=))
20-09-2007 22:39
Заходит один мужичок в барчик. Заказывает мартини, вытаскивает оливку из стакана, выпивает мартини, кладёт оливку в пакетик, заказывает ещё мартини, вытаскивает оливку из стакана, выпивает мартини, кладёт оливку в пакетик, заказывает ещё мартини ...... потом на автопилоте уходит из бара с полным пакетиком оливок.
Один из посетителей говорит бармену:
- Хм, никогда не видел такого странного чувака...
Бармен:
- Ну а че тут странного-то!? Просто жена послала мужа купить пакетик маслин!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Цыплята духовые по-московски
20-09-2007 22:36
Для приготовления блюда потребуется:
- цыплята - 3 шт.
- свежие белые грибы - 400-500г
- лук - 1-2 луковицы среднего размера
- мука - 2 ст. ложки
- сметана - 400г
- сливки - 300г
- укроп
- сдобное тесто для крышки - 200г
- соль по вкусу
Выпотрошенных цыплят разрубить на порционные куски (чаще рубят на 4 части) и посолить. Луковицу, нарезанную кружками, и мелко порубленные грибы обжарить на масле, затем добавить кусочки цыплят. Затем переложить цыплят в порционные горшочки. На сковороде, в оставшемся масле, спассеровать муку, добавить сметану и сливки и проварить до получения соуса (до загустения). Несколько пучков укропа мелко нарезать и смешать с соусом. Полученной смесью залить кусочки цыплят, а горшочки накрыть крышками из сдобного теста. В крышках сделать несколько надрезов ножом для того, чтобы выходил пар. Поставить в духовку на 40-50 минут
_________________________________________________
вот это я хорошо готовлю!!! обожаю это дело..
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лапша Чан-шоу
20-09-2007 22:30
Для рецепта Вам потребуются:
- лапша (из рисовой муки) - 500г
- соль - по вкусу
- нутряной жир - 1 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- свинина - 100г
- свиная печень - 50г
- куриное мясо - 100г
- лук репчатый - 3 шт.
- чеснок - 2 дольки
- баклажан (небольшой) - 1 шт.
- болгарский перец - 2 шт.
- ростки бамбука - 50г
- перец (молотый) - 1/2 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1 ч.л.
- жгучий перец - щепотка
- соевый соус - 2 ст.л.
- десертное вино - 1 ст.л.
- бульон - 200г
для соуса:
- шампиньоны - горсть
- растительное масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- бульон - 200г
- зеленый лук (или шнитт-лук) - перья
- соевый соус - 1 ч.л.
На растительном масле обжарьте измельченные лук и чеснок. Положите свинину, нарезанную тонкими ломтиками, курятину - соломкой, печень - ломтиками. Все обжарьте, добавьте нарезанный кубиками баклажан и по одному стручку красного и зеленого перца, нарезанных соломкой, а также брусочки ростков бамбука (можно заменить на лук-порей, кольраби или сельдерей). Обжарьте, непрерывно помешивая. Добавьте соевый соус, вино перец, жгучий перец и имбирь. Размешайте, подлейте несколько ложек бульона, немного потушите, посолите и снимите с огня.Отварите рисовую лапшу или обычную лапшу (как сделать лапшу - здесь), слейте воду, промойте холодной водой и добавьте ложку жира. Поставьте в теплое место. Приготовьте соус из шампиньонов: свежие грибы (или замоченные сухие) посыпьте мукой и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Влейте сначала бульон, затем соевый соус и варите, непрерывно помешивая.
Перед подачей на стол, уложите на тарелку готовую лапшу, на нее - мясную смесь и залейте все блюдо соусом из шампиньонов.
_____________________________________________
Воть завтрО буду этО делать!!! как то ел в гостях и мне захотелось это есть....
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ну воот...
20-09-2007 22:07
Короче приехал мой отец.. Безумно счастлив,что я уже не один в этой долбонной квартире. Как рассказывал,мне все понравилось,безумно сам хочу туда сьездить.. Но пока не судьба.
Ну что же будем довольствоваться интересными рассказами и матерьялами обо всем том что есть на этой планете Земля.
Все те форс-можорные действия все занимательные но очень опасные.. И все эти действия иногда смерьельные,точнее они смертельные на все 50 %. Сидишь в доме и у тебя нет 100% уверенности,что форс-мажора небудет,так как оно может достигнуть тебя везде и влюбой точке твоего нахождения.
Что самое интересное у меня квартира стала похожа не на дом,а на нечто не понятное явление... Просто жесть...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Люди не понимают в чем суть...
20-09-2007 18:36
Настроение сейчас - задумался
Люди не понимают в чем суть жизни,наверное и мне не понять ни когда. Но кто то уже познал все тайны жизни и живет среди нас и смеется над нами. Все люди потерявшие крышу над головой,это те самые люди которые познали эту сторону жизни. Я видел небо голубое и серое.. Я видел даже небо которое переливалось словно кровью.. Это была кровь Ангела,который нас охроняет от всех ненастии..
Я видел Бога и видел умерших людей, а самое главное я видел девушку которая облодает даром общатся с мертвыми людьми и ей все тежелее жить на этой планете..
_____________________________
Сейчас сижу в квартире в центре Москвы и жду отца с командировки... Только что вспомнил маму,мне ее не хватает. Если бы она была рядом,то все было бы хорошо!!!
комментарии: 22
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дневник тунель_моих_грез
20-09-2007 18:18
собрать все облака в один карман
мне проще, чем тебе признаться в этом.
поверить в самый призрачный обман
мне проще, чем раскрыть тебе секреты.
Упасть на дно бушующей воды
мне проще, чем узнать, что не оценишь.
Не слышать больше музыки лады
мне проще, чем стоять с тобой на сцене...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии