Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Пирожки без дрожжей

или как назвал их автор «Антикризисные» пирожки .Так мне захотелось пирожков,а нельзя,порылась я в инете, и нашла вот такой замечательный рецепт
тесто

cтакан кефира (250 грамм);
500 грамм пшеничной муки;
1 яйцо;
2-3 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка соды (без горки);
1-2 столовые ложки сахара;
щепотка соли.
Начинка у меня была капуста.Половину решила пожарить,остальную в духовке,скажу честно мне больше понравились жареные,они получились более мягкими.И что самое главное для меня сахар от них не повысился.Ну и конечно тесто на мой взгляд замечательно тем что оно лёгкое,думаю подойдёт людям желающим не поправляться.
[600x450]
[600x450]

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Пирог кефирный

Захотелось вчера пирог.А в магазин идти было лень...Вообщем,я его слепила,из того,что было))

[показать]
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. варенья с крупными кусочками

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Стежковая вышивка - мастер класс.

 

Стежковая вышивка - мастер класс.

Существует много разных способов вышивки и вот один из вариантов - стежковая вышивка.  Мастер класс в фото покажет как выполнять подобные стежки, а вот куда их применить это уже Ваше дело.Приведу только один пример - это картины Джулии Крабтри-Пфаннес, выполненные стежками 

1.

[560x700]

2.
[464x700]

Далее мастер класс по стежковой вышивке

Это цитата сообщения Astrav08 Оригинальное сообщение

Киев. Не дайте живодёру остаться безнаказанным!

[300x200] Киев. Не дайте живодёру остаться безнаказанным!  

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Суп с клецками - 137 рецептов

Читать рецепты супов с клецками

Это цитата сообщения marinaz33 Оригинальное сообщение

Как соединить 2 салфетки МК

Читать далее...

Это цитата сообщения Йолла_Хво Оригинальное сообщение

Гречишный хлеб с семенами льна

[235x314]
Начну, пожалуй, делиться уже испробованными рецептами хлебушков, собранными по частичкам с различных кулинарных сайтов и форумов, а также специальных хлебопекарских ресурсов.

Последовательность закладки ингридиентов - согласно инструкции к вашей хлебопечке. В моем случае сначала идут все сыпучие продукты, а поверх - жидкие компоненты и вода. Дрожжи и соль кладутся в разные углы ведерка, они не должны соприкасаться.

2 ч. л. сухих дрожжей
100 г гречишной муки
350 г муки пшеничной
1 ч. л. соли
1 ст.л. меда
2 ст. л. растительного масла
30 г семена льна
350 мл воды

Последовательность: дрожжи - соль - гречишная мука - пшеничная мука - растопленное масло - жидкий мед (беру акациевый) - 310-320 мл воды (остальное доливаю потихоньку в процессе замешивания колобочка). Льняные семечки засыпаю в диспенсер.
Режим "Основной с изюмом", размер буханки средний, корочка светлая (чтобы мед не подпалился).

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний сыр

Это совсем просто, и сыр получается просто потрясающе вкусный. Можно варить сыр, используя готовый творог, но иногда мне нравится творог готовить самой из деревенского молока, поэтому я расскажу и покажу всё с самого начала. Для созревания сыра обычно требуется большое количество времени, этот сыр готов к употреблению уже через 3-4 часа.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Медовое полено"

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

[538x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Домашнее ламинирование волос желатином

[540x426]

Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. Чтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.

Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?

Далее >>>

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Прихваточка - птичка

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Котики

Это цитата сообщения Раритет Оригинальное сообщение

Котики.

Славные котики!

А вот вам и выкройки этих мягких игрушек. Шейте на здоровье!!! В зависимости от размера котики могут стать подушками, игрушками, игольницами и даже елочными украшениями.  

                                                          

Читать далее...

Это цитата сообщения Меженина_Юлия Оригинальное сообщение

птички

  [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Котики

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

Глазурь для торта

 

 

  
[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


[показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

[показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого  [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт

Читать далее...

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Интересный декор баночек

Я хочу такие сделать для хранения пуговиц. Несколько баночек сделать и пуговки по цвету разобрать,так легче искать.Дело в том,что пуговиц у меня море,думаю у каждой швеи такая проблема,потому что во-первых,я срезаю пуговки со всех старых вещей,которые выкидываю,а во-вторых,я покупаю "по случаю" красивые (чаще детской тематики)пуговки числом 10...

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Белковый крем


Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Блинный трэш или первый блин не комом

[640x480]

И пришла я к вам с рассказом про блины.  Хулиганила сегодня немножко))

Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.

много букв, картинок и покоцанных сковородок

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК"

РЕЦЕПТ