• Авторизация


Котлеты из духовки 30-11-2009 08:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Очень простые котлеты в духовке



 Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Под катом – очень простой рецепт котлет с точными пропорциями и подборка рецептов из этого блога на тему «котлеты в духовке».

 

[480x360] 

 РЕЦЕПТ 

Ещё рецепты:

Котлеты жареные в духовке в сухарях

Фрикадельки в томатном соусе

Биточки с грибным подливом

Постные картофельные котлеты

Рыбные котлеты

Зразы из рубленого мяса

Рубленая говядина с грибами на шпажках

Битки с грибами

Битки с сыром и помидорами

Тефтели из пангасиуса

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с вареньем 27-11-2009 14:03

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Рогалики с вареньем и тертым шоколадом



Это самое вкусное, что я готовила за последнее время! Кстати, отличный десерт к рождественским праздникам!
3 стакана муки
1 стакан молока
200 грамм масла или маргарина
пакетик сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 стол. ложка сахара

Масло натереть на терке, смешать с мукой. Добавить соль, сахар, дрожжи. Замесить упругое тесто.
Поставить тесто в холодильник минимум на два часа.
Для начинки: берем вишневое варенье, трем на терке в него черный шоколад и кладем пакетик ванильного сахара. Подогреваем на огне, чтобы шоколад расплавился.
А дальше дело рук. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, заворачиваем рогаликами, и в духовку!
Небольшая поправочка: такие рогалики моно делать с песочным или слоеным тестом. Так что дерзайте!
[467x699]
Тут продаются игрушки для взрослых Краснодар, огромный выбор, отличные цены.
Вот тут размышляют, где все-таки лучше жить, в городе или загородом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зимние вязалочки 25-11-2009 09:13

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Зимушка-зима, снега белого полна...



Вот что мне навеяли белые зимние пейзажи

 

 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ОПИСАНИЕ скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка болеро 25-11-2009 09:09

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

БОЛЕРО_2



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
скачать себе с ОПИСАНИЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Мидии" 23-11-2009 14:35

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Воздушные пирожные «Мидии»







лариka

[500x375]
Воздушные пирожные «Мидии»
Приготовьте и не пожалеете!!!
[425x20]
Из этого количества продуктов у меня получилось примерно 60-70 штук…
Упаковка слоеного теста (400 г) бездрожжевого
3 белка
1 стакан сахар
ванилин
сахарная пудра
 Из белков и сахара (именно сахара, сахарная пудра не даст такого эффекта карамели) взбиваем безе.
Фишка
в том, что как бы вы долго не взбивали, в безе все равно останется
небольшое количество не растворившегося сахара, который при выпечке
карамелизуется придавая пирожным неповторимый карамельный вкус! Слоеное
тесто (я беру «Звездное» там два пласта) размораживаем, как написано на
упаковке, берем один пласт, подсыпаем мукой поверхность, на которой вы
будете раскатывать, и раскатываем тесто практически до прозрачности.

[450x338]


Вырезаем из теста с помощью стакана кружки, берем аккуратно каждый в руку, выкладываем полчайной ложки безе ровно на середину, [338x450]

аккуратно чтобы безе не переползало к краю, прищипываем, края очень хорошо [450x338]

и выкладываем на противень или форму для выпечки,
которую надо смазать только 1!!! первый раз.
Выпекаем при температуре 160 С в течение 35-40 минут.
Дверцу НЕ открывать!!!
Готовые пирожные должны быть раскрыты как мидии,
цветом как карамель золотисто коричневая,
безе не должно падать.
Остатки теста собираем, убираем в холодильник, со вторым пластом

теста поступаем, так же как и с первым.
Затем остатки теста от обоих пластов соединяем,
раскатываем и продолжаем процедуру.
Готовые пирожные аккуратно(они очень хрупкие!!!)

снимите (я снимала руками) с формы, посыпьте сахарной пудрой,
позовите ваших родных…..пока вы будете заниматься вторым пластом,
вам молниеносно освободят посуду под следующую порцию!))
Источник: сайт Кулина.ру, автор Ирисска И
Елена Мисилюк 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты, которые не надо печь 23-11-2009 14:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торты без выпечки



http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t31272.html [604x453]

 

Кстати, на этом сайте много всего интересного!

[513x393]

goldteam.su/forum/index.php

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик 19-11-2009 12:02

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Несложный тортик выходного дня.



Хотя можно превратить его и в праздничный, проложив коржи фруктами, орехами и пр..

МАЙОНЕЗНЫЙ ТОРТ "ДЕНЬ И НОЧЬ"

[350x335]

ЗЫ. МАйонез в коржах не чувствуется вообще! Он придает дополнительную пышность и сдобность тесту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молитвы и лечебные заговоры 18-11-2009 14:35

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Молитвы и старинные лечебные заговоры.




[504x108]


Angel
Home
Знать и незабывать
Основные молитвы
Ячмень
Испуг, сглаз
Ангина
Зубная боль
От рожи
Щитовидная железа
Боли горла, кашель
Боли в спине, суставах
Ушиб, опухоль
От эпилепсии
Грипп, простуда
Для похудения
От пьянства, запоя
Порча


Все тексты на сайте являются собственностью авторов.
Коммерческое использование материалов
сайта в любых формах
категорически запрещено.
При некоммерческом использовании

ОБЯЗАТЕЛЬНА
ссылка на сайт www.3angela.com/.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские десерты 18-11-2009 14:31

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепты французских десертов + 2 видеорецепта!



[336x338]

КРЕМ-БРЮЛЛЕ

Ингредиенты:

Молоко — 900 мл
Корица — 1 штука
Цедра лимонная — 2 штуки
Экстракт ванильный — 1 столовая ложка
Яйцо — 6 штук
Мука пшеничная — 2 столовые ложки
Сахар — 225 г

Вскипятить 700 мл молока, добавить палочку корицы, лимонную корку и ваниль. Уменьшить огонь и варить еще 5 минут. Тем временем взбить половину оставшегося молока с яичными желтками, а вторую половину молока — с мукой.

Слить кипяченое молоко в чистую кастрюлю и, быстро помешивая, добавить молоко с яйцом и молоко с мукой, всыпать 100 грамм сахара. Вернуть на огонь и варить, постоянно помешивая, пока крем не загустеет (около 10 минут).

Разлить крем-брюле по 6 вазочкам и оставить остужаться (примерно на 1 час).

Приготовить карамель. Оставшийся сахар поместить в кастрюлю и, помешивая, держать на маленьком огне, пока он весь не расплавится и не приобретет золотистый цвет (примерно 5 минут). Аккуратно разлить карамель по формочкам (поверх крема) и оставить на 5 минут до затвердения.

[показать]

ФРАНЦУЗСКИЕ ДЕСЕРТЫ: грильяж, саварен, тар татен, безе, эклер и другие + 2 ВИДЕОРЕЦЕТА - ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И ТРЮФЕЛЯ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О, ЛИМОН!!! 18-11-2009 14:30

Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС Оригинальное сообщение

Слово о лимоне



 

Повторно по заявкам трудящихся)))

[показать]

Помимо прочих диковин, воины Александра Македонского привезли из Индии лимоны - плоды, доселе в Европе неизвестные. Их так и назвали – индийские яблоки. Но в отличие от старых времен, когда они считались лакомством, сейчас их просто так, самих по себе, никто не ест, потому что кислые. В 100 г лимона содержится 40 мг витамина С.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаные тапочки 18-11-2009 14:26

Это цитата сообщения Ирина_Нейбергер Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки



Тапочки

Текст поста:

                                                          [показать]

 Это очень практичная модель.

Размер 37.

Набираем 39 петель и вяжем 4 ряда лиц петлями.

5р: 19п лиц., 1 накид, 1 лиц-серединная петля, 1 накид, 19 лиц.

6р: четные ряды выжем изнаночными петлямию

7р: 19 лиц, 1 накид, 1лиц, 1 накид, 1 середин, 1 накид, 1 лиц, 1 накид, 19 лиц.

9р: 19лиц, 1 накид, 3 лиц, 1 накид, 1 середин, 1 накид, 3 лиц, 1 накид, 19 лиц. 

И так далее пока не получится 9 дырочек от накидов в длину.

4 ряда лицевыми петлями.

Затем вяжем след резинкой 1*1.   6 петель вправо от серединной петли, серединную петлю и 5 петель влево, 6-ю и след петлю провязать вместе - это начало следа (всего 13 петель)

 Далее вязать как пятку, прихватывая петли по одной с боков.

В конце вязки остается 13-14 петель на спице.

Набираем 12 петель с каждого бока вязания, вяжем резинкой 1*1 пяточку, основные 13-14 петель, прихватываем с боков по одной.

Последние 4 ряда вяжем лицевыми петлями.

Практичность модели заключается в том, что можно в любой момент перевязать пяточку либо след, можно использовать разную пряжу при вязании различных элемнтов.

Пря вязании больших размеров можно увеличить количество петель на след или боковину.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в горшочках 13-11-2009 08:19

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

10 блюд в горшочках



Блюда в горшочках

[показать]

Используя для приготовления разнообразных блюд горшочки, надо помнить о нескольких простых правилах:

- горшочки нельзя ставить прямо на плиту или на другой открытый огонь, не следует так же, вытащив горячий горшочек, ставить его прямо на холодный стол - лучше подставить пробковую или деревянную доску.

- если горшочек находился в холодильнике, прежде чем отправить его в вашу «печь» - дайте ему прогреться, потому что глина не любит перепадов температур, и горшочек может треснуть;

- если ваши горшочки сделаны не из обливной керамики - нежелательно использовать средства для мытья посуды, а так же готовить в одном горшке рыбные и молочные блюдо попеременно - в пористой глине будут сохраняться запахи;

- готовя блюдо в духовке, ставьте горшочек на нижнюю решетку, избегая соприкосновения горшочка с нагревательными элементами;

- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;

- для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать - глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари, крышечку из теста. 

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

+ 9 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные митенки 12-11-2009 12:16

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Митенки из ангоры



[467x699]
 (66x66, 28Kb)Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная кожа - фотошоп 12-11-2009 11:48

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Фотошоп - идеальная кожа.



В этом уроке по Photoshop вы узнаете как делают ретушь кожи профессионалы. Кожа будет выглядеть здоровой, без пластмассового эффекта или размытия.

[250x250]

Шаг 1  Попробуем использовать высокое разрешение изображения, где можно увидеть текстуру кожи.

[670x350]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужные проги 11-11-2009 11:53

Это цитата сообщения peyrifoy Оригинальное сообщение

Программы которые мне пригодились!



Делаю подборку прог, которыми пользуюсь. Если кому понравится что-нибудь из этого списка - берите :))) Совсем не жалко

[показать]


Самая последняя на сегодняшний день версия активатора для Windows 7. Метод от Daz
Изменения в версии 1.6.4:
* Fixed a missing serial issue when run as a standalone
* Added checking to elevate to an administrator only when run on Vista or Windows 7
* Corrected a typo found during an uninstall
Размер: 2.08 Mb
ОС: Windows 7
Интерфейс: English
Таблэтка: ненужна

Скачать|Download Windows 7 Loader Version 1.6.4 (x86/x64/by Daz)


Turbobit.net
Depositfiles.com

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисксит за 3 минуты 11-11-2009 09:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквит в чашке за 3 минуты



[250x368]Вам нужно быстро приготовить десерт? Представленный на фото бисквит - идеальный вариант, когда времени почти нет. Этот десерт действительно делается в микроволновке за 3 минуты!

Вам понадобится:


- 1 яйцо
- 4 ст. ложки молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
- 2 ст. ложки (без верха) сахара
- 4 ст. ложки (без верха) муки
- 1 кофейная ложечка разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдых без виз 10-11-2009 14:39

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Страны, которые можно посетить без виз или по упрощенной схеме



  [400x461]

 

Смотреть увеличенную картинку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСКО!!! 10-11-2009 12:14

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Прекрасная замена суррогатным колбасам, которыми нас пичкают производители.



Ой, только не говорите мне за то, что свинина - это сплошной жир!

От кусочка сала еще никто в моей стране не помер!

А румянец у народных масс совершенно не кризисный)))

"ДИКАЯ" СВИНИНА

"Дикая" не в том смысле, что чуть отвернешься, она соскочит с бутерброда и умчится в лесную чащу!

А в том, что имеет привкус леса, дичи!

[350x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2009 12:05

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Flash-игра "Rome Puzzle"



 

Flash-игра "Rome Puzzle"

Популярная флэш игра Rome Puzzle. Красочная и очень интересная головоломка, где вам предстоит собирать в ряд три или более одинаковые иконки.

[показать]

ПЕРЕЙТИ К ИГРЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АППЕТИТНАЯ КУРОЧКА 10-11-2009 09:26

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Курочка "Тропиканка"



Вот такую курочку я приготовила сегодня.Можно сказать,что это моё собственное сочинение,но правильнее будет - вариация на тему курочки. :D


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии