MatildeКотофейская Машина открыла ваш истинный облик!  [показать]Ты элегантная кошка с независимым характером. Впрочем, домашний уют тебе не чужд.Какая ты кошка? |
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Медовый торт
Медовый торт, как и "Наполеон" - старый, проверенный и всеми любим. И так же, у каждой хозяйки - свой рецепт.
Решила и я свой показать. Рецепт, как и многие, мне от бабули достался, но я его немного переделала, подогнала под новые наши вкусы. Основу - тесто для коржей, не меняла. По сей день пеку их так же, как бабушка моя. Но вот крем....
Бабушка делала заварной.
Я пробовала как-то со сметанным. Хорошо. Но... чего-то не хватает...
И уже года три, как медовый свой торт делаю с этим кремом, о котором сейчас и напишу. Если есть желание - попробуйте. Торт получается очень нежный, воздушный, тает во рту. И нет тяжести от заварного, жирного крема. Коржи пропитываются насквозь, получается не сухо, но торт не теряет своей воздушности. В общем, все, кого угощала - в восторге. Те, кому давала рецепт, тоже довольны - ничего сложного, зато успех гарантирован.
Я знаю, что многие, потерпев неудачу, больше не пытаются готовить этот торт, как и "Наполеон", я там об этом тоже писала, поэтому и постараюсь максимально подробно описать процесс приготовления.
И еще. Большой плюс этого торта в том, что его можно готовить поэтапно. Например, вы знаете, что, скаже, через пять дней у вас будут гости. Или домашний праздник намечается.Заранее - замесите тесто. Поставьте его в холодильник. А через два часа - скатайте шар и положите этот шар в пленку, в морозилку.
За день-два, в свободное время - разморозьте тесто, выпеките коржи. Это займет не много времени. Но коржи горячими не надо складывать в стопочку - слипнутся. Пусть остынут и подсохнут. Тогда и сложите их в коробку или корзинку. Лучше будет, если их переложить бумагой. А накануне вечеринки - взбейте крем, соберите торт и поставьте его в холодильник. Пусть пропитывается и настаивается.
Это цитата сообщения maslak Оригинальное сообщение
О чем расскажут ваши ногти – определяем болезни по ногтям
«Руки – самая честная часть женщины: они расскажут то, что никогда не выдаст ее язык» - шутят французы, намекая, что по рукам можно узнать тщательно скрываемый возраст. На самом деле руки гораздо красноречивее. По состоянию рук, а особенно ногтей, можно судить о расстройствах в организме человека.
По ногтям можно диагностировать нарушения работы организма и некоторые заболевания:
[350x423]Если окраска ногтей неравномерная, синюшная или более бледная, чем цвет кожи, есть основания подозревать нарушение в системе кровообращения.
Поперечные борозды на поверхности ногтя говорят о недавно перенесенном тяжелом инфекционном заболевании.
Продольные рубцы на ногтях – признак несбалансированного питания.
Горизонтальные вмятины или ямки остаются после резкого, неблагоприятно сказавшегося на организме, изменения диеты.
Ломкость ногтей чаще всего вызывает частый контакт с агрессивными моющими средствами. Другая более серьезная причина ломкости ногтей – нарушение обмена веществ.
Белые пятнышки на ногтях указывают на переизбыток сахара в крови (возможно, начинающийся диабет).
Желтые пятна или полное пожелтение ногтя говорит о нарушении жирового обмена, а также могут свидетельствовать о заболеваниях дыхательных путей.
Появления выпуклостей, напоминающих мелкие жемчужины, - признак затянувшегося вирусного заболевания.
Вогнутые ногти (ложкообразные) могут быть признаком анемии, вызванной недостатком железа в организме.
Лунки ногтей становятся белесыми или перламутровыми, если кожа получает недостаточное питание.
Ногти начинают слоиться или расщепляться, если есть неполадки в работе яичников.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Салат "Петрович"
Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь. И как это я могла не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект. Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))).
Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить. Хоть и "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись
Нарды с компьютером
[показать]Игра в нарды с компьютером. Загоните все свои фишки в дом. Управление мышь.
Адрес игры: http://flashdozor.ru/play-61.html
| [показать] Твои друзья, отвечая на вопрос о том, с кем они пошли бы в разведку и кого взяли бы с собой на необитаемый остров, наверняка назовут твое имя. Ты практична, хозяйственна и запаслива: в твоем доме сахар, кофе и чай с конфетами никогда не заканчиваются вдруг, даже когда приходит толпа нежданных гостей. А еще у тебя есть удивительный талант – делать подарки. Ты точно угадываешь, что мечтал получить одаряемый, и любишь баловать свое окружение приятными сюрпризами «просто так», для настроения. Без сомнения, ты в пляжных ассоциациях предстаешь яркой и удобной, легкой и вместительной сумкой. В ее бесчисленных карманах и кармашках есть место для множества полезных вещей: от шлепанцев и полотенца до солнцезащитного крема, бутылочки с минеральной водой и пакетика орешков, чтобы спасти себя и всю компанию от жажды и голода. |
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Канапе из форшмака и огурцов
[показать]Тоже - предельно простой рецепт. Но красивый и изысканный на вкус.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Сырные шарики в миндальной крошке
[показать]Сытная и очень вкусная закуска. Готовится очень быстро и легко.
Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение
Андрей Макаревич «Песенка про счастье»
Влюбленный был в Алену я,
То даже часа без нее я выдержать не мог,
Как в воду был опущенный,
А будучи допущенным,
Носил за ней в песочницу ведерко и совок.
Когда ходили в ясли вы, мы с нею были счастливы,
И, чтобы память сохранить о той золотой поре
Мы закопали фантики, в коробочке под стеклышком,
Под старой - старой вишнею, в Аленином дворе.
Потом мы стали взрослыми,
Во всю махали веслами,
И каждый думал - он один на истинном пути,
Сходились - расходилися,
Женились - разводилися,
И все, казалось, сбудется, и счастье впереди,
Мы приняли участие в игре по ловле счастия.
Жаль, не дошли до финиша, в веселой, злой игре,
А счастье - это фантики в коробочке под стеклышком,
Сто лет назад зарытые под вишней во дворе.
Потом мы стали старыми,
Солидными, усталыми,
В гостях уже все хуже нам, а дома - хорошо
Забыв о днях загубленных,
Нашли себе возлюбленных,
А я вот, как ни пыжился, да так и не нашел
Был связан дружбой близкою, с моделью, да с артисткою,
Но вспоминал, как правило, под утро на заре,
Что счастье - это фантики в коробочке под стеклышком,
Сто лет назад зарытые под вишней во дворе.
Да, счастье - это фантики в коробочке под стеклышком,
Сто лет назад зарытые,
Зарытые-забытые под вишней во дворе.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Террин из курицы
[показать]Красивое, праздничное блюдо - закуска.
| Итак, вы попали в гости к персонажу, которого зовут - кот Леопольд |
| Здесь вам будут рады. Прогулка на пикник, рыбалка, катание на велосипедах, чаепитие – все это непременно будет. Только нужно опасаться мышей, которые так и норовят испортить вам жизнь и отдых. Однако Леопольд – самый терпеливый и дружелюбный в мире кот. И вы, похоже, тоже. Так что испортить вам настроение будет практически невозможно [показать] |
| Пройти тест |
| [показать] | Моя идеальная пара - Шон КоннериВаш психотип Бальзак.Вы знаете наперед, что с вами случится в жизни, поэтому вам немного скучно жить. В своих прогнозах вы неизменно склоняетесь к самому пессимистичному варианту. Вы - философ. Вам нужен кто-то, кто возьмет на себя роль лидера, как например, Шон Коннери (Наполеон), а с таким энтузиастом, как Аполлонов-Григорьев из «Иванушек» (Гюго) вам, увы, не по пути. |
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Запеканка с куриным филе и овощами
Запеканка..... Такое интересное блюдо. Все, что угодно можно сложить слоями, залить соусом или майонезом и запечь. И будет вкусно. Важно, что она не требует больших затрат времени и средств. Я, например, частенько запеканки делаю после ревизии своей морозилки. Вытаскиваю все остатки, которые у меня в пакетиках и контейнерах заморожены. Соус самый обыкновенный - 1 стакан сливок или молока, 2 яйца, 4 ст.ложки жирной сметаны, соль, перец. Я не очень майонез люблю. А вот такой соус - очень неплохо подходит. Можно, конечно, бешамель, но - вот так привыкла. Нравится.
Сегодняшняя запеканка - одна из моих классических, которую я готовлю уже несколько лет почти без изменений.
[показать] [показать]