|
[254x209]В продолжение темы печенья,интересные идеи украшения и выпечки печенья +рецепт двухцветного саксонского печенья
|
Мини-сэндвич |
Салат"Самоцветы" |
|
Курица"Якитори" |
Простой жульен |
|
Фаршированные шампиньоны |
Штрудель с персиками |
|
Очень вкусная рыбка по -домашнему
|
Домашние калачики |
|
Янтарное варенье из тыквы |
Праздничные мясные рулетики |
Рецепты домашнего печенья на любой вкус
Очень красивые и вкусные рецепты
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.
Бывает,что одна маленькая,но очень мудрая цитата способна перевернуть и расставить мысли в голове человека по правильным местам.
[600x329]
1) Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд
2) Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама
3) Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин. © Уоррен Баффет
4) Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит. © Марк Твен
5) Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз. © Томас Эдисон
6) Лично я люблю землянику со сливками, но рыба почему-то предпочитает червяков. Вот почему, когда я иду на рыбалку, я думаю не о том, что люблю я, а о том, что любит рыба. © Дейл Карнеги
7) Просыпаясь утром, спроси себя: «Что я должен сделать?» Вечером, прежде чем заснуть: «Что я сделал?». © Пифагор
8) Бедный, неудачный, несчастливый и нездоровый это тот, кто часто использует слово "завтра". © Роберт Кийосаки
9) Старики всегда советуют молодым экономить деньги. Это плохой совет. Не копите пятаки. Вкладывайте в себя. Я в жизни не сэкономил и доллара, пока не достиг сорока лет. © Генри Форд
10) Я этого хочу. Значит, это будет. © Генри Форд
11) Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают. © Томас Эдисон
12) Тяжёлый труд - это скопление легких дел, которые вы не сделали, когда должны были сделать. © Джон Максвелл
13) Раньше я говорил: "Я надеюсь, что все изменится". Затем я понял, что существует единственный способ, чтобы все изменилось— измениться мне самому. © Джим Рон
14) Урок, который я извлек и которому следую всю жизнь, состоял в том, что надо пытаться, и пытаться, и опять пытаться - но никогда не сдаваться! © Ричард Бренсон
15) Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут.
|
Песочное тесто, мягкая карамельная прослойка и шоколад - вот секрет вкусного печенья. Доступность ингредиентов и простота приготовления делают это печенье ещё более привлекательным :) Один только минус - от него невозможно оторваться, рука сама так и тянется за следующим кусочком :) Но иногда ведь можно побаловать себя и близких? :)
Фото к рецепту не ахти, при возможности переделаю. Вариант нарезки печенья тоже отступает от классических полосок (поэтому такое печенье и называют в народе "твикс").
[640x410]
Источник Песочное печенье для миллионеров
|
[показать]Огромная благодарность автору: sweta1 Интересный способ,как можно украсить бисквитный рулет
Берем трафарет с рисунком.
Сверху на него кладем пергамент,и с помощью кондитерского шприца, тестом, окрашенным цветным сиропом или какао, обводим рисунок по трафарету.
Сверху на пергамент выливаем тесто для рулета и выпекаем в духовке
Достаем,смазываем начинкой.
Осталось свернуть,и красивый рулет с рисунком готов!
http://lucia-i-lucia.blogspot.com/2012/07/100.html
Вот такую ромашку можно сделать для украшения подарка. Приятно получить 100 теплых пожеланий!
Имбирь - сильнейший антиоксидант, который борется с простудой. Омолаживает организм и является прекрасной профилактикой ОРЗ и ангины.
ИНГРИДИЕНТЫ:
350 гр корня имбиря
1 лимон
2 апельсина
2 стакана сахара
1\2 пакетика желфикса, можно заменить желатином
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Имбирь, лимон, 2 апельсина размельчить блендером, добавить сахар и еще тщательно размешать.
Отдельно приготовить желфикс ( приготовить по инструкции на упаковке) и добавить в приготовленную смесь.
Все еще раз тщательно перемешать и оставить настаиваться в темном месте при комнатной температуре на несколько дней.
Конфитюр готов. Применять по 1 ст. ложке. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
Торт "Гнездо глухаря"
Вкус торта великолепен,похож на медовик
30 гр муки,
180 гр сахара,
500 мл молока,
6 желтков,
1 ст. л. ванильной эссенции,
30 гр несолёного масла. Крем для пирожного или торта — крайне важный ингредиент, и очень важно, чтобы он был идеальный. В этом креме вроде бы ничего сложного, но, сколько я ни готовила по рецептам из рунета, столько раз крем получался не таким, каким я себе его представляю. В книге «On Cooking» (стр. 1261) предлагают рецепт идеального, на мой взгляд и вкус, заварного крема. Готовить его ещё проще, чем все мои предыдущие попытки.
[382x300]