• Авторизация


Без заголовка 01-11-2012 20:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ёлочки (миндально-бисквитные)

[показать]

25 гр. муки
25 гр. крахмал
4 яйца (3 целых + 1 белок)
75 гр. сахара
100 гр. молотого миндаля
150 гр. сахарной пудры
100 гр. фисташек (перемолоть в крупную крошку)
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. кипятка
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 20:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные картофельные цветы

Хотите удивить гостей красивой подачей блюд? Тогда одно из них :  Закусочные картофельные цветы. Бесподобно красивое блюдо. Оно действительно украсит любой  праздничный стол.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-11-2012 20:14

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Вырезаем снежинки.

Нашла здесь: http://vk.com/wall-7737763_828763

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 20:01

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Рулетики с изюмом

Такие рулетики я делаю очень часто.Избаловала я своих домашних,каждый день подавай им что-нибудь вкусненькое к чаю.Вот я и приноровилась рулетики печь.Делаю их с разными начинками,то с изюмом,то с курагой,то с орехами,то с маком,в общем со всем тем,что дома найдётся.Мои довольны,вкусненько!!!А я довольна ещё больше-очень быстро и не хлопотно!

[640x360]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 19:59

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Домашняя вегета своими руками

Решила попробовать сделать вегету в домашних условиях. Овощи со своего огорода.  Очень ароматная приправа для супов, овощных и мясных блюд!

[654x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 08:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кекс "Слоеный".

Кекс "Слоеный".
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2012 22:26

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Komtess Kuchen или Графиня Кухни

 Это кекс-торт с шоколадными прослойками вместо крема и влажными коржами с апельсиновым вкусом. Классическое сочетание «апельсин-шоколад». Хотя, все сочетания с шоколадом можно назвать классикой)))

[500x667]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 00:23

Это цитата сообщения галло4ка Оригинальное сообщение

Печенье "еврейское"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2012 07:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежный творожный кекс

Очень вкусный,нежный и ароматный кекс получается по этому рецепту. Кто любит творожную выпечку и пробовал много рецептов на твороге, тот знает этот вкус  и оценит такой кекс.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2012 08:02

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

МОДА СУЩЕСТВУЕТ ДЛЯ ВСЕХ !!!

11835 (150x150, 46Kb)

В наше время, женщина после 50  может и должна выглядеть красиво. Для этого  у нее не обязательно должна быть идеальная фигура. Если правильно подобрать одежду, обувь, прическу, то можно выглядеть моложе, элегантнее и привлекательней. Женственно и стильно. Одежда может скорректировать не только нашу фигуру, но и возраст. Женщина нашего возраста должна выглядеть естественно и элегантно. А элегантность молодит и  по-особому дарит очарование, превращая женщину в настоящую красавицу: соблазнительную, желанную, женственную.


[показать]

Когда выбираете одежду,  отдавайте предпочтение костюмам и платьям. Очень красиво на дамах пятидесяти лет выглядят юбки классического покроя.  Цвет для нас, тоже играет огромную роль. Пастельные тона хорошо  сочетаются с нашей зрелой внешностью. А  если Вы все-таки остановились на темных тонах, то обязательно разбавьте их яркими аксессуарами. Для любой из нас, сейчас можно подобрать и брюки и джинсы, главное выбрать свой фасон. Если одежда подобрана неправильно, она может добавить несколько лет и даже лишние килограммы.


[показать]


[показать]


[показать]



[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

А вот то, что не стоит носить:

А) Одежду с мелким рисунком

Б) Очень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2012 07:49

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Хранение круп в креативных мешочках

Автором предлагается хранение круп и прочих сыпучих в п/э мешочках с пробочками от пэт-бутылок. А я бы предложила так закрывать упаковочки с замороженными продуктами: мясом, рыбой, ягодами, овощами и фруктами, хранящимися в морозильнике. Потому что именно там требуется прочная упаковка, чтобы продукты не вымораживались. И ещё одна причина - это неудобное завязывание и, самое главное, развязывание мешочков!
Как это делается>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2012 11:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Печеньки-грибочки

[548x313]

Ингредиенты:
Тесто:
Маргарин - 200 гр
Сахар - 2 стакана
Сметана - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 1 стакан
Мука - 800 гр
Ванилин - 1 пакетик
Соль - щепотка
Сода - ½ ч. ложки
Сироп:
Сахар - 2/3 стакана
Вода - 4 ст. ложки

Приготовление:
Маргарин размягчённый разотрём с сахаром, добавим сметаны, ванилин, щепотку соли, яйцо. Соду гашёную уксусом, крахмал, перемешать добавить муки, замесить тесто. Разделим на две части, из одной части теста сделаем сто шариков – шляпок для грибов. Выпекать будем на несмазанном противне. В ещё тёплых шляпках ножом нужно сделать углубления для ножек. Из второй половинки теста раскатаем ножки, одну сторону сделав потолще, как у настоящих грибочков. Ножки для грибов тоже испечём в кулёчках, чтобы не потерялась форма ножки, сделать их из бумаги для выпечки со сторонами 6-7 см.
Для сиропа смешаем воду с сахаром и прокипятим, тонкие концы ножек обмакнем в сироп, соединить обмакнутые ножки со шляпками и положить на просушку, затем другой конец ножки обмакнуть в сироп и в мак, получится имитация земли, дать подсохнуть. Для окраски шляпок в оставшийся сироп добавим какао порошок, перемешаем и ещё раз всткипятим, окунать шляпки в шоколадную глазурь. Для грибочков «мухоморов» в сироп добавим красную пищевую краску, вскипятить и окунать шляпки грибков в эту глазурь, белые точечки можно сделать из глазури с белым шоколадом. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2012 11:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный рулет

[показать]

 

Ингредиенты:
 
для теста
яйца — 3 шт,
сахар — 1 столовая ложка,
сгущенное молоко — 0,5 банки,
разрыхлитель — 1 чайная ложка,
сливочное масло или маргарин — 100 г,
мука — 4-6 столовых ложек
 
начинка
2 лимона
1 ст.л. цедры лимона
1 ст. сахара
 
Способ приготовления:
Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Масло или маргарин растопить и охладить. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, постепенно ввести сгущенное молоко и взбивать до получения однородной массы. Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешать ложкой или при помощи миксера. Влить в тесто растопленное масло и хорошо размешать. Застелить противень пергаментной бумагой или смазать растительным маслом, вылить получившееся тесто на противень и разровнять его.
Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Горячий корж быстро свернуть в рулет вместе с пергаментной бумагой, отложить в сторону и оставить остывать.
лимоны очистить от цедры, часть цедры натереть на терке. Измельчить в блендере лимоны, добавить цедру и сахар, дать настояться и раствориться сахару. Затем развернуть остывший рулет и пропитать лимонной массой, свернуть его вновь и дать пропитаться. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 11:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепты из тыквы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 11:27

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

О ЖЕНЩИНЕ В СТИХАХ...

[показать]
Искала льва я в этом мире злом.
Не повезло...
И я нашла тюленя.
Но и тюлень, пригревшись,
стал козлом.
Придется сделать из него оленя!



[показать] Сегодня - ангел, завтра - стерва.
Такой ее уж создал Бог.
Он женщину не сделал первой,
Чтобы Адам привыкнуть смог.
Характер женский переменчив.
Но мы одно должны понять:
Бог для того и создал женщин,
Чтоб смог самец МУЖЧИНОЙ стать


3 (150x135, 11Kb) Вот женщина, она как торт
И сладкая от крема,
Она есть целый натюрморт:
Из сливок, пудры, джема.
Всем хочется её поесть,
Отведать хоть кусочек,
Она, как сладостная весть,
Мечтания росточек.



[показать] Сегодня я ангел, а завтра - чертовка...
Сегодня - Богиня, а завтра - Земная...
Кому-то я нежного счастья подковка...
Кому-то же молния я шаровая!!!
[450x206]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2012 11:26

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-суфле без выпечки

Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw

[показать]

Для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 07:53

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок" Щирецкий смакойлик"

 Писатель я никакой ,всегда больше точные науки почитала и в жизни они мне больше пригодились,особенно химия и биология.Хотя я уже на пенсии ,но химией, ,точнее алхимией  я занимаюсь каждый день,готовлю на кухне. [показать]Это одно из самых моих  лучших  занятий,люблю своих чем то вкусненьким угостить. 

Правда сейчас в себе открыла вышивальницу бисером,знаете понравилось,таки да.  

А сегодня хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного пляцка.Его я нашла в журнале хозяюшек Западной Украины от пани Оксаны из Щиреця  

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 07:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Полезный ликер из чеснока

 

  [374x490]

Настойка действует как общеукрепляющая и особенно хорошо влияет на сердце как и все рецепты с чесноком.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 07:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты из тыквы: 15 блюд!

3407372_deva311 (100x120, 23Kb)

15 лучших блюд из тыквы

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Пшенная каша в тыкве Крем-суп «Осенняя пора» Слойки с творогом и тыквой Тыквенный пирог с безе Тыквенные оладьи
[показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 07:48

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Торт с сухофруктами

Очень вкусный торт с сухофруктами

[640x445]

Рассчитано на 8 порций

вам понадобятся:

для теста:

125 г муки, 40 г измельченных орехов 60 г масла или маргарина 1/2 яйца, 1,5 ст. ложки сахара

для начинки:

200 г чернослива без косточек 125 г кураги. 75 г изюма

большое яблоко (нарезать кубиками) 100 г сахара, 125 мл коньяка

50 г грецких орехов (измельчить) 50 г растопленного масла

для посыпки:

50гмаргарина (нарубить кусочками) 60гсахара. 100гмуки 1ч. ложка молотого кардамона для крема:

125 г сметаны

1,5ст. ложки ликера с корицей

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии