Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша с сыром: 6 рецептов
Пирог солоноватый, мягкий, нежный, влажный. Можно подавать как к кофе, так и к пиву. Больше понравился в тёплом виде.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маринованная селедка. Без уксуса и с уксусом. Очень вкусная!
http://superhozyaika.ru/publ/recepty_kulinarija/zakuski_recepty_zakusok/recepty_zasolki_ryby_marinovannaja_seledka_kak_zasolit_seledku_v_domashnikh_uslovijakh_seledka_prjanogo_posola/10-1-0-50
Рецептов засолки рыбы существует много, но я предлагаю Вам два своих проверенных рецепта, как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка получается пряного посола, но в первом рецепта она солится без уксуса, а во втором – с уксусом
Рецепты засолки рыбы. Селедка пряного посола в домашних условиях без уксуса
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Закусочка из мойвы
ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…
Ну во что может превратиться мойва?
В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Орехово-шоколадный торт
Чтобы приготовить такой вот шедевр кулинарного искусства, нам нужно:
[632x447] - 150 грамм шоколадного масла
- 150 грамм сливок
- 100 грамм шоколада (любого)
- 200 грамм винограда (лучше всего без косточек)
- 100 грамм орехов (к примеру кешью)
- 3 куриных яйца
- полстакана сахара
- полторы столовые ложки муки.
Готовим:
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
"Закуска "Французская".
Ингредиенты:
- белки яичные - четыре штуки.
- сыр твердый - 200 грамм
- мука пшеничная - одна столовая ложка
- растительное масло - для фритюра
- зелень петрушки
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1. Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр.
2. Полученную массу посолим, поперчим.
3. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле.
4. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить.
5. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки...
[600x434]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Ачма турецкая
Хочу вас познакомить с еще одной турецкой выпечкой. Это Ачма. Очень нежная, воздушная булочка. Готовят ее тоже по-разному. Я расскажу, как готовила я.
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мой путь к богатству
[показать]
Интересное:
Особое дыхание.
Про снежинок
Секрет ТОПа Яндекс Блогов
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сырно-ореховая закуска на тарелочке из редиса
[показать]Закуска выручает очень часто. Она незаменима на торжества и праздники, когда вся семья собирается за столом. Часто хочется побаловать не только друзей и родных, а и любимого мужа. В этом случае мы стараемся приготовить что-то вкусное и необычное.
Сегодня таким блюдом у нас была сырная закуска. Вместо грецких орехов, как я обычно делаю, использовались орехи фундука. Предлагаю приготовить это блюдо и вам.
[показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Апельсиновый лимонад
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пухлые чебуреки
[показать]
Давным-давно делала чебуреки другими, - тонкими из пресного или заварного теста.
Но пару лет назад была в Крыму и там была на экскурсии в Бахчисарае.
Взбирались на Чуфут-кале, - пещерный город. Маршрут довольно трудный, город расположен на вершине небольшой горы, к нему ведет извилистая, мощеная булыжником дорожка протяженностью несколько км. Дело ещё происходило в самый солнцепек. А потом ещё обратный путь... В общем, уморились неимоверно. Проголадались как стая голодных волков!
А тут внизу бабушки-татарки с горячими самодельными чебуреками. Никогда с рук не покупали, но тут так устали и хотели есть, что махнули рукой на все предосторожности. Купили по паре штучек, сели на камешки в тени можжевельника и заточили! :) То ли с голодухи, то ли на сам деле так оно и было, но показалось, что ничё вкусней в жизни не ели!
Чебуреки были пухлыми, нежными, сочными и просто необыкновенными!
Не поленились, нашли ту бабушку и спросили в чем секрет.
Оказалось - в кефирном тесте.
С тех пор так и делаю.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Домашние советы. Кухонные секреты для теста.
[550x379]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сварить малиновое варенье проще простого
Сварить малиновое варенье проще простого
Лето уже в самом разгаре, появились различные овощи и фрукты. В летний сезон большинство из нас начинают заниматься заготовкой консервов, варить варенье, сушить грибы и различные полезные лекарственные травы. Поэтому и решила Вам предложить рецепт варки малинового варенья. Многие из Вас его знают, но может кто - то или забыл, или все - таки есть, кто еще не знает, как правильно его сварить. Тогда читайте и пробуйте сварить малиновое варенье, а оно так полезно.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Клубничный ласси.
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Если Вы любите несладкую выпечку, лук и сыр- этот пирог обязательно Вам понравится! Превосходный аромат, хрустящая корочка и вкуснейшая начинка. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а так же как к первым и вторым блюдам, в горячем и в холодном виде.
Время приготовления: 50 мин
Время подготовки: 30 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты к рецепту «Луковый пирог»:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сырники с начинкой из сгущенного молока
Невероятное объедение, эти сырники с начинкой из вареной сгущенки. Порой даже сам поражаешься, как не додумался доя этого раньше!
Ингредиенты:
500 г творога
8 ст. л. манной крупы
сахар
вареная сгущенка
немного муки
Из манной крупы, сахара и творога замесите тесто для сырников. Сформируйте мокрыми руками лепешку из теста, затем в центр положите немного сгущенки и накройте второй лепешкой. Сформируйте сырник. Много начинки класть не надо, так как может вытечь.
Слегка обваляйте сырники в муке, затем обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Маринованая рыбка
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
"Дамский" травяной ликер
[показать]Ингредиенты:
Листья малины - 10 шт.
Листья вишни - 10 шт.
Листья черноплодной рябины - 10 шт.
Листья черной смородины - 10 шт.
Вода - 1.5 л.
Лимонная кислота - 1 ст. ложка
Водка - 0.7 литра
[показать]