4—5 картофелин, 2 моркови, корень петрушки, луковица, стакан фасоли, 100 г измельченной брынзы.

Картофель очистить и нарезать крупными кубиками. Морковь, петрушку и лук потушить в воде. Заранее перебрать, промыть и положить в холодную воду фасоль. Затем фасоль сварить и добавить в суп картофель и овощи, а за 10 минут до готовности — измельченную брынзу.

качество отсутствует, но при желании опознать можно...
[405x500]

Тренинг семинар "Другая жизнь?" или "Поиск собственного Я"
" В твоей жизни сбудется все, что ты хочешь, но совсем не так, как ты думаешь".
Восточная мудрость.

То, что вы родились, еще не значит, что вы живете... Живете своей жизнью. Потому что, оказывается, можно прожить чужую жизнь и не заметить. В вашей жизни много сложностей, а другому человеку просто везет? Как жить легче и радостней? В чем смысл вашей жизни? Судьба нас ведет или мы сами создаем свой путь? Мы приходим в этот мир, чтобы жить счастливо в любви и гармонии! И если это пока не так в вашей жизни , то может быть, все дело в том, что вы идете не по той дороге?

Я сама прошла путь от боли, неуверенности в себе, одиночества и страха к радости, счастью, душевному спокойствию и самореализации. Путь моего восстановления занял 4 года. За это время мне удалось: освободиться от гнева и злости, от обиды и боли, от чувства вины, страха и беспокойства. Я обрела веру в себя, научилась доверять себе и миру, научилась узнавать сигналы своего тела, слышать свои чувства и выражать их, научилась строить свои границы и нести ответственность за свои действия. Результатом этого стали - душевные отношения с родителями, восстановление утраченных отношений с друзьями, освобождение от насилия в семье, улучшение материального состояния, любовь здоровье и радость.

И сегодня у вас есть уникальная возможность, пройти мой авторский тренинг - семинар и, гораздо быстрее, чем удалось это сделать мне, вернуться к себе, встать, наконец, на путь к счастью, любви, радости, здоровью и благополучию.

Около ста человек из Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Кировграда, Первоуральска, Режа, Верхней Пышмы, Березовского, благодаря этому тренингу изменили свою жизнь. Тренингу в апреле будет два года, за это время собраны потрясающие результаты! Часть из них опубликована

После каждой группы понимаю - возможности Человека безграничны, в каждом из нас есть огромные ресурсы и сила, но порой, мы используем свои ресурсы на удержание эмоций и чувств внутри себя, а жизнь превращаем в страдания и боль.

Для кого тренинг? Для тех, кто устал от одиночества, страха, тревоги и непонимания, чувства вины, болезней и безденежья. Для тех, кто хочет перестать страдать и начать жить. Кто хочет состояние страха и тревоги, состояния "жертвы" и жалости к себе поменять на уважение, силу и уверенность в завтрашнем дне. Кто готов взглянуть реальности в глаза, чтобы изменить свою жизнь. Для тех, кто хочет научиться получать от жизни удовольствие и радость.

На тренинге вы:

Исследуете родительские ожидания как то, что ограничивает вас.

Восстановите поток жизненной энергии, исцелив детские травмы.

Научитесь слышать свой внутренний голос.

Откроете доступ к своим ресурсам.

Узнаете о работе мозга в построении вашей реальности.

Прервете цепь жизненных неудач.

Научитесь методам саморегуляции и сохранения здоровья.

Тренинг-семинар будет проходить 22-23 марта с 10 до 18 часов
В Центре развития человека "Другой мир". м.Нарвская, ул. Бумажная, 17. (от метро 10-15 мин).

Автор и ведущая: Скоморохова Светлана - практикующий психолог, психотерапевт, дипломированный специалист Санкт-Петербургского Института психотерапии, консультирования и ведения групп "Гармония" и Гуманитарного университета г.Екатеринбург. Имеет сертификат Международного института тренинга Concord Institute, USA.

Методы работы: терапевтическая работа с образами, медитации, мини-лекции, упражнения, элементы АРТ-терапии и сказкотерапии.

Количество участников: 6 человек.
Стоимость семинара: 4500 руб. Акция "Приведи друга"-7000руб. на двоих.

Запись в группу по предоплате.
Подробная информация о тренинге по тел:
8 - 951 - 683 - 04 - 11 Светлана

также заявку на участие в тренинге можно выслать на Эл. адрес: sskomorohova@mail.ru

Небольшой кочан капусты, сливочное масло, тертый сыр.

У кочана капусты срезать верхние листья, удалить кочерыжку, затем нарезать его на 8 частей. Уложить в сотейник, залить горячей подсоленной водой (морская соль), закрыть крышкой и варить на слабом огне. Готовую капусту осторожно выложить шумовкой на тарелку. Подавать к столу в теплом виде, полив маслом и посыпав натертым сыром или круто сваренным рубленым яйцом. Вместо белокочанной можно взять 2 кочана цветной капусты средней величины.

Предлагаемый фрагмент может использоваться с 19 до 22
часов местного времени. Его можно слушать просто на ночь
перед сном, во время выполнения пранаямы или асан, или
после медитации.

Прослушивание Гандхарва-Веды гармонизирует тонкие тела
человека и дает ощущение покоя. Слушайте Гандхарва-Веду и будьте счастливы!

взято у
beginner

Вот и кончились букеты, смс, понты, конфеты,
поздравленья, пожеланья, ссоры, крики, расставанья:
"Почему не позвонил?! Сволочь! Ты меня забыл?",
"Гад! Не любишь ты меня!", "Как, гвоздики? Что за хня!
Шуба где? Ты обещал!", "Клавку тоже поздравлял?!"
"Ты кому звонил весь вечер?", "Да какая на фиг встреча?",
"Я хочу как тот, в рекламе...", "Ну, и где подарок маме?"
....................................................................................................
Обошлося без инфаркта?
МУЖИКИ! С 9 МАРТА!!!

Ситуация примерно такая с утра, выхожу из подьезда и иду мимо мусорников. На самом мусорнике огромными буквами написано КОКА-КОЛА... и чуть ниже маленькими буквами "Приз под крышкой, выбери сам"..



взято у ю.мороза

Дело в том, что у них – теплые ладошки, а у нас – холодные пальцы.
Они сильные и могут поднять нас.
Однажды они обязательно поймут (хотя бы на минуту), что лучше нас – нет.
У них есть принципы.
Иногда они моют посуду.
Они нас выше и могут достать книжку с верхней полки.
Они отдают нам свои самые клевые майки.
Когда они говорят: «Я тебя люблю», кажется, что ты есть.
Они умеют инсталлировать Windows.
Они знают и даже могут объяснить, что когда человек один, он – человек.
Они прощают нам наш феминизм, хотя мы, заметь, им вообще ничего не прощаем.
Они думают, что есть вещи, которые мы никогда не поймем, и только поэтому мы все понимаем.
Они кладут руки нам на коленки.
Они с маниакальной настойчивостью желают платить за наш кофе, хотя и сами уже давно не понимают, почему.
У них из глаз текут слезы, когда дует сильный ветер.
Они ходят в магазин, когда идет дождь.
Они не видят причин для нашей диеты.
Они молчат, когда мы говорим глупости. Хотя, когда мы говорим что-нибудь умное, они тоже молчат.
Они лучше нас знают: может быть, через сто лет, может, с каких-то других планет, но они позвонят.
Они пойдут на войну, если будет война.
Они не замечают испорченный макияж.
Они делают вид, что их не достал праздник 8 марта.
Они хотят изменить нашу жизнь.
В магазине последние деньги потратят на шоколад.
Они никогда не научатся расстегивать лифчики.
Они думают не только о любви.
Они любят своих мам гораздо сильнее, чем мы – своих пап.
В глубине души они умеют пришивать пуговицы.
Они запросто могут признаться себе в том, что цель у них в жизни одна – спать с нами.
Они вытаскивают нас из чужих гостей, увозят домой и накрывают одеялом.
Они просто иногда накрывают нас одеялом.
Они любят наши голоса.
Им неважно, что мы говорим.
Они не всегда провожают нас в аэропорт, но всегда встречают.
Они покупают нам сигареты и платья.
Они думают, что наши сумки бывают тяжелыми, только когда они рядом.
Они смотрят, когда мы говорим: «Посмотри».
Они молчат, когда мы кричим.
Когда они уходят, мы остаемся.
Когда мы думаем о нашей прошлой жизни, мы думаем о них.
Их можно посчитать.
Они умеют драться.
Кассеты и компакт-диски у них всегда совпадают с коробками.
Они считают быстрее нас.
Они дают свои фамилии нашим детям.
Они делают вещи, которыми мы гордимся.
Они ездят с нами отдыхать.
Они смешные...
[469x692]

Впервые Гхеранда-самхита была издана в 1887 году в Калькутте. На английский язык была переведена и издана в 1914 году, перевод сделал известный популяризатор классических текстов Рай Бахадур Шриса Чандра Васа. Переведена на немецкий и издана она была в 1921 году, войдя во второе издание книги Ричарда Шмидта «Факиры и факиризм». Первый русский перевод был сделан именно с этого издания, к сожалению весьма неполного. Также книгу переводило и издавало в 1933 году Теософское общество.

Гхеранда Самхита – один из ключевых текстов по хатха-йоге. Будучи достаточно поздним классическим текстом на эту тему, книга является, вероятно, наиболее подробным руководством, в полной мере рассматривающим все этапы йогической практики – шаткармы, асаны, пранаямы и т.д.

Медведь-сын спрашивает медведя-отца:
- Папа, папа, а вот если я грибника поймаю, кушать можно?
- Можно, сынок.
- А вот если охотника?
- Можно и даже нужно.
- А если рыбака?
- Нельзя, сынок.
- Но почему, папа?
- Потому, сынок, что от рыбачьего мяса порядочные медведи алкоголиками становятся.


- Зачем в метро внизу эскалатора бабулька в будке?
- Она там педали крутит.



Значит дело такое,пошел мужик набрать червей на рыбалку,набрал и смотрит, один червяк маленький такой,что он решил его пока у себя оставить откармить.через год пошел на рыбалку с этим откормленным червем,насадил его на крючок,закинул удочку в прорубь ,где то минуты через две выныривает червяк с двумя лещами в зубах,и говорит Петрович они же могли меня съесть!!!


На пресс-конференции Дмитрия Медведева одна иностранная журналистка захотела блеснуть знанием русского языка и сделать приятное президенту, и решила поздороваться с ним на русском, как все россияне:
- Превьед, Медвьед!

АДИ в Карелии, с. Матвеева Сельга 21-23 марта. Ведущий Сергей Чернявский.


Ведущий: Сергей Чернявский


Место проведения: Карелия, с. Матвеева Сельга, Тур. база ШСД.

Как добраться: Информация о трансферте Петрозаводс - Матвеева Сельга отправляется всем зарегистрировавшимся участникам.

Начало игры – 21 марта (пятница) 14.00
Окончание игры – 23 марта (воскресенье) 17.00.

Стоимость участия в АДИ

5000 руб. - при оплате регистрационного взноса до 15 марта.
6000 руб. - при оплате регистрационного взноса до 18 марта.
7000 руб. - при оплате регистрационного взноса до 21 марта.

Стоимость проживания и питания на тур базе Матвеева Сельга в стоимость АДИ не входит.

Стоимость проживания: 900 руб. в день с одного человека. Оплата производится из расчета 3 дня проживание и питание.

Итого стоимость проживания и питания на время АДИ 2700 руб.

Общая стоимость участия в АДИ при оплате рег. взноса до 15 марта 7700 руб.

Бонус участникам АДИ.


Оплата за проживание и доплата за АДИ производятся организатору на месте перед игрой.


Скидки: за привлечение участников не знакомых с ШСД - 10% от стоимости за одного участника.

для семейных пар - одному из пары скидка на участие в АДИ 50%.


Регистрация участников АДИ и оплата регистрационного взноса.

Регистрационный взнос входит в стоимость АДИ.

Все вопросы вы можете задать по телефону МТС 89167785247, Мегафон 8 926 6219094 :
Или по адресу registracija-adi@yandex.ru

Организатор :
Самусев Владимир
registracija-adi@yandex.ru

Помошник организатора в Карелии.

Пиголенко Олег.

7 марта - день Махасамадхи Парамахансы Йогананды. Этот день очень благоприятен для медитации.

Чай черничный

Для 200 мл напитка: 2 г сушеных плодов черники, 2 г сушеных цветков ромашки, 2 г сушеных листьев мяты, 2 г листьев крапивы.

Измельченную смесь заварить в фарфоровом чайнике, настаивают 15—20 минут.

14-16 марта АДИ в Краснодарском крае. Ведущий Юрий Мороз.
Ведущий АДИ: Юрий Мороз

Место проведения: Краснодарский край, пос. Небуг, пансионат "Ямал"

Как добраться:

Из аэропорта г. Анапа – автобусом или такси до пос. Небуг.

Из аэропорта г. Краснодар, Адлер – автобусом или такси до пос. Небуг или ж/д транспортом до г. Туапсе.

Из г. Туапсе пригородным автобусом до пос. Небуг ( 15 км).

Подробнее на сайте http://www.ok-yamal.ru/


Начало игры – 14 марта (пятница) 11.00
Окончание игры – 16 марта (воскресенье) 18.00.

Стоимость участия в АДИ

12000 руб. - при оплате регистрационного взноса до 7 марта.
12500 руб. - при оплате регистрационного взноса до 12 марта.
13500 руб. - при оплате регистрационного взноса до 14 марта.

Стоимость проживания и питания в пансионате в стоимость АДИ не входит.

Стоимость проживания - 1300 руб. в сутки. Оплата производится из расчета 2 дня проживание + один день питания (обед и ужин) 600 руб. с человека.

Итого за проживание и питание на время АДИ 3200 рублей.


Оплата за проживание и доплата за АДИ производятся организатору на месте (в пансионате) перед игрой.

Если у вас есть пара (муж или жена, постоянная подруга или друг) рекомендуем посетить АДИ совместно.

Для одного из пары скидка 30%.

Регистрация участников АДИ и оплата регистрационного взноса.

Регистрационный взнос 5000 руб. входит в стоимость АДИ.

Жители г. Краснодара могут до 10 марта оплатить регистрационный взнос помощнику организатора АДИ

Трунову Андрею тел. 8 988 242 5555.


Все вопросы вы можете задать помощнику организатора Екатерине по телефону МТС 89167785247, Мегафон 89266219094:
Или по адресу registracija-adi@yandex.ru

Организатор :
Самусев Владимир
registracija-adi@yandex.ru

Тренинг "Мужчина и женщина. Возвращение к себе"
"Семья заменяет все. Поэтому прежде чем ее завести -
Подумай, что тебе важнее: все или семья?
Ф. Раневская. (Одинокая женщина).


Два полюса: Женственность и мужественность. Два человека мужчина и женщина. Две половинки одного целого. Одна дополняет другую. И, казалось бы , должны быть счастливы друг с другом, но совместная жизнь порой превращается в тупик и безысходность. Лишь единицам удается сохранить теплые доверительные отношения друг с другом и пронести их через всю жизнь.

На сегодня четко прослеживается два типа женщин: одни бизнес-леди. Они занимают активную жизненную позицию: строят карьеру, зарабатывают деньги, покупают недвижимость. Все в них напоминает мужской тип поведения, даже одежда. Они утратили контакт со своей женской природой, тем самым, превратив свои ресурсы в наказание. Поэтому, как правило, такие женщины одиноки.
Нет рядом близкого, любимого человека, в лучшем случае, есть любовник, а чаще нет и его. Мужчины боятся таких женщин, или используют их (альфонсы).

Другой тип женщин - Они приспосабливаются к желаниям мужчин и считают это своей истинной природой. Они, как правило, замужем. Все время тратят на семью: варят, стирают, убирают, обустраивают быт, воспитывают детей и мужа (часто выполняют роль матери мужа). Некоторые из них работают. Казалось бы - вот настоящая женственность? Но они не чувствуют себя любимыми и желанными. Часто такие женщины попадают в зависимость от мужчин. Часто это семьи с насилием.

Посмотрим, на мужчин: тоже два типа: одни - бизнесмены. Занимают активную жизненную позицию , строят карьеру, зарабатывают деньги, покупают недвижимость. Чаще пребывают в браке, но обязательно имеют любовницу, либо женятся несколько раз. И результат тот же - внутреннее одиночество при внешней успешности.

Другой тип мужчин - приспосабливаются к желаниям женщин, много времени тратят на семью, придя с работы, даже не отдохнув, они принимаются за домашние дела, воспитание детей, помогают жене во всем. Живут, как правило, с одной женщиной всю жизнь, но часто начинают сильно пить через несколько лет совместной жизни.

Интересно, что два типа женщин и мужчин описанных выше ведут себя по-разному, но результат получают один и тот же: одиночество и неуверенность, пустота и несвобода, ревность или безразличие, обвинения и чувство вины, злость , апатия, депрессия. Какой-то замкнутый круг.

Так где же тот путь к радости , любви, взаимопониманию и счастью? Как оставаться свободным, живя с супругом (супругой) ? Какой секрет знают счастливые пары? Как удержать то состояние счастья, которое было у каждого из нас при первой встрече? Как должна чувствовать себя настоящая женщина и настоящий мужчина? Родовое проклятие, венец безбрачия - имеют ли эти вещи место быть в нашей жизни? Что в наших силах?

Ответы на эти вопросы вы найдете , посетив этот тренинг.

На тренинге вы:

Возродите истинную женщину (мужчину) в себе..
Восстановите утраченные связи со своей природой.
Восстановите поток жизненной энергии, исцелив детские травмы.
Научитесь слышать свой внутренний голос.
Откроете доступ к своим ресурсам.
Узнаете о работе мозга в построении вашей реальности.
Научитесь методам саморегуляции и сохранения здоровья.
Тренинг-семинар будет проходить : 8-9 марта с 10.00 до 18.00 .

В Центре развития человека "Другой мир". м.Нарвская, ул. Бумажная, 17. (от метро 10-15 мин).

Автор и ведущая: Скоморохова Светлана - практикующий психолог, психотерапевт, дипломированный специалист Санкт-Петербургского Института психотерапии, консультирования и ведения групп "Гармония" и Гуманитарного университета г.Екатеринбург. Имеет сертификат Международного института тренинга Concord Institute, USA.

Методы работы: терапевтическая работа с образами, медитации, мини-лекции, упражнения, элементы АРТ-терапии и сказкотерапии.

Количество участников: не более 6 человек.

Стоимость семинара: 4500 руб. Для семейных пар и для тех, кто приведет с собой человека другого пола, тренинг будет стоить 7000р. на двоих.
Запись в группу по предоплате.

Подробная информация о тренинге и запись в группу по тел:
8 - 951 - 683 - 04 - 11 Светлана.

Также заявку на участие в тренинге можно выслать на эл. адрес: sskomorohova@mail.ru

Буду рада видеть вас на моем тренинге!
С уважением, Скоморохова Светлана.


Контактная информация
Тренинг-центр

Тел: 8-951-683-04-11, 8-922-135-93-39.
E-mail:sskomorohova@mail.ru

Сертифицированная программа подготовки сказкотерапевтов: "Практика сказкотерапии"
Санкт-Петербургской Мастерской Сказкотерапии 6 дней, 50 часов. Начало - 18 марта 2008 года

Ведущий:

Дмитрий Борисович Кудзилов, психолог-консультант, сказкотерапевт, психофизиолог, эксперт Международной федерации независимых экспертов, руководитель Санкт-Петербургской Мастерской Сказкотерапии, преподаватель Института практической психологии "ИМАТОН", соавтор книги "Психодиагностика через рисунок в сказкотерапии", автор коррекционной сказкотерапевтической игры "Властелин чудес", автор концепции формирования "нравственного иммунитета" методом сказкотерапии.


Программа прошла сертификацию в институте практической психологии "Иматон" и адресована широкому кругу практических психологов, психотерапевтам, психиатрам, врачам, педагогам, дефектологам, социальным работникам.

Цели: знакомство с основами сказкотерапии, формирование навыков диагностики и консультирования с использованием метода сказкотерапии.

По окончании данного курса слушатели смогут самостоятельно использовать практический инструментарий сказкотерапии в психологическом консультировании клиентов разных возрастных групп.

В программе:

Введение в сказкотерапию:

истоки сказкотерапии;

сравнительная характеристика метода сказкотерапии;

групповая и индивидуальная сказкотерапия;

специфика использования метода сказкотерапии в работе с клиентами разных возрастных групп.

Методы и техники сказкотерапевтического консультирования:

алгоритм сказкотерапевтического консультирования;

проективная диагностика в сказкотерапии;

правила использования терапевтических, коррекционных, медитативных, дидактических сказок;

анализ сказок, историй, рисунков клиента;

практика написания сказок под терапевтические мишени;

практические приемы работы с психологическими проблемами клиентов.

Практика игровой сказкотерапии:

развивающие игры для детей дошкольного возраста;

алгоритм создания игр для решения коррекционных задач;

методы разработки комплекса собственных игровых программ для групповых и индивидуальных занятий, нацеленных на решение актуальных проблем клиента.

Практика песочной терапии:

основы сказкотерапевтического консультирования с использованием психологической песочницы;

технологии работы в психологической песочнице;

диагностика и психологический анализ песочных картин клиента;

практические навыки консультирования с использованием песочницы.

Практика куклотерапии:

Технология изготовления кукл - марионеток.

Психологические аспекты работы с куклой.

Использование куклы в психологическом консультировании детей и взрослых.

Сказочная куклотерапия в работе с тревогами и страхами.

Психокоррекционные, психотерапевтические ресурсы сказочной куклотерапии.

Алгоритм создания коррекционных кукольных спектаклей.

Формы работы: мини-лекции, групповые обсуждения, тренинговые упражнения, работа в малых группах, супервизия, практикум.

Стоимость участия: 8000 рублей.

Записаться на семинар можно по электронной почте info@sadon.ru в теме письма обязательно напишите: "подготовка сказкотерапевтов ".

В заявке укажите Ф.И.О., город проживания, контактную информацию (телефон, электронный адрес, почтовый адрес).

Если Вы приезжаете из другого города сообщите, нуждаетесь ли Вы в жилье на время семинара, мы поможем забронировать номер в гостинице не далеко от места проведения.
Так же Вы можете записаться по телефону 8 911 215-46-91 с 14.00 - 18.00

Пряные радости. Для защиты и настроения
Один из постулатов здорового питания гласит, что блюдо должно быть вкусным, изысканным, красивым и ароматным. Секрет изысканности и оригинальности любого блюда - в использовании пряностей и специй. Они придают пище сотни разнообразных вкусовых оттенков и даже простую еду могут превратить в кулинарный шедевр.

Пряности активизируют пищеварение, помогают усвоению пищи, обладают антисептическим действием, являются барьером для вредных микробов, восполняют недостаток витаминов и микроэлементов.

Так, во многих селениях Абхазии блюда чаще всего не подсаливают, но обильно приправляют специями, преимущественно красным перцем и растительными соусами с чесноком. Ученые считают эту особенность питания одной из главных причин абхазского долгожительства. Уже давно известно, что активный компонент красного перца капсаицин благотворно влияет на терморегуляцию организма и течение многих обменных процессов, в частности на обмен жиров и воды. А чеснок сдерживает образование и накопление в крови холестерина.

Не менее важное свойство пряностей - защита организма от вредных бактерий, которые находятся в кишечнике и, по одной из версий специалистов-геронтологов, являются причиной преждевременного старения.

И, наконец, пряности позитивно влияют на душевное состояние, вызывая прилив сил, тонизируют нервную систему, улучшают работу мозга. Многие пряности являются афродизиаками, они заставляют чаще биться сердце и пробуждают уснувшие желания. Применение пряностей - один из секретов долголетия и завидного здоровья.

Пряности следует отличать от приправ и ароматических добавок. Пряности - продукты исключительно растительного происхождения. Они обладают характерным ароматом и привкусом, заметным лишь при нагревании и разной степени жгучести. Употребляются в малых количествах, только для придания пище определенного акцента. Приправы придают пище определенный вкус: соленый, кислый, сладкий или смешанный. В отличие от пряностей, их можно применять в значительных количествах. К приправам также относятся соль, сахар, уксус. Ароматические же добавки придают пище только аромат.

Пряные растения способны накапливать в листьях и семенах ароматические вещества, вместо того чтобы источать их при цветении. По своей химической структуре эти вещества являются эфирными маслами.

Биологические вещества пряностей ударно воздействуют на органы вкуса человека, возбуждая аппетит и пищеварение в целом. Пряная пища является источником энергии, улучшает настроение, так как при ощущении рецепторами языка перца и других острых приправ в организме образуются гормоны радости эндорфины, увеличивающие выработку энергии и повышающие настроение.

Приправляя пищу, нужно следить за тем, чтобы отдельные пряности не перебивали аромат других компонентов - овощи, злаки или плоды все-таки должны сохранять свой вкус, пряности лишь призваны подчеркнуть определенные оттенки.

Многие пряности обладают способностью активизировать выведение из организма различного рода шлаков, очищать его от механического и биологического "мусора" и служить катализаторами ряда ферментивных процессов. Эти свойства активно применяются в восточных ритуалах с древних времен.

Царица Савская после визита к царю Соломону увезла с собой большой запас специй, которые ценились больше золота. Египтяне их использовали для ароматизации гробниц фараонов. Клеопатра включала специи в свои изысканные рецепты красоты.В древней "науке жизни" аюрведе, регламентирующей самые разные стороны человеческой деятельности, от медитативных практик до питания, специям и пряностям отведена особая роль.

Согласно аюрведе, все в мире состоит из пяти первоэлементов: огня, воды, воздуха, земли и эфира. Их комбинация определяет и тип конституции человека, и свойства его характера. Для поддержания баланса элементов, необходимого для здоровья, долголетия и душевного комфорта, нужны не только правильные мысли и поступки, но и соответствующее питание.
Главная » Кулинария » Кулинарные заметки
Пряные радости. Для защиты и настроения
В аюрведе описываются шесть вкусов, состоящих из первоэлементов в разных сочетаниях: сладкий (земля + вода), соленый (вода + огонь), кислый (земля + огонь), острый (огонь + воздух), горький (воздух + эфир), вяжущий (земля + воздух).

Каждый из вкусов создает определенный эффект - охлаждающий или согревающий, увлажняющий или иссушающий. В идеале с каждым приемом пищи мы должны получать всю комбинацию вкусов.

А применяя разнообразие пряностей, мы легко можем этого достичь.
Пряные" правила

Срок хранения цельных приправ (корицы в палочках, кориандра в семенах) дольше, чем молотых. Первые теряют аромат примерно через год, вторые - на 2-4 месяца раньше. Речь идет о пряностях, которые хранятся в герметичной упаковке, например в баночке с плотно завинчивающейся Читать далее...

весна идет...
[600x466]

Это цитата сообщения CadburRy Оригинальное сообщение

Объявление не мое, но я просто хочу помочь!!!

ВНИМАНИЕ!!!

Минута вашего внимания может спасти жизнь замечательному щенку, оставшемуся без лапки..
Очень миловидный,добрый щенок, жил на рынке... Сейчас ему 4 месяца, похож на лаечку. Месяц назад жестокие подростки-недоноски­отрубили ему лапу, но нашлись люди , которые подобрали его и отвезли в клинику.. Ему сделана операция , он пробудет в стационаре несколько дней, после чего его нужно будет забрать..
О возвращении на рынок страшно даже думать...
Пожалуйста, подумайте - может Вы сможете взять это милое создание себе на пристройте? Он же не виноват, что у нас такая жестокость царит везде (( В любом случае,продублируйт­е ,пожалуйста,этот пост.

Контактные телефоны:
89261609226 Елена
89036637381 Ирина Георгиевна
[500x433] 

3—4 вида овощей, нарезанных на куски, варить 10 минут. Добавить воды и пропустить через сито. Нагреть и заправить сливками или молоком.

Варианты набора овощей для супа:
а) картофель, морковь и луковицы — по 2 штуки;
б) капуста, лук и красная свекла (можно разбавить томатным соком);
в) кабачки и морковь (влить воды, разбавить молоком).