Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Быстрый кекс

[296x222]

Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка.

Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
[341x256]
Итак:
Три четверти стакана сахара.
4 столовых ложки маргарина.
Два стакана муки.
Чайная ложка соды.
Щепотка соли
Пол- стакана молока.
Рюмка водки.
Пол-стакана изюма.
Все смешать, смесь взбивать ложкой минут 5, затем вылить в форму и выпечь при 180-200 градусах минут 30-40.
Вместо рюмки водки можно добавить спирт, не рюмку, а поменьше раза в 2.

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Творожные оладьи с зеленью

Сколько раз я делал эти замечательные весенние оладушки, с тоненькой хрустящей корочкой, нежной серединкой и свежим весенним вкусом  .

[481x482]

Но все мои рецепты похожи на рецептик Елены Юрьевны  с форума"Мы счастливчики". Попробуйте и вы этот весенний рецептик!:) Бодрости и оптимизма,друзья!:)

Приготовление

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог

[299x239]
Ароматный пирог из песочного теста с нежной яблочно- кремовой начинкой. По вкусу похож на шарлотку, но по-моему даже вкуснее.. Я раньше часто его пекла, в последние 2 года как-то о нем подзабыла, а рецепт был в своё время взят из женского журнала 80-х годов, есть факты ( будем надеяться, что они достоверны), что пирог этот пекли сестры Цветаевы, это был их фирменный пирог, отсюда и название. В рецепте советуют брать сорт яблок "антоновка", но я пеку с любыми. Важно только следить за кол-вом сахара. Если яблоки сладкие, сахара в крем класть поменьше, хотя кто любит сладкое, могут не заморачиваться, а строго следовать рецепту. Пирог получается даже у самых неискушенных кулинаров. Форму лучше брать большую по площади, с не очень высокими бортиками, тогда заливка пропечется лучше.
Итак, рецепт

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ленивые вареники

[280x245]
На завтрак это блюдо очень быстро и сытно.

Пачка творога;
3-5 ст.ложки муки (в зависимости от сухости творога)
1 яйцо;
соль, сода -на кончике ножа (загасить уксусом),
сахар,
сливочное масло,
сметана.

Творог, муку, яйцо, соль и соду хорошо вымесить. Раскатать колбаску, порезать наискось на кусочки 2-3см. Бросать в кипящую подсоленную воду и варить после "всплытия" 2 минуты. Подавать с маслом, изрядно посыпав сахаром, полив сметаной и джемом. Сплошное лакомство!:))
По вкусу точь-в точь, как вареники с творогом.

PS У нас тут небольшой спор возник, надо ли добавлять соду. Я делала с содой, некоторые соду не кладут. Попробуйте поэкспериментировать как лучше!

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

СКОЛЬКО СЧАСТЬЯ...

Животные, домашние животные…Это не только добрые и заботливые друзья, это еще и «ходячее пособие, учебник»,  показывающий, что значит преданность и настоящая любовь. Они учат доверию, состраданию, ответственности, делают радостнее жизнь семьи.

У малыша должно быть свой друг, домашнее животное, Смотрите, сколько счастья!

И, может быть, когда ваш ребёнок попросит, в очередной раз, котика или собачку,  не стоит ему отказывать…

[700x467]

[700x505]

[625x700]

[показать]

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог "Ягодное искушение"

[604x399]

Ингредиенты для теста:

● масло сливочное 100 г,
● желтки 2 шт,
● 3 ст л сахара,
● щепотка соли,
● 0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
● мука 170 г.
Ингредиенты для начинки:
● творог 200 г,
● сметана 180 г,
● ягоды 250 г,
● сахар 6 ст л,
● крахмал 2 ст л,
● яйца 2 шт.

Приготовление:

[212x128]

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт «Пьяная вишня в шоколаде»

Сочетание шоколада и вишни – одно из самых удачных. Именно оно стало основой популярного десерта – торта «Пьяная вишня в шоколаде».

[600x401]

Чтобы торт получился по-настоящему вкусным, печь его нужно за день до торжества: бисквит должен как следует пропитаться кремом.

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут и очень легкое тесто!

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!
[604x453]
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят!

*******

Это цитата сообщения Momus Оригинальное сообщение

Символы – зло. Любые.
Помните это: «Разруха не в сортирах, разруха – в головах»? То же самое с символами. Истинные символы – в душах, а не на рукавах и в соцсетях.
Символы придуманы для поднятия духа и всё такое. Не хватает духа?
Символы придуманы, чтобы отличить своего от чужого. А без символа слабо? Сядь, выпей водки с человеком, поговори по душам. Нашёл общий язык? Ну и ебёт тебя теперь, кто в красном, а кто в белом? Не нашёл? Ну и ебёт тебя теперь, что вы оба в синем?

Когда я «помню, горжусь» – я беру за руку малыша, покупаю гвоздички и иду в парк Победы. И не обязательно только раз в год. Потому что так делали мои родители, когда ленточки были только на открытках: брали нас, брали цветы и шли к памятнику Неизвестному Матросу.
Когда я «помню и горжусь» – я беру и иду. А не развешиваю георгиевские ленточки на своём автомобиле и фоточках в соцсетях.

Когда я «скорблю, горюю» – я закрываюсь дома, три дня рыдаю до икоты и полопавшихся сосудов в глазах, бухаю коньяк вперемешку с корвалолом и анаприлином и разрываю сердце своему мужу, который изо всех сил старается меня поддержать, успокоить и всё время быть рядом со мной, а не хватает дубину и не бежит мочить колорадов, бандерлогов и весь интернет за то, что довели меня до такого состояния.
Когда я «скорблю и горюю» – я плачу и пью. Молча. Сама. А не развешиваю в соцсетях свечки и фотографии трупов, не рву на груди тельняшку с криками «Дайте мені жида, браття!» и никуда не бегу с дубиной.

Я вообще нигде ничего не развешиваю. Я только выросла в Советском Союзе. Формирование моей личности ему не принадлежит: я не боюсь, что, если я не обвешаюсь символами, все подумают, что мне плевать или что я, не приведи Большой Брат, вообще против.
Я также не говорю, что все, кто что-то развешивает, мудаки.
Я просто говорю, что рядом со словом должно идти дело. Как и рядом с символом, если уж без него дело не идёт.
Я просто говорю, что в такое беспокойное время символами даже легче манипулировать, чем людьми. Ими очень легко спекулировать. К ним очень легко разжигать всепожирающую ненависть или обожание. Подходящую тебе хрень ты называешь «символ», НЕ подходящую тебе хрень – «ярлык».
Символы – это КУЛЬТ.
Культ – это то, что в такие времена, как сейчас, красиво называют «гражданской позицией».

Я вообще не люблю слова «позиция» в сочетании с «гражданским».
Я – Швейцария. Золотая середина – наше всё.
Но в такие времена в списке вариантов отсутствует строчка «не выбираю ни одного кандидата». Поэтому.

Я не хочу в Европу.
Хотите цивилизации? Прекратите ссать в подъездах, рисовать хуи на стенах, вышвыривать бычки из окон автомобилей и бросать мусор на траве после пикника.
Перестаньте обдирать тюльпаны с клумб и свечки с каштанов, бегать через дорогу на красный свет с колясками и занимать столик в бигмачной, пока ваш спутник делает заказ на кассе.
И будет вам чистота, порядок и цивилизация!

Но еще больше я не хочу в Россию.
Не потому, что я не хочу ездить по «магистралям международного значения» таким, по какой мы ехали под Саратовом: 7 часов, 150 километров ужаса и успокоительных. Не потому, что я не хочу «ходить под тираном»: нормальные такие себе тираны, не хуже и не лучше предыдущих. Не потому, что я хочу без визы на выходных «сел и поехал». Не поэтому и не по многому другому. По одной простой причине.
Я предпочитаю жить в маленькой никому не нужной деревушке на околице Европы, а не в составе могучего гиганта, мировой державы (неважно, какой из них двух) – потому что никто не влетает самолётиками в торговые центры в Польше и никто не взрывает метро и театры в Болгарии, например. Всё.

Поэтому я готова ГОЛОСОВАТЬ за Европу. Но НЕ ВОЕВАТЬ за неё. Воевать я не готова вообще ни за что. Потому что для здравомыслящего человека сразу следом за «Никогда не забудем» должно быть «Никогда не повторим».
Это очень трудное решение. Гораздо труднее, чем нацепить на себя символ, а на оппонента ярлык – и пойти мочить, мстить и наказывать.

Вот Аня Герасимова живёт во Львове, а её папа – в Одессе. Давайте бандерлоги замочат колорадов?
Вот мой муж живёт в Киеве, а его родная сестра с детьми и внуками – в Саратове. Давайте русские замочат украинцев?
Вот Алёна Гузенко живёт в Нью-Йорке, а её мама – в Одессе. Давайте буржуи замочат совков?
Давайте все станем павликами морозовыми, обвешаемся символами и ярлыками и замочим своих родных, близких и друзей. Давайте?
Давайте будем бить по символам, по форме, и похуй содержание!

«ЛЮДИ! ПОКУДА СЕРДЦА СТУЧАТСЯ, ПОМНИТЕ, КАКОЮ ЦЕНОЙ ЗАВОЁВАНО СЧАСТЬЕ!»

Это слова из реквиема, звучащего уже многие годы у памятника Неизвестному Матросу в моём родном городе.
И не надо мне говорить, что они могут быть вырваны из контекста.
И не надо мне говорить, что это слова над мемориалом бойцов, ходивших под теми знамёнами, которые вы называете «символами», или теми, которые вы считаете «ярлыками».
Не надо.
Это – главные слова.
Недостаточно просто помнить это, развешивая любую символику. Необходимо этого не Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Рецепт - Бисквитный торт Абрикос

После майских праздников, шашлыка и других праздничных блюд, закусок, хочу вам скинуть рецепт торта.

Делается все просто, но вкусно! Бисквитный торт Абрикос, надеюсь вам понравится этот рецепт! Получается праздничный, красивый торт.

 

 

 

 

[574x49]

Сайт ideibiznesa.biz/idei-chastnogo-biznesa, это для тех кто занимается бизнесом, хочется заняться, не достаточно опытен, только начинающий бизнесмен. Умные, эффективные советы думаю вам не помешают! Сайт посвящен бизнесу. Идеи для начинающих бизнесменов - бизнес с минимальными вложениями, идеи малого бизнеса, идеи бизнеса для женщин, бизнес на дому, все это тут, на сайте ideibiznesa.biz/idei-chastnogo-biznesa. Может этот сайт поможет тем у которых есть деньги для начала бизнеса, но не хватает идеи, мысли для начинания бизнеса, для открытия, может здесь вы увидите и получите вдохновение для своего бизнеса.

 

[574x49]

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Сметанник

[300x320]
Рецептов сметанника очень много. Давайте определимся какой торт, пирог называют сметанник.

Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. При этом сметанник не обязательно сладкое блюдо. К примеру, пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копчёностей.

В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем для сметанника (не считая сметанный) делается со сгущенкой, с мёдом и шоколадный.



Читать далее...

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Пышный Бисквит

[300x350]

Секреты вкусных и пышных бисквитов

Бисквитное тесто универсальное. Оно используется для пирожных, тортов, бисквитных рулетов и шарлоток. Его быстро готовить, а правильно выпеченный бисквит обладает удивительно нежным вкусом.
Читать далее...

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Пропитки для бисквитов

[300x400]

Очень вкусная пропитка

-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
Читать далее...

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

"Де ти тепер..." Квiтка Цiсик. К 60-летию

[700x453]

Почти обыкновенная американка из музыкальной семьи. Ребенком пела в одном хоре с будущей поп-звездой Майклом Джексоном. Закончила Нью-Йоркскую консерваторию, а после уроков у хранителя венской оперной традиции Себастьяна Энгельберга солировала в Гентской (Бельгия) опере. Голливудский фильм «You Light Up My Life» (1977), в котором исполняла заглавные песни, во многом благодаря её голосу, получил «Оскар» и «Золотой глобус». С помощью ее утонченного пения свой имидж создавали корпорации Coca-Cola, American Airlines, Sears, Safeway, Starburs и другие. Шестнадцать лет она была единственным рекламным голосом «Ford Motor Company».

Читать далее...

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления капусты "Пилюстка"

Далее

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тесто про запас

[303x212]
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов минимум:
Стакан сметаны
2 стакана муки
200 гр маргарина
щепотка соли
столовая ложка сахара
Маргарин заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.
По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Попробуйте!

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Манник к вечернему чаю

[284x252]
Универсальный пирог, скажу я вам и не читайте вы никакие рецепты по его приготовлению...все что есть в доме молочного и кисломолочного сгодится в этот пирог. Кислое молоко, кефир, сметана. остатки майонеза, иогурт...да что угодно...все сливаем в кастрюльку, если молоко свежее, его надо сквасить, льем туда несколько капель уксуса, размешиваем и минут через пять добавляем щепотку соды...получается замечательное кислое молоко быстрого приготовления))) Дальше в молочное добавляем масляное...или растопленное масло или маргарин...или просто рафинированное растительное масло с полстаканчика. Вы не поверите, но получается ничуть не хуже чем с маргарином и чаще всего я именно так и делаю. Затем пришла очередь сладкого...примерно около стакана сахара нужно обязательно...кто не любит сладкое, можно взять меньше. Немножко посолим. Маленький секрет- вместо соды я всегда держу в запасе пекарский порошок или как написано на упаковке РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА. Добавили его. Второй секрет...не верьте рецептам где в манник кладут муку...в маннике должна быть только манка! Сыплем манку до консистенции густой сметаны, хорошенько размешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму и в духовку. Печется быстро. Корочка получается необыкновенно хрустящая. Сьедается семьею в один присест.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Попробуйте такое вот тесто

[419x303]
Идет для любой начинки, за счет того, что в него добавляется манная крупа, выпечка получается очень мягкая, пышная, воздушная и долго не черствеет.
Начинаем готовить тесто, как обычное дрожжевое.
Разводим дрожжи (сухие я не люблю, только сырые!), можно в теплом молоке, можно в воде, добавляем столовую ложку сахара, чтобы дрожжи "заиграли" Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ленивые вареники

[280x245]
На завтрак это блюдо очень быстро и сытно.

Пачка творога;
3-5 ст.ложки муки (в зависимости от сухости творога)
1 яйцо;
соль, сода -на кончике ножа (загасить уксусом),
сахар,
сливочное масло,
сметана.

Творог, муку, яйцо, соль и соду хорошо вымесить. Раскатать колбаску, порезать наискось на кусочки 2-3см. Бросать в кипящую подсоленную воду и варить после "всплытия" 2 минуты. Подавать с маслом, изрядно посыпав сахаром, полив сметаной и джемом. Сплошное лакомство!:))
По вкусу точь-в точь, как вареники с творогом.

PS У нас тут небольшой спор возник, надо ли добавлять соду. Я делала с содой, некоторые соду не кладут. Попробуйте поэкспериментировать как лучше!

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тыква, тушеная с мясом

[341x256]
Летом часто тушу кабачки с мясом, а сейчас не знала куда девать большущую тыкву и решила попробовать потушить её как кабачки. Боялась, что вкус будет сладковатый, но получилось очень и очень вкусно. Вкус почти как у кабачка и летом пахнет!
Нарезала курицу, чуть-чуть её обжарила с луком и морковкой, посолила, поперчила (черного перца кладите побольше, будет ароматнее и привкус тыквы перебьет), бросила приправок для курицы, положила кусочки тыквы, залила наполовину водой и тушила под крышкой минут 15. Те, кто любит кабачки с мясом, попробуйте, не бойтесь, проверено.