• Авторизация


Осеннее. 25-10-2020 19:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Как-то лето в этом году прошло непонятно. Будто и не было. Странное ощущение ожидания. Как будто должно еще быть оно.  А уже  - конец октября. Да и октябрь  всего лишь в последнюю неделю увидела. 

Стала снова гулять. Поняла, как устала. Плюнула на все и - гуляю. 

 

IMG_3212 (640x480, 135Kb)

Красиво.

В парке обнаружила кусты можжевельника усыпанные ягодами

 

 

IMG_3200 (640x480, 123Kb)

Набрала  грамм триста. Я же - главный сушильщик ВСЕГО. Высушу. Не знаю, что буду с ними делать. Интернет рассказывает, что можно масло сделать, можно настойку. Попробую и то и другое.

Разбирала на днях свои старые записи(долго руки не доходили) и нашла рецепт салата. А ведь думала, что потеряла его навсегда.  Лет 25 назад этот салатик неизменно фурор производил. Потом - забылся. Хоть убей - не могла вспомнить, что, кроме  сырного омлета, помидор и оливок добавлять, а оказалось, что ничего больше и не надо.))))  Конечно же, побежала готовить. Приготовила и удивилась - ничего особенного. Салат и салат. Вкусы и предпочтения меняются со временем. В еде тоже.

 

IMG_3206 (640x480, 83Kb)

Из новых  увлечений  -  чиабатта. Волшебная штука.  Зацепила не на шутку. Теперь не знаю, как отвязаться. Пеку и  пеку.)))

 

120382337_3757475694263511_9010908794868549432_n (640x480, 83Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (50): «первая «назад
Kettuna 26-10-2020-17:08 удалить
Ответ на комментарий Geroma # Geroma, а интернет-торговля у вас не развита?
Geroma 26-10-2020-17:10 удалить
Ответ на комментарий Kettuna # Развита, конечно. Но я люблю по старинке -порассматривать, пощупать, повыбирать.)))
Kettuna 26-10-2020-17:12 удалить
Ответ на комментарий Geroma # Geroma, это да. ))) Но кофе-то особенно не пощупаешь. ) Я на ВБ последнее время повадилась кофе покупать - и выбор большой и цены низкие. И в магазине толкаться не нужно, а для нас это сейчас крайне актуально. Вроде Wildberries и у вас есть, так что, если что - рекомендую.
Geroma 26-10-2020-17:18 удалить
Ответ на комментарий Kettuna # Wildberries есть, я там часто одежду покупаю. Посмотрю и кофе. У нас и местные интернет-магазины есть, конечно. Но и так никуда не хожу, только вот, прогулки в парк. Мне в хороший большой магазин сходить - событие целое. В Ату езжу - по врачам, да и клиентам заказы отвожу, зарабатывать приходится, никуда не денешься. Так что лишнее развлечение не помешает.)))
Kettuna 26-10-2020-17:20 удалить
Ответ на комментарий Geroma # Geroma, у нас в Питере по 700 заболевших в день, я пока поостерегусь развлекаться... А вам завидую!
Geroma 26-10-2020-17:46 удалить
Ответ на комментарий Geroma # Да у нас тоже не очень. Уже сил нет.
Суанта 26-10-2020-18:35 удалить
Ответ на комментарий Geroma # Geroma, с кризом ты не права. В остальном - молодчина.
Geroma 26-10-2020-19:51 удалить
Ответ на комментарий надежда_есть_надежда # Не успела оглянуться - а двадцать лет, как с куста...))
Bucavca 28-10-2020-21:18 удалить
Я с ягодками моожевеловыми кролика мариную, помидоры закатываю, настойку делаю и бывает даже с черным чаем завариваю. У меня в саду растет.
Geroma 29-10-2020-10:00 удалить
Ответ на комментарий Bucavca # О! В маринады. Точно! Спасибо! Пойду, еще сегодня наберу, на следующий сезон маринования.
Alana_Alana 14-11-2020-11:08 удалить
Geroma, класснючая чиабатта! На левито мадре печешь или на дрожжах?
Geroma 14-11-2020-13:30 удалить
Ответ на комментарий Alana_Alana # Ой, приветик! Чиабатту пеку на дрожжах. А вот, вчера, вообще удивилась. Тесто завела с позавчерашнего вечера, чтобы к обеду испечь. Стала морозильник разбирать, нашла кусок семги(совсем про него забыла). Ну и решила вместо чиабатты пирог испечь. С рисом, луком и рыбой. Это - фантастика! Такой пирог получился - никакими словами не рассказать. Так что теперь у меня еще одно поле невспаханное появилось!))) Буду экспериментировать.
Ответ на комментарий Geroma # Geroma, а подробнее?..)
Geroma 14-11-2020-14:39 удалить
Ответ на комментарий Зеленая_Весна # Теперь уже на следующей неделе тесто ставить буду. Хочу еще раз попробовать. Может, уже не с рыбой, как получится. Одно поняла - если делать кулебяку - идеальное тесто. Как испеку - зафотографирую, обязательно покажу.
Alana_Alana 14-11-2020-14:41 удалить
Ответ на комментарий Geroma # Geroma, привет, дорогая.) Я такой пирог люблю, но в начинку не рис добавляю, а вареные вкрутую и измельченные яйца. По желанию можно еще и ложку майонеза туда же бухнуть, но это уже совсем нездорОво получается.) Но вкусно, гад!) И перчика черного обязательно! мммм Мне подружка чиабатту на левито мадре давала попробовать. Ну, это - совсем другое, чем на дрожжах. А сейчас другая подружка испекла хлеб на ржаной закваске с полбой, солодом и копченым кориандром. Это же убиться об стену - как вкусно!) Пойду мазну толсто сливочным маслом и кусочек маринованного леща - сверху.
Ответ на комментарий Alana_Alana # Alana_Alana, *захлебнулся слюной.....
Geroma 14-11-2020-14:59 удалить
Ответ на комментарий Alana_Alana # Ну ты и понаписала! Я ж сегодня хотела не ужинать!))) А с яйцами и рыбой, это вообще улет. И где теперь мне маринованного лещика взять?
Alana_Alana 14-11-2020-15:16 удалить
Ответ на комментарий Зеленая_Весна # Зеленая_Весна, я сама ела и захлебывалась от вкусового сочетания.)
Alana_Alana 14-11-2020-15:18 удалить
Ответ на комментарий Geroma # Geroma, ой, я вчера прям впервые маринованного леща в магазине увидела. До того - соленый, вяленый, сушеный, горячего и холодного копчения - какой угодно, но маринованный - это вещь! Прям оценила. Копченого стараюсь поменьше - поджелудочная моя сейчас чо-то не восторге от копчения, алкоголя и специй, а я ее мнение уважаю.)


Комментарии (50): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Осеннее. | Geroma - У ИВАННЫ | Лента друзей Geroma / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»