Медово - апельсиновые пирожные со сгущенкой

Без заголовка 27-11-2013 20:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Канапе «Нежность»

[показать]Приготовление этого чуда обязывает подготовить составляющие:

хлеб ржаной - 4 ломтика
филе пикшы - 600 г
филе копченого лосося - 200 г
сливки густые - 2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Без заголовка 27-11-2013 12:29

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

РАЗВЕ МОЖНО ЛЮБЯ ПРЕДАВАТЬ....

[550x550]

[370x34]
Благодарю Её за тишину.
За берег, на котором не был брошен.
За душу, что шагнула в темноту,
заставив меня вспомнить о хорошем.

[370x34]
Да,я любил,но только так как мог.
Срываясь,пил и радуясь,смеялся.
Я просто знал, что я не одинок.
Не каялся, но и не притворялся.

[370x34]
Молился сам, все больше за нее.
Своим богам, бывало, что и прочим.
И не делил на два, свое,ее,
когда писал «люблю» из многоточий.

[370x34]
Я воевал. Со всеми и с собой.
Брал мельницы и строил в небе замки.
За то, что есть Она, а я такой.
Несовершенный. С виду и с изнанки.

[370x34]
Но жизнь, напомнит правды бытиё.
Где вместо «мы» поставим оба прочерк.
Мне осень, так напомнила Её.
Страницами невыплаканных строчек.

[370x34]
Сказав спасибо, молча поклонюсь.
Не проклиная дальность расстояний.
За то ,что я по прежнему молюсь,
услышав «SOS» несбывшихся желаний.

Без заголовка 27-11-2013 12:17

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Яблочные пончики

Муку, белое сухое вино, сахар, тертую лимонную цедру и щепотку корицы как следует перемешайте в миске. Накройте получившееся жидкое тесто пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Перед использованием теста взбейте белок в крепкую пену. Аккуратно введите в тесто взбитый белок. Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте кольцами. Обваляйте яблочные кольца в муке. Обмакните яблочные кольца в тесто и жарьте во фритюре в течении пары минут с каждой стороны. Пока пончики горячие обваляйте их в сахаре с корицей.

Без заголовка 27-11-2013 12:17

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Сочные, обалденные чебуреки!!!

ЧТО НУЖНО?

[446x334]Ингредиенты

мука – 4 стакана
молоко – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
яйцо – 1
соль
масло для фритюра
Для начинки:
филе баранины или любого другого мяса которое вы предпочитаете– 700 г
лук репчатый – 5 средних луковиц
перец свежемолотый черный
соль

Без заголовка 24-11-2013 19:53

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

У МЕНЯ СЕГОДНЯ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ...

У меня сегодня День Рождения...

Значит, надо пить и веселиться...

Принимать цветы и поздравления...

Только...мне немножечко " грустится "...

Стала старше я...на очень много,

Много дней, часов...весну и осень...

Стала меньше чуть моя дорога,

По которой жизнь годами носит...

Очень быстро время пролетает...

Гонит вдаль его попутный ветер...

Как остановить, никто не знает...

Ни одна душа на белом свете...

Где-то позади опять остался

Целый год...сверкнувший, словно пламя...

По Судьбе моей, как вихрь промчался...

Оставляя в сердце только память...

У меня сегодня День Рождения...

Значит, буду пить и веселиться...

Принимать цветы и поздравления...

Только...чуточку мне всё ж " грустится"...

Ваша Lkis

[433x500]

Лорик

Без заголовка 24-11-2013 19:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Медово - апельсиновые пирожные со сгущенкой

Медово - апельсиновые пирожные со сгущенкой

[показать]

Без заголовка 24-11-2013 19:44

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ватрушка "Королевская"

[600x400]

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 2 ст;
сахар: песок - 1 ст;
сливочное масло - 200 г;
творог - 0,5 кг;
яйца - 3 шт;
сода - щепотка;
ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог, и сахар с яйцами Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 .
Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.
Приятного всем аппетита!

angel devid

Без заголовка 24-11-2013 19:43

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Праздничный Английский Морковный Торт

[показать]

Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. ~~По новому))~~ Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Без заголовка 24-11-2013 19:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Наполеон на крекерах

Без заголовка 22-11-2013 16:58

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как сделать новогодние свечи со снегом. Мастер класс

Рисунок на свечу наносится в той же технике, что и сухие цветы . Очень красивая работа, свеча получается как живая, настолько объемно и реалистично смотрится картинка. Далее текст автора мастер класса.

Без заголовка 19-11-2013 20:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

20 вкуснющих начинок для рулета из лаваша

[показать]

[показать]

Без заголовка 19-11-2013 20:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фаршированная скумбрия.

Отличное, можно сказать, диетическое блюдо. Но оно отлично вписывается и на праздничном столе. Так что Вы не только можете побаловать себя им в будний день, но ещё предложить его гостям на праздничном столе. Красивое и очень вкусное. Может быть Вам описание покажется длинным и трудным, но когда начнёте его готовить, то окажется, что фаршированная скумбрия готовится просто. Знакомьтесь с рецептом.

[500x369]

Без заголовка 19-11-2013 20:08

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Нежная творожная запеканка со смородиной.

[500x500]
Запеканка в самом деле очень и очень нежная. Рецепт из интернета, нашла здесь

http://www.edimdoma.ru/retsepty/30809-nezhneyshaya...zhnaya-zapekanka-so-smorodinoy

Но я, как и всегда, внесла свои изменения, которые её сделали немного более диетической.

Творог у меня 0% жирности, сметану заменила на йогурт тоже нулевой, масло и молоко не добавляла вообще. Но добавила разрыхлитель. Апельсина у меня не было, поэтому цедра от лимона.
Результат понравился.

А это рецепт из инета:

"500 г творога (у меня 18% жирности)
3 яйца
100 мл сметаны (у меня 20%)
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
2 чайные ложки манки (у меня NordiC)
5 ст. л. молока
ваниль
цедра половинки апельсина
150 г смородины
Все ингредиенты, кроме смородины, выкладываем в емкость. Взбиваем блендером до кремообразного состояния, если получилась слишком густая, добавьте еще пару ложек молока.
Выливаем половину массы в форму, смазанную сливочным маслом. Выкладываем ягоды. Повторяем шаг 3. Выливаем оставшийся творожный крем и выкладываем смородину.
Первые 20 минут выпекаем при 190, затем уменьшаем температуру до 180, продолжаем выпекать еще 30 минут. Выключаем духовку, оставляем запеканку в духовке, пока она немного не остынет.
Подавать присыпав сахарной пудрой. "

Без заголовка 18-11-2013 22:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог

[показать]

мука 300 гp.
масло сливочное 300 гp.
лимон 1 шт.
куриное яйцо 3 шт.
cахар 370 гp.
яблоко 700 гp.
корица 1 ч. л.
молоко 3 ст. л.
cмесь для пудинга ванильная 150 гp.
изюм 40 гp.
[показать]

Без заголовка 18-11-2013 22:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рогалики / круассаны/ на кефире.

Рогалики / круасаны/ на кефире - это отличный вариант домашней выпечки. Рецепт не сложный. Начинка может быть любой. В этом рецепте представлена начинка из творога. Вкусно и быстро!

[432x293]

Без заголовка 18-11-2013 22:21

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Для тех, кому некогда. Быстрый заливной пирог

[650x350]

Наверняка, многим хозяйкам и их членам семьи придётся по вкусу этот простой, нежный, аппетитный и сытный пирог. Быстро, просто и вкусно! Ингредиенты - просты. Приготовление - проще некуда. Поглощение - за пару минут... Хотя, процесс жевания должен быть длительным, тогда пища усваивается организмом гораздо лучше.

Ингредиенты:

Без заголовка 18-11-2013 21:54

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как замариновать куриную грудку, чтобы она получилась сочной

Предлагаю замечательный способ, как сделать сухое мясо куриной грудки сочным и вкусным.

Попробуйте, и вы полюбите этот рецепт!

Без заголовка 18-11-2013 21:48

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ваши гости будут в восторге! Фантастический рулет "Жираф"

"Рулет "Жираф"

[473x604]

Ингредиенты:

Без заголовка 18-11-2013 21:43

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

"Заливной" пирог с картошкой и курицей.

"Заливной" пирог с картошкой и курицей.

[показать]
Рецепт здесь: