• Авторизация


Зелёный перец, фаршированный картофелем 11-02-2011 14:32


Ингредиенты:

перец зелёный - 4

 
 
шт

картофель - 2-3 шт.

грибы маринованные - 50 гр.

яйцо - 1 шт.

соль

перец чёрный молотый - по вкусу

зелень петрушки

Картофель промыть, очистить и сварить до полуготовности. Приготовить пюре. Добавить яйцо, соль, перец и мелко нарезанные грибы. Хорошо перемешать.

У стручков перца срезать верхушки вокруг плодоножки, очистить от семян и ошпарить кипятком. Наполнить каждый стручок картофельным пюре, уложить на противень, смазанный маслом, и поставить в разогретую до 200-220 С духовку.

Запекать в течение 15-20 минут. При подаче оформить зеленью.

Приятного аппетита!

 



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белорусский борщ 11-02-2011 14:31


Ингредиенты:

* Говядина (грудинка) — 300 г

* Свинина (мясо с косточкой) — 400 г

* Свекла (вареная, крупная) — 2 шт

* Картофель — 5 шт

* Морковь — 1 шт

* Лук репчатый — 1 шт

* Сало (смалец) — 2 ст. л.

* Томатная паста — 1 ст. л.

* Мука (добавить, если картофель с низким содержанием крахмала) — 1 ст. л.

* Квас (свекольный) — 150 мл

* Вода — 3,5 л

* Сосиска — 3-4 шт

* Соль (по вкусу)

* Перец черный (молотый; по вкусу)

* Лавровый лист — 1-2 шт

* Сметана (по вкусу)

* Зелень (по вкусу)

Рецепт

Из свинины и говядины сварить бульон.

Мясо вынуть, отделить от костей, нарезать.

В кипящий бульон добавить соль и нарезанный картофель, варить 10 минут.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками. Обжарить на смальце

 
 
(1 ст.л.), добавить томатную пасту, если требуется, муку.

Добавить в бульон, варить 5-7 минут.

Свеклу натереть на средней или крупной терке. На отдельной сковороде растопить оставшийся смалец, положить свеклу, добавить сахар и свекольный квас, тушить 5 минут

Добавить свеклу в борщ.

Дать покипеть на медленном огне пару минут, добавить нарезанное мясо, сосиски, лавровый лист и черный перец. Варить 5 минут, затем снять с огня, крышкой не накрывать.

Подать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт свекольного кваса, аналогичный тому, по которому я готовлю, есть на сайте http://www.povarenok.ru/recipes/show/16499/

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Конфузы знаков Зодиака 11-02-2011 14:25


Гороскоп о конфузах и ошибках разных знаков зодиака, с одной стороны гороскоп с юмором, с другой...а впрочем читайте сами.

ОВЕН

Одной из самых распространенных ошибок тех, кто родился под этим знаком, является излишняя прямолинейность в общении. Овны часто высказывают свое мнение без излишних экивоков типа "может быть", "возможно", "а почему бы не..." и т. п. Поэтому то, что они говорят, окружающие часто принимают за грубость. Им ведь невдомек, что под фразой: "Ты идиот, что ли" - часто скрывается всего лишь желание сказать что-нибудь вроде: "Ты ошибаешься", а под фразой: "Слезь со стула" - всего лишь "тонкий намек": мол, уступите место даме. А эта ошибка, как водится, влечет за собой следующую: когда Овнов начинают в ответ на их прямолинейность одергивать, они часто воспринимают это как нежелание выполнить их требования (возможно, и справедливые) или ответить на их вопрос (возможно, и заданный по существу). В этом случае многие Овны просто замыкаются в себе и прекращают всякое членораздельное общение с "обидчиком" вообще - лишь огрызаются в ответ на попытки войти в контакт. Это, впрочем, ничуть не мешает им все равно потом обижаться, что их мнение не было принято во внимание. Меньшей, но не менее досадной ошибкой можно считать склонность Овнов делать что-либо с наскока, не подумав. К сожалению, такая манера часто портит даже самые благородные их намерения. Вот, скажем, обращается человек к Овну за помощью и сочувствием, и... Овен тут же, недослушав, принимается ему помогать и исправлять ситуацию. А потом оказывается, например, что этого вовсе и не ждали, а ждали только дружеского совета. Представляете, какой конфуз может произойти, если одна подруга пытается посоветоваться с другой по поводу не клеящихся отношений с предметом воздыханий, а та вместо слов утешения тут же подходит к нему и начинает выяснять: "Ты, че, мол, Матрену Батьковну обижаешь?!" Страшное дело!

ТЕЛЕЦ

Один из самых больших недостатков тех, кто родился под этим знаком, - это излишняя консервативность. У представителей этого знака очень сильна сила привычки. Поэтому они часто трудно сходятся с людьми и так же трудно воспринимают всяческие перемены в отношениях. Кроме того, этот природный консерватизм часто мешает Тельцам адекватно воспринимать даже тех людей, с которыми их уже связывают какие-то отношения. Они полагают почему-то, что абсолютно все люди обладают такими же привычками и таким же образом мышления, как у них, а это часто ведет к тому, что они обижаются на какие-то слова и поступки, под которыми вовсе ничего плохого не имелось в виду. Вот, например, в школьные годы у меня была одна знакомая Тельчиха, которая очень обижалась на свою подругу из-за того, что та не давала ей списывать предметы, которые для этой Тельчихи были сложны. Но при этом моя знакомая ни разу свою подругу об этом не попросила: просто она полагала, что школьная дружба подразумевает списывание как нечто само собой разумеющееся. А подруга ее, как настоящая Рыба, ждала от дружбы, конечно же, прежде всего общения по душам, возможности поделиться своими тайнами и переживаниями. Она была очень удивлена, когда Тельчиха однажды в порыве гнева все-таки высказала ей все, что по этому поводу думала...

БЛИЗНЕЦ

Самое опасное заблуждение девушек-Близнецов - это мнение о том, что абсолютно со всеми и всегда нужно быть своей в доску. К сожалению, из-за этого юноши часто не воспринимают их как дам, за которыми нужно ухаживать, оказывать им знаки внимания, по отношению к которым, наконец, вообще необходимо проявлять некоторый пиетет... Девушка должна и обязана быть слегка капризной и слегка недотрогой. Она не должна позволять рассказывать в своем присутствии не слишком приличные анекдоты или проделывать в отношении себя разные приколы, как с парнем, и так далее. Иначе можно очень долго сталкиваться с малоприятной ситуацией, когда Вы идете на дискотеку с целой компанией парней, но там они знакомятся совсем с другими девушками и приглашают на медленные танцы не Вас, а их. Мало того, даже в общении с подругами эдакое чрезмерное свойство совсем не всегда приносит положительные плоды. Рассказывая им, как на духу, все свои приключения и похождения, Вы можете произвести впечатление слишком ветреной и ненадежной особы, которой и в дружбе излишне доверяться не стоит. А проявляя повышенный интерес к их жизни, Вы можете и вовсе вызвать недоверие. Словом, Близнецам, самому словоохотливому и компанейскому знаку, во избежание конфузов нужно научиться иногда все-таки молчать и соблюдать дистанцию. Кроме того, представители этого знака часто бывают слишком поверхностны в своих суждениях. Редко вникая в детали какого-либо дела, они почти всегда имеют свое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние пряники "Мятные" 03-02-2011 11:12


Домашние пряники "Мятные"

Ингредиенты:

Сахар (1 стак. для теста + 1 стак. для глазури) — 2 стак.

Вода (кипяченая горячая; 100 мл для теста + 60 мл для глазури) — 160 мл

Эссенция (мятная или мятная настойка ) — 1 ч. л.

Масло растительное (без запаха) — 3-4 ст. л.

Мука — 2,5 стак.

Сода — 1 ч. л.

Сок лимонный (для глазури) — 1,5 ч. л.

Рецепт

В глубоком блюде смешать муку и соду. В маленькой кастрюльке сварить сахарный сироп - смешать стакан сахара и 100 мл горячей воды, довести до кипения и варить 20-30 секунд.

Остудить. Добавить мятную настойку и перемешать.

В муку, смешанную с содой, влить 2-3 ст. л. растительного масла, остывший сахарный сироп и хорошо вымесить мягкое тесто.

Если тесто рассыпается, то добавьте ещё 1-2 ст.л. растительного масла. Завернуть тесто в пищевую плёнку и положить на холод на 15-20 минут.

Затем разделить тесто на 25 кусочков и скатать из них шарики величиной с грецкий орех. Выложить шарики на смазанный противень и слегка прижать.

Поставить противень в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут.

Если перепечёте, то пряники будут суховатые и жестковатые, а они должны быть беленькие и мягонькие.

Сварить глазурь: в металлическую кастрюльку всыпать стакан сахара и влить 60 мл горячей воды (не перемешивать), поставить на средний огонь и довести до кипения, варить

 
 
до медленных пузырей, чтобы масса была слегка густой и немного тянучей, но не доводить до золотистого цвета: если переварите, то вам не удасться обмакнуть пряники в неё, глазурь быстро закарамелизируется!

Как только масса начнёт густеть, то влить сок лимона (можно капнуть любой ароматной эссенции или 2-3 капли мятной настойки), перемешать, довести до кипения и можно обмазывать пряники.

Пряники быстро обмакнуть в глазурь и выложить на решётку. Можно обмазать силиконовой кистью только верх пряников, но всё делать надо быстро, пока глазурь горячая и не застыла!

Теперь остаётся только дождаться, пока глазурь застынет, и мятные пряники готовы!

Угощайтесь на здоровье!

Мятную настойку для пряников можно купить в аптеке!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные баклажаны с орехами 03-02-2011 11:08


Ингредиенты:

баклажаны - 500 гр.

лук репчатый - 2 головки

масло растительное - 1 ст. ложка

орехи грецкие

 
 
очищенные - 100 гр.

гранат - 100 гр. зерен

перец чёрный молотый

соль

Приготовление:

Баклажаны испеките в духовке на противне без добавления жира в течение 15 минут.

Снимите кожицу, нашинкуйте соломкой, посолите, поперчите.

Лук нашинкуйте соломкой, спассеруйте в разогретом масле.

Орехи слегка обжарьте, истолките.

Соедините баклажаны, лук, орехи, хорошо перемешайте.

При подаче посыпьте зёрнами граната.

Подавать можно в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креспелле с грибами и горгонзолой 03-02-2011 11:06


Ингредиенты:

4 яйца

250 мл молока

200 г + 1 ст. л. муки

разрыхлитель теста

2 головки лука

3 ст. л. растительного масла

1 ст. л. томатной пасты

750 г томатов кусочками

400 г шампиньонов

200 мл молока

150 г сыра «Горгонзола»

тертый мускатный орех

сахар, перец, соль

2 ст. л. топленого масла

1 пучок базилика

Приготовление:

Смешайте яйца, молоко, щепотку соли, 200 г муки и немного разрыхлителя теста до состояния однородной массы. Укройте и дайте постоять 15 минут.

Лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте в кастрюле 1 ст. л. растительного масла и припустите на нем половину лука. Добавьте томатную пасту и припустите. Выложите в кастрюлю томаты и потомите 10 минут. Грибы разрежьте на

 
 
половинки.

Разогрев на большой сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжарьте на нем грибы. Просейте поверх муку и спассеруйте. Влейте молоко и 150 мл воды, доведите до кипения.

Горгонзолу нарежьте кубиками и, помешивая, расплавьте в соусе. Приправьте солью, перцем, мускатным орехом. Томатный соус приправьте солью, перцем и сахаром.

Порционно разогревая на сковороде топленое масло, один за другим испеките 8 блинов. Базилик вымойте, нарубите, отложив немного на украшение.

Смажьте блины томатным соусом, присыпьте базиликом, заверните. Оставшийся томатный соус выложите в смазанную жиром форму, переложите в нее блины, поверх распределите соус с грибами и горгонзолой.

Запекайте в духовке при t 200 С примерно 15 минут. Украсьте листочками базилика.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Санта-Барбара" навсегда! 03-02-2011 10:53


"Санта-Барбара" навсегда!

В январе 1992 года, когда распался СССР и произошла так называемая «либерализация» цен, на российские телеэкраны впервые вышел телесериал «Санта-Барбара». Кто мог ожидать, что, несмотря на все экономические и политические перипетии, новая мыльная опера вскоре не только обретет небывалую популярность, но и станет поистине культовым явлением!

Юбилей «мыльной оперы»

В США картину начали демонстрировать 30 июля 1984 года, во время Олимпийских игр в Лос-Анджелесе. Всего было снято 2137 серий. Сериал с успехом шел и в других странах.

Одна из основных «фишек» сериала заключалась в том, что действие его происходило в реальном американском городе. Правда, на самом деле почти все сцены снимались в 8 км от Санта-Барбары, в элитном поселке.

Несмотря на то, что в сюжете имелось множество несостыковок, порой он доходил до абсурда, а актеры то и дело менялись, драмы, которые разыгрывались в семьях миллионеров Кепвеллов и Локриджей, увлекли массовую публику. «Мыльная опера» получила множество наград. Выход на экран юбилейной 2000-й серии отмечался с большой помпой. А одна из актрис, Робин Райт, исполнявшая роль Келли Кепвелл, стала впоследствии настоящей кинозвездой, сыграла во многих фильмах и вышла замуж за Шона Пенна, бывшего супруга Мадонны.

Лекарство от реформ

Итак, озабоченным насущными проблемами россиянам предлагалось следить за драматическими коллизиями из жизни сытых и благополучных американцев. К тому же серьезную конкуренцию составляли латиноамериканские сериалы, к которым зритель был уже приучен и которые, казалось бы, больше соответствовали российскому менталитету. И все же «Санта-Барбаре» не сразу, но удалось завоевать свою аудиторию!

Первоначально канал РТР закупил всего 30 серий - на пробу. Причем показ почему-то начали вовсе не с первой серии, а не то с 217-й, не то с 218-й. Но зритель быстро втянулся. От мексиканского «мыла» американская «опера» выгодно отличалась динамизмом в развитии сюжета, обилием криминальных коллизий и, главное, естественностью, с которой были показаны характеры и отношения людей.

На пике популярности

Пожалуй, «Санта-Барбара» стала самым популярным сериалом в России 90-х. Если латинское «мыло» смотрели преимущественно женщины, обладавшие избытком свободного времени, то «Санта-Барбара» привлекла аудиторию разного пола, возраста и социального положения. Служащие торопились домой с работы, студенты – с лекций, школьники на скорую руку делали уроки, чтобы успеть посмотреть очередную серию… Перипетии сюжета обсуждали в офисах, курилках, магазинах, преподаватели на занятиях приводили примеры из сериала…

Помню, как в 97-м, получив комнату в аспирантском общежитии МГУ, я металась по торговым точкам в поисках дешевого черно-белого переносного телевизора – в общаге телевизора, конечно, не было, а мысль, что придется пропускать любимый сериал, была просто невыносима…

Мы приучились жить бок о бок с этими персонажами. Происходили политические перемены, реформы, менялся курс доллара, а «Санта-Барбара» все шла и шла…

Однако со временем популярность сериала стала падать - не только в России, но и в США. Иссякшая фантазия создателей фильма, бесконечные замены актеров, постоянные сюжетные «ляпы» сделали свое дело. В середине 1998 года вечерний показ сериала был отменен, оставили лишь утренний. Руководство РТР объяснило это нехваткой денег на приобретение очередных серий. Рейтинг сериала постепенно снижался и, наконец, демонстрацию фильма прекратили. Последних серий мы так и не увидели.

Ностальгия по постсоветскому прошлому

И все же сериал стал своего рода культовым символом эпохи. У россиян даже вошел в моду анекдот: «Куда бы ты хотел поехать?» - «В Санта-Барбару! Я там всех знаю!» А владельцы домашних животных поголовно называли своих питомцев Мэйсонами – в честь самого обаятельного персонажа «Санта-Барбары».

Целые поколения выросли на этом сериале. «Санта-Барбара» - это наше детство!» - пишут посетители форумов. Название фильма уже давно стало нарицательным. «Чистая Санта-Барбара!» - говорят о любой запутанной жизненной истории.

«Двойная» жизнь

В чем же секрет феномена «Санта-Барбары»? За комментарием корреспондент «MyJane.ru» обратилась к психологу Ксении Авериной. - Длинные, бесконечные мыльные оперы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные зразы с тыквой 03-02-2011 10:52


Мясные зразы с тыквой

Ингредиенты

говяжий фарш — 600 г;

лук репчатый — 2 головки;

картофель — 1 штука;

тыква — 300 г;

яйцо куриное — 1 штука;

соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу;

кусочек белого чёрствого хлеба;

молоко — 50 г;

мука для панировки;

растительное масло для жарки — 4 столовые ложки.

Лук и картофель почистить, вымыть и измельчить в блендере. Кусок хлеба размочить в молоке на 5 минут.

В миске смешать мясной фарш, измельчённые лук и картофель. Вбить яйцо. Добавить соль, перец. Хлеб достать из молока, отжать, раскрошить руками и подмешать в фарш. Тщательно размешать фарш и взбить его руками.

Для начинки 1/5 часть тыквы нарезать брусочками толщиной 0,5 сантиметров и

 
 
длиной 4-5 сантиметров. Для гарнира остальную тыкву нарезать ломтиками толщиной 1,5 сантиметра.

Чтобы слепить первый экземпляр, сделайте из фарша лепёшку величиной с ладонь, положите на неё два брусочка тыквы. Сверните края лепёшки, сверху добавьте небольшой комок фарша и сформируйте котлету.

В такой же последовательности слепить все зразы, уложить их на разделочную доску.

Горсть муки насыпать в блюдце. Обвалять зразы в муке и приступить к жарке.

В прогретой сковороде на сильном огне обжарить зразы в растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Уменьшить температуру. К зразам положить ломтики тыквы, накрыть крышкой. Готовить 7-8 минут.

Готовые зразы подать к столу с зеленью, кусочками пареной тыквы, солёными огурцами и ещё каким-нибудь гарниром на ваш вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жены декабристов 03-02-2011 10:48


Жены декабристов

"Хвали, душа моя, Господа! Восхвалю Господа в жизни моей; пою Богу моему, доколе есмь. Не надейтесь на князей, на сынов человеческих, в которых нет спасения. Выходит дух его, и он возвращается в землю свою: в тот день исчезают все помышления его. Блажен, кому помощник Бог Иаковлев, упование его на Господа Бога своего, сотворившего небо и землю, море и все, что в них, вечно хранящего верность, творящего суд обиженным, дающего хлеб алчущим. Господь решит окованных, Господь умудряет слепцов, Господь возводит низверженных, Господь любит праведников. Господь хранит пришельцев, сироту и вдову примет, а путь грешных погубит. Воцарится Господь вовек, Бог твой, Сион, в род и род". 145 Псалом
«Господь решит окованныя, Господь возводит низверженныя» - эти библейские стихи взяла эпиграфом своих записок жена декабриста, Мария Волконская. «Я вышла замуж в 1825 году за князя Сергея Григорьевича, достойнейшего и благороднейшего из людей; мои родители думали, что обеспечили мне блестящую, по светским воззрениям, будущность. До свадьбы я его почти не знала. Не имела понятия о существовании Тайного общества, которого он был членом. Он был старше меня лет на 20 и потому не мог иметь ко мне доверия в столь важном деле».Вскоре после свадьбы Мария Николаевна заболела и уехала с родными в Одессу, откуда муж забрал её только в конце осени и снова, по долгу службы, оставил одну. «Через неделю он вернулся среди ночи; он меня будит, зовет: «Вставай скорей»; я встаю, дрожа от страха. Моя беременность приближалась к концу, и это возвращение, этот шум меня испугали. Он стал растапливать камин и сжигать какие-то бумаги. Я ему помогала, как умела, спрашивала, в чем дело? «Пестель арестован» - «За что?» - Нет ответа. Вся эта таинственность меня тревожила. Я видела, что он был грустен, озабочен.
Наконец он мне объявил, что обещал моему отцу отвезти меня к нему в деревню на время родов, и вот мы отправились. Он меня сдал на попечение моей матери и немедленно уехал; тотчас по возвращении он был арестован и отправлен в Петербург. Так прошел первый год нашего супружества; он был еще на исходе, когда Сергей уже сидел в Алексеевском равелине»."Роды были очень тяжелы. Наш доктор был в отсутствии, находясь при больном в 15 верстах от нас; пришла какая-то крестьянка из нашей деревни, выдававшая себя за бабку, но не смела ко мне подойти, и, став на колени в углу комнаты, молилась за меня. Наконец к утру приехал доктор, и я родила своего маленького Николая, с которым впоследствии мне было суждено расстаться навсегда. У меня хватило сил дойти босиком до постели, которая не была согрета и показалась мне холодной, как лед; меня сейчас же бросило в сильный жар, и сделалось воспаление мозга, которое продержало меня в постели в продолжение двух месяцев". Мария Волконская

Приходя в сознание, она тотчас спрашивала, что с Сергеем, но до апреля, до тех пор, пока она не начала вставать, правду скрывали. Узнав же её, Мария Николаевна вздохнула с облегчением, так как уже начинала думать, что его нет в живых. На следующее же утро она взяла младенца и отправилась в Петербург, добиваться разрешения на встречу с мужем.


"Государь, который пользовался всяким случаем, чтобы выказать свое великодушие (в вопросах второстепенных) и которому было известно слабое состояние моего здоровья, приказал, чтобы меня сопровождал врач, боясь для меня всякого потрясения. Свидание при посторонних было очень тягостно. Мы старались обнадежить друг друга, но делали это без убеждения. Я не смела его расспрашивать: все взоры были обращены на нас; мы обменялись платками. Вернувшись домой, я поспешила узнать, что он мне передал, но нашла лишь несколько слов утешения, написанных на одном углу платка, и которые едва можно было разобрать". Мария Волконская

10 июня стал известен приговор верховного суда: генерал Волконский должен быть казнен через отсечение головы. По сути, за политические убеждения, потому что ни в одном из восстаний, ни в северном, ни в южном, он личного участия не принимал. И только через месяц царь смягчился: Сергея Григорьевича лишили титула, состояния, гражданских прав и приговорили к 20 годам каторжных работ и пожизненной ссылке.

"Действительно, если даже смотреть на убеждения декабристов, как на безумие и политический бред, все же справедливость требует признать, что тот, кто жертвует жизнью за свои убеждения, не может не заслуживать уважения соотечественников. Кто кладет голову свою на плаху за свои убеждения, тот истинно любит отечество, хотя, может быть, и преждевременно затеял дело свое". Мария Волконская

Декабристов казнили 13 июля 1826 года в Петропавловской крепости. «Вот как это произошло, - пишет Мария Николаевна, - на заре их всех собрали и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ждать или любить? 03-02-2011 10:38


Почему мужчина, несмотря на все наши старания, никак не хочет делать то, что нам хочется, не желает меняться? И, следовательно, отношения начинают ухудшаться, вплоть до конфликтов и расставания.

Причин возникновения ожиданий (которые часто перерастают в претензии) несколько. Первая – это нежелание заниматься собой.

Незаметно для себя мы перестаём осознавать свою роль в общении, игнорируем тот момент, что отношения мы создаём сами.

Самая распространённая фраза во многих парах следующая: я стараюсь, усилия прикладываю, развиваю наши отношения, а на «той стороне провода» – тишина!

Однако отношения – это всегда совместное творчество. Ожидания же заставляют нас создавать такой сценарий общения, который кажется приемлемым в первую очередь для нас (мы строим отношения как бы сами с собой, игнорируя партнёра). И мужчине (по умолчанию) остаётся соответствовать тому порядку вещей, который придумала женщина.

У любого человека насилие вызывает далеко не любовь, а обратную реакцию. Не нужно думать, что даже если на словах ничего не озвучивается, то всё хорошо. Это иллюзия. Состояние друг друга мы способны чувствовать даже на расстоянии.

Если всё время ждать чего-то, то теряется главное – момент жизни здесь и сейчас. Добавьте сюда такую особенность женщины, как желание всё улучшать (надо отметить, что в позитивном ключе эта прекрасная черта помогает нам украшать мир и делать его прекраснее) и вы получите вечное недовольство мужчиной.

Для мужчины очень важно, чтобы его ценили. Здесь и сейчас. Принимали таким, какой он есть. И здесь потребуется максимум мудрости, чтобы своим состоянием вдохновить мужчину, не меняя его насильно.

Образ прекрасной девы, сидящий в тереме и ждущей счастья, может сыграть с женщиной дурную шутку. Потому как терпение всегда исподволь роняет в почву зерно недовольства действительностью.

Чаще всего ожидания возникают в те моменты, когда отношения нужно переводить на другой уровень (один из законов счастливого союза – это его постоянное развитие).

Взять хотя бы элементарный пример: романтический период ухаживаний сменяется «бытом» или время, когда медовый месяц заканчивается, отношения порой разительно меняются. И у партнёров, откуда не возьмись, объявляются ожидания.

В режиме ожиданий наш партнёр, конечно, должен продолжать вести себя определённым образом. А если этого нет, то в фундаменте отношениях пролегает трещина.

Ожидания, кроме того, порождают у любой женщины много беспокойства. И женское состояние, любовь к себе, теряется. Мысли о том, что её разлюбят, бросят, что она не нужна, могут испортить жизнь.

На самом деле ожидания напоминают чёрную дыру, которая затягивает глубоко и надолго. И знаки, подтверждающие то, что всё плохо, начинают сыпаться как из рога изобилия. А если подумать спокойно, то ситуация иногда выглядит банально просто: мы не умеем слышать друг друга. И, главное, себя!

– «Если он не позвонит – я умру», – думает женщина. Неужели ваша жизнь ничего не стоит без этого звонка? И вместо того чтобы заниматься своим пространством (я=моё пространство, мой мир), женщина начинает заниматься «импульсом» мужчины, то есть продумывает, как и почему он должен действовать.

Давайте прямо сейчас пофантазируем. Представьте женщин, которые сели в кружок. Каждая из них – это отражение ваших ожиданий. Первая ждёт комплиментов, вторая – подарков, третья – ласки… Увидьте недовольные, страдающие лица этих женщин. И подумайте: захочет ли мужчина заходить в этот круг?

А теперь поменяйте картинку. В кругу сидят те же женщины, но счастливые и довольные: одна умеет радоваться, другая – дарить ласку и тепло, третья – занимается любимым творчеством и ей некогда скучать, четвёртая – создаёт уют в доме (помните, что каждая женщина – это вы!).

Этим примером я не призываю вас становиться идеальной и излишне терпеливой женщиной, которая боится своих негативных эмоций и готова изображать радость, когда на душе кошки скребут, лишь бы отношения сохранились. Скорее это призыв убрать те вирусы сознания, которые мешают жить полно и счастливо.

Не ждите, а знайте, что всё будет хорошо. Ведь события уже складываются наилучшим образом.

Недавно я получила письмо от одной женщины.

«..Удивительный момент, когда я просто общалась с мужчинами, и у меня не было определённых отношений, то кажется, что и ожиданий не было! Я дарила любовь, замечала в мужчинах хорошее, не переставала удивляться, как щедр мир на сюрпризы и подарки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тигровые креветки с икрой из баклажанов 03-02-2011 10:37


Смотрим видео рецепт приготовления тигровых креветок с баклажанной икрой от Шеф-повара ресторана “Конкорд” Юлианы Науменко.

 





 



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь по-мароккански 03-02-2011 10:33


Ингредиенты:

морковь - 500 гр.

масло растительное - 2 ст. ложки

лимон - 1 шт.

кинза

 
 
- 5-6 веточек

семена тмина - 4 ч. ложки

перец красный молотый

соль

Приготовление:

Морковь нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на крупной тёрке. Из половины лимона выжмите сок, вторую половину нарежьте кружочками. Кинзу мелко нарубите, оставив 2 веточки для оформления.

Соедините масло, лимонный сок, тмин, соль, перец, мелко рубленную кинзу, хорошо перемешайте и заправьте морковь.

Подавайте в салатнике, оформив кружочками лимона и веточками кинзы.

Салат можно приготовить заранее и поставить в холодильник до подачи на стол.

Приятного аппетита!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы с крабовым мясом и огурцом 03-02-2011 10:32


Вам понадобится:

1. крабовое мясо – 100 г

2. огурец свежий – 1/2 шт.

3. нори – 2 листа

4. рис для суши – 150 г

5. рисовый уксус – 2 ст. ложки для риса и 3 ст. ложки для смачивания рук

6. бамбуковый коврик для сворачивания роллов

Ингредиенты указаны на 12 роллов с крабовым мясом и огурцом

Приготовление:

* тщательно промыть рис, меняя воду несколько раз пока она не станет прозрачной. Залить рис холодной водой и оставить на 1,5-2 часа

* добавить воды столько, чтобы на 1 часть риса получилось 1,5 части воды. Поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить рис 5-7 минут, пока он не впитает в себя всю воду.

Убрать с огня, но крышку не открывать еще 15-20 минут. В слегка остывший рис добавить рисовый уксус и несколько раз перевернуть рис деревянной лопаткой (не мешать). Дать рису остыть до температуры тела

* крабовое мясо и огурец нарезать тонкими полосками

* 3 ст. ложки рисового уксуса смешать с таким же количеством воды. Каждый раз перед работой с рисом руки смачивать

* для роллов нужно три четверти листа нори, отмерить на глаз 1/4 листа (получится довольно узкая полоска), загнуть его и аккуратно

 
 
оторвать

* положить нори на циновку гладкой стороной вниз. Выложить руками (не забыть смочить руки) рис на нори - от центра к краям. Один край оставить чистым, без риса, чтобы потом с его помощью склеить ролл

* на рис выложить полоски крабового мяса и огурца

* свернуть ролл с помощью бамбукового коврика так, чтобы рисовые края "встретились"

* часть нори, не покрытую рисом слегка намочить водой для смачивания рук, проведя по ней влажным пальцем

* далее ролл надо немного утрамбовать. Затем просто скатать с помощью циновки движением, похожим на то, как раскатывают тесто. Выровнять края

* нарезать ролл на 6 равных частей, каждый раз смачивая нож

* подавать роллы с крабовым мясом и огурцом можно с соевым соусом или васаби

 



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное песочное с миндалем 03-02-2011 10:30


Ингредиенты:

210 грамм пшеничной муки,

115 грамм сливочного масла,

80 грамм сахарного песка,

2

 
 
яйца,

50 грамм миндаля,

щепотка соли;

на кончике ножа ванилина или щепотка лимонной цедры.

Способ приготовления:

Одно яйцо разотрите с сахаром и солью. Масло размягчите и соедините с растертым яйцом, перемешайте. Муку просейте, сделайте в ней углубление, введите масляно-яичную смесь, несколько капель ванилина, растворенного в горячей воде. Замесите тесто, скатайте его в шар и выдержите в холодильнике 30 минут.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,7-- 0,8 см на посыпанной мукой поверхности и вырежьте кольца диаметром 8--9 см. Кольца уложите на смазанный маслом противень, смажьте их взбитым яйцом и посыпьте рублеными орехами. Выпекайте при 220--230 гр.С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис с изюмом и фисташками 03-02-2011 10:29


Ингредиенты на 6 порций:

500 гр риса басмати (с длинными зернами)

4 ст л подсолнечного

 
масла

4 стручка кардамона

палочка корицы

3 лавровых листа

1 л горячего овощного бульона

110 гр изюма

110 гр очищенных фисташек

Инструкции:

1. Промыть рис тщательно в холодной воде, слить. Нагреть масло в большой кастрюле с толстым дном. Добавить кардамон, корицу и лавровый лист, затем добавить слитый рис.

2. Добавить в кастрюлю овощной бульон, довести до кипения, затем снизить огонь. Готовить, накрыв крышкой, 10-12 мин, пока рис не впитает всю жидкость.

3. Выключить огонь и оставить, накрыв крышкой, на 10 мин. Осторожно разрыхлить рис вилкой, затем добавить изюм и фисташки. Подавать сразу же.

 



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукурузный суп с белой рыбой и гребешками 03-02-2011 10:28


Кукурузный суп с белой рыбой и гребешками

Игредиенты

* 1 л рыбного бульона 300 г филе трески

* 12 средних морских гребешков без раковины

* 400 г свежих или замороженных кукурузных зерен

* 200 мл кокосового молока

* 6 средних луковиц шалота

* 2 зубчика чеснока

* 2 см свежего корня имбиря

* маленький пучок кинзы

* нерафинированное арахисовое масло

* щепотка молотого острого красного перца

* соль, свежемолотый черный перец

4-6 порций

Подготовка: 20 мин.(без размораживания)

Приготовление: 10 мин.

Приготовление:

1. У кинзы отделите стебли от листьев. Листья отложите до подачи, стебли мелко нарежьте. Шалот, чеснок и имбирь измельчите. В большой кастрюле с толстым дном разогрейте 2 ст. л. арахисового масла, положите овощи, готовьте на среднем огне, помешивая, до мягкости. 5-7 мин.

2. Добавьте в кастрюлю кукурузу и слегка теплый бульон, доведите до кипения, варите на среднем огне 3 мин. Влейте кокосовое молоко, тщательно размешайте, чтобы не было комков, опять доведите до кипения и варите еще 3 мин. Снимите с огня, добавьте измельченные стебли кинзы, соль и черный перец, взбейте суп блендером до однородности. Верните суп в кастрюлю, закройте крышкой

 
 
и сохраняйте теплым.

3. Если рыба и гребешки замороженные, разморозьте их заранее на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске. Нарежьте рыбу крупными ровными кусками. В большой сковороде разогрейте немного масла, приправьте масло солью и острым перцем. Когда масло начнет слегка дымиться, положите рыбу и гребешки (лучше делать это порциями, подливая по необходимости масло и добавляя соль и перец). Обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон, примерно по 1.5 мин. с каждой стороны.

4. Разлейте суп в подогретые грелки, разложите рыбу и гребешки, посыпьте листьями кинзы и подавайте немедленно.

Если вы любите острое, добавьте в этот суп вместе с имбирем, шалотом и чесноком стручок свежего красного чили, предварительно измельчив его. Несколько колечек чили сохраните для подачи.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О Рождестве Христовом 30-01-2011 16:07


О Рождестве Христовом

"Отроча младо - Превечный Бог!" - этим ликующим отождествлением Младенца, родившегося в пещере Вифлеемской, завершается одно из главных песнопений, составленных в VI веке знаменитым византийским песнописцем Романом Сладкопевцем.

Вот оно в русском переводе:

Сегодня Дева рождает Того, Кто вечен,
И земля пещеру приносит Неприступному.
Ангелы с пастырями славословят,
Волхвы со звездою путешествуют,
Ибо нас ради родился Ребенок - Превечный Бог!


Ребенок - Бог, Бог - ребенок... Почему даже у людей, теплохладных к вере, даже у неверующих, не перестает радостно сжиматься сердце при созерцании в эти рождественские дни единственного, несравненного видения: молодой Матери с Ребенком на руках, и - вокруг них - волхвов с Востока, пастырей с ночного поля, животных, неба, звезды? Почему так твердо знаем, и снова и снова узнаем мы, что нет на этой скорбной земле нашей ничего прекраснее и радостней этого видения, которое века не могли вытравить из нашей памяти?

К этому видению возвращаемся мы, когда нам некуда больше идти, когда, измученные жизнью, мы ищем того, что могло бы нас спасти. Ведь вот, в евангельском рассказе о Рождестве Иисуса Христа ничего не говорит Мать, и, конечно, ничего не говорит и Младенец - как если бы и не нужно было никаких слов, ибо никакими словами не объяснить, не определить, не передать смысла того, что произошло и совершилось тогда.

И всё-таки попробуем. Не для того, чтобы объяснять и истолковывать. Но, как сказано в Писании, "от избытка сердца глаголют уста". И невозможно человеку избытком этим не поделиться с другими.

Ибо именно в этих словах: ребенок и Бог - самое поразительное откровение рождественской тайны. В некоем глубоком смысле, тайна эта обращена прежде всего к ребенку, продолжающему подспудно жить в каждом взрослом. К ребенку, который продолжает слышать то, что взрослый уже больше не слышит, и отвечать на это той радостью, на которую наш скучный, взрослый, усталый и циничный мир уже больше не способен.

Да, праздник Рождества Христова есть детский праздник не только в том смысле, что для детей зажигаются елки, а в том, гораздо более глубоком, смысле, что, пожалуй, только дети не удивятся тому, что когда приходит на землю к нам Бог, Он приходит в образе Ребенка, и этот образ Бога-Ребенка продолжает светить нам с икон, воплощаться в безчисленных произведениях искусства, точно самое главное, последнее, радостное в христианстве заключено именно тут, в этом "вечном детстве Бога".

Взрослый, даже когда он разговаривает на"религиозные темы", хочет и ждет от религии объяснений, анализа, хочет, чтобы все было научно, серьезно. И так же серьезно и, в конце концов, скучно рассуждает о религии и её враг, атеист, палящий по ней из своих "научных" пушек. Нет у нас более презрительного отношения к чему бы то ни было, чем то, что выражено в словах: "Это для детей младшего возраста". Это значит - не для взрослых; не для умных и серьезных людей. Но подрастут дети и тоже станут такими же серьезными и скучными.

А Христос сказал: "Будьте как дети". Что это, значит? Чего уже обычно нет у взрослых, и, вернее, что во взрослом завалено, затоплено, заглушено толстым слоем его взрослости? Не прежде ли всего - свойственная детям способность восхищаться, радоваться и, главное, быть целостными и в радости, и в горе? И еще - способность доверять, отдаваться, любить и верить всем существом? И, наконец, всерьез принимать то, к чему уже не способен взрослый,- к мечте, к тому, что прорывает наш будничный опыт, наше циническое недоверие, ту глубину тайны мира и всего в нём, что открывается святым, детям, поэтам.

И потому, только прорвавшись к ребенку, подспудно живущему в нас, радостная тайна пришествия к нам Бога в образе ребенка может стать и нашим достоянием.

Ребенок не имеет ни власти, ни силы, но именно в безвластии своем

 
 
оказывается он царем, именно в безсилии и в беззащитности - его удивительная сила. Ребенок той далекой Вифлеемской пещеры не хочет, чтобы боялись мы Его, Он входит в наше сердце не устрашением, не доказательствами Своей силы и власти, а только любовью. Как ребенок - Он отдается нам, и, как ребенка, мы можем только полюбить Его и, в свою очередь, отдать себя Ему.

В мире царствуют власть и сила, страх и рабство. От них освобождает нас Богомладенец Христос. Только любви, свободной и радостной, только того, чтобы отдали мы Ему наше сердце, хочет Он от нас. И мы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Откуда и как возникла дата Рождества? 30-01-2011 16:06


Откуда и как возникла дата Рождества?

В Евангелии не указана точная дата рождения Иисуса Христа. Не указано даже время года, и судя по тому, что в евангельском повествовании говорится о пастухах, пасущих ночное стадо, можно подумать, что событие это произошло летом . Отсюда вопрос: откуда и как возникла христианская дата Рождества — 25 декабря? Вопрос этот — не праздное любопытство. Отвечая на него, мы узнаём нечто и о сущности самой христианской веры, точнее — о понимании христианами своего отношения к внешнему, то есть Христа еще не знающему, в Него еще не верящему миру.

Дело в том, что одновременно с распространением в начале нашей эры христианства происходило в греко-римском мире столь же быстрое распространение последней большой языческой религии — культа солнца. В семидесятых годах III века римский император Аврелиан сделал даже эту религию солнца официальной религией всей Римской империи. Она прославляла солнце как источник жизни и потому — как высшую божественную силу. Как и всё язычество, это было обожествлением природы, природных живоносных сил. Главным же праздником религии солнца были дни так называемого зимнего солнцестояния, то есть последние дни декабря, когда после наибольшего отдаления земли от солнца снова начинается наше приближение к нему, и соответственно — возрастание тепла и света, приближение к весеннему воскресению природы и торжеству жизни над зимним умиранием. Астрономических законов вращения земли вокруг солнца, конечно, не знали еще люди той эпохи. Для них эта победа света над тьмой, это воскресение природы было божественным чудом. А в центре чуда — солнце источник света, источник жизни. Культ солнца и стал последней великой религией приговоренного уже к смерти язычества, а праздник зимнего солнцестояния в декабре — последним большим языческим праздником. Поэтому именно этот культ был для христиан главным противником и соперником, именно он дал христианству последний бой.

В начале IV века римский император Константин, сам бывший сначала солнцепоклонником, обратился в христианство. Кончилась эпоха гонений, христианская Церковь получила возможность открыто и беспрепятственно устраивать свою жизнь, строить храмы и, главное, проповедовать свободно свою веру. По вычислениям историков, в момент обращения Константина в христианство христиане составляли не больше 10 процентов всего населения империи, причем принадлежали они почти целиком к городскому населению. Слой земледельческий был почти не затронут христианством. И стало необходимо проповедь о Христе как о Спасителе донести до этих 90 процентов, обратить их к новой вере. А для этого нужно было победить язычество, и не внешними, принудительными мерами, а изнутри, то есть явив человеку не только превосходство христианства над язычеством, но и заключенную в нём универсальную и спасительную истину.

Главным методом обращения и стало использование христианами самих языческих верований, их как бы "сублимация" — их очищение и наполнение христианским смыслом. В декабре язычники праздновали рождение, рождество солнца. И вот в этот день стали христиане праздновать рождество Иисуса Христа, праздновать его как рождение подлинного, духовного солнца, вхождение в мир подлинного, духовного света... Ведь вот, даже и сейчас в день Рождества Христова в главном песнопении этого праздника мы слышим: "Рождество Твое, Христе Боже наш, воссияло миру свет разума... научил нас кланяться Тебе, Солнцу правды..." Как видим, христианство приняло привычную для язычников, для всей дохристианской культуры тему солнца как света и жизни и ее сделало раскрытием веры своей во Христа. "Вы верите в солнце, — как бы сказала Церковь миру, — но ведь само это природное, физическое солнце — символ, отблеск, орудие другого, высшего, духовного, Божественного Солнца — и в Нём жизнь, свет, победа... Вы прославляете рождение солнца физического — мы зовем вас прославлять пришествие в мир Божественного Солнца, зовем вас от физического, видимого возвести ваш ум к духовному и невидимому".

Так праздник Рождества Христова

 
стал как бы исполнением того, что праздновало язычество: праздником события, завершающего, исполняющего чаяния, ожидания, верования всех людей. Всему тому, что вкладывал человек в свое поклонение солнцу: вере человека в смысл мира, в его светоносность, в его разумность и божественность — всему этому христианство как бы дало имя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чего хотят родители? 30-01-2011 16:03


Чего хотят родители?

Вопрос «Как отстоять свою самостоятельность и сохранить хорошие отношения с родителями?» волнует многих. Задача эта хоть и не простая, но, за исключением особых случаев, вполне разрешимая. Для того чтобы освободиться от родительского «гнета» с наименьшими потерями, нужно, в первую очередь, попытаться понять своих родителей и мотивы, по которым они только и делают, что «портят нам жизнь». Ведь очень немногие поступают так по причине особой вредности характера. Так зачем им это нужно и чего они хотят?

Мы приходим в этот мир беспомощными и беззащитными. Наша жизнь, здоровье, будущее поначалу целиком зависят от родительской ответственности, заботы и внимания. Но что делать, если человек давно уже вышел из пеленок, а родители все так же упорно продолжают вести с ним воспитательную работу, неустанно опекая и контролируя свое «неразумное дитя»?

«Во сколько придешь? Почему так поздно? Ты знаешь, какие сейчас времена? По улицам опасно ходить даже днем! А что это ты закрылась в своей комнате? Кто тебе звонил? Какой парень? А, тот самый… на редкость неприятный тип. Интересно, о чём с ним можно говорить, да еще так долго? О книге? Неужели он умеет читать? А с виду не скажешь…»

Почему одни взрослые люди без конца ведут изнурительные домашние войны с другими, казалось бы, вполне взрослыми людьми – их детьми? И вместо того, чтобы просто любить, принимать и поддерживать своего ребенка, родители только и делают, что проводят нравоучительные беседы, критикуют и засыпают градом бестактных вопросов. Бесцеремонно вторгаются в личное пространство своих детей, словно самолеты-разведчики, вероломно нарушающие границы соседнего – независимого и молодого государства. Так чего же хотят родители?

«Подстелить соломку»

Любовь, страх, желание уберечь от страданий, защитить от житейских невзгод, оградить от дурного влияния свое доверчивое и неопытное чадо - вот, конечно же, основной движущий мотив, заставляющий родителей подчас так назойливо опекать и контролировать своих детей, удерживая их как можно дольше под «стеклянным колпаком» родительской заботы.

Родители – люди нервные по определению. Они ребенка родили – им за него и ответственность нести. Но те из них, кто совсем плохо владеет своими эмоциями, не умеет сдержать или скрыть свои тревогу, недоверие и страх, могут, действительно, сильно осложнить жизнь своему выросшему чаду.

Бдительное родительское око видит как реальные, так и мнимые опасности. Чуткое материнское сердце готово распознать маньяка и извращенца в любом самом скромном парне, набравшемся, наконец, смелости пригласить дочку в кино, а бурная мамина фантазия – рисовать страшные картины коварного соблазнения «малышки», в то время как в полумраке кинозала кавалер всего лишь робко попытается взять ее за руку.

Что делать

Если даже искушение выдать в ответ на очередной родительский выпад: «Мне уже не 5 лет!», «Это мое дело!» или «Отстань!» очень велико, - лучше воздержаться, ведь это детская реакция. Не стоит принимать «в штыки» любую попытку родителей поруководить или дать совет. Объяснить, что вы уже взрослый человек – все равно не получится.

Отстоять свою самостоятельность можно, лишь доказав ее конкретными действиями зрелой личности, а именно:

* Выйти из тени!

Не стоит слишком конспирироваться, ведь этим можно разжечь в семье настоящую партизанскую войну. Рассказывать в общих чертах о своей жизни стоит хотя бы для того, чтобы избежать лишних домыслов. При этом чрезмерно откровенничать или делиться интимными подробностями – совершенно не обязательно;

* Точность – вежливость королей.

А еще предусмотрительность и точность - характерная особенность зрелых и ответственных людей, среди которых принято быть корректными и ставить друг друга в известность о своих намерениях. Сообщать - кто куда ушел и во сколько собирается вернуться – нормально и естественно для живущих вместе родственников. Не для унизительного отчета, а чтобы

 
 
не волновать своих близких;

* «Независимость? Тогда уж во всем!» - могут решить принципиальные родители и перекрыть канал финансирования собственному чаду, устроившему «бунт на корабле».

Если единственным источником доходов «бунтовщика» является родительский кошелек, то
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давать и брать в отношениях 30-01-2011 16:01


Давать и брать в отношениях

Любые отношения – это энергия, которой обмениваются мужчина и женщина.

Ведь мы знаем, что для того, чтобы быть мужчина чувствовал себя мужчиной, ему нужна женщина и наоборот. Мужская энергия дополняет женскую. Именно поэтому любой человек ищет свою половину.

Гармоничными отношения складываются только в случае, когда мужчины и женщины дают друг другу то, что не могут дать себе сами – это забота о партнере, сочувствие, помощь, любовь… И когда чувства обоюдны – это прекрасно, это и есть настоящие отношения. Но в какой-то момент гармония рушится, и эта энергия превращается в «игру в одни ворота». То есть одна сторона продолжает заботиться, переживать, а вторая постепенно отстраняется и перестает что-либо привносить в отношения. А ведь любые отношения и тем более брак – это настоящая работа и надеяться на авось здесь по меньшей мере недальновидно.

По-настоящему партнерские отношения основаны на равноценном обмене. То есть забота должна быть обоюдной, но когда равновесие перекашивается в какую-либо сторону, любовь заканчивается. В счастливых парах каждый, что-то получая, старается отдать больше, чем получил. И вторая сторона делает то же самое. Так что такая любовь «с прибавкой» дает прогрессию в отношениях. В результате любви и заботы становится с каждым днем больше – в этом и есть счастье.

Но любые отношения предполагают обмен не только хорошим, но и плохим, к сожалению. И, как говорят психологи, здесь негативная энергия тоже должна уравновешиваться. Если один партнер чем-то обидел другого, второй, естественно, старается ответить ему тем же, ведь теряется равноценный обмен.

Все это слова только о настоящих, гармоничных отношениях. Понятно, что встретить такие в жизни очень трудно. Но именно поэтому над ними нужно серьезно трудиться, иначе они изживут себя очень быстро.

Раньше «давать и брать в отношениях» считалось прописным: то есть от мужчины требовалось быть добытчиком и нести мужское начало, а женщина считалась хранительницей очага, воспитательницей детей и «мягкой половины» пары. Роли были расписаны, и поэтому все отношения строились «под одну копирку». И если какая-то пара выпадала из общего строя, она считалась странной. Например, если женщина зарабатывала деньги, а мужчина сидел с детьми. Или если женщина обладала мужским характером – жестким, решительным и вспыльчивым, а мужчина, напротив, был слишком мягкотелым и нежным.

В последние годы роли постепенно стали меняться. Все чаще можно встретить женоподобных мужчин и мужеподобных женщин. Причем, у всех них абсолютно нормальная ориентация.

Как говорится, «гендерная эволюция», и никуда от нее не деться – это веяние времени. Главное, чтобы роли не поменялись окончательно. Но теперь о «брать и давать» в отношениях. Даже сейчас, когда никто уже не может сказать, «правильная» это пара или нет, гармония и обмен энергиями в отношениях все равно присутствуют. Даже если сегодня женщина зарабатывает больше, значит, она совершенно логично требует от своего партнера отдачи в чем-то другом. Как говорит моя знакомая: «Если он не приносит деньги в дом, то пусть хоть моет посуду!» Причем, то, что муж будет заниматься сугубо женским делом, для нее совершенно нормально.

Как ни удивительно, мужчины быстро привыкли к тому, что теперь считается нормальным более успешное денежное ведение дел женщиной и их более быстрый рост по карьерной лестнице. «Сейчас неважно, кто сколько зарабатывает, и кто приносит денег больше, я или моя жена, - доказывает мне мой приятель. – У нас же семья!» Но при этом он почему-то продолжает требовать, чтобы супруга не забывала следить за чистотой в доме, держала в порядке его носки и гладила ему рубашки, а так же проверяла домашние задания у дочери и, естественно, прекрасно выглядела. При этом мой приятель сам не очень любит посещать спортзал, отрицательно относится к цветам (то есть он их принципиально не дарит) и считает ниже своего достоинства мыть полы. А любит он с бутылочкой пивка посмотреть телевизор на диване… собственно, как и любой представитель мужской половины человечества).

Вот оно – взаимодействие полов и абсолютная «игра в одни ворота». И здесь речь идет в основном только о «брать», а не «давать»! Узнаете себя в этой паре?

Самое печальное, что моя подруга, жена этого любителя пива, спокойно относится к такому «распределению обязанностей».

«Мне проще сделать самой, чем ждать, пока он сделает или
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии