1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel/russian
3. http://www.encyclopedia.ru/ - “Мир энциклопедий” — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом,история,к
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php?word=
Тест: насколько вас тошнит от работы? Детонатор тошноты: 80%. Я живу от дня воскресенья до вечера четверга. Все остальное время своей жизни – существую. В четверг накатывает тоска: какой ужас, думаю я, скоро снова на работу. Собираясь на работу, я всегда тяну время: еще чашечку кофе, еще бутербродик. И даже жутким пробкам иногда радуюсь: ведь они отдаляют меня от работы. В конторе мне кажется, что у меня начинается депрессия. Да уж. Мне просто необходимо спустить пар и срочно понизить уровень тошноты процентов на пятьдесят! | |
Пройти тест ещё раз |
1. Сварите рис, без соли!
Существуют хитрые способы варки риса для суши, включающие промывку в десяти водах, многократное настаивание, включение-выключение... Но на поверку мне замечено, что от этого вкус сушей не меняется. А посему - просто сварите рис.
На 3 чашки риса - 5 чашек воды. Лучше использовать достижение всего прогрессивного человечества - автоматическую рисоварку, но не обязательно. Довести рис до кипения, варить на медленном огне 15-20 мин, потом выключить и дать постоять под крышкой еще минут 15. Рис должен быть мягким, но не превратиться в кашу (рисенка к рисенке). Первые 2-3 раза ваших кулинарных экспериментов всегда контролируйте рис на готовность, чтобы он не разварился слишком, но и не был жестким. Потом "набьете руку".
Выложите рис на противень и распределите его НЕЖНО по всей поверности. Используйте лопаточку: движения должны быть режущими, а не размешивающими: так рис не превратится в кашу, а разложится по зернышкам.
2. Смочите рис равномерно уксусом
и перемещайте резкими режущими движениями
![]() | 3. Смешайте васаби пока варится рис, и дайте ему настояться. Напоминаем, васаби - это зеленый сушеный японский хрен... | ||
![]() | 4. Cream Cheese нарежьте тонкими колбасками. Все время смачивайте нож, тогда сыр не прилепает. Положите нарезанный сыр в холодильник до начала приготовления, иначе он расплавится и вы с ним не справитесь. | ![]() | |
![]() | 5. Огурец и авокадо | ||
![]() | 6. Для роллов лосось нарезать колбасками 7. Для суши лосось нарезать кусочками 2х7 см | ![]() | |
![]() | 8. Для hand-roll нарезать водоросли 9. Смешать начинку для hand-roll: | ![]() | |
10. Бамбуковый коврик лучше обернуть целлофановой пленкой |
Сколько себя помню, всегда пила, причем все, что горит. Хотя нет, это предложение должно выглядеть так: сколько себя помню, всегда пила. И точка!
Как же это началось? Сложно сказать. Наверное, есть смысл вести отсчет с незабываемого лета 1995 года. Именно тогда мне довелось провести три весьма увлекательных месяца в микроскопическом военном городке. Днем я помогала бабушке копаться в огороде, а вечером играла в карты с местными. Да, да.. Именно тогда я впервые попробовала самогон «Домашненький». Впрочем, нет. Еще перед отъездом мы с подругой всосали литру какого-то фиолетового ликера… смородинового или ежевичного – не помню… Но первый самогон определенно был за круглым деревянным столиком в тихом дворе какой-то пятиэтажки. Не помню понравилось ли… Но то, что этот самогон не стал единственным – факт. Был еще самогон на берегу реки, в клубе на дискотеке (до, во время и после), у кого-то в квартире (тогда я еще впервые услышала рэп на французском – не понравилось, точно), в яблоневом саду при школе… Три месяца – это, знаете ли, немалый срок. В середине августа я вернулась домой и долго рассказывала той самой подруге, с которой мы всосали литру фиолетового ликера, про столик во дворе, берег реки, клуб, французский рэп, яблоневый сад…
Читать далее
Так к чему, вы спросите, вся эта история?
Отвечаю. Вчера у меня закончилось любимое вино и я достала из шкафа мерзость в которой обычно замачиваю мясо и ….. не смогла я ее пить, а выпить очень хотелось!!!