбиков) Поздравляю мою лапулечку!!!

Ещё летом с Юркой забрели как-то на выставку бабочек. Особого удовольствия не получили, т.к. особо смотреть было не на что, но все же немного пофотали)))

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Фото сегодня не будет. Так расскажу.
Долго рыла рецепты этого замечательного хлеба в сети, остановилась на таком:
2 стакана муки
150 мл воды
30 мл. оливкового масла экстра верджин
1 ч.ложка соли (без горки)
Опара:
1 ч.л сахара, 2 ст. ложки муки, 100 мл. теплой воды. 1 ч.л. сухих дрожжей (все перемешать и поставить в стаканчике в теплую воду. я держала минут 20, пока не поползло :) )

Этого количества продуктов мне хватило на две небольшие не очень высокие ровные булочки

Просеяла муку, осторожно влила опару, добавила воду, в которой растворила соль. Замесила тесто. тесто должно получиться не очень твердое, только чтоб не прилипали руки. Потом в это тесто постепенно вмешала масло. Сначала никак не получалось, думала, что как-то не так делала, но постепенно масло стало растворяться в слоях теста, стало более эластичным. По рецепту в тесто можно добавить резаные оливки, жареный лук, травы и всё что захочется. Я сделала с травами. Поставила тесто расстаиваться, когда подошло, разделила на две части, сформировала две прямоугольные булочки, выложила их на присыпанный мукой поддон, припорошила мукой сами булочки и поставила в тепло ещё раз подойти. На кухне у меня после всего этого был Ташкент :) т.к. тепло я делала посредством рефлектора. Выпекала при 195 градусах в аэрогриле, в рецепте для духовок значились 200 градусов, около 20 минут. после выпекания оставила на 30 минут полежать под полотенцем.

Не вытерпела, и отрезала маленький кусочек :) корочка изумительно хрустящая!!! Хлеб очень ароматный.

И кстати, после достаточно долгой возни с тестом и оливковым маслом, кожа на руках такая мягкая! Я свою блинную эпопею называю тоже косметической процедурой для рук, т.к. люблю переворачивать блины руками, и руки после контакта с теплом и сливочным маслом тоже потом хорошо себя чувствуют.

Сегодня первый раз в жизни попробовала сделать дрожжевое тесто. Долго висела с мамой на телефоне, записывала рецепт и полезные советы, потом долго (ещё день) собиралась с мыслями и наконец решилась!
Когда замесила тесто и поставила его в тепло. каждые пять минут подбегала смотреть, что там происходит. Потом замучила всех подруг через аську (Юля, привет!!! :) ) ну и в итоге налепила "жутких розочек" и вот что у меня получилось!!! (фотка Г*** фотоаппарат муж забрал в поездку)

Вкусныееее!!! Завтра буду пробовать делать хлеб!!!
[показать]

Вот какие малышата у нас!!!
[699x482]

Вот таких замечательных бегимотиков родила рано утром 20.09 наша Тося.
все детки здоровенькие. активные, с аппетитом кушают мамино молочко и растут прямо на глазах.
У нас четыре девочки и два мальчишки. Имена пока не выбрали, но уже думаем упорно над этим.

Со свадьбы... моей...

а я просто пароль забываю! Вот сегодня опять пришлось заходить через "восстановление пароля"

Очень давно! Надо будет сегодня что-нить написать :)

Эт рыбо моё! Прожорливое до жути, распробовал меченосцев и пожрал всех за 2 дня. в кол-ве 11 штюк. Вот! Сейчас он где-то 20 см ростом. Слепой, белый, страшный и противный. Но что-то в нем определенно есть!

[600x450]

Стоооооо лет тут не была!!! Некогда совсем было. У меня новая интересная работа... а ещё.... ещё у меня теперь 2 собаки!!! Фотки будут вечером!

Вот!!!

[400x53]

Шелковое сердце Ваше сердце сделано из текучего гладкого шелка. Оно глянцевое, приятное на ощупь и нежное. Оно переливается всеми цветами радуги, когда вы радуетесь. Вы очень восприимчивы ко всему прекрасному, умеете наслаждаться музыкой и стихами, пеньем и танцами, природой и любовью. Порой вы так сливаетесь с миром, что не понимаете, где вы, а где он. Внешнее плавно перетекает во внутреннее, а внутреннее во внешнее. Вам открыты чудеса вселенной, недоступные другим. Поведайте же об этом людям! Всевышний требует от нас раскрытия всех своих талантов, не зарывайте же их. И будьте чуть внимательнее к своим близким: иногда вы бываете так погружены в приятную прохладу шелка своей души, что забываете об окружающих… Пройти тест "Ваше сердце из…"

[400x20]

Ксю взла нас с Тосей. Побыли мы там правда всего час, но все равно - впечатлений для цобачки - МОРЕ!!!!
[640x480]

А мнеееее... А мне Юрка принес планшет! Теперь я рисую не мышкой, а как белый человек, на планшете!!!
[698x418]

Только-что сфотала. Спит моя заинька!
[700x525]

Катько пйот!
[480x640]