Одинаково обожаю как готовить в воке,так и кушать то,что там приготовлено было.Это блюдо готовится быстро,да как,наверное,и всё,что в нём готовится и получается всегда очень вкусно.

Потребуется:
1 брокколи
200 г.грибов(лучше шиитаке,но подойдут и банальные шампиньоны)
стебель молодого чеснока или 4-5 зубчиков
несколько перьев зелёного лука
небольшой корень имбиря(сантиметров 5)
маленький перчик чили
6-8 ст.л.растительного масла
1 ст.л.соевого соуса
1 ст.л.рисового уксуса
50 г.кукурузной муки(можно заменить пшеничной)

Брокколи разобрать на соцветия и отварить до полуготовности.Тонко нарезать чеснок.Покрошить перчик чили,удалив семена.Лук нарезать продолговатыми колечками.Грибы вымыть,нарезать ломтиками.Обвалять их в муке.Имбирь почистить и нарезать тонкой соломкой.
В воке хорошо разогреть растительное масло.Закладывать постепенно чеснок,сразу за ним чили и затем грибы и зелёный лук.
При постоянно помешивании жарить 1-2 минуты.

[700x525]

Теперь добавим брокколи,через минутку соевый соус,рисовый уксус и имбирь.Перемешать.


[700x525]


[700x525]

Что ты успел сделать?



Не всегда делаю подобные вещи.. но просто стало интересно :) Список сделанных тобой вещей.
- Если пожелаете скопируйте себе :)

1. Полюбить жизнь +
2. Не спать всю ночь +
3. Съездить на море +
4. От избытка чувств обнять человека +
5. Прокатиться в трамвае от кольца до кольца
6. Выйти на незнакомой остановке специально
7. Носиться с собакой +
8. Завести двух кошек
9. Вырастить цветы на подоконнике +
10. Смотреть продолжительное время в чужие карие глаза

Антикризисные рецепты:

1) Морозим сосиску, трём на тёрке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тёртой сосиской. вкусно и практично, а главное много, одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов.
2) Если голод не дает спать - быстро выпить два стакана кипятка и лечь спать. Мозг не сразу поймет, что желудок обманули.
3) Если хлеб черный натереть чесноком, он пахнет колбасой.
4) Если заморозить яйцо и разрезать его пополам и положить на
сковородку, получится глазунья с 2 желтками.
5) Чай можно заваривать семь раз. На восьмой чаинки всплывают, чтобы посмотреть на этого жлоба.

Рассыпчатый творожный пирог "ЛАКОМКА"


Готовится супер быстро и супер легко,а получается супер вкусно.

Итак,для теста нам понадобится:

110 г.сливочного масла
1 стак.муки
1/4 стак.сахара
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

500 г.творога
1/4-1/2 стак.сахара
2 яйца
1 ст.л.крахмала
1/2 лимона

Творог тщательно размешатьс сахаром,яйцами и крахмалом.Добавить цедру лимона и сок.

100 г.масла из морозилки натереть на средней тёрке.В миску с маслом всыпать муку,сахар и разрыхитель.Перемешать вилкой.

На дно формы диаметром 24 см.положить кружок бумаги для выпечки.2/3 мучной массы высыпать в форму и разровнять.

Равномерно выложить творожную массу.Не выкладывать всю сразу,потому что её потом трудно будет распределить по всей поверхности.Выкладывать ложкой,а потом немного разгладить.На творог высыпать остаток мучной массы.Разровнять.

Сверху равномерно натереть ещё 10 грамм сливочного масла.

Поставить в ртазогретую до 200-220 градусов духовку и выпекать 15-20 минут до зарумянивания.Готовый пирог вынуть,оставить на 15 минут и вынуть из формы.

Рецепт взят с сайта "Хорошая кухня".
[700x525]

Вкусные афродизиаки для повседневного меню.



По материалам сайта http://subscribe.ru

[300x355]

Продукты – афродизиаки должны содержать:
цинк и селен, которые необходимы для выработки мужского полового гормона тестостерона;
легко усвояемые природные сахара, жирные кислоты и белки, которые служат источником энергии;
витамин А, от которого зависит правильная секреция половых органов;
витаминин В1, который влияет на уровень гормонов;
витамин С, для укрепления иммунитета;
витамин Е, чтобы избежать усталости;
вещества, благотворно влияющие на пищеварение;
вещества, оказывающие расслабляющее и возбуждающее воздействие на организм.

Ну очень вкусная штука.Хороши эти крылышки и как вариант быстрого ужина,и как вариант недорогого и как прекрасная закуска для пивного вечера...В общем вариантов много,решать Вам.

Куриные крылышки вымыть и сложить в миску.Добавить приправу для курицы,мёд,соевый соус,раздавленный чеснок,соль и перец(я добавила ещё розмарин).Всё хорошо вымешать и оставить мариноваться.Минут 15-30 будет вполне достаточно.Далее ыкладываем крылышки в смазанную маслом форму(у меня была чугунная сковорода) и ставим в разогретую духовку.


[700x525]

Когда станут румяными можно вынимать и кушать.


[700x525]


В общем получается действительно очень вкусно,попробуйте приготовить-не пожалеете.

Времени на приготовление такого варианта котлет с картошкой уходит не больше,чем на обычные,а вот результат приятно удивляет.



Начнём с картошки.Выбрать одинаковые по величине клубни,хорошо вымыть.Сделать продольные разрезы,не прорезая до конца и в эти разрезы вставить кусочки сала или бекона.Подсолить,можно посыпать сверху приправами по вкусу.Завернуть клубни в фольгу и отправить в духовку.

Теперь котлеты.Берём обычный котлетный фарш,формуем из него колобки:).Сверху немного приплюснуть и налить немного кетчупа и майонеза(или лучше домашнего томатного соуса и домашнего майонеза).Опять таки любимые приправки.После того,как картошка постояла уже минут 20-30(это зависит от величины клубней) в духовке,ставим форму с котлетами туда же и доводим до готовности.

Получается очень вкусно,оригинально и не напряжно:)
[700x525]

Животные из полотенец - видео инструкции

Как сделать разных животных из полотенец?

Все очень просто: достаточно постотреть видео-инструкции.

Собачка:

Без заголовка



Здесь! Популярные диеты. Сравнение, рейтинг диет.
диеты

Ссылки по раннему развитию.



Пальчиковые игры

http://deti.e1.ru/games.htm
http://www.vilkoff.com/baby/prigovorki.html - "По кочкам, по кочкам..."
http://www.vilkoff.com/baby/ladushki.html - "Пальчиковые игры"
http://www.vilkoff.com/baby/fingers_izolda.html - Пальчиковые игры (из
Изольдочки-лапочки)
http://www.vilkoff.com/baby/fingers_izolda2.html - Пальчиковые игры (из
Изольдочки-лапочки)
http://www.bibicall.ru/poleznoe/ - Игры (в т.ч. пальчиковые)
http://www.vilkoff.com/baby/fingers/kop.htm - Пальчиковая гимнастика
http://igra.line.ru/igroteq.htm - 15 пальчиковых игр
http://www.vilkoff.com/baby/cvyntarnyi-selezneva - "Играем пальчиками и
развиваем речь" В.В.Цвынтарный; Е.Селезнева
http://www.babyroom.narod.ru/baby.html - Пальчиковые игры

ЭТО ВСЁ КАРАМЕЛЬ!!!! ДЛЯ ВАС,ДЕВОЧКИ!



[358x487]


[385x484]


[348x481]

Пока не ушёл.



Есть желание задуматься?
Читать далее

Да уж,крепко я "подсела" на эту рыбку.Как ни приготовишь всегда вкусно.Один недостаток я нашла у неё-настолько нежная,что просто тает во рту и наесться просто невозможно:)

[700x525]

Для красоты и здоровья. Перловка - королева круп


Если сейчас многие относятся к перловой крупе слегка презрительно, считая ее исключительно пищей для солдат и пеших туристов, то наши предки придерживались иного мнения. Крупу с романтичным именем «перловка» («перлами» на Руси называли «жемчуг») шлифуют из целых зерен ячменя. А если учесть уникальный витаминный состав этого злака, перловка действительно может претендовать на звание жемчужины среди круп.

Здоровое зерно
Тем, кто любит перловку, недостаток витаминов не грозит — в перловой каше присутствует практически весь необходимый набор полезных веществ. Есть в ней и витамины группы В (отвечают за слаженную работу нервной системы, красивые волосы и чистую кожу), и витамин А (нужен для хорошего зрения и защиты от инфекций), и витамин Е (предотвращает преждевременное старение), и витамин D (делает крепкими кости и зубы). Кроме того, в перловой крупе очень много микроэлементов — в её составе есть и железо, и кальций, и медь, и йод. Но главное богатство перловки — фосфор, по его содержанию перловая крупа почти в два раза превосходит остальные злаки. Фосфор не только необходим для нормального обмена веществ и хорошей работы мозга, но и считается «главным микроэлементом для спортсменов», ведь именно фосфор обеспечивает скорость и мощь мышечных сокращений.


Ещё одно достоинство перловой крупы — обилие лизина. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении микробов, вызывающих герпес и острые простудные инфекции, поддерживает жизненный тонус и сохраняет здоровым сердце.

Кроме того, перловка запросто может претендовать на звание «каши красоты». Дело в том, что лизин активно участвует в выработке коллагена, который, как известно, делает кожу гладкой и упругой, а заодно и предотвращает появление морщинок. Не стоит забывать о перловой крупе и тем, кто всерьёз заботится о фигуре. Эта сытная каша содержит большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки, а также вещества, препятствующие отложению жира. Именно благодаря этой особенности диетологи рекомендуют перловку тем, кто мечтает расстаться с лишними килограммами.

Кулинарные тонкости
Единственный недостаток полезной крупы лишь в том, что для того чтобы приготовить перловку, придется потратить много времени. Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки (до полутора часов), правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Однако настоящие гурманы считают, что даже этого недостаточно, для того чтобы перловая каша получилась по-настоящему вкусной, и рекомендуют такой способ приготовления: перловку вымачивают в холодной воде, а ещё лучше в простокваше (на стакан крупы 1 л воды) 10–12 часов. После вымачивания варят в молоке (2 л на стакан крупы), предварительно подогретом до 40 градусов. Сразу после закипания доваривают на «водяной бане» в течение 6 часов. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом. Говорят, что вкус перловки, приготовленной этим способом, способен примирить вас с затратой времени.

И ещё одна особенность перловой крупы — кашу нужно съесть сразу же после приготовления. Как только каша остынет, перловка станет жесткой и невкусной.


Интересно

В СТАРИНУ отвар перловой крупы рекомендовали как жаропонижающее детям и взрослым при простудных заболеваниях. 100 г крупы залить литром воды и кипятить на медленном огне 10 — 15 минут, дать несколько остыть и процедить. Принимать
на ночь по 3 столовые ложки.



Маска из перловки
Эта маска подходит для жирной кожи, делает её матовой и гладкой. 50 г ячменной муки (смолоть на кофемолке перловую крупу) смешать с 1 ст. ложкой томатного сока и яичным белком. Все компоненты взбить миксером. Добавить 1 каплю эфирного масла ромашки или сандала. Нанести на 15–20 минут, смыть прохладной водой.

Ячменный тоник
1 ст. ложку мелко смолотой перловой крупы залить 200 мл кипятка. Проварить 15 минут и настоять до полного остывания. Затем процедить, перелить в бутылочку, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 4 капли эфирного масла лаванды, тщательно взболтать. Используйте после очистки лица в качестве освежающего тоника.

Компресс для лица
Для чувствительной, склонной к покраснениям кожи подойдёт такой компресс: 2 ст. ложки размолотой в кофемолке перловки заварите горячим молоком и дайте немного настояться. В полученной смеси намочите марлю, наложите на лицо и прижмите руками к коже. Полежите 15–20 минут, затем снимите компресс и умойтесь прохладной водой.