Такие пироги хороши на закусочном столе!
Пекутся они небольшими порциями и обязательно выдерживаются на холоде сутки-двое, чтобы начинка и тесто взаимно пропитались ароматами, а мясной сок превратился в желе.
Очень удобное блюдо для загородного пикника - приготовили дома, взяли с собой на дачу, и пока готовятся шашлыки, накормили голодную компанию!
Рассыпчатое песочное тесто и восхитительно-мясная сытная начинка - ну очень вкусно!))))))))))
Этот рецепт на две формочки по 300мл из пищевой фольги.
Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!
[500x375] Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[500x375]
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
[500x375]
вот испечённый корж
[500x375]
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)
[500x375]
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)
[500x375]
Обожаю "тещин язык", именно с синенькими, такая нямка! В этом году обязательно закатаю эту закуску!
3 кг молодых баклажанов, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 1 кг помидоров, 3—4 зубка чеснока, пучок зелени петрушки, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 стакан 9 %-ного уксуса, соль по вкусу
Подготовленные баклажаны разрежь вдоль на 8 долек-язычков. Перец, морковь и чеснок вымой, очисть и нарежь, а затем вместе с нарезанными крупно помидорами пропусти через мясорубку. Зелень вымой и измельчи. Уложи овощную массу вместе с баклажанами в кастрюлю, посоли по вкусу, добавь сахар и масло, перемешай и доведи до кипения. С момента закипания вари смесь 15 мин, затем добавь зелень и уксус и вари еще 5 мин. Готовую закуску сразу же расфасуй по полулитровым банкам и закатай. Затем переверни банки и накрой одеялом для самостерилизации.
(с)перто с zakatki.com
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/37990_Koftochka_s_podcherknutym_lifom.html
Размеры: 34/36 (Р1). 38/40 (Р2), 42/44 (РЗ), 46/48 (Р4).
Вам потребуется: пряжа Bouton d'Or: 5/5/6/7 мотков Surya (50% вискозного волокна из бамбука, 45% волокна из сои, 156 м/50 г) голубой (1013); спицы №3.
Узоры: резинка 2/2, лиц. гладь, ст. 6/н
Резинка 1/2: 1-й р.: *1 лиц., 2 изн.*; 2-й р.; *2 лиц., 1 изн.*. Повторять 1-й и 2-й р.
Ажурный узор: вязать по схеме, на которой приведены только нечетные ряды, четные ряды вязать по рисунку.
Убавление 1 п. на расстоянии 2 п. от правого края: 2 п., 2 п. вместе с наклоном влево.
Убавление 1 п. на расстоянии 2 п. от левого края: 2 п. вместе лиц., 2 п.
Плотность вязания, ажурный узор: 24 п. и 35 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:
Спинка/перед: набрать 131/141/151/161 п., связать 2 р. лиц. гладью, продолжить резинкой 1/2. На высоте 4 см связать 1 р. изн. п. по изн. стороне, равномерно убавив 28 п. Останется 103/113/123/133 п. Продолжить ажурным узором, убавляя с обеих сторон 4 х 1 п. в каждом 6-м р. Останется 95/105/115/125 п. На высоте 15 см прибавить с обеих сторон 1 п., далее 1 х 1 п. в 4-м р., 1 х 1 п. в следующем 6-м р., 2 х 1 п. в каждом 8-м р. Получим 105/115/125/135 п. На высоте 25 см связать 1 р. изн. п. по изн. стороне, равномерно убавив 12/13/14/15 п. Останется 93/102/111/120 п. Затем связать 3 р. лиц. гладью. 1 р. следующим образом: 1 кром., *2 п. вместе изн., 1 накид*, 1 кром., далее 4 р. лиц. гладью, 1 р. следующим образом: провязывать петлю с левой спицы вместе с петлей, расположенной 8 р. ниже, далее 1 р. изн. п. по изн. стороне. В следующем ряду из каждой петли вывязать 2 лиц. Получим 186/204/222/240 п., продолжить лиц. гладью. На высоте 31/31/32/33 см закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. следующим образом: для Р1 1-й р.: закрыть 3 п., *2 п. вместе лиц.* 2 раза; 3-й р.: закрыть 3 п., провязать 1 п., '2 п. вместе лиц." 2 раза; 5-й р.: закрыть 2 п., провязать 1 п., *2 п. вместе лиц.* 2 раза; 7-й р.: закрыть 2 п., провязать 2 п., *2 п. вместе лиц.* 2 раза; 9-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; 11-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; для Р2 1-й р.: закрыть 4 п., *2 п. вместе лиц.* 4 раза; 3-й р.: закрыть 3 п., провязать 1 п., *2 п. вместе лиц.* 3 раза; 5-й р.: закрыть 3 п., провязать 1 п., *2 п. вместе лиц.* 3 раза; 7-й р.: закрыть 2 п., провязать 2 п., *2 п. вместе лиц.* 2 раза; 9-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе пиц.; 11-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; для РЗ 1-й р.: закрыть 4 п., *2 п. вместе лиц.* 4 раза; 3-й р.: закрыть 3 п., провязать 1 п., 2 п. вместе лиц.* 3 раза; 5-й р.: закрыть 3 п., провязать 1 п., *2 п. вместе лиц.* 3 раза; 7-й р.: закрыть 2 п., провязать 2 п., 2 п. вместе лиц.; 9-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.: 11-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; 13-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; 15-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; для Р4 1-й р.: закрыть 4 п., *2 п. вместе лиц.* 4 раза; 3-й р.: закрыть 3 п., провязать 1 п., *2 п. вместе лиц.* 3 раза; 5-й р.: закрыть 3 п., провязать 1 п., *2 п. вместе лиц. * 3 раза; 7-й р.: закрыть 2 п., провязать 2 п., 2 п. вместе лиц.; 9-й р.: закрыть 2 п., провязать 2 п., 2 п. вместе лиц.; 11-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; 13-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; 15-й р.; закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; 17-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц.; 19-й р.: закрыть 1 п., провязать 3 п., 2 п. вместе лиц. Останется 140/148/160/168 п. В следующем ряду провязать 2 п. вместе лиц. на протяжении всего ряда. Останется 70/74/80/84 п. Закрыть петли.
Рукава: набрать 103/103/105/105 п., связать 2 р. лиц. гладью и продолжить резинкой 1/2. На высоте 2 см продолжить вязать лиц. гладью, выполнив 1-й р. следующим образом: из каждой петли вывязать 2 п. На высоте 4 см (изн. сторона) вязать 2 п. вместе изн. на протяжении всего ряда. Одновременно формировать окат рукава, закрывая с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 2 х 2 п., 10 х 1 п.; остальные убавления выполнить следующим образом: первые и последние на расстоянии 2 п. от края,
|
[590x300]
[показать]
[показать]
Эту пиццу можно готовить как худеющим (использовав начинку из рецепта), так и людям не страдающих похудением (добавив разнообразную другую начинку).
ДРУГИЕ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА ПО ТЕМЕ:
ФРУКТЫ В БАНКЕ
НЕОБЫЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
ДЖЕМ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ
2 банки по 600,0 гр
1 кг рябины
0,5 кг яблок и 0,5 кг груш
1 кг сахара
700,0 воды
Сок 1 лимона
Рябину ошпарьте, чтобы ушла горечь. Приготовьте сироп из воды и сахара, добавьте рябину, подогрейте, положите фрукты ломтиками. Тушите на медленном огне, пока джем не станет однородной консистенции. Добавьте лимонный сок. Переложите в банки, закрутите
ЯБЛОКИ К МЯСУ
[330x431]
[700x543]Фотографии Николая Обухова
[300x225]
[350x278]
Таким напитком у нас в Израиле, люди почувствовав лёгкое недомогание, начинают лечится.
На литр молока добавляют 4-5 столовых ложек меда, пол-чайной ложки ванили, муската и корицы, несколько горошин душистого перца и лавровый лист.
Смесь доводится до кипения и настаивается около 5 минут.
Мне такой напиток нравится пить в холодные зимние вечера...хотя к моему сожалению у нас в Израиле их почти не бывает...))
P S
врачи приписывают этому напитку чудодейственное свойство, медики утверждают что напиток ПОЛОЖИТЕЛЬНО воздействует на патенцию...так что кому понадобится. буду рад, если воспользуетесь рецептом. Шалом лахэм. (мир вам)
[700x465]