• Авторизация


Посмеяться 06-04-2008 17:22






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все чрезмерное воспринимается нами как отталкивающее... 06-04-2008 12:25


И вот подтверждение.

Чрезмерно тонкая талия
[196x300]

слишком длинные ногти

[650x407]

Слишком большая грудь


[567x409]

излишняя полнота


[400x355]
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

И музыка и остров просто обалденные 28-03-2008 14:17

Это цитата сообщения Александр_Макаров Оригинальное сообщение

Бора Бора

Американский писатель, Джеймс Макенер, описал Бора Бора как самый красивый остров на земле. Две возвышающиеся вулканические вершины видны с любой точки острова. Одна из них, гора Пахиа, восхищает своей почти нереальной красотой.



[599x449]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест 26-03-2008 02:48


Посмотрела у РаТы и тоже прошла этот тест.... оказалось неожиданно интересно...

Таких как я на земле:16.875%

Пройти тест
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Antonio Banderas 17-03-2008 13:05


Друзья мои, а вы знали , что Антонио Бандерас еще и поет! Я -нет. Да и вообще , я никогда не была его фанаткой.даже больше , не понимала , что такого в нем особенного.... А вот случайно наткнулась на видео ,и мне понравилось .....даже очень.Рекомендую.Прекрасная музыка,красавица Sarah Brightman и Бандерас в новом облике. Призрак оперы.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Аnna Tatangelo 17-03-2008 12:49


Друзья мои! Ура! Я научилась вставлять видео в собщения .Для этого было достаточно прочитать инструкцию (см. у меня в цитатнике). Вот представляю вам три песни , прекрасные песни в исполнении прекрасных женщин.

Anna Tatangelo -Averti Qui


Anna Oxa -Donna con te


Gianna Nannini - Io


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вставить видео на ЛиРу... 17-03-2008 12:19

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

как вставлять в дневник видео с YouTube

Многие мучаются со вставкой в дневник видео с YouTube и других видеохранилищ. Хотя, на самом деле, ничего сложного тут нет.


Удобный автоматический скрипт для YouTube RuTube и тд




Введите адрес страницы на сайте видеохостинга, где размещено видео и сразу получите код





Автор - V_exeR


Общая инструкция, аналогичная для  различных кодов роликов и слайдшоу
1) Заходим на www.youtube.com и выбираем любое видео, которое нравится
Например вот http://www.youtube.com/watch?v=KqQSQn1me6c&NR

2) Справа рядом с надписью Embed дают скопировать код для вставки в дневник.
[640x216]

Но прям такой вставить пока не получится, поэтому его надо немного модифицировать. Выдираем из него ссылку, написанную после src= - http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c - это адрес удаленно-лежащего flash-ролика, который уж мы проигрывать умеем.

3) Пишем в дневник код [flash=http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c] без звездочки слева от слова flash (используя ссылку полученную в предыдущем пункте, она должна быть похожа на ту, что в примере). При вставке кода убедитесь, что вы пользуетесь простым редактором. Расширенный заменит ссылки на их HTML код и ничего не сработает.

4) Получается вот что



5) Несмотря на подробное описание большинство все равно решит сделать все по своему, взять ссылку не на ролик, а на страницу с роликом, запутаются, в итоге получат белый квадрат и расстроятся. Что ж, я написал все что мог, дело за вами.


 

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Теги работающие на ЛиРу 17-03-2008 11:24

Это цитата сообщения s_t_r_o_g Оригинальное сообщение

*Теги работающие на ЛиРу

Прежде чем рассказать, о тегах работающих на ЛиРу, я хочу поведать Вам о проекте
Психологические Тесты "Testsbox" для LiveInternet.


Это проект, который включает в себя достаточное множество тестов. Практически каждый найдет себе интересный тест. Получит правдивый результат.

Всегда можно поделиться результатами теста с друзьями на сайте или в блоге.

Тесты проходить интересно. Попробуйте и убедитесь в этом! :)


Теги работающие на ЛиРу

Полужирный текст
Выделение текста курсивом
Подчёркнутый текст
Зачёркнутый текст

маленький текст маленький текст
Уменьшить текст текст - 2
Увеличить текст+1: текст + 1
Увеличить текст+2: текст + 2
Увеличить текст+3: текст + 3
Увеличить текст+4: текст + 4
КРАСНЫЙ: красный текст
ЖЕЛТЫЙ: желтый текст
ФИОЛЕТОВЫЙ: фиолетовый текст
ЗЕЛЕНЫЙ: зеленый текст
КОРИЧНЕВЫЙ: коричневый текст
ГОЛУБОЙ: голубой текст
СИНИЙ: синий текст
ФУКСИЯ: фуксия текст

текст по центру

текст (картинка) будет по центру


текст будет для цитат.
отделен пустой строкой и отступ слева в 8 пробелов


текст


бегущая влево строка

бегущая влево

бегущая вправо строка

бегущая вправо

бегущая от края к краю строка

бегущая от края к краю

текст с правого края
в две строчки с выравниванием справа



текст с правого краю
в две строчки с выравниванием справа


текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева



текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева



Сноска сверху
ТЕКСТ сноска

сноска снизу
ТЕКСТ сноска

список. /жирная точка спереди/


  • Во-первых - все козлы, один я иван-царевич!
  • Во-вторых - как вам нравится это во-первых?


список сформируется автоматически, если добавить




    1. Один из пунктов несортированого списка
    2. Другой такой пункт


    "закрепитель" текст остается таковым, каким вы его пишете


    Я
    Пишу
    как хочу!!!


    текст со всплывающей подсказкой

    Текст со всплывающей подсказкой - наведите мышкой на это предложение, подсказка
    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    О пользе читать "между строк" :) 10-03-2008 20:58

    Это цитата сообщения Margaret_Smith Оригинальное сообщение

    великая тайна

    [439x500]
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 07-03-2008 19:58


    К 8 Марта несколько рецептов простого в приготовлении итальянского песочного пирога -Кростата.
    Удивительно просто в исполнении, зато вкусно и неизбито!

    Кофейная кростата
    200 мл крепкого кофе
    500 г песочного теста
    200 мл молока
    150 г сахара
    45 г муки
    4 желтка
    взбитые сливки
    кофейные зёрна в шоколаде
    Приготовить кофе (можно растворимый) и смешать его с молоком. В кастрюльке взбить желтки с сахаром и мукой, потом постепенно разбавить их тёплым кофе с молоком. Как следует всё размешать и поставить крем на маленьких огонь, варить 5-6 минут, постоянно помешивая до загустения. Охладить.
    Раскатать тесто в круг (я брала уже готовое, замороженное)примерно 3 мм толщиной, выложить им круглую форму с невысокими бортиками, если они ребристые – ещё лучше. Остатки теста обрезать, снова раскатать и вырезать длинные полоски 1 см шириной, которыми потом покроем крест-накрест кростату.
    Выложить на тесто крем, покрыть полосками и выпекать в горячей (190*) духовке минут 45-50.
    Перед подачей охлаждённую кростату украсить розочками из взбитых сливок и кофейно-шоколадными зёрнами.
    [376x303]
    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Настоящие итальянские соусы 07-03-2008 19:38


    A вот соусы к пасте.
    Помидорный соус от маэстро итальянской пасты Виссани:

    В оливковом масле подрумянить чеснок, но так, чтобы он не стал коричневым... вынуть чеснок. Добавить пару листиков свежего базилика, который не был порезан ножом, но оторван руками... Добавить помидоры в собственном соку, посолить и попречить (в идеале - белый перец). Готовить соус пять минут на среднем огне.
    icon_idea.gif Если помидоры кислые, то соус будет слишком кислым.. чтобы избежать этого, добавьте щепотку сахара!
    на 500 г помидоров - 2 зубчика чеснока
    [299x227]
    Читать далее...
    комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пусть будет праздник у двоих!!! 07-03-2008 19:27


    [275x444]
    Проснувшись утром после пьянки,
    Он бросил взгляд на календарь:
    Пора подумать о подарках,
    Глядишь - и кончится февраль

    Придумать - дело не момента...
    Не покупать же, скажем, торт?
    А может в поисках презента
    Махнуть сперва в «Ювелирторг»?

    Сверкают бликами алмазы
    Струится золотая цепь...
    Брильянты? Для моей заразы?
    Восьмого марта? Офигеть...

    А может, сумочку какую...
    Вон ту, с эмблемой «Дэ энд Ге»...
    А сколько..? СКОЛЬКО??? Я психую???
    Ну цены... ни фига ж себе.

    Неделю бегал в магазины
    Роше, Ланком и Л"Этуаль,
    Полдня потратил на картины,
    Чесал затылок на хрусталь

    Смотрел наборчик маникюрный
    С названьем странным «Золинген»
    Платочек приглядел ажурный
    Не то... не то... не то совсем.

    Потом подумал про колготки
    И не решившись и на них
    Купил ей ПЯТЬ БУТЫЛОК ВОДКИ!
    Пусть будет праздник у двоих!!!
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Что такого в Италии есть, чего в России нет? 06-03-2008 17:01


    ну вот дожила и я до ностальгии...
    Прочитала статью Новая волна эмиграции: в последние годы число уральцев, уезжающих на ПМЖ в другие страны, выросло в 4 разаи опять задумалась.
    дело в том , что ко мне постоянно приезжают друзья и родственники (не реже раза вмесяц)и темы наших разговорив постоянно вертятся вкруг иммиграции и положения в России.
    Все мои подруги , которые разъехались по разным странам , даже и не думают о такой возможнсти , вернуться в Россию. Да тяжело , проблемы , но в крайнем случае думают о переезде в другую страну , а Россия как вариант даже не рассматривается.
    Те у кого нет проблем с деньгами , покупают жилье за грницей , в Европе и на Кипре и собираются перевозитьь туда свои семьи , и выводят деньги в зарубежные банки.
    Женщины выходят замуж за иностранцев, воссоединяются с родственниками,нелегально выезжают для работы , а потом вывозят детей....
    Руководящее звено банков , предпиниматели ,госслужащие все готовятся к эммиграции . И как заметил мой одноклассник "такое чувство , что Правительство хочет , что бы все население страны выехало на ПМЖ куда-нибудь , что бы без проблем и лишних головных болей(социалка)гнать за бугор нефть и газ , и ни с кем не делиться, впрочем в этом вопросе желание правительства совпадает в с желанием населения...." Шутка конечно , но как говорится....
    Только мой двоюродный брат , который приезжает каждый месяц в гости , все меня гнобит "оставила ТАКУЮ работу! В России денег больше ! Все отлично! преступностинет! Город чище стал! Вот я там работаю , и летаю к тебе каждый месяц , а ты можешь ко мне прилететь!" Только надо заметить , что он смотрит на мир из окна своего Глинтвагена, а выходит из него либо в дом либо в офис....

    Только все равно кажется мне, что здесь перспективы есть . Там уже нет и не будет никогда.Поэтму волна эмиграции и нарастает. Если начали уезжать те, кто веря в светлое будущее не уехал в 90-е,то это о чем то да говорит....
    А ностальгия , в основном бывает по вот такому натюрморту , да по душевной компании....


    [699x524]
    комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
    Антипатия 06-03-2008 15:55


    Всем привет!
    Сейчас открыла почту а там сообщение "Вам выразили антипатию" , конечно неприятно и непонятно , первая мысль была , что наверно кому то не понравились мои рецепты , а вот и текст сопровождающий значек антипатии "А сама почему не цитируешь, а оформляешь как собственный пост чужой труд?". И без подписи. Так что отвечу автору здесь в посте .
    Учитывая , что я скопировала вчера два или три поста , и один действительно сейчас без обозначения того , что цитата, хочу сказать , что цели выдавать чей то пост за свой у меня и не было . Это сообщение про видео на ЛиРу я скопировала сначала себе в черновик, т.к. не была уверена что это мне нужно да и хотела попробовать сначала , функционирует ли ... а потом опубликовала в дневник.
    Только вот приглядевшись сейчас вижу , что действительно не указано , что это чья то цитата.
    Хочу извиниться перед автором поста , только совершенно не помню у кого я это скопировала, и почему получилось без оригинального авторства. Возможно , после того как сообщение цитируется в черновик, а потом публикуется в дневник , сообщение о том , что это цитата стирается.
    А автору поста я бы посоветовала в другой раз если есть обиды написать в комментах об этом или мне в личное сообщение. А то анонимно выражать антипатию как то ... не могу подыскать слово ...по-детски , что-ли.
    А может кто-то и по другому поводу обиделся...ну да ладно неделя такая по гороскопу ...против звезд не попрешь :)
    А сейчас подумала , что это меня так "задело" , а то , что автор анонимный ,терпеть не могу анонимки и их авторов. Быстренько вспоминается начальница отдела кадров в большом концертном театре где я работала главным администратором,которая ну просто обожала , когда сотрудники писали друг на друга кляузы (заявления), постоянно кого-то с кем-то стравливала , интриговала. Я помню всегда за ней наблюдала с отвращением , просто удивительно как человек обожал обвалять в грязи другого ну и сама не брезговала в о же дерьмо окунуться. Подбив группу товарищей написать и на меня "телегу" она с удовольствием мне показывала все это и говорила ," ну теперь ты пиши на них(нее), тебе же есть , что написать. Мне действительно было , что написать,но я к тому времени исама уже разобралась в ситуации и мы мирно ее разрешили ,и неполадки в управлении театром уже исправили к тому моменту, да и писать докладные, это не то, что писать стихи. Я ей говорю "Писать не буду никаких докладных ни на кого?" Она прям обалдела от таких слов ."Как так, говорит , на тебя пишут докладные , а ты не хочешь ? "Не хочу ,говорю , мне противно , их писать , да я и сама могу ответить за все..."Так вот слово "противно" ей было в принципе не понятно...Когда была в России общалась с бывшими коллегами, выкинули ее с работы ...видимо терпение коллектива лопнуло.
    Не хотела обидеть оять же автора "антипатии" , просто вспомнилось в связи с анонимностью
    комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
    100 романов, которые потрясли литературный мир 05-03-2008 12:02

    Это цитата сообщения Бука_Грозная Оригинальное сообщение

    Друзья мои а вас что потясло (ну или просто задело какие либо струны души)из этого списка и чего по вашему мнению тут нет?
    100 романов, которые потрясли литературный мир



    «100 романов, которые, по мнению коллектива редакции «НГ - Ex libris», потрясли литературный мир и оказали влияние на всю культуру»

    1. Франсуа Рабле. «Гаргантюа и Пантагрюэль» (1532–1553).
    Феерия душевного здоровья, грубых и добрых шуток, пародия пародий, каталог всего. Сколько столетий прошло, а ничего не изменилось.

    2. Мигель де Сервантес Сааведра. «Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский» (1605–1615).
    Пародия, пережившая на много веков пародируемые произведения. Комический персонаж, ставший трагическим и нарицательным.

    3. Даниель Дефо. «Жизнь и удивительные приключения Робинзона Крузо, моряка из Йорка, прожившего двадцать восемь лет в полном одиночестве на необитаемом острове у берегов Америки близ устьев реки Ориноко, куда он был выброшен кораблекрушением, во время которого весь экипаж корабля кроме него погиб; с изложением его неожиданного освобождения пиратами, написанные им самим» (1719).
    Предельно точное воплощение в художественной форме идей гуманизма эпохи Возрождения. Беллетризованное доказательство того, что отдельно взятая личность имеет самостоятельную ценность.

    4. Джонатан Свифт. «Путешествия Лемюэла Гулливера, сначала хирурга, а потом капитана нескольких кораблей» (1726).
    Жизнеописание человека, столкнувшегося с невероятными формами разумной жизни – лилипутами, великанами, разумными лошадьми – и нашедшего не только общий с ними язык, но и много общих черт со своими соплеменниками.

    5. Аббат Прево. «История кавалера де Грие и Манон Леско» (1731).
    На самом деле «Манон...» – это повесть, вставная глава в многотомный роман «Записки знатного человека, удалившегося от света». Но именно эта вставная глава и стала шедевром любовного романа, поразившим не столько современников, сколько потомков, шедевром, затмившим все остальное, написанное Прево.

    6. Иоганн Вольфганг Гёте. «Страдания молодого Вертера»(1774).
    Говорят, в XVIII веке молодые люди кончали жизнь самоубийством, прочтя этот роман. И сегодня история ранимого человека, не способного отстоять свое «я» пред лицом враждебной действительности, никого не оставляет равнодушным.

    7. Лоренс Стерн. «Жизнь и убеждения Тристрама Шенди» (1759—1767).
    Обаятельная игра в ничто и в никогда. Тонкий постмодернизм, веселая и легкая борьба остроумного и рискованного. Весь текст – на грани, отсюда, из мнений джентльмена Шенди, возник не только Саша Соколов, не только Битов, но даже и Сигизмунд Кржижановский, увы, рассказчик, а не романист.

    8. Шодерло де Лакло. «Опасные связи» (1782).
    Нравоучительный роман в письмах из жизни куртуазного XVIII века. Порок плетет хитроумные интриги, заставляя восклицать: «О времена! О нравы!» Однако добродетель все-таки торжествует.

    9. Маркиз де Сад. «120 дней Содома» (1785).
    Первая в истории мировой литературы компьютерная игра с отрезанными частями тел и душ кукольных персонажей, многоуровневая резалка-душилка-сжигалка. Плюс черный-черный юмор в черной-черной комнате черной-черной ночью. Страшно, аж жуть.

    10. Ян Потоцкий. «Рукопись, найденная в Сарагосе» (1804).
    Лабиринтоподобный роман-шкатулка в новеллах. Читатель попадает из одной истории в другую, не успевая перевести дух, а их всего 66. Удивительные приключения, драматические события и мистика высшей пробы.

    Продолжение списка
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Люди удаляют дневники..... 04-03-2008 18:58


    Я привыкаю к людям с которыми обаюсь здесь на ЛиРу...а иногда открываю чей-нибудь любимый дневник и оказывается , что он удален.Почему люди удаляют дневники? Как вы думаете?
    Если дневник не подписан своим владельцем , вместо фото владельца аватары, тема днева эпатажная , возможно человек сознательно выступает в роли , не свойственной ему в Жизни и однажды маска надоедает и человек либо показывает свое настоящее лицо либо удаляет ,втавший обременительным днев. А могут быть и другие причины....
    Моя подруга удалила , потому , что ей казалось , что у нее качают через этот дневник энергию и она начала болеть,другой удалил дневник потому , что люди не понимали , то , что автор хотел донести до читателей,ДОК-ТОР удалил , потому, что "вырос из той шкурки" или потому , что уже скзал все , что хотел по теме....
    И я надеюсь , что мои дорогие и любимые Светланкин дневничек, Киреева Натка, Алушка,Инесс,Элинана, Ра_Та,Иранита и многие многие не удалят свои дневники(или по крайней мере оставят свой електронный адрес)...
    А еще (я , конечно понимаю , что это глупость)всегда неприятно получать сообщение на почту ,что "вас удалили из списка друзей)....даже не знаю , как объяснить это состояние .С одной стороны,понятно , что кто-то понял , что мой дневник неинтересен для него , но с другой сторны, радости не приносит , когда читаешь такое сообщение. А как увас?
    Возможно я что-то недопонимаю ,возможно на сайте можно иметь ограниченное число друзей.....
    А фото не в тему , на нем мой родной город Екатеринбург, неплохо смотрится в высоты птичьего полета , правда.... Не видно грязь на улицах , и не чувствуется удушающая гарь.....
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Еще паста.. 04-03-2008 18:15


    [296x233]
    Каннеллони

    8 листов сухой пасты для лазаньи
    250 г отварного шпината
    300 г рикотты, желательно овечьей
    60 г тёртого пармезана
    1\2 л тёплой бешамели
    3 ст.л. оливкового масла
    10 г сливочного масла
    листики шалфея
    соль
    мускатный орех

    вскипятить воду в широкой кастрюле, посолить, добавить ложку масла и отварить листы по 2-3 штуки зараз. (время указано на упаковке).Выложить на полотенце.

    Слегка охладить бешамель и выложить её в миску. Добавить 40 г пармезана и размешать.

    Мелко порезать шпинат, обжарить его в оставшемся ол.масле с листиком шалфея 2-3 минуты, посолить и охладить.

    Выложить в миску рикотту, добавить оставгийся пармезан, шпинат и немного мускатного ореха. Размешать.

    Выложить на каждый лист лазаньи по 2 ложки приготовленного фарша .

    Закатать в плотную трубочку.

    Смазать форму сливочным маслом и выложить половину бешамели.

    Выложит каннеллони, покрыть оставшейся бешамелью , при желании посыпать пармезаном и выпекать 25 минут при 220*, пока не зарумянятся.

    А можно сделать маленькие рулетики из каннеллони. Для этого их ещё сырыми надо разрезать на 3 части. Поместить по 6 штучек в порционные сковородочки, на которые положить по паре ложек бешамели. Украсить кусочками помидоров и посыпать пармезаном. Запекать 10 минут при 200*.
    [475x382]
    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Итальянская паста (макаронные изделия) 04-03-2008 18:02


    Когда говорят о итальянской кухне второе (после пицы) что приходит на ум -это паста ,макароны (хотя в Италии каждая форма макаронных изднлий имеет свою форму , и называть все макаронами просто не корректно).Это первая подборка, блюд с изюминкой .....вторая позже)
    Паппарделле со свежим лососем и тыквой в сливках
    Отварить половинку небольшой почищенной и нарезанной кусками круглой желтой тыквы. В скороводку налить оливковое масло и подрумянить мелко порезанный репч. лук, затем добавить туда тыкву, которую после варки надо нарезать на ма-а-аленькие кубики. Смело мешай лук и тыкву и даже слегка разомни некоторые тыквенные кубики, чтобы получился единый соус. Порежь кубиками свежий лосось и выложи в сковородку, и готовь соус на среднем огне вплоть до готовности рыбы. Посоли и поперчи по вкусу.
    Отвари аль денте паппарделле. Выложи их на сковородку с лососевым соусом, добавь немного сливок, размешай и оставь уже готовое блюдо на 5 минуток на огне, чтобы паста пропиталась сочным соусом.
    Подавай на стол, присыпав мелко порубленной петрушкой и свеженатертым сыром Грана Падано. Конечно, можно заменить пармезаном, но если хочешь сделать действительно супер блюдо, найди Падано, у него вкус идеально подходит к тыкве!
    Вино Верментино. Приятного аппетита!

    Вместо свежего лосося можете использовать копченый (salmone affumicato), порезав его тонкими полосками, но тогда соус с лососем надо готовить быстро, после добавления лосося минут 5.
    [390x297]
    Читать далее...
    комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
    СОУС ПЕСТО 04-03-2008 01:19


     (144x144, 14Kb)

    Традиционный темно-зеленый соус с ароматом базилика родом из Генуи. Песто готовится путем смешивания базилика, чеснока, кедровых орехов и сыра пармезан или пекорино с оливковым маслом до образования густого соуса. Соус не нужно термически обрабатывать.

    Существует красная версия соуса песто, приготовленная на основе сушеных помидоров или красных сладких перцев, однако, основной вкус ему все равно придает базилик, а помидор или перец добавляется только для цвета и легкого вкуса.

    Песто можно сделать дома, но для его приготовления нужно большое количество свежих листьев базилика (как минимум 50 г). Существует множество вариаций основного рецепта, где вместо базилика используется салат рокет или кресс салат, а вместо кедровых орехов используется фундук или фисташки.

    Использование
    Песто перемешивают с макаронами и посыпают пармезаном или молотым черным перцем. Его можно использовать как маринад - намзывать им куриные грудки и мариновать около 30 минут. Можно добавлять его в майонез и намазывать на хлеб вместо масла.

    Открытая банка хранится в холодильнике 3-4 дня.

    листья базилика (примерно 15 гр)
    2 больших дольки чеснока
    4 ст л кедровых орехов
    150 мл оливкового масла
    50 гр сыра Пармезан, порезанного палочками

    (подходит для замораживания)
    Классический песто делается с базиликом, но зимой его можно делать с салатом-рокет. Вместо пармезана можно использовать сыр пекорино (pecorino), для разнообразия можно использовать немного грецких орехов. Чтобы использовать песто с макаронами, картофельным пюре или рисом, добавьте немного больше оливкового масла, чтобы соус был более жидким.

    Легкий, ореховый и богатый травами соус, наполненный классическими итальянскими ароматами.

    1. Поместите базилик, чеснок, орехи и оливковое масло в кухонный комбайн и прокрутите до образования однородной массы. Но не перестарайтесь, соус должен получиться грубым. Приправьте.

    2. Добавьте в комбайн сыр и включите еще на несколько секунд.

    Добавляйте в только что приготовленную пасту (макароны) и посыпайте пармезаном.
    Читать далее...
    комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
    Я вернулась.... 03-03-2008 17:10


    Привет всем вам , мои друзья . Я вернулась....
    Ездила на работать на выставку обуви и сумок в Милан на пять дней.Фотографировать там запрещено , поэтому фото нет , да , впрочем никаких радикальных изменений в форме туфель и сумок не произошло!
    Половина посетителей выставки-русские,другая половина -японцы.
    Забавляет вот что,те марки , которые закупают русские владельцы магазинов закупают так же афроамериканцы (негры, но это оскорбительное слово для них).А вот англичане ,немцы и другие северные Европейцы закупают совершенно другие марки.Я не хочу сказать , что это хорошо или плохо , просто это еще один повод задуматься, насколько же мы разные с ними.Хотя честно сказать, все что закупают европейцы действительно традиционно , скучно и не интересно.А вот наши закупщики берут фееричные туфлии сумки,в металлической фурнитурой , блестками в лаке.Я видела , что русские берут по 2-4 максимум 5-7 образцов сумок, а вот японцы по 100 !!!! у них там что одна сумка на день!!! А обувь берут по 500 пар на модель!!!!!
    В прошлом году моя подруга работала с японцем на выставке очков , так он брал каждой модели очков по 5000 (пять тысяч) штук !!!! Вот вам и разница в уровне жизни.
    А в Италии у нас кризис, бензин побил рекордную отметку в 1,42 евро , о чем чем а о обуви и сумках думают в последнюю очередь!
    Я сходила узнать сколько будет стоить моя страховка за машину (средняя такая марка в Италии), в шоке -3 тыс в год.Мои 25 лет водительского стажа ничего не значат в Италии,начинать придется с нижней категории.И еще налог на собственность (на ту же самую машину около 300 евро в год),хочется верить что я все таки , что не так поняла!!!!
    Завтра пойду в другую контору , может там меньше запросят за страховку. А еще говорят , что можно сделать через инет.
    комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии