• Авторизация


Без заголовка 05-10-2010 19:18

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Интуитивный

[показать]


Узнай о себе, пройди этот тест >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2010 18:27

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Секреты упаковки подарков от корейских мастеров

Как сделать


[531x483]


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-06-2010 18:29

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Гравировка - примеры надписей на свадебных кольцах на латыни и других языках

[500x349]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2010 12:07

Это цитата сообщения deniza17 Оригинальное сообщение

Из жизни домашних кошек



Вот такая кошачья семейка у меня появилась.

[500x375]

фотографии и выкройки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 15:25

Это цитата сообщения -Maleficenta- Оригинальное сообщение

Звездочки из бумаги



Нашла на просторах интернета,попробовала сама.Теперь стол на работе выглядит не так уныло.Вам понадобятся разноцыетные листы бумаги,можно старые журналы,я даже брала красочные листовки у метро,ножницы,линейка,карандаш (ручка) и вдохновение=)).Только бумага должна быть не очень плотной.Итак,само изготовление.Нарежьте полоски размером  29х1,1см. Можно полоски нарезать шире, но тогда длина должна быть больше.

1) Берём полоску бумаги и делаем петельку.
2) Затем заорачиваем коротенький хвостик, делая узелок.
3) Узелок очень аккуратно затягиваем и прижимаем. Должен получиться равносторонний пятиугольник. 
4) Хвостик заворачиваем на обратную сторону.

[показать]

дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2009 13:15

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Готовим на зиму Арбузы и дыню!



Готовим на зиму арбузы и дыню!

[показать]

Заморозка арбузов!

Обычно я замораживаю килограмм 10 арбузов на зиму. Для этого нужна большая морозильная камера в холодильнике. Как я это делаю. Разрезаю  мякоть арбуза небольшими квадратиками и распределяю по пакетикам,затем закидываю в морозильник. Приблизительно по 1 кг в пакетик. Все. В этом деле главное что бы электричество не отключали:-)

Арбузы соленые

Еще можно солить арбузы. Конечно, звучит дико, но это факт.

Для рассола: на 10 л воды — 600—800 г соли (в зависи­мости от величины арбузов)

Это классический рецепт засолки арбузов. Для засолки от­бери спелые и так называемые зелено-спелые небольшие арбузы весом до 2 кг. Удалив плодоножки, вымой арбузы с помощью мягкой щетки. Чтобы ускорить процесс броже­ния, острой деревянной палочкой сделай на каждом арбу­зе проколы в 10—12 местах. Приготовь рассол, остуди его и залей им уложенные в бочку арбузы. Накрой арбузы чис­той тканью, положи деревянный кружок и гнет. Брожение при температуре 3 °С продолжается 25—30 дней.

В условиях городской квартиры ты тоже можешь засо­лить себе арбуз. Подготовь его как описано выше и уложи в полиэтиленовый пакет, затем залей холодным рассолом, а верх пакета завари паяльником. Впрочем, лучше восполь­зуйся пакетом с застежкой: при осторожном обращении он достаточно герметичен. Поставь пакет в холодильник или на балкон и дальше действуй по классическому рецеп­ту, но помни, что в закрытом пакете брожение проходит не­много медленнее.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2009 13:58

Это цитата сообщения Afrodite05 Оригинальное сообщение

Скотт Вестерфельд «Полуночники»



[152x241]
[206x319]
Вампиры нового поколения перестали быть отталкивающими персонажами «страшилок», теперь это герои, которые хорошо видят в темноте, никогда не болеют и обладают невероятной силой, а самое главное – они живут среди людей! И умеют любить!
Популярнейшие книги королевы мистики Энн Райс, «создательницы» «Интервью с вампиром», телевизионный сериал «Баффи - истребительница вампиров» и игра «Камарилья» являются весомым доказательством популярности историй о вампирах среди молодежи.
А если еще вампирский роман обращается к темам, которые всегда волнуют подростков: школа, институт, взаимоотношения с родителями, друзья, первая любовь - это уже гарантированный бестселлер!
Так было с сагой «Сумерки» Стефании Майер, и так происходит с трилогией «Полуночники» Скотта Вестерфельда!
В настоящее время книжный сериал Скотта Вестерфельда «Полуночники» готовится к экранизации!


ТРИЛОГИЯ «ПОЛУНОЧНИКИ»

Полуночники. Книга 1. Тайный час

Полуночники. Книга 2. Прикосновение тьмы

Полуночники. Книга 3. Черный полдень!
[201x314]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 11:43

Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение

Прикольные музеи Москвы



Раз мне нельзя путешествовать, решила я не терять времени даром и походить по музеям родного города, тем более, что обычно на это не хватает времени. Но обычными музеями меня вряд ли удивишь, и поэтому я решила составить список прикольных музеев. По-моему, на все полгода хватит. :)) Но, если кто-то еще знает о каких-то необычных музеях в Москве, то сообщайте в комментариях.
Правда, дозвониться сегодня я смогла только до музея истории водки и выверенное время работы лишь у него. В остальные музеи буду звонить, чтобы уточнить время работы, по мере созревания туда сходить. Ну, и вы так же. :)
Итак.
1. Музей истории Московской городской психиатрической больницы им. Алексеева (Кащенко)
Музей не только знаменитой Кащенко, но и всей отечественной психиатрии. Можно изучить старинные истории болезней, посмотреть на фотографии больных, узнать об истории психиатрии, как менялись способы лечения и отношение к душевнобольным, о карательной психиатрии советских времен. Отдельная экспозиция посвящена жизни учредителя больницы — городского головы Николая Алексеева. Благодаря ему в Москве появилась не только первая психбольница, но и водопровод, канализация, асфальтовые тротуары. По иронии судьбы в 1893 году Алексеева смертельно ранил какой-то душевнобольной.
Адрес: Загородное ш., 2
Телефон: 952-88-33
Работает: вт, ср, пт 9.00-15.00 (по предварительной договоренности по телефону).

2. Музей-театр «Ледниковый период»
Скелеты мамонтов, саблезубых кошек и прочей ископаемой живности, шкуры, черепа, почти все — настоящее. Несмотря на то что музей частный, некоторые экспонаты — «Достояние России». Важная особенность: большинство из них можно трогать. Тактильные ощущения не для слабаков: кожа, волосы, кости в сочетании с запахом 60000-летней выдержки никого не оставят равнодушным. Хит собрания — плейстоценская (то есть жившая как раз в ледниковый период) лошадь из Билибино, которая хранится в холодильнике.
Адрес: ВВЦ, павильон №71
Телефон: 8(499)929-09-13
Сайт: www.iceage.ru
Работает: вт-пт 10.00-19.00, сб, вс и праздничные дни 10.00-20.00

3. Музей подводного флота России
Подводная лодка Б-396 «Новосибирский комсомолец», в которой расположен музей, была списана в 1998 году и осенью 2003 года перевезена в Москву, на Химкинское водохранилище. Той же зимой случилась катастрофа: из-за падения уровня воды в канале она заледенела. Но сейчас уже все в порядке. Подводная лодка, перед тем как предстать широкой публике, была значительно переоборудована. Подводники производили посадку через люки на верхней палубе. Для посетителей в бортах лодки были сделаны две двери - вход и выход, внутренние помещения были расширены для осмотра. Большая дизельная подводная лодка Б-396 была построена по проекту ЦКБ МТ "Рубин" (Санкт-Петербург) на заводе "Красное Сормово" в Нижнем Новгороде. "Новосибирский комсомолец" служил на Краснознамённом Северном флоте с 1980 по 2000 гг. Судно несло службу в Северном-Ледовитом и Атлантическом океанах.
Адрес: город Москва, Парк "Северное Тушино", ул. Свободы, владение 44-48
Телефон: 8(499) 729-66-02

4. Музей творчества и быта в ГУЛАГе
Один из самых страшных музеев Москвы расположен в здании российского общества «Мемориал». Лагерный холод исходит от каждого предмета коллекции, содержащей произведения скульптуры, живописи и графики. Среди художников стоит отметить представителя первого авангарда сценографа Шухаева, который оформлял спектакли даже на Колыме, ученика Дейнеки Льва Кропивницкого, скульпторов Карпенко, изваявшего в зоне каменного Ленина, и ученика Мухиной Григорьева. С особой теплотой сотрудники музея относятся к рукоделию заключенных.
Адрес: М.Каретный пер., 12
Телефоны: 209-78-83, 299-65-71 (по предварительной договоренности по телефону)

5. Музей «Подпольная типография 1905-1906 годов»
Как и сто лет назад, вывеска «Оптовая торговля кавказскими фруктами Каландадзе» вводит в заблуждение прохожих. Под мелкооптовым магазинчиком, где сейчас пылятся муляжи фруктов, находится пещера с нелегальной типографией. Там большевики с 1905-го по 1906-й, приторговывая фруктами, печатали газету «Рабочий». Один из самых необычных музеев Москвы был открыт в 1924 году. Любопытно, что глубоко законспирированную пещеру большевиков царская полиция в свое время найти так и не смогла.
Адрес: Лесная, 55
Телефоны: 250-30-74, 251-25-93
Работает: вт-сб 10.00-17.30, вс 10.00-16.30, кроме последней пт месяца

6. Музей холодной войны - бункер на Таганке
Музей холодной войны в бункере на Таганке — самый новый столичный музей, кусочек загадочных и секретных подземелий Москвы. Построенный в 50-е годы закрытый командный пункт (соединенный ходом с метро) не пережил затянувшейся реконструкции и из военного объекта стал туристическим. Вход в музей — бетонный купол 6-метровой толщины — замаскирован в старинном доме №34 по 5-му Котельническому переулку.
Адрес: 5-й
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2009 11:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Смотрим, как будет выглядеть ваш будущий ребенок



Смотрим, как будет выглядеть ваш будущий ребенок

Очень забавная тема )) Мне мой будущий ребенок понравился. Правда, на фото не он, а стандартный ребенок.
Инструкция:
1) Жмем Get Started. Загружаете свою фотографию и фотографию партнера.
2) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущей матери. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
3) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущего отца. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
4) Жмем Make a baby, ждем 10 секунд и смотрим на своего будущего ребенка.
5) Хотим отправить ссылку на фоторобот ребенка? Жмем "Announce", затем вводим имена родителей и ребенка и жмем Link справа в углу.
Получаем ссылку и рассылаем друзьям. Или же просто можно нажать на jpg и сохранить фото на жестком.
P.S. Если у вас уже есть дети, то интересно посмотреть, насколько фоторобот совпадает с реальностью ))


Источник:tuton.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2009 11:42

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Шоколадно-вишневый чизкейк "Апогей"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-06-2009 13:58

Это цитата сообщения extrenal Оригинальное сообщение

Смузи-диета: худеть вкусно!



Смузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, с которых вы никак не можете слезть, чтобы похудеть. Этот коктейль одновременно сытный и легкий, и к тому же вам не придется тратить много времени, ведь смузи готовится за пару минут.

Если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета.

Первый: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.

Второй секрет: смузи вовсе не обязательно использовать только на завтрак. Для тех из нас, кому не помешает сбросить лишние кг, это отличный вариант и для обеда с ужином. На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю. Принцип действия – как с промышленными диетическими коктейлями из магазина: один смузи равен одному приему пищи (всего их в течение дня может быть 3-5; или же вы обедаете, как обычно, а остальные приемы пищи заменяете коктейлем).

[426x282]

Разница только в том, что в данном случае вы точно знаете, что продукты в коктейле самые свежие и хорошего качества, и вы не положите туда ни крупицы консервантов, ароматизаторов и прочей вредной «химии». В итоге организм не только избавится от лишнего количества жира и токсинов, но и подзарядится необходимыми витаминами и полезными веществами из фруктов и овощей.

Кстати, главный плюс смузи – в нем можно сочетать полезное и вкусное без ущерба для конечного результата. Так что смело сыпьте при случае льняные семечки, пшеничные проростки, зеленые листья шпината, ломтики сельдерея и прочую не самую приятную на вкус, зато супероздоровительную снедь – в комбинации с вашим любимым томатным соком или ягодами они наверняка пойдут на ура.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2009 20:32

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Вкусное домашнее мороженое своими руками, от простого до изысканного.



Мороженое любимое лакомство не только всех без исключения детей, но и многих взрослых. Мы привыкли к тому, что это холодное удовольствое принято покупать в магазине, однако имея под рукой простые ингридиенты можно, в домашних условиях, приготовить не только восхитительно-вкусное, но и полностью натуральное мороженое!

Сливочно-шоколадное мороженое

Сливочное мороженое

Лимонное мороженое

Молочное мороженое

Мороженое молочное с орехами

Мороженое мятное

Апельсиновое мороженое

Мороженое домашнее

Мороженое кофейное с шоколадом

Мороженое кофейное

Мороженое ореховое

Клубничное мороженое

Мороженое шоколадное

Ванильное мороженое

Мороженое из разных фруктов

Мороженое кофейное со сливками

Мороженое персиковое

Мороженое с грушами

Пломбир


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2009 20:31

Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Наполеон домашний



Рецепт на конкурс 8 марта!
Торт получается очень вкусный. Крем не заварной (в след.раз хочу заварной сделать), а тесто 1 в 1 как у настоящего Наполеона.

Для коржа:
200-250 грамм масла или маргарина
2 стакана муки (ПОЛНЫХ!!! прям до верха, но без горки)
1 ст.ложка уксуса
0,5 стакана воды

Масло потереть, смешать с мукой, замесить все остальное. Тесто получится очень жидкое, не пугайтесь. Теперь мы ложкой переложим его в пакетик и на 30-50 минут в холодильник. Достать, разделить на 6 частей (последняя поменьше, ее выпекать последней!). Раскатать 1 часть как можно тоньше (чтоб светилась), наколоть вилочкой и выпекать 4-6 минут в духовке, до золотистой корочки. Остальное тесто держите в холодильнике-растает. Так выпекать все.

Для начинки:
банка сгущенки
1 пачка масла
ваниль

Сделать заранее (пока тесто в холодильнике): растопить масло в теплом месте и смешать со сгущенкой.

Мазать каждый корж кремом. 6й корж раскрошить и посыпать им Наполеон сверху. Края, если неровные, можно обрезать. У меня ровненько вышло.

Поставить часа на 3 в холодильник. Я ставила на ночь.
[700x525]

Условия конкурса тут

ПРИЗ, предоставляет
сайт
[246x177]
Лучшие обои для вашего стола!

Обои к 8 марта!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2009 20:29

Это цитата сообщения Две_луны Оригинальное сообщение

Салат 'Я на диете'



Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Этот салат прост как два рубля. Лёгкий, диетический и очень вкусный.
Поскольку морковь и яблоко - грубо-волокнистая пища, то такой салат чистит желудок и отбивает чувство голода надолго.

-1 морковь (37,5 ккал)
-1 яблоко "Фуджи" (самые сочные+сладость прибавляет) (48,1 ккал)
-1 столовая ложка изюма (39,3 ккал)
-2 столовые ложки сметаны (41,2 ккал)
Итого: 166,10 ккал в большой тарелке салата!


Заливаем изюм кипятком.
Морковь трём на средней терке. Яблоко-на крупной. Смешиваем.
Добавляем просушенный изюм.
Заправляем сметаной и на 10 минут в морозилку.
Фото нет, ну, думаю, тут и так всё понятно.

Наслаждаемся и не полнеем!

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2009 11:25

Это цитата сообщения peyrifoy Оригинальное сообщение

Внимание, тест! В твоих руках характер твой!



Твой характер в твоих руках...


1. Сплетите пальцы рук в замок...


[показать]

Если верхним окажется большой палец левой руки, напишите на листе бумаги букву «Л», если большой палец правой руки - букву «П».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2009 23:57

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Как убрать живот.Несколько эффективных приемов.



Как убрать живот.

Несколько эффективных приемов.

Исследования, проведенные в Университете Южной Флориды в Тампе, показали что у женщин, больных раком груди, глубокие абдоминальные отложения жира встречаются чаще на 45 процентов, чем у тех, у кого нет этого заболевания. А изучение пар однояйцевых близнецов, проведенное в Национальном институте сердца, легких и крови (США), показало, что у брата, уже взрослым набравшего избыточный вес, было значительно больше предпосылок для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. [240x190]


Большинство из нас считает, что, если, ущипнув себя, мы захватываем два сантиметра жира, нужно перестать есть мороженое. Но тот жир, что можно захватить пальцами, то есть расположенный непосредственно под кожей, на самом деле безобиден. Гораздо более серьезные проблемы возникают из-за висцерального жира, который откладывается вокруг таких жизненно важных внутренних органов, как кишечник и печень. "Угроза для здоровья определяется не тем, что у вас есть лишний жир, а тем, где он сосредоточен", - говорит д-р Артур Франк, медицинский директор программы по борьбе с ожирением в Университете Джорджа Вашингтона.

Как узнать, нужно ли вам сбрасывать жирок на животе, не прибегая к дорогостоящим обследованиям на сканирующем томографе или с помощью магнитно-ядерного резонанса?

Есть простой и верный способ: подсчитайте отношение объема талии к объему бедер.

Разделите окружность талии (в самом тонком месте) на окружность бедер (в самом широком месте). У человека с объемом талии 68,5 сантиметра и объемом бедер 98 сантиметров этот коэффициент равен 0,7.

Специалист по проблемам ожирения из Вашингтона д-р Узин Каллауэй считает, что при коэффициенте выше 0,80 для женщин и 0,95 для мужчин им следует сгонять брюшко. Несмотря на все опасности, многие обнаруживают, что избавиться от лишнего жира на животе очень легко - если отделить мифы от фактов. Эти советы помогут вам преуспеть там, где многие терпят поражение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2009 12:04

Это цитата сообщения kasandra_sk Оригинальное сообщение

Статусы и цитаты про любовь......(подборочка)



[показать]
Мое сердце бьеться вместе с твоим... Оно слышит его трепетанье... И хоть ты никогда не будешь моим... я навсегда запомню твое дыхание..
***
Милая, нежная, наивная, всегда с улыбкой) Но такая она лишь тогда, когда рядом шаг за шагом, обнявшись с ней, идёшь ты)
***
Любовь - это когда твоя девушка смееться над твоими тупыми шутками... 30
***
Любовь - это когда его страницу ВКонтакте открываешь чаще, чем свою)
***
Говорят,что больно смотреть на солнце, но еще больнее смотреть на губы которые не можешь поцеловать...
***
Когда влюбляешься безответно, хочется просить прощения у всех тех, кто был безответно влюблен в тебя.
***
Если нету жизни личной - значит хватит быть приличной.
***
Если я когда-нибудь умру из-за мужчины, то только со смеху.
***
ℓ٥ﻻ ﻉ√٥υ.
***
Красивая девушка почти никогда не бывает одна, но , увы, часто она одинока...
***
♥Мне нужен не тот, кто будет говорить "все хорошо", а тот, кто скажет "все х*ево, но я с тобой."♥
***
Как больно быть другом с тем, кого любишь...
***
Я любила,я страдала, ты-дебил,а я не знала!
***
Люблю таких мужчин... которые на пощёчину отвечают поцелуем.
***
Поставлю на сердце пароль. Сиди, cука, взламывай!
***
Ты думаешь я далеко,а я близко... Думаешь я высоко,а я низко... Напрасно меня ищешь ты взглядом... Оглянись,я рядом.............
***
Самое грустное это когда...он посылает тебе в асе кучу поцелуев и называет тебя "моя"...а на улице мимо проходит...тихо говорит привет и делает вид что ничего небыло.
***
Кого хочу не знаю, кого знаю не хочу...
***
В любовном треугольнике один угол всегда тупой.
***
Понарожают красивых парней, а нам потом мучайся.....
***
Секунды без любимого человека - часы; часы с любимым человеком - секунды...
***
♥Знаешь, я не классная, я не нравлюсь твоим друзьям, ненавижу готовить, и не отдаюсь после первого свидания. Но зато я умею любить. И такой как я у тебя точно больше никогда не будет. ♥
***
Самое страшное преступление - играть с сердцем девушки, когда знаешь, что она тебя любит...
***
Если меня любить - то я горы сверну! если не любить, то шею...)))
***
В мире есть двое слепых... Ты, - потому что не видишь, как сильно мне нужен; и я, - потому что не вижу никого, кроме тебя.
***
Девушка подошла к парню, который стоял возле распахнутого окна и спросила: -Любишь меня? -Люблю!-сказал он. -А прыгнешь ради меня? Парень спокойно посмотрел на неё, потом поднялся на подокойник и смотря вниз сказал: -Толкни!
***
♥...если ты сегодня не позвонишь, звонить буду я...причем не тебе...♥
***
Однажды утром ты проснешься и поймешь,как она тебе дорога...Но когда этот день придет, она будет просыпаться с тем,который понял это раньше...
***
Долго чёт жду своего принца,мож у него конь сломался?!))
***
Дарю улыбку - всем, Дружбу -некоторым, Любовь - одному....
***
Не люби никого, и ты будешь нравиться всем. Посылай к чёрту весь мир, и тобой будут восхищаться!

***

Ты ещё не уехал,а я уже скучаю...!

***

♥♥♥...Закрывая глаза, кто-то видит свет. Она видит тьму, ведь его рядом нет...♥♥♥

***

Мы просто остались друзьями...ДРУЗЬЯМИ....как-то больно произносить это слово...слёзы...

***

♠♫♠Но почему же иногда так больно и так хочется вернуться,ТУДА,где было так хорошо,хотя бы на 5 минут..Смешно,но порой просто НЕОБХОДИМО...♠♫♠

***

♡ Таких как ТЫ у меня будет ТЫСЯЧА, таких как Я у тебя не будет НИКОГДА!♡

***

Бывают такие минуты..что вовсе не хочеться жить...а хочется плакать и плакать.. и сильно кого-то "ЛЮБИТЬ"...!!!

***

УМЕЙ ЦЕНИТЬ ТОГО, КТО БЕЗ ТЕБЯ НЕ МОЖЕТ, И НЕ ГОНИСЬ ЗА ТЕМ, КТО СЧАСТЛИВ БЕЗ ТЕБЯ....

***

Я нехочу чтобы другая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2009 15:25

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Плавленый сыр по-домашнему



[384x288]
Этот рецепт меня очень выручал во времена...ну вы помните...все по талонам, на прилавках шаром покати...
А сейчас муж иногда, увидев на рынке творог, просит...давай купим и сделаем сыр.
Творог для этого сыра нужен именно с рынка, от какой-нибудь опрятненькой бабушки...
крупный, сухой, не водянистый.
[256x192]
В домашних условиях сделать такой сыр--пара пустяков.
По вкусу ничуть не уступает покупному.
Итак. Раскладка дана на 1 кг творога.
Берем такую кастрюльку. которую можно поставить в кастрюльку побольше.
Потому, что процесс плавления происходит на водяной бане.
В этой "кастрюльке поменьше" растапливаем масло из расчета 100 гр на килограмм творога.
Добавляем туда же по столовой ложке соли, соды и пару сырых яиц.
Все хорошенько перемешиваем и добавляем наш творог и специи (о них чуть ниже) и
ставим на водяную баню минут на 25-30 не переставая помешивать.
Надо сказать что сам процесс напоминает алхимический опыт.
На ваших глазах творог превращается в густую субстанцию, комочки творога растворяются...очень увлекательное зрелище.

[231x192]

Кипятим до тех пор, пока все комочки не расплавятся и масса не начнет тянуться.
[204x192]
Готово!
Чтобы придать форму, можно вылить горячую массу просто в глубокую чашку, смазав её растительным маслом. Или вылить в коробку из-под сока, тогда сыр будет квадратной формы. Поставить в холодильник.
Сыр должен простоять там ночь.
Потом вынимаем из формы , выкладываем на блюдечко...с голубой каемочкой......и ...ну дальше на ваше усмотрение. что вы с ним сделаете :)
Теперь о добавках.
С ними можно экспериментировать...чем не алхимия? ;)
Предпочитаете соленый--добавьте чуть больше соли...можно добавить перчику молотого, тмин, семена кинзы...
Единственное, что нельзя изменить--это количество питьевой соды, ведь именно она позволяет осуществить процесс плавления в домашних условиях при температуре водяной бани.
Ну как, вкусно?
LI 5.8.22
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2009 14:51

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Курица в печеных яблоках



[341x256]
4 крупных, не очень сладких, яблока( можно и больше-по числу едоков)
Вареная курятина
2 ст ложки майонеза,
1 большой зубчик чеснока,
2 ст ложки плавленого сыра,
5-6 ложек натёртого твердого сыра,
перец, соль, базилик, приправы для курицы.
Вымыть яблоки. Срезать верхушку. Удалить внутренности, оставляя стеночки толщиной 7-10 мм.
Куриное мясо мелко нарезать, добавить соль, перец, базилик, приправы, плавленый сыр, майонез и перемешать. Можно добавить измельченные серединки яблок. Начинить яблоки приготовленной начинкой. Присыпать тёртым сыром. Закрыть крышечками .Яблоки смазать растительным маслом.
Запекать в духовке при 180-200 гр 30 минут.

Для тех кто любит сочетание курица-яблоко--это просто блаженство!
Начинка сочная, душистая; сырная корочка, нежные стеночки яблочка...ну неописуемо вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии