• Авторизация


Пирог со сгущенкой 17-05-2009 23:35

Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение

Пирог со сгущенкой =Воскресная сладость=



По-быстренькому (с)

А ведь и впрямь, готовится совсем быстро. Практически мгновенно).

[699x393]

Рецепт тута>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абалденный пирог с мясом 16-05-2009 00:05

Это цитата сообщения Натали69 Оригинальное сообщение

Абалденный пирог с мясом



Девушки, я тут недавно была на ДР и сестра испекла пирог с мясом, к сожалению сфоткать не успела, т.к. от вкуснотищи такой все мозги ушли в желудок....

Может уже кто и выкладывал подобный рецепт, тогда не обессудьте...

1 стакан (250 гр) майонеза
1 стакан сметаны
1 стакан муки
2 яйца
1/2 ч.ложки гашеной соды

Взбить в однородную массу и половинку вылить на протвень закрытый смазанной маслом бумагой для выпекания. Сверху сырой мясной фарш (грамм 600-700), который МОЖНО НЕ СОЛИТЬ И НЕ ПЕРЧИТЬ, НО ЕСЛИ КТО ЛЮБИТ ТО чуть посолить, поперчить по вкусу,но не увлекаться перцем. Можно добавить обжаренный репчатый лук, но сестра делала без лука.
Оставшейся частью теста залить сверху фарш.
Духовку на 240 градусов. Как подрумянится сверху, вынуть протвень, охладить, разрезать на кусочки и только после этого снимать лопаткой с протвиня.

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку за 10 октября. Добавили в цитатник этот рецепт 27 человек

Вкусно, сытно, не тяжело после этого пирога. Тесто просто тает, глаза б ели-желудок кричит хватит....

Я взяла рецепт, обязательно сделаю своим такой.....Я думаю что его можно делать и с грибами (из сначало обжарить), или комбинированный фарш грибы-мясо. Тут дело в тесте. Оно воздушное. Сестра говорит, что очень вкусно с рыбой, лучше брать морской язык.

В какую категорию отнести незнаю, и как самостоятельно блюдо проходит, и как закуска, и как мясное и как выпечка...)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

капусточка квашеная 15-05-2009 23:46

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

капусточка по маминому рецепту



у нас уже-поздняя осень, скоро Покров день...
ляжет снег...
пора солить капусточку...далее
[500x325]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пражский торт 02-05-2009 23:24

Это цитата сообщения Juliana5 Оригинальное сообщение

Пражский торт



Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

В воскресенье готовила вот такой торт и хочу, чтобы он принял участие в конкурсе.

 

Тесто:  1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 ч.л. мёда, 8-9 ст.л. муки, 50 г сливочного масла, 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом).

Из всех ингредиентов замесить тесто, масло предварительно растопить на огне. Тесто по густоте должно напоминать сметану. Разделить его на 3 части  (у меня получилось 2 небольших), в одну часть добавить какао (я положила 0,5 ч.л., но можно и целую. Выпечь 3 коржа в духовке при температуре 200 градусов примерно по 10-12 минут.

Крем: 0,5 стакана сметаны и 0,5 стакана сахарного песка взбить. Крем получается жидким. Я не использовала его весь. Смазать кремом все коржи. Уложить на блюдо друг на друга, корж с какао по-середине. Поверх крема каждый корж обсыпать тертым шоколадом и измельченными орехами.

Бока готового торта также обмазать кремом и обсыпать измельченными орехами. Торт оставить на холоде минимум на 3-4 часа.

[640x480]

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с черникой 25-04-2009 23:50

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Песочный пирог с черникой



РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
[450x303]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШААВА 25-04-2009 23:39

Это цитата сообщения Реклама_в_БЛОГОСФЕРЕ Оригинальное сообщение

Для женщин!



Beauty Image. Cera depilatoria en cozoleta con aceite rosa mosqueta. (на языке производителя, произведен этот воск в Испании)

Описание с упаковки:

Применение:
1.Расплавить воск на медленном огне в кастрюльке или специальном аппарате для нагревания воска. При приобретении консистенции меда воск готов к использованию.Перед нанесением воска на кожу необходимо проверить его температуру.
2.На участок кожи, подготовленный для депиляции, нанести лопаткой тонкий слой воска по направлению роста волос.
3.Одной рукой слегка натянуть кожу, а другой быстрым движением удалить слой воска.
4.Если удалить слой воска слишком медленно, можно вызвать раздражение кожи и разрыв депилируемого волоса, вместо того, чтобы вырвать его с корнем.



Мое мнение:
Несмотря на то,что я натуральная почтиблондинка,на всех остальных местах растут черные жесткие волосы, с которыми я давно и усердно борюсь. Наибольшую сложность у меня (да и у многих, я думаю) вызывает зона бикини. Перепробовала почти все способы и везде находила минусы:
Бритва - ну это понятно,волосы начинают колоться уже через несколько часов+раздражение
Крем - то же самое
Эпилятор - адская боль, трачу много времени,жутко врастают волосы
Шугаринг - для меня очень долго. И волосы вросли, как еще никогда не врастали.
Эпиляция воском в салоне - все отлично! Только дорого.

набор,который представляет из себя нежно-розовый воск в, наверно, алюминиевой баночке со шпателем. Нагрела на водяной бане в кастрюльке, налив воды в кастрюльку чуть ниже края баночки. Первоначальный процесс подогревания занял минут 20, хуже всего воск прогревается в середине. Потому что мешать его не стоит - много воска останется на том, чем вы мешаете и поэтому приходиться ждать. Сняла кастрюльку с огня и приступила к эпиляции, не вынимая "горшочек" . Сначала боялась, что обожгусь и опускала шпатель в воск, доставала,ждала несколько секунд пока остынет и наносила на кожу. Потом поняла, что и без этого не горячо. Наносила на небольшой участок кожи, ждала пока застынет (это секунд 10) и дергала. Не больно вообще! Из "выдирающих" методов самый безболезненный, даже мастер в салоне дергал мне больнее. Сначала намазывала по одной полосочке, потом приноровилась и намазывала в разных местах по 3-4, ждала пока застынут и по очереди дергала. Главное не бояться отрывать воск резко. Вся эпиляция заняла у меня час вместе с подогреваниями (приходилось еще 2 раза подогревать, так как воск остывал). На глубокое бикини ушло полгоршочка воска, то есть одна такая баночка на 2 раза. Кожа получается невероятно гладкая, как после салона. И оставалась такой 2 недели. Ни один волосок не врос после этой эпиляции. Вместе с волосами отшелушились и все ороговевшие частички кожи. Весь вид портили только ранки, оставшиеся после вросших волосков, которые вросли от шугаринга (вот его я в жизни больше пробовать не буду, мне и мастер в салоне говорил, что после сахарной эпиляции волосы врастают очень сильно). Также огромный плюс в том, что не нужны никакие тканевые полоски. До этого никогда не получалось самой проэпилировать даже ноги воском, не говоря уже о бикини (пробовала воск Veet, и тот же Beauty Image, только в катриджах).

Теперь этот воск стал для меня незаменимым. Покупала в ТЦ Калужский за 270 руб. Также видела эту фирму в магазине профессиональной косметики на Улице 1905 года, но не знаю, есть ли там именно этот воск.
[647x300]

Это осталось после 1й эпиляции. Выглядит как пожеванная жвачка)

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
любимому 24-04-2009 02:15


что не сделаешь для любимого...
6 часов на кухне....

вот такие вот тортики к Дню варенья...
Браунер и 2 медовика
а рецептики в следующей записи
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо в духовку с картошкой 20-04-2009 13:40

Это цитата сообщения ВАДОС Оригинальное сообщение

Что сделать с мясом?



[600x400]
сидел думал.
прикинул что есть из продуктов кроме онного и начал.
конечный результат был мне неизвестен и я принялся импровизировать... впрочем, как и во всем )

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завитушки из слоеного теста 05-04-2009 18:23

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Завитушки из слоеного теста



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!


Вот уж действительно "Вкусно, быстро, недорого и легко"
[640x480]
Завитушки - рецепт и фото

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто за 20 минут 05-04-2009 12:24

Это цитата сообщения Juliana5 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто за 20 минут



Удобное

На 1,5 ст. молока (или воды) добавить 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 50 г дрожжей и хорошо перемешать, оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло.

Затем добавить 0,5 ст. растительного масла и 4 ст. муки, соль по вкусу, снова перемешать. Через 2 минуты тесто готово для выпечки.

Из него можно приготовить всё, что угодно: пироги, пирожки, булки.

 

Постное

0,5 л тёплой воды, 50 г дрожжей (только не сухих!), 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара для сладкой выпечки, 1 ч. л. (неполная) соли для солёной.

Всё соединить, добавить муку, замесить тесто и положить в полиэтиленовый пакет. Выпустить из него воздух и завязать на конце. Опустить в ведро с холодной водой на 15-20 минут., пока пакет не всплывёт (это главная изюминка рецепта).

Тесто достать из пакета на стол и оставить ещё на 15 минут. Готово! Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде в большом количестве растительного масла на маленьком огне.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пирожные 03-04-2009 16:11

Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

Творожные пирожные



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!


[525x700]
Творог - 500 гр
Маргарин - 150 гр
Яйца - 2 шт
Мука - стакан с горкой
Сода гашеная уксусом - 1/2 чайной ложки
Сахар

Растираем творог с сахаром , затем добавляем яйца и опять хорошо перемешиваем, добавляем соду и мягкий маргарин, все хорошо перемешиваем и добавляем муку. Вымешиваем до однородной консистенции. Тесто получится липким. Ставим на час в холодильник. Затем достаем из холодильника посыпаем досочку мукой раскатываем лепешку примерно в 0,5 см вырезаем кружочки. На блюдце высыпаем сахар. кружок одной стороной макаем в сахар, складываем пополам и одну сторону опять мокаем в саха и опять складываем попала, таким образом получаем треугольник, и одну сторону опять мокаем в сахар. Выкладываем не сахарной стороной на смазанный противень. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до золотистого цвета!
Получается очень вкусно и воздушно!


Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
паски 30-03-2009 21:22

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Куличи пасхальные



Сразу предупреждаю, в этом посте будет много оговорок и уточнений.
Моя бабушка пользовалась книгой Елены Молоховец (эта книга перешла ко мне по наследству и это моя гордость, книге 100 лет!) Конечно эти рецепты у меня адаптированы к современности, но алгоритм (поэтапность приготовления) именно эта – молоховецкая. Для удобства я совмещаю два молоховецких рецепта. Кстати, они ещё удобны тем что не такие "длинные", как рецепты из советских книг, где только опару надо 3 часа расстаивать (для меня, реактивной, это вообще нонсенс!) И да, 1 фунт – это около 400 грамм примерно.

Вот какое длинное вступление получилось. Кто не испугался
рецепт тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цытата 25-03-2009 00:10


Ёсано Акико

Первой встретить любовь
и первой познать увяданье,
первой же умереть...
Кто посмеет назвать недостойной
эту нашу женскую долю?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цытатата случайная 23-03-2009 18:48


я жил с ней вместе уже полгода,
возвращался на такси домой
с работы.
она наливала мне самого вкусного чая
и побольше ложек сахара,
как я люблю.
возвращался на такси домой
из клуба,
она наливала мне самого вкусного чая
и побольше ложек сахара,
как я люблю .
возвращался с друзьями,
и она наливала нам коньяк.
пепельницы всегда были чистыми,
рубашки поглажены,
носки постираны,
стены украшали, сделанные ею фотографии.
я хвастался ими перед друзьями.
она всегда великолепна.
ее волосы лежат ,как надо,
даже по утрам.
одежда продуманна до мельчайших деталей,
идеально ухоженные ногти, самые шикарные ресницы,
правильные книги. правильные фильмы.
когда я хотел побыть один,
она просто исчезала,
чтобы не мешать мне.
однажды я пришел домой
в непривычное для меня время.
она в заляпанной соусом футболке.
моей футболке.
с бутылкой коньяка в одной руке и сигаретой в другой. с крошками на губах. с растрепанными волосами ,прыгая на кровати под орущую на всю громкость бритни, швырнула свой фотоаппарат об стенку со словами :
«на хуй! он мне еще один купит!»
именно в этот момент я понял, что люблю ее.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон домашний 16-03-2009 23:41

Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Наполеон домашний



Рецепт на конкурс 8 марта!
Торт получается очень вкусный. Крем не заварной (в след.раз хочу заварной сделать), а тесто 1 в 1 как у настоящего Наполеона.

Для коржа:
200-250 грамм масла или маргарина
2 стакана муки (ПОЛНЫХ!!! прям до верха, но без горки)
1 ст.ложка уксуса
0,5 стакана воды

Масло потереть, смешать с мукой, замесить все остальное. Тесто получится очень жидкое, не пугайтесь. Теперь мы ложкой переложим его в пакетик и на 30-50 минут в холодильник. Достать, разделить на 6 частей (последняя поменьше, ее выпекать последней!). Раскатать 1 часть как можно тоньше (чтоб светилась), наколоть вилочкой и выпекать 4-6 минут в духовке, до золотистой корочки. Остальное тесто держите в холодильнике-растает. Так выпекать все.

Для начинки:
банка сгущенки
1 пачка масла
ваниль

Сделать заранее (пока тесто в холодильнике): растопить масло в теплом месте и смешать со сгущенкой.

Мазать каждый корж кремом. 6й корж раскрошить и посыпать им Наполеон сверху. Края, если неровные, можно обрезать. У меня ровненько вышло.

Поставить часа на 3 в холодильник. Я ставила на ночь.
[700x525]

Условия конкурса тут

ПРИЗ, предоставляет
сайт
[246x177]
Лучшие обои для вашего стола!

Обои к 8 марта!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно -шоколадный пирог 16-03-2009 23:19

Это цитата сообщения Elena-ST Оригинальное сообщение

Творожно -шоколадный пирог




[700x525]
Очень простой и вкусный пирог! Этот рецепт я взяла у соседки- немки( она его называет русским пирогом ),а ей в свою очередь дала русская женщина -переселенка.
И так:
100 грамм маргарина трем на крупной терке, добавляем 100 грамм муки,100 грамм сахара ,1 яйцо,40 грамм какао ,1/2 пак. пекар. порошка.Все перемешиваем.Тесто должно быть как пластелин.3/4 теста выкладываем в форму( у меня форма силиконовая ,поэтому я ее ни чем не смазываю).
Сверху на тесто выливаем начинку.
Для начинки: смешиваем 150 грамм сахара,100 грамм размягченного слив. масла,3 желтка ,500 грамм творога,1 пакетик ванил. сахара ,1 пакетик ванил. пудинга.3 белка хорошо взбиваем и добавляем в творожную массу.Аккуратненько перемешиваем до однородной массы.Можно добавить фрукты, будет еще вкуснее .В этот раз я добавила вишню-1/2 стакана (сок ,естественно, слить).
На начинку маленькими кусочками выкладываем остальное тесто.
Выпекаем минут 40, духовка 160 гр.
У меня форма 20 см., получается 2 пирога.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт пирог быстро 15-03-2009 22:33

Это цитата сообщения Galla Оригинальное сообщение

Медовый тортик быстрого приготовления.




Медовый тортик быстрого приготовления!
2 яйца с 0,5 стаканом сахара растереть, затем туда влить растопленный маргарин (100грамм ). туда же десертную ложку соды(не гашенной), потом 4-5ст.ложек мёда ( растопленной на водяной бане или в микроволновке). всё размешав 1 стакан муки добавить, ну или побольше. тесто должно получиться как на оладьи! в духовку 180 град. 15-20 минут. испечь так 2 коржа. как остынут полейте слегка сиропом из кофе (пол пиалы и 2 ч.л. кофе). затем соединяем с кремом из сливочного масла 200гр. и сгущёнки варенной 250гр. сверху можно шоколад через тёрку!
Очень быстро и просто!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вареньем - быстрый по вкусу тертый пирок 15-03-2009 22:28

Это цитата сообщения Елена_Синиченко Оригинальное сообщение

Пирог свекрови




Используемые продукты:
200 г маргарина
100 г молока
100 г сахара
0,5 ч.л соды гашеной
3,5 стак. муки.
Замесить тесто. На 30 мин в холодильник.
1/4 часть теста оставить в морозилке.

Выложить в форму 3/4 теста, сверху уложить любое варенье.
У меня было айвовое крупными кусочками.
Сверху натереть на терке 1/4 часть из морозилки и выпечь около 40 мин.
В итоге получилось по вкусу похоже на тертый пирог , но намного нежнее.
[525x700]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твороженный пирог легкий 15-03-2009 22:19

Это цитата сообщения Juliana5 Оригинальное сообщение

Творожный пирог



Смешать 500 г творога, 2 яйца, 1 стакан муки, 1/2 ч. л. соды, щепотку соли, 3/4 стакана ксилита, 100 г молотых орехов.

Замесить тесто и выложить его на противень, смазанный растительным маслом. Сверху полить 3 ложками густой сметаны. Печь в духовке при умеренной температуре.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии