Что ж, мальчики и девочки, продолжим тему летних напитков. Вчера мы готовили дневные коктейли, а сегодня перейдём к вечерним.
[показать]
Вечерний напиток можно употребить в баре или кафе, но лучше всего его приготовить самому и подать себе любимому (а можно и гостье, если таковая забрела) во дворе, когда солнце только что село и городские цикады начинают петь свои романтические дзынь-дзынь на близлежайших деревьях.
Начнём мы с коктейля под названием Испанский Кофе (Spanish Coffee)...
Сегодня, мальчики и девочки, мы будем готовить летние напитки. Пить в жару крепкое – себе дороже, самочуствие от этого лучше не станет, вина лучше пить за ужином, а пиво – оно и есть пиво, пусть его пьют те, кто к нему привык. Есть ещё лонгеры – но их, с их набором химии, пусть пьют любители энергетических дринков, им не привыкать. [показать]
Несколько слов об ингридиентах. Во-первых, никогда не заменяйте лайм лимоном. Это – два разных фрукта. Ещё раз – разных. Как лимон и апельсин, как земляника и арбуз, как картошка и огурец. И хотя одна моя хорошая (правильней – лучшая) знакомая в молодости полюбляла есть лимон как апельсин – очистив его и разобрав на дольки, мы с вами всё-таки цивилизованные люди и горошек со свининой путать не будем. Второе – бренды напитков. Тут можно заменять, но, опять таки – ром на ром, водку на водку, но не текилу на виски.
Нумеро уно: начнём мы ... Читать дальше, наслаждаться, напиваться.
Меня всегда интересует по каким ключевым словам и фразам в поиске люди попадают на этот сайт, так что я собираю эту статистику. Раньше я уже делал обзоры keywords (выпуск 1, выпуск 2), так что сегодня выпуск третий – за июнь-июль. [показать]
Сегодня я не буду делать полный обзор, и так понятно, что на первых местах стоят поиски фраз типа доктор чаки или просто чаки, или имена друзей, то есть те случаи, когда люди искали именно этот сайт. А вот просто забавные фразы, приводившие сюда посетителей – вот они:
Богучарский старые фотографии. Это явно кто-то из моего прошлого.
!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(!(фото обрезания)))))))))))))))). – это что-то запредельное – я не понимаю этот синтакс! К чему столько скобок и восклицательных знаков???
Big in japan
Сегодня, девочки и мальчики, я покажу вам Магнетрон - это такая магическая картинка для осуществления ваших желаний. Авторы уверяют, что нужно сосредоточить взгляд в центре картинки и затем визуализировать свой желание как можно подробнее. Чем больше времени вы будете это делать, тем скорее исполнится ваше желание...
(c) Д. Богучарский aka Doctor Chuckie, 2008. При перепечатке ссылка на "Журнал Доктор Чаки" обязательна. Все права на использованные общедоступные графические, звуковые и видео файлы принадлежат их законным правообладателям.
Обновил страницу будущего сборника "Tantric Album". На какое-то время я застрял с аранжировкой "Девяти тысяч миль", но вроде бы закончил с ней, а за это время накопились недописанные треки. Так что я сделал пре-релиз "Девяти тысяч миль", опубликовал его и буду работать над другим материалом.
Следующими будут опубликованы "Забудь о тех" и "Мантра" - новые песенки, почти законченные уже. Постараюсь завершить из уже на этой неделе.
(c) Д. Богучарский aka Doctor Chuckie, 2008. При перепечатке ссылка на "Журнал Доктор Чаки" обязательна. Все права на использованные общедоступные графические, звуковые и видео файлы принадлежат их законным правообладателям.
Сегодня, девочки и мальчики, я расскажу об одном забавном месте, в которое мы с дочкой попали вчера благодаря одному перестраивающемуся сейчас мосту. Как я писал в прошлом посте, я отвозил её в летний лагерь восточнее Монреаля (это в Квебеке) и уже перед самым лагерем, километров за 15, оказалось, что дорога дальше перекрыта, идёт реконструкция моста. На maps.yahoo.ca этой информации почему-то не было, так что мы были к этому не готовы. В конце концов пришлось делать крюк километров в 40-50 по деревням и просёлкам.
Я к тому времени провёл за рулём уже почти 11 часов (мы выехали в пол-третьего ночи) и был несколько заторможен. Так что вместо того, чтобы тупо искать объезд, я решил выйти размяться, покурить и осмотреться.
[400x283]
Оказалось, что мы попали в дивное место! Чёртов мост находится над речкой, которая соединяет основную часть озера Lac Aymer и и его южную часть. Речка мелкая, но каменистая, холодная и быстрая – как и положено горной речке, несущей воду из озера, находящегося выше, куда–то вниз (очевидно под воздействием гравитации или какой-то другой научной чертовщины).
Читать дальше, смотреть фотографии - 10 штук.
Сегодня ночью, девочки и мальчики, я уезжаю в Квебек - везу дочку в летний лагерь. Лагерь называется Camp Claret Du Lac Elgin, вот его Web-сайт, там есть фотографии. Лагерь находится приблизительно в 200 км восточнее Монреаля.
Вернусь поздно ночью в воскресенье. Ехать в обе стороны получается полторы тысячи километров, я надеюсь ещё, что на обратном пути я проведу несколько часов в Монреале, отдохну, кофе попью, постараюсь увидеться со знакомыми, если получится.
Фотоаппарат постараюсь не забыть.
Сегодня, девочки и мальчики, далеко за океаном, за высокими горами, за дремучими лесами, девушка, которую я люблю, отмечает свой день рождения. Без меня.
Ничего писать сегодня я не стану, а стану пить и петь. Пить огненную воду и петь о том, что в этой жизни всё могло бы быть совсем иначе.
[показать] Сегодня, девочки и мальчики, в Украине отмечается День Бухгалтера. Я хочу поздравить всех бухгалтеров, работников бухгалтерий, и особенно - главных бухгалтеров, с этим замечательным праздником. Желаю вам лучшей сходимости дебита с кредитом, лёгкости и изящности в составлении квартальных и годовых отчётов и поменьше изменений в налоговом законодательстве!
Примите от меня букет цветов на словах и искренние пожелания счастья в личной жизни! [показать]
Сегодня, девочки и мальчики, мы будем готовить летние гарниры – ведь сейчас лето и все мы время от времени готовим на свехем воздухе – в лесу, на пляже, на турбазе, в коттедже, в кемпинге, а то и просто на заднем дворе или на балконе. Как готовить мясо на решётке или там шашлык, знают практически все (хоть и не у всех это получается), но часто многие забывают о том, что к жареному на огне мясу требуется хороший гарнир, который не только подчёркивает его вкус, но и помогает нашему организму хорошо его усвоить. [показать]
Сегодня, девочки и мальчики, я представляю вам короткий рассказ, написанный моим хорошим другом Леной Скубенко (она же Lenka98). Этот рассказ, или очерк - называйте его как хотите, был написан ночью в купе поезда, когда Лена возвращалась с одной из собачьих выставок где-то в другом городе.
РОЖДЕННЫЕ ДЛЯ ДОРОГ
(просто небольшая зарисовка)
Всем собаководам известно выражение из И-нета "выставочные люди": те, кто, забыв о доме и семье, мотаются со своими собаками по выставкам – образ жизни…
Но, помимо людей, есть еще и собаки…
Вечер. Вместо того, чтобы тихо-мирно устроиться перед монитором, она снует туда-сюда по дому, скидывая в сумку вещи, потом идет одеваться… Ее старший кобель, давно имеющий немало чемпионских, грандчемпионских и прочих титулов, тяжело вздохнув, бредет на свое место… "Опять мама куда-то собралась… Или сама, или с нашей подросшей маленькой"… Глаза закрываются – остается только спать и ЖДАТЬ… И тут она заходит в комнату с ЕГО дорожным ошейником. Надежда: "Неужели?!" Горящие глаза, хвост, разметающий документы на журнальном столике, нетерпеливый скулеж… После того, как ошейник надет – чуть ли не щенячий писк и постоянное движение из комнаты в прихожую и обратно: "Ну???" В недолгие минуты ожидания такси его отправить на место уже невозможно – при звучании этой команды он шлепается на пол возле нее, плотно вжимаясь ей в ноги и заглядывая в глаза: "Мама, ты же меня не обманешь, мы ЕДЕМ???" …В такси, положив голову ей на колени – то же негромкое поскуливание: "Ну когда уже"… Беспокойство на перроне: "Вдруг это глупая шутка"?.. И только зайдя в вагон, уютно устроившись под полкой (любимое, выбранное много лет назад место!) – умиротворенно засыпает с блаженной улыбкой на морде… "Теперь все хорошо… Все как и всегда, как и должно быть… Мы снова только вдвоем и мы в поезде… И снова куда-то едем"…
После годового перерыва в поездках с ним – я впервые за этот год видела его таким счастливым!
А вы говорите… "выставочные люди"…
13.12.07
(c) Елена Скубенко aka Lenka98, 2007-2008. При перепечатке ссылка на "Журнал Доктор Чаки" обязательна. Все права на использованные общедоступные графические, звуковые и видео файлы принадлежат их законным правообладателям.
В эту субботу мы с Лизой решили прогулятся в район Beaches (буквально - "Пляжи"). Это один из моих самых любимых районов города и я думаю, что если я доживу до пенсии, то тогда и поселюсь там.
Beaches находится на берегу Онтарио к востоку от даунтауна. Туда можно проехать на машине или трамвае по Lake Shore Boulevard или по Queen Street - просто едьте из центра на восток и мимо вы не проедете. История района начинается в 1840-1850-х годах, когда здесь стали селиться выходцы из Восточной Европы, в основном из Польши и Украины. В 1903 году провинциальное правительство обозначило часть района как парк (Balmy Beach Park), так что с тех пор любое строительство здесь требует специального разрешения комиссии городского совета. Пару лет назад городские власти хотели переименовать район, но население на референдуме не поддержало это решение и Пляжи так и остались Пляжами, хотя собственно пляжная зона находится на западной границе района, ближе к порту.
Мы поставили машину на улице с поэтическим названием Абрикосовая и спустились к озеру. На берегу есть и пляжи (хоть они и малолюдны здесь), и замечательные дорожки для велосипедов, роликов и скейтов, и дощатая мостовая для прогулок. Мы начали идти от станции спасателей, которая стоит на месте старого маяка (его давно нет, но станция стилизована под маяк, просто размером поменьше) и пошли на восток, до конца пляжей, время от времени выходя на пирсы и нагромождения камней - подобия волноломов.
[показать] Вот немного фотографий с моей работы. Все фотографии кликабельны, полный размер (3056х2292, приблизительно 1 Мб каждая) - в новом окне. [показать]
Вначале - виды из окна моего офиса на перекрёсток Bayview Avenue и Millwood Avenue:
Пересматриваю сейчас по вечерам второй сезон Supernatural. Очень интересно снятый сериал, кстати – практически все сюжеты сделаны на основе действительно существующих городских легенд и фольклора.
Вчера смотрел, в том числе, 8-й эпизод – Crossroads Blues, где обыгрывается старая легенда о том, что можно продать свою душу демону, закопав на перекрёстке определённый набор предметов и получить взамен на 10 лет всё, что ни пожелаешь. Подколка в том, что через 10 лет появляется адская гончая (Hellhound) и разорвёт тебя, а душу отправит в ад.
Они жили долго и счастливо и как-то раз даже кончили в один день. [показать]
(c) Д. Богучарский aka Doctor Chuckie, 2008. При перепечатке ссылка на "Журнал Доктор Чаки" обязательна. Все права на использованные общедоступные графические, звуковые и видео файлы принадлежат их законным правообладателям.
Я увидел её впервые в читальном зале Публичной библиотеки, она сидела за столиком в углу и внимательно листала подшивку старых пожелтевших газет, время от времени что-то записывая в такую же старую тетрадь, что лежала перед ней и прихлёбывая чай или кофе из термоса. В жёлтом электрическом свете настольной лампы было очень трудно определить её возраст – ей могло быть и двадцать, и тридцать, а то и сорок лет, и какое-то время я тихо развлекался, наблюдая за тем, как простой поворот головы или выражение лица меняет то, на сколько она выглядит. А выражение лица тоже постоянно менялось – нет, конечно не настолько быстро, чтобы это можно было счесть гримасничаньем, просто она, очевидно, была увлечена своим чтением, и это отражалось в её лице, глазах, том, как она переворачивала страницы или делала пометки в своей тетради.
Мне тогда только что исполнилось двадцать пять, незадолго до того я уволился из военно-воздушных сил – война в Европе уже закончилась и дядя Сэм уже не нуждался в таком количестве пилотов, как раньше. Я вернулся в Нью-Йорк, город где я родился и вырос, и начал пытаться устроиться в этой новой для меня жизни. Всё и все вокруг изменились – их изменила война, и люди старались поскорее забыть о пережитом, открывались новые магазины, появлялись новые виды развлечений, звучала новая музыка, и даже девушки на улицах стали улыбаться как-то по-другому.
От родителей, умерших один за другим, пока я был за океаном, мне остался дом в Квинсе и некоторая толика средств, так что я не спешил хвататься за первую попавшуюся работу, а, напротив, принял решение учиться. Но всё, что я проходил в колледже перед войной, оказалось прочно стёрто из моей памяти, так что я проводил то памятное для меня лето 1946 года в Нью-Йоркской Публичной библиотеке, стараясь подготовиться к вступительным экзаменам в университет.
Нельзя сказать, что меня не интересовали встречи с девушками, напротив, но я не стремился к каким-то длительным, серьёзным отношениям, которые могли бы налагать на меня определённые обязательства. Для меня было достаточно сходить с дамой в ресторан, в дансинг, или ещё куда, а если дама была не против – то и пригласить её к себе на поздний ужин. Утром девушки обычно уходили, ну а если какая-то недогадливая или слишком стратегически мыслящая девица не понимала, что наш роман закончен, мне приходилось мягко и ненавязчиво это объяснить, и обычно у меня это получалось, правда иногда – не без слёз и упрёков.
Незнакомка за столиком в углу, кажется, так и не заметила моего интереса к своей персоне. Внезапно, каким-то молниеносным движением, точно змея, делающая бросок, она ...
[показать] Читать дальше. Внимание - взрослый контент! Не рекомендуется к прочтению детям до 14 лет.
Имена и некоторые обстоятельства в этой истории изменены по этическим соображениям (и несколько приукрашены для интересности). [показать]
Наталия, персонаж, с которым и случилась эта история, работает в финансовой сфере и обслуживает довольно большое количество разных компаний – от малых до больших, и, соответственно, имеет большой круг общения в самых разных слоях торонтского общества – от бизнесменов до людей искусства.
Один из таких знакомых, Джон – художник. Как-то раз он пригласил Наталию на свою персональную выставку в одной из галерей в даунтауне, и она, естественно согласилась.
И вот – открытие выставки. Джон водит Наталью по галерее, она рассматривает картины, он знакомит её с публикой. А вот, произносит он – мой отец, и...
Продолжаю публиковать сканы из моей коллекции Пин-Апа и сегодня - вторая часть, тринадцать рисунков разных лет. Первая часть - ЗДЕСЬ.
Итак, сегодняшние постеры в хронологическом порядке (полные изображения - по клику в новом окне): [показать]
1. 1939 год, "A Peek A' Knees". Как и большинство названий пин-апов, это название – своеобразный каламбур. Буквально его можно перевести как "Подсмотренные коленки", а звучит это как "Возьми меня на ручки" (в английском языке не говорят "на руки", а аналогичная русской фраза звучит именно как "на коленки"):
[200x258]
Жили-были три поросёнка, Нуф-Нуф, Наф-Наф и Руф-Руф. Были они обычными поросятами, и выросли они в обычной поросячьей семье, и в детстве мама читала им на ночь сказку о сером волке, который приходит по ночам и ворует маленьких поросят. [показать]
Выросли поросята, и им пришла пора покидать отчий дом. И решили они построить себе дома. Нуф-Нуф, самый бестолковый и беспечный из них, построил домик из соломы. Наф-Наф был поумнее и построил деревянный домик. Ну а Руф-Руф, самый умный и осторожный, выстроил себе каменную крепость – с огромными стенами, рвом с водой и бойницами на башнях.
Пришла ночь, и пришёл серый волк. Соломенный домик Нуф-Нуфа не продержался и минуты и серый волк унёс беспечного братца. Наутро двое оставшихся поросят рассказали об этом друг другу по телефону и Руф-Руф предупредил Наф-Нафа, что следующей ночью серый волк придёт за ним и тому лучше перебраться в крепость. Но глупый братец, с его единственным высшим образованием (а у хозяина крепости их было два) не послушался, он был слишком уверен в своих деревянных стенах.
Пришла следующая ночь, и пришёл серый волк. Деревянный домик продержался до рассвета, но на заре стены развалились под мощными волчьими ударами и глупый поросёнок тоже был унесён серым волком в своё логово.
Долго горевал Руф-Руф над судьбой незадачливых братцев. Но каменные стены нерушимы, и хоть каждую ночь серый волк по-прежнему приходит под крепость, он не может даже перепрыгнуть через ров. А мудрый поросёнок смотрит на него из бойниц и насмехается над глупым хищником, а затем спокойно ложится спать до утра, зная, что ничего с ним не случится и с первыми лучами солнца серый волк убежит прочь.
А днём Нуф-Нуф и Наф-Наф звонят ему по телефону и пытаются рассказать, что никакого волка не существует. А то, что они за него принимали – это просто мир вокруг них, иногда злой и жестокий, а иногда – добрый и приветливый. И есть в нём место всему – и волкам, и поросятам, и единорогам, и бобрам, и даже пирожным тирамису.
Но мудрый поросёнок не верит этим звонкам. Он знает, что всё это – просто уловки серого волка и он никогда на них не клюнет. И ему всегда будет хорошо и уютно в своей каменнной крепости. До самого конца.
(c) Д. Богучарский aka Doctor Chuckie, 2008. При
В прошлую пятницу мы опять играли в карты у Баккары - хозяйка, я, LittleQT (она же ЛьДинка) и наш вечно молодой мододожён и новодомовладелец Лёня из Waterloo, Ontario.
От кофе, я правда, не отказался, и даже попытался на нём опять погадать, как в прошлый раз, но на этот раз гуща образовала что-то длинное, вытянутое, и с утолщением на конце, так что я даже рисовать это не стану. В результате я опять проиграл, но уже меньше - порядка 500 вистов, а Лёня - около 700. пусть после этого говорят, что пуля - дура, а вист молодец! Моя пуля вывела меня на 3-е место, а Лёня с его вистами, но пустой пулей остался позади. Прэлестные дамы, как обычно, остались в выигрыше и прекрасном настроении. Вот пара фоток (Лёни, правда, там нет - он снимал). Слева направо - Баккара, я, LittleQT.
Снимки кликабельные - по клику открывается полный размер (3056x2292, около 900k каждый). На первом я чего-то (пошлое, небось) рассказываю, а на втором - уже рассказал:
[показать]
(c) Д. Богучарский aka Doctor Chuckie, 2008. При перепечатке ссылка на "Журнал Доктор Чаки" обязательна. Все права на использованные общедоступные графические, звуковые и видео файлы принадлежат их законным правообладателям. [показать]