Грузинская кухня - "Сациви".
http://www.maik.tv
[502x309]
И снова суббота, а значит время для нового рецепта в рубрике "Кушать подано"!
Во время войны, так как прадедушка у меня был военный, семья часто переезжала. Несколько лет жили в Грузии и конечно же не могли не оценить их кухню, рецепты которой стали постоянными на нашем столе. И одним из них сегодня поделюсь. И так рецепт сациви:
Нам понадобится:
1 курица (около 1,5 кг.)
Грецкие орехи (очищенные) 0,5 кг.
Кинза - большой пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Острый красный перец
Курицу промыть, обрезать излишки жира. Положить в кастрюлю, залить водой. Воды наливать как можно меньше, что-бы только её покрывало. Варить до готовности, не забывая снимать пенку. Пока варится курица, прокручиваем через мясорубку грецкие орехи с кинзой и отдельно режем мелко лук. Снимаем курицу с огня, вытаскиваем из бульона и остужаем в холодильнике. Когда курица остынет, отделяем от костей и закидываем в бульон. Добавляем кинзу с орехами, красный перец и соль. Варим ещё минут 15-20. Бульона должно быть немного, по консистенции как жидкое рагу. Если бульона больше, варим до нужного состояния. Прелесть курицы в том, что её практически невозможно переварить. Добавляем порезанный лук и давленный чеснок, варим ещё 5 минут и снимаем с огня. Ставим в холодильник до полного остывания. Едят как самостоятельное блюдо с грузинским лавашем. Кушать подано!
На правах рекламы:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Эксклюзивы с Eurovision 2011!
http://www.maik.tv
В данный момент, известный блоггер
Sokolov_2007 находится в Дюсельдорфе, на подготовке главного, музыкального события года - Eurovision song contest 2011! Каждый день он снимает эксклюзивный материал, который с сегодняшнего дня будет транслироваться на liveinternet! Видео постоянно пополняется! Если нужна какая то конкретная запись, Вы всегда сможете взять её в цитатник из блога Владимира Соколова
)))
Китаец выжил после 2-х ударов молнией!:
Каждую пятницу вы можете побольше узнать про тех блогеров,которые известны многим на Лиру.
На этот раз интервью дала ![]()
santa3
ЧТО БЫ ПОДДЕРЖАТЬ В ЕВРОВИДЕНИЕ!
Китаец выжил после 2-х ударов молнией!:Фотоконкурс для котов кошек!
http://www.maik.tv
[258x324]
Внимание всех котов и кошек! Оторвитесь от своих весенних мыслей и хватит орать у меня под окнами! Этот кошачий Трикси домик, должен достаться самой лучшей кошке! Выберите понравившуюся и голосуйте в фотоконкурсе "Покажи характер"
Для этого, попросите людей (двуногие наивные существа, который живут с Вами и считают себя Вашими хозяевами) :
1. Зарегистрироваться на сайте perfectfit.ru
2. Проголосовать за лучшую фотографию
3. Попросить знакомых кошек, сказать своим "хозяевам" голосовать за неё. А в случае победы понравившейся фотографии, можно напроситься в гости и вместе поиграть в Трикси домике! Голосование продлится с 5 по 12 мая! Победит тот, кто наберёт больше всего голосов:
1-е место - игровой комплекс (на фото сверху).
2-е и 3-е место - гамаки для кошек.
С 4-го по 10-е место - кружки с фотографиями своих питомцев.
Кроме того, все эти 10 победителей получать ещё и запас корма "Perfect Fit" (2 пачки по 750г, вид корма – на вкус "хозяина").
Торопитесь, Ваши соседи уже участвуют в конкурсе! Приглядитесь, возможно кого-то узнаете:
ИМПРОВИЗАЦИЯ ЗА РОЯЛЕМ АЛЕКСЕЯ ВОРОБЬЁВА И АРМЯНСКОЙ УЧАСТНИЦЫ НА ЕВРОВИДЕНИЕ!
АЛЕКСЕЙ ВОРОБЬЁВ ЗА РОЯЛЕМ!
ИМПРОВИЗАЦИЯ АЛЕКСЕЯ ВОРОБЬЁВА НА ЕВРОВИДЕНИЕ!
Социальные сети в нашей жизни.
http://www.maik.tv
Интернет плотно вошёл в жизнь современного человека, появляются всё новые и новые способы общения. Когда 12 лет назад, у меня дома появился интернет, были только сайты с ограниченными возможностями, а из средств общения - немногочисленные форумы, фидо (что это такое, я до сих пор знаю только в общих чертах) ) и чат. Сейчас с ростом технологий и освоением всемирной сети стало возможно обмениваться мгновенными сообщениями, общаться голосом, а также появились социальные сети, на которые сейчас приходится основной поток посещений и их возможности постоянно растут. Уже можно загружать собственное видео, создавать группы по интересам и.т.д. Я для себя нашёл Вконтакте полезное сообщество для бухгалтеров, которое мне, как индивидуальному предпринимателю, существенно упрощает ведение бухгалтерии, там я могу быстро получить ответы на интересующие вопросы. А один раз, решая вопрос, связанный с налоговой отчётностью, даже получил неплохой заказ от участника группы! Так вот возникает вопрос, у многих на работе стоит запрет на пользование социальными сетями, но ведь социальные сети это средство общения, такое же как телефон, электронная почта. Так стоит ли бороться с дарами цивилизации? Интересует Ваше мнение, являются ли социальные сети помехой в работе или нет? И какими социальными сетями, сообществами пользуетесь Вы?
Ну, и на-последок, смешные картинки из сообщества бухгалтеров:
На правах рекламы:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Мой ответ РадиоБашке!
или
Скандал в ЛиРу.
http://www.maik.tv
В четверг в блоге пользователя, который называет себя именем популярной группы, вышел пост. Что бы не использовать имя популярной группы, чьё имя защищено авторским правом, назову его русским вариантом РадиоБашка. Так вот, в посте: http://radioheads.net/post163809637 он обвинил блоггеров
Sokolov_2007 и ![]()
Santa3 в накручивании видео. Хоть про меня в этом посте нет ни слова, но я уважаю Вас, своих читателей, и хочу рассказать как всё было. Началось всё следующим образом. Недавно я заметил следующую вещь, если видео находится в черновике, оно может набирать просмотры, но до момента публикации в блог, в топ "Самое популярное на LiveInternet" не попадёт. Таким образом, видео сохранялось в черновике, код вставлялся в блог и видео начинало набирать просмотры. Примерно через 2 дня видео публиковалось и часто попадало в рассылку. Хочу отметить, что видео просматривалось живыми людьми, никакие программы для накрутки и покупной трафик (типа само-открывающихся переходов с порно ресурсов), не использовались (как это делают некоторые блоггеры, но не будем показывать пальцем, я на роль "великого разоблачителя" не претендую!) Да, наверно, неправильно было называть это видео лучшим за сутки, но к названию рассылки, ровно как и к написанию алгоритма отбора в топ ни я, ни Sokolov_2007, ни Santa3 не имеем никакого отношения. Но ещё раз повторюсь, количество просмотров не было накрученным! Когда я узнал этот "секрет", я поспешил поделиться с Соколовым, с которым мы знакомы по работе уже давно. Спустя какое-то время, мне в личку написала блоггер Santa3, с которой я до этого вообще не был знаком, (но это недоразумение мы позже исправили) с вопросом как моё видео набирает столько просмотров. На что она получила исчерпывающий ответ. Не знаю почему РадиоБашка не стал упоминать меня в своей писанине, могу только предположить, что причина в том, что со мной в отличии от Santa3 и Sokolov_2007 не было никакого общения. А вот с Santa3 и с Соколовым был личный конфликт. В адрес последнего несколько лет назад даже звучала угроза натравить на него хакеров и грохнуть его блог. А Santa3 написала нелицеприятный комментарий на интервью РадиоБашки, которое он дал
Joker-6. Но, возвращаясь к ситуации описанной в блоге РадиоБашки, хочу отметить, что он опоздал. Несмотря на его выражение, что Валез "не спешит закрывать ворота", эта система давно не работает. За использование "несовершенства" ЛиРу в своих целях, я и Соколов, даже были забанены от участия в ТОПе, после чего 1,5 дня велись переговоры с Валентином Константиновичем и порешили на том, что мы не будем использовать этот метод и он нас вернул назад. Но это дела давно минувших дней и на момент публикации РадиоБашкой поста, этот метод не только не использовался нами, но и уже был прикрыт на программном уровне. К примеру, моё видео со свадьбой Принца Уильяма попало в рассылку с результатом около 5000 просмотров. Это было на следующий день после их свадьбы, так что это видео никак накрутить нельзя было! У меня не было нескольких дней на выдержку видео в черновике)))! В общем, не смотря ни на что, на данный момент мы честно попадаем в рассылку и с видео и с постами, которые по праву могут называться лучшими за день. И за это я в первую очередь благодарю Вас, своих постоянных читателей! Обещаю Вам, что даже если меня отлучат от TOПа, мой блог продолжит работу для Вас! Пока будете Вы, блог будет жить.
Зачем РадиоБашке было выкладывать такую чушь?! Ответ прост. Такие успешные люди, как Владимир Соколов и Люба, всегда вызывают зависть у людей страдающих комплексом неполноценности. Вова успешный фотограф, журналист и ведёт интересный блог. Люба, сложившийся человек, умная женщина, да ещё и блоггер, занявшая за пол года ведения блога 35 место по оценке Яндекс. Хочу отметить, что, возможно, у РадиоБашки тоже есть таланты, помимо накрутки блога, но он явно себя не любит. И, как выяснилось, таланты у него есть. Как пишет РадиоБашка, он архитектор, дизайнер, фотограф, журналист, автор множества интернет-проектов (правда некоторые очень секретные и Вам их смотреть нельзя, поэтому ссылок на них не даёт) да ещё он шипует покрышки у велосипедов на заказ! Так что если надо обращайтесь к нему за шиповкой! Подробно тут: