• Авторизация


салат с куриными сердечками и морковкой 28-03-2013 11:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!

В состав салата с куриными сердечками и морковкой входят очень простые и доступные ингредиенты. На первый взгляд, салат мне показался неинтересным, решила приготовить его только из-за наличия куриных сердечек в холодильнике. Каково же было мое удивление, когда блюдо было съедено в один миг моими близкими и оценено ими по достоинству. Хочу поделиться и с вами таким простым, на первым взгляд, рецептом.
[700x447]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с морковью и луком...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из сельди. 28-03-2013 11:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничные закуски. 27-03-2013 12:31

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Подборка праздничных закусок

Сырная закуска в чипсах

[показать]

Легкий вариант закуски к праздничному столу. Только накладывать массу в чипсы нужно непосредственно перед подачей, потому что они быстро размокают и теряют «товарный вид» и форму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршетный стол. 24-03-2013 11:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Фуршетный стол

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель"Цыганский" 24-03-2013 11:19

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Шницель"Цыганский" пошагово

 

В последнее время очень редко покупаю колбасу,ну такая жизнь сейчас,что не сильно найдешь качественный натурпродукт))) Но   мне вчера повезло,купила довольно не плохую вареную колбасу  и решила приготовить этот шницель Он у меня есть в рецептахhttp://www.liveinternet.ru/users/3560462/post126165399(моя фотка давно гуляет по просторам инета ,но я человек не жадный)))),Вот  сейчас захотела показать пошагово. Принимайте

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе "Лимонные дольки" 16-03-2013 15:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Желе "Лимонные дольки"

[показать]

Еще я называю их «лимонные шоты», от английского shot – стопка. Этот освежающий рецепт особенно будет к месту летом, в жару. Но и сейчас, в холодное время года, я люблю побаловать мужа этим лакомством. Ну, а если гости нагрянут, то тоже не смогут отказаться от такого угощенья.

Этот рецепт пригодится вам, если у вас остались половинки цитрусовых после выжимания сока. В таком случае для наполнения долек можно просто развести готовое лимонное желе из пакетика, или любое другое.

 Будет красиво смотреться желе контрастного яркого цвета, зеленое или красное, например. Но мне нравится готовить их именно со свежевыжатым лимонным соком.

Также для приготовления этого желе можно использовать не только лимоны, но и любые другие цитрусовые: лаймы, апельсины и т.д.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пирожки. 16-03-2013 15:15

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки и Запеканка из блинов!

Запеканка из блинов
и
Ленивые пирожки!


Ленивые пирожки.

Все гениальное очень просто - Будем делать оладьи с начинкой или "ленивые пирожки".
Быстро, просто, оригинально, сытно и очень вкусно!

Технология пошагового приготовления хорошо видна на фото.
[620x388]
Тесто для "ленивых пирожков" готовится очень густым.
Исходные продукты:
Кефир - 2 стакана
Яйца - 3-4 штуки (куриные)
Мука - 2 стакана с горкой
Соль, сахар - по 1 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка

Начинка:
Практически любая.
С мясом, рыбой, картошкой, грибами, и с наполнителями как для пиццы!
Очень вкусные сладкие, с яблочной или творожной начинкой, с изюмом и курагой к чаю и как отдельное блюдо. Когда выкладываете начинку, её надо немного вдавить в тесто и после этого покрыть тестом сверху. Жарить на медленном огне.



Запеканка из блинов.
Предлагаю простое но очень вкусное блюдо.
[608x518]
Печём тонкие блины.
Исходные продукты:
1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст.л. раститeльного масла

Начинка:
Сыр и ветчину (колбасу) натираем на крупной тёрке.
Выкладываем на блины, сворачиваем трубочкой.
Складываем в форму слои пересыпая сыром.
Запекаем в духовке.

Подавать на стол Ленивые пирожки и Запеканку из блинов, можно со сметаной предварительно туда порезав зелень.

*Зелень — зелёные верхние части и молодые побеги (трава) растений, применяемые для приготовления салатов, добавления в супы, при тушении мяса и т. п. В современных русском языке и в русской кухне чаще всего под зеленью подразумеваются укроп, петрушка и зелёный лук — то есть те зелёные травы, которые являются приправами. Также в русской кухне употребляются щавель, кинза, крапива, листья сельдерея, побеги чеснока, салат.

О-о-о-очень вкусно и легко.
Приятного Вам аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки для ленивцев. 15-03-2013 08:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки для ленивцев.

Да это так и есть. Если вы не любите возиться с тестом долго, то этот рецепт, пирожки для ленивцев, как раз для Вас. Замешал поставил в холодильник тесто на 2 часа и лепим и жарим. Вкусно. Это тесто идёт также для пирогов и пиццы. Очень хорошо лепится . Мягкое, эластичное и к рукам не прилипает.

[показать]

 

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. ( маленький пакетик СафМомент)

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1363201013

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2013 07:38

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Узнай свой номер телефона по калькулятору

1. Берем калькулятор
2. Вводим 3 первые цифры вашего номера телефона (без всяких кодов и т.п.)
3. Умножаем на 80
4. Прибавляем 1
5. Умножаем на 250
6. Прибавляем 4 последние цифры вашего номера телефона
7. Прибавляем 4 последние цифры вашего номера телефона ещё раз
8. Отнимаем 250
9. Делим на 2
10.Шокируемся!)


[460x268]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки из черного хлеба. 05-03-2013 10:33

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Корзиночки из черного хлеба с печенью трески

Кликни на ссылочку - http://a9m.ru/25k8/
[300x300]Ингредиенты для "Корзиночки из черного хлеба с печенью трески"

Рецепт "Корзиночки из черного хлеба с печенью трески"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деликатес в отваре луковой шелухе. 27-02-2013 17:24

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Деликатес в отваре луковой шелухи

Деликатес в отваре луковой шелухи

[600x450]

Приготовление

ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ

Взять свиное сало с обильными мясными прожилками, лучше грудинку, можно взять и корейку.
В эмалированной кастрюле вскипятить рассол.
На 1 литр воды:
• 0, 5 граненного стакана соли,
• щедрую горсть луковой шелухи,
• несколько зубчиков чеснока,
• специи по вкусу.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 13:59

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Запеканка из мясного фарша в фольге “Любительская”

 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2013 13:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Супер рецепт теста для вареников,пельменей.

Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним  рецептом. Это супер рецепт теста  для вареников, пельменей и даже чебуреков. Но для чебуреков Вам надо будет добавить яйцо, а для вареников и пельменей оно не добавляется. Попробуйте!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые хачапури. 25-02-2013 09:35

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Ленивые хачапури!!! Рецепт простой, и минимум затрат времени!!!

Очень быстро и просто. Хоть завтрак, хоть ужин. Минимум затрат и времени и вкусная выпечка на столе. Рецепт простой, так что не получиться у Вас не должно.
[400x300]
Ингредиенты:
сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Использование приправ. 05-02-2013 10:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Использование приправ, пряностей и специй

[700x700]

Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитка, улучшают сохранность, способствуют пищеварению.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное мясо. 05-02-2013 10:26

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЕ МЯСО

ЗАЛИВНОЕ МЯСО

 


Ингредиенты:
300 г говядины (вырезки)
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 яйца (вареных)
лавровый лист
перец горошек
соль
зелень
клюква для украшения

Приготовление:

Вместо говядины можно использовать куриное филе.
Также, можно добавить любые овощи, по вкусу.
Заливное можно приготовить в одной большой форме, но мне нравится делать его порционно, потом его очень удобно подавать на стол.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
Белки отделить от желтков.
Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся).
Морковь нарезать кубиками.
Мясо нарезать кубиками.
Смешать мясо, белки, морковь.
В формочки выложить клюкву и зелень.
На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.
Залить бульоном.
Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной салат с киви и яблоками. 04-02-2013 16:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мясной сблокамиалат с киви и я

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка по-грузински. 04-02-2013 16:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Солянка по-грузински, или "курортный чашушули"

  [640x516]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 15:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Как очистить гранат

Думаю, перевод никому не потребуется: все достаточно понятно и без слов.
Пару минут и все готово!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики по-царски. 04-02-2013 15:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Блинчики по-царски с брусникой, сгущёнкой и кедровыми орешками

Блинчики по-царски с брусникой, сгущёнкой и кедровыми орешками

[700x485]

Очень вкусные блинчики, а тесто просто необыкновенное! Нежное, воздушное, красивого сливочного цвета. Сочетание брусника-сгущёнка-кедровые орешки   просто прелесть оказалось. Я вообще блины больше всего со сгущёнкой люблю, а брусника с орешками тут ну очень в тему!
В общем, рецепт записываю в любимые.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии