Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Вспоминай обо мне... просто так, без особых причин...
[показать] Вспоминай обо мне...
просто так, без особых причин...
я не знаю зачем...
только хочется мне отчего-то,
чтобы ты вспоминал,
оставаясь один на один
с тишиной и моими глазами
на маленьком фото...
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Как правильно варить кукурузу
Как правильно варить кукурузу
Как правильно выбрать кукурузу
Этот вопрос я хочу выделить отдельно. Лично я считаю, что чем моложе кукуруза, тем она слаще и вкуснее. Поэтому выбирать старайтесь сладкую кукурузу молочной спелости, когда зернышки слегка желтоватые и мягкие, но не совсем белые, иначе она будет безвкусная. Если же выбрать кукурузу спелую и ярко-желтую, то она наверняка окажется жесткой и не такой вкусной и сладкой как молочная. Это очень важно!
Лучше всего проделать следующий тест. Отколупните одно зернышко и попробуйте его на вкус. Если кукуруза сладкая, то смело берите.
Теперь что касается сорта. Не секрет, что на рынках очень часто можно встретить дачников или фермеров продающих кукурузу. Но чаще всего это оказываются кормовые сорта, которые имеют посредственный вкус, и очень долго варятся. Поэтому перед покупкой всегда уточняйте сорт. Насколько я знаю, на наших просторах есть только два десертных сорта Голландская сахарная и Бондюэль. Имейте это в виду.
Таким образом подведем итог. Лучшая кукуруза – сладкая сахарная кукуруза молочной спелости.
[показать]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Шерстяная радость
[400x533]Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
улитки из соленого теста
улитки из соленого теста
Автор Антка
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Огурцы хрустящие, вкуснющие:). Мои заготовки.
Накануне с мужем выбирали рецепты заготовок на этот год.
Когда стал вопрос какие огурцы заготавливать в этом году, муж сказал: "А помнишь бабушкины огурчики, очень вкусные. Ты забыла!?".
А и вправду ведь забыла. Каждый год выискиваешь что-то новенькое, а старые, проверенные рецепты просто забываются.
Теперь вот вспомнился вкус этих обалденных огурцов и порывшись в своих записях, я нашла рецепт.
По ностальгировала по старым временам, вспомнила как делились рецептами все женщины нашего небольшого украинского поселка, как учили нас хозяйничать наши бабушки.... А какие заготовки делали наши бабулечки и мамы... Ах, и все вкусно, и все красиво, аппетитно....
Хорошо, что очень многие рецепты я записала.
В те времена не было Интернета, не было хороших книг и газет по кулинарии и заготовках, рецепты записывались в толстую тетрадь и передавались по цепочке друг другу, если этот рецепт нравился.
У меня есть три толстые заветные тетрадки. Это не просто тетрадки, это моя жизнь, потому, что каждый рецепт озаглавлен "Рецепт от тети Вали, или бабы Веры, или рецепт взят на свадьбе и дата.... или же рецепт соседки, или рецепт соседки с нижней полки, а есть еще смешнее, рецепт родильного дома :).. ".
Многих уже нет в живых, но память о них осталась в рецептах.
Спасибо вам мои тети и бабули, соседки и просто знакомые, поделившиеся со мной своими рецептами....
А теперь о рецепте.
Сам рецепт не совсем обычный. Я не думаю, что он неизвестный, наоборот, хорошие рецепты живут веками.
Так в чем же необычность рецепта. А в том, что стерилизация огурчиков проходит всухую, даже не в сухую, а при помощи уксуса.
Делается такая заготовка быстро, без хлопот и боязни стерилизации, так как жидкости в огурцах при стерилизации нет.
А теперь подробно... Читать далее
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 32 - Соление овощей. Разные рецепты
Часть 33 - Мои заготовки из смородины
Часть 34 - Огурцы хрустящие, вкуснющие:). Мои заготовки.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане
[показать]Огромная благодарность автору: Светинька Получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное?
Тесто - тоненькое, а вареники сочненькие!!! Стоит попробовать!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Зимняя капуста с баклажанами
Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.
Это цитата сообщения BelElena Оригинальное сообщение
Гипс MK - Ваза "Морская"... и летняя.
Да, запах ВЕСНЫ уже опьяняет...
Уже от самой мысли, что ВОТ-ВОТ, ОНА КРАСАВИЦА укроет землю разноцветьем, становится теплее!
Но, как же, далеко ещё до настоящего лета...Так давайте вспомним прошлое лето, и тепло, и отпуск, и море...
Всё...достаём ракушки, привезенные нами из путешествий...и -
ДЕЛАЕМ ЛЕТО!!!!
Вспоминаем ТЕПЛО И СОЛНЦЕ!!!
По многочисленным просьбам, продолжаем работу с гипсом.
Итак я буду делать вазу, а Вы можете, проявив фантазию, сделать свою неповторимую - авторскую вещь.
[показать]Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение
Мастер-класс: переносим изображение на ткань! Очень просто и экономно!
[показать]
Возможностей есть - миллион:
- Термотрансферная бумага... Да, только у нас в Приднестровье она стоит порядка 30 долларов за 10 листов. Не знаю, меня давит жаба!
- Вариант с переносом при помощи ацетона, жироснимателя (или как там он называется:)) Муторно, грязно, а в итоге с моим струйным принтером не работает!
Тут я сделаю некоторую ремарку - про струйные принтеры. Это прошлый век, но жаба, которая меня душила при покупке термотрансферной бумаги, была тут как тут, когда я приобретала принтер! В итоге я купила "чудо" за 50 уе, а потом выяснила, что покупка картриджей выходит дороже стоимости самого принтера...
С уважением, Надежда Лёвкина
Серия сообщений "Бирки для игрушек":
Часть 1 - Бирки для игрушек
Часть 2 - Программа для изготовления визиток и бирок
...
Часть 14 - Баннер для ленивых и тех, кто не ищет легких путей
Часть 15 - МК по созданию визитки
Часть 16 - Мастер-класс: переносим изображение на ткань! Очень просто и экономно!
Серия сообщений "Как и где продать":
Часть 1 - Как и где продать свои изделия?
Часть 2 - Где продавать свои творения...
...
Часть 12 - Хендмейеру
Часть 13 - Мастер-класс по созданию универсального Лайткуба
Часть 14 - Мастер-класс: переносим изображение на ткань! Очень просто и экономно!
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Чемоданная память Юваля Яири (Yuval Yairi)
Израильский фотограф Юваль Яири (Yuval Yairi) использует старые изношенные чемоданы в качестве полотен для своих фотокартин. Изображения автора, под стать самим чемоданам – ностальгические и трогательные пейзажи.
Юваль Яири (Yuval Yairi) достаточно известен не только в родной стране, но и за рубежом. Его авторству принадлежит несколько книг, и он регулярно принимает участие в разноплановых выставках, в том числе и персональных. Серия «Memory Suitcases» неоднократно получала международные награды за свою искренность и оригинальность изображений. Мы как будто перемещаемся в то светлое и доброе прошлое, которое запечатлено на поверхности каждого чемодана..
[показать]
Это цитата сообщения Helen_-_Fitaka Оригинальное сообщение
Иглы для сухого валяния, классификация.
Сайт ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
Сейчас в интернете можно встретить, огромное количество всевозможных игл для валяния. И как сложно разобраться во всем этом изобилии. Что просто необходимо купить, а что может и подождать. Сейчас, мы попробуем навести порядок и разложить все по полочкам.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Помидоры малосольные с чесночно-зеленой начинкой
Помидоры малосольные с чесночно-зеленой начинкой
Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов..
Ингредиенты:
Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.
Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.
Приготовление:
Все это кипятим пару минут и оставляем остывать до комнатной температуры.
У меня на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола.
Готовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. Острый перец режем на кусочки по количеству помидорок.
Каждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполняем смесью зелени и чеснока. Сверху кладем кусочек перца.
Складываем в кастрюлю слоями. На дно и между слоями хорошо положить листья хрена, черной смородины, вишни. Но у меня их нет, поэтому я кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейся в помидоры начинки.
Заливаем рассолом
Закрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставляем просаливаться на сутки при комнатной температуре
Вот и всё! Можно есть!
Серия сообщений "Засолка":
Часть 1 - Быстроквашеная капуста и солянка с копченостями.
Часть 2 - Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле из чая и луковой шелухи
...
Часть 10 - Соленая рыба по рецепту Надзарио
Часть 11 - Огурчики сухого посола
Часть 12 - Помидоры малосольные с чесночно-зеленой начинкой
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Карандашница из виниловой пластинки
Пишет: Светлана Барсукова
Из старой виниловой пластинки можно сделать оригинальную карандашницу.
[показать]
Вам понадобится одна пластинка, стеклянная или жестяная банка, два цвета акриловой краски, супер-клей и пуговица.
Нагрейте духовку до температуры 120-140 градусов, положите туда пластинку. Винил очень быстро нагревается, поэтому не упустите момент, когда пластинка станет мягкой, но еще не расплавится. Наденьте перчатки, достаньте пластинку и оберните ее вокруг банки, формируя произвольные складки. Банка должна стоять на столе, чтобы у карандашницы получилось плоское дно. Если первая попытка не удалась, снимите пластинку с банки и поместите обратно в духовку. Под действием температуры винил расправится, станет снова мягким, и можно будет попробовать снова.
[показать]
Когда винил затвердеет, окрасьте карандашницу золотой краской.
[показать]
Чтобы получился красивый ровный цвет, нужно нанести несколько слоев краски, предварительно дав просохнуть предыдущему.
[показать]
Затем на сухую кисть возьмите немного красной краски, слегка касаясь поверхности, тонируйте все выпуклые места карандашницы. Особое внимание уделите краям, как бы вытирая о них кисть.
[показать]
Карандашница получилась в виде стилизованной накидки, к которой хочется «пришить» пуговицу. Выберите плоскую пуговицу или плоскогубцами отломите имеющуюся ножку. Приклейте супер-клеем пуговицу на подходящее место.
http://asyl.ucoz.com/load/karandashnica_iz_vinilovoj_plastinki/9-1-0-247
[396x22]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Быстрый вкусный сырный пирог из лаваша
[604x453]Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение
Коробочка- фотоальбом на 20 фото
Коробочка фотоальбом на 20 фото
Не стоим на месте! Двигаемся вперёд с высоко поднятой головой! Читаем новые статьи, получаем новые знания и пищу для размышлений, воплощаем всё это в жизнь! Становимся скрап-профессионалами! Ну, да ладно. Теперь о нём самом - о скрапбукинге! Данный мастер-класс посвящён созданию коробочки-фотоальбома. Да-да, Вы не ослышались, такой вот хитрый фотоальбом - взял и в коробку влез. Погнали...
Нам понадобится:
- 4 листа картона размером 30.5х30.5 см. (дело в том, что это стандартный размер картонной бумаги, которую продают в магазинах, поэтому сразу оговорюсь, что листы придётся немного обрезать; может быть, кто-то сразу подберёт нужные размеры листов);
- ножницы;
- клей или двухсторонний скотч;
- 4 скрепки.
Три листа мы должны использовать для внутренней части коробочки, а четвёртый - для крышки. В данном случае используется картон родственных цветов, но можно взять и абсолютно разные цвета.
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Превод изображения на любую поверхность, МК.
Мастер-Класс переноса изображения лазерной распечатки на любую поверхность, при помощи CarPlan Sealed With a Tss...
Автор утверждает - ...почти без запаха!
1.
[480x640]
2.
[525x700]
3.
[525x700]
4.
[700x525]
Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение
Узорчатый свитер для мальчика
Размеры: 110/116 (122/128) 134/140
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сшить винтажную тыкву из старой одежды. Идеи и мастер-класс
Девчонки! Пора уже шить тыквы, ведь совсем скоро праздник. Да и для украшения осеннего декора в винтажном стиле было бы неплохо такое сотворить. Больше всего мне нравится, что тыкву можно сшить из старой одежды, например из теплого мягкого свитера. Вот несколько идей для вдохновения со страниц интернета, а ниже - подходящий мастер-класс, по которому можно сшить основу тыквы. Ну а, как украшать - это уже зависит от вашего вкуса. Идей очень много, выбирайте любую) Отличный мастер-класс с сайта mydesertcottage.com поможет даже самой неопытной швее справиться с задачей. Автор мастер-класса - Karen Valentine.
Для работы вам понадобится ткань (старая одежда), наполнитель, фасоль для наполнения тыквы и ее устойчивости, нитки с иголками и джутовая веревка.
[показать]
[показать]
[570x507]
[570x506]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Точечная роспись по шаблону. МК от Юлии Ю
Точечная роспись по шаблону. МК от Юлии Ю.
И вот какие кружевные бутылки делает автор!
Допустим, рисовать мы не умеем, глазомер тоже не идеален, в таком случае используем шаблончики из бумажки.
Дальше - фото с комментариями
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Как сделать шоколадную вазу
Как сделать шоколадную вазу?
из инета, автор не известен
[600x398]
В двух отдельных формах плавим два вида шоколада, чёрный и белый, в микроволновой печи или на пару. Растаявший шоколад немного охлаждаем, чтобы наш шарик не лопнул преждевременно
[показать]