[218x164]
11.06.08 /PNZ.RU/ Во время поминок отравились 24 человека
Лопатинские врачи организовали подворный обход и выявили еще шестнадцать человек с теми же симптомами. Часть больных сейчас лежат в центральной районной больнице, часть - в Пензе. У всех состояние средней тяжести. На столе во время поминок были в основном домашние продукты. Скорее всего, они и стали источником инфекции. По словам Валентины Калинкиной, предполагается, что сальмонелла была в блинчиках, фаршированных творогом. Кишечная бактерия сальмонелла передается через мясо животных и птиц, яйца. ... Читать далее...

11.06.08 /AllNW.ru/ Немецким свиньям не дали умереть в Петербурге
Государственными инспекторами Россельхознадзора на МАПП "Ивангород" задержаны свиньи, следовавшие из Германии в Санкт-Петербург для убоя. Как сообщили "Конкретно.ру" в Управлении РСХН, в ходе досмотра выяснилось, что 336 голов животных общим весом 34 тонны поступили с предприятия, не указанного в разрешении Россельхознадзора на ввоз. Кроме того, в ветеринарном сертификате на животных отсутствует информация об исследованиях на туберкулез и бруцеллез. Оформлена декларация о возврате живого груза. http://lenobl.allnw.ru/news/71908

[300x201]
10.06.08 /Газета.Ru/ Свинина с язвой желудка Биологи сделали этот вывод на основании схожести Helicobacter suis с родственным ей видом, H.heilmannii, способным жить в человеческом организме. Насколько опасна бактерия «свиной язвы» для человека, и передаётся ли язва желудка со свининой, ещё предстоит выяснить. В любом случае весьма благодарны Бале и её коллегам будут фермеры. Найдена причина язвенной болезни желудка их хрюкающих подопечных. А в мире животных летальный исход наступает гораздо раньше: здесь развивающиеся осложнения обычно лечить ... Читать далее...

09.06.08 /Маяк/Зараженная свинина изъята во Владивостоке
. Во Владивостоке изъято из продажи около полутора тонн мясных продуктов, в которых обнаружены возбудители сальмонеллеза и листериоза. С подробностями из Приморья - корреспондент РИА «Новости» Вероника Перминова. ПЕРМИНОВА: Помощник руководителя краевого управления Россельхознадзора Виталий Саленко сообщил, что продукцию обнаружили на оптовой торговой базе, и добавил, что мясо изъято из оборота. По его словам, возбудители опасных инфекционных болезней обнаружены в партии свинины и соленого шпика. ... Читать далее...

09.06.08 /Комсомольская правда/ 14 детей из детского лагеря в Волгоградской области угодили в больницу. Наши специалисты осмотрели пищеблок, водоснабжение лагеря - все в порядке. Но делать какие-то выводы пока рано. Это покажет полное эпидрасследование, - говорит начальник отдела надзора за условиями обучения и воспитания управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Лидия ПАВЛОВА. Гастроэнтероколит - острое или хроническое заболевание всего желудочно-кишечного тракта, в том числе при инфекционных болезнях, отравлениях, аллергии, нарушениях обмена веществ, функциональной недостаточности органов ... Читать далее...

09.06.08 /Агентство Синьхуа/ В Кыргызстане зафиксированы случаи заболевания людей сибирской язвой. Алматы, -- По сообщениям из Бишкека, в Кыргызстане отмечены случаи заболевания людей сибирской язвой. Как сообщило ИТАР-ТАСС со ссылкой на данные министерства внутренних дел этой республики, в Узгенском районе Ошской области с таким диагнозом в местную больницу за последнюю неделю были госпитализированы 8 человек. Предположительно, все они употребили в пищу мясо больной коровы, которое приобрели на местном рынке. Местные власти приняли решение о закрытии рынка. ... Читать далее...

[280x260]
09.06.08 /Известия/ Китай завалил Россию отравленным мясом? Импорт китайского мяса в Россию запрещен еще в 2004 году - слишком много вопросов вызывало, да и продолжает вызывать, качество продукции из этой страны. Но, как выяснилось, с нашего рынка оно, увы, не исчезло. Недобросовестные коммерсанты продолжают ввозить его через третьи страны под маркой другого производителя. Об этом заявил в прошлую пятницу руководитель Федеральной таможенной службы (ФТС) Андрей Бельянинов. - В последнее время, несмотря на запрет, участились случаи ввоза некачественного мяса из ... Читать далее...

09.06.08 /Правда.Ру/ Крупная партия "гнилого" мяса изъята во Владивостоке
. Свыше 35 тонн мясопродукции неподтверждённого качества изъято из торгового оборота Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю во Владивостоке. В отношении Закрытого акционерного общества "Мясной двор" возбуждено административное производство, сообщил Правде.Ру помощник руководителя по связям с прессой Россельхознадзора по Приморскому краю Виталий Саленко. Как стало известно, 34 тонны мяса свинины и птицы, не имеющих ветеринарно - сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность ... Читать далее...

09.06.08 /Агентство Синьхуа/ В Сянгане зафиксированы новые случаи птичьего гриппа. Сянган, 8 июня /Синьхуа/ -- В связи с тем, что лабораторные анализы 5 образцов, взятых на днях на расположенном на улице Баоаньдао рынке, торгующем живой птицей, выявили положительную реакцию на наличие высокопатогенного вируса птичьего гриппа типа Эйч5-Эн1, соответствующие ведомства Сянгана приняли решение повысить уровень мониторинга и предупреждения вспышки данного заболевания. Об этом объявил 7 июня руководитель Управления продуктов питания и здравоохранения САР Сянган Чжоу Июэ. По его словам, ... Читать далее...

05.06.08 /Mail.Ru/ Диоксины: яд, который всегда с нами Полученные данные позволяют сказать, что диоксины влияют на весь репродуктивный цикл. Они вызывают бесплодие, нарушение сперматогенеза у мужчин. Если зачатие ребенка и происходит, то очень высок риск спонтанных выкидышей. Беременность протекает тяжело, у новорожденных большое число патологий. Дети болеют намного чаще, чем их сверстники в других местах. — Правда ли, что большинство диоксинов мы съедаем вместе с пищей? Около 97% мы действительно съедаем вместе с мясом, рыбой, морепродуктами, ... Читать далее...

05.06.08 /Час/ Откуда бациллы? Двенадцать человек заразились кишечной инфекцией после того, как 29 мая купили и употребили продукцию кулинарного цеха магазина Maxima, расположенного на ул. А. Деглава, 67. Среди них и двое детей.. Основной путь заражения сальмонеллезом - пищевой, при этом факторами передачи инфекции могут стать мясо млекопитающих, птиц, рыба, яйца, молочные продукты и другое. Попадая в организм человека, сальмонеллы быстро внедряются в слизистую оболочку тонкой кишки. Разрушение сальмонелл в слизистой оболочке кишки сопровождается выделением токсинов, вызывающих диарею и боли в животе. Инкубационный период заболевания колеблется от 6 часов до 2- 3 суток, составляя в среднем 12- 24 часа. ... Читать далее...

[250x200]
04.06.08 /Lenta.ru/ На ферме Tyson Foods в Арканзасе обнаружен птичий грипп На ферме одного из основных мировых производителей мясных продуктов компании Tyson Foods обнаружен птичий грипп, сообщает WESH.COM. Руководство компании приняло решение уничтожить 15 тысяч кур на птичнике в штате Арканзас, после того как был проведен анализ на наличие гриппа у нескольких птиц, и результаты анализа были положительными. Компания объявила, что ужесточит контроль за животными, которые разводятся на ее фермах во многих штатах и за рубежом. Штамм птичьего гриппа, который обнаружен у кур Tyson ... Читать далее...

03.06.08 /РИА Новости/ Новая вспышка птичьего гриппа выявлена на птицеферме в Великобритании ЛОНДОН, Александр Смотров. Новая вспышка птичьего гриппа выявлена на птицеферме в Великобритании, сообщило британское министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства. На этот раз опасная болезнь поразила кур на ферме близ города Банбери в графстве Оксфордшир в центральной Англии. "В качестве меры предосторожности вся птица на зараженной ферме была забита после подтверждения вируса", - отмечается в сообщении. Вокруг фермы установлена 10-километровая карантинная ... Читать далее...

04.06.08 /Комсомольская правда/ В Красноярске изъята крупная партия рыбы
. Как стало известно сегодня, 4 июня, сотрудники управления Россельхознадзора по Красноярскому краю обнаружили 9 с половиной тонн свежемороженой рыбы. Как рассказали в ведомстве, продукция поступила в наш город из Санкт-Петербурга куда, в свою очередь, ее завезли из Новой Зеландии. Специалисты выяснили, что рыба не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Часть товара сейчас находится на экспертизе. http://www.krsk.kp.ru/online/news/96984/

03.06.08 /mukola/ Прокуроры взялись за детское питание. Прокурором Казанковского района во время проверок в детских дошкольных учреждениях “Колобок” и “Светлячок” выявлено отсутствие соответствующих сертификатов на куриное мясо, подсолнечное масло и макаронные изделия. А прокурором Корабельного района г. Николаева выявлено отсутствие качественного удостоверения на сметану, рыбу “Сайру” и сертификат соответствия на сахар-песок в дошкольном учебном заведении № 106. Прокурором Врадиевского района в дошкольном учреждении № 4 “Золотой ключик” установлены нарушения сроков реализации мяса и сыра. В частности, мясо в количестве 64 кг 700 г было приобретено еще в декабре 2007 г., а на момент проверки его продолжали использовать для приготовления пищи детям. В Гуляницком детском садике “Ручеек” использовался для приготовления пищи детям свиной фарш, который поступил без соответствующих сопроводительных документов и использование которого в детских садиках запрещено. ... Читать далее...

03.06.08 /Брянск.ru/ Екатеринбургу грозит экологическая катастрофа. Из-за этого комбинат прекратил приемку и переработку на сухие корма субпродуктов, полученных от больных животных, а также прием на убой и переработку больного скота. «Ситуация может повлечь серьезные экологические последствия: неутилизированные мясные отходы будут складироваться на полигонах твердых бытовых отходов, что создаст угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию, жизни и здоровью населения Свердловской области», - отмечено в документе. Как сообщает РИА «Новости», прокуратура направила ... Читать далее...

30.05.08 /DELFI/ Китайские диваны стали причиной отравления тысячи британцев. Всего за год в стране было продано 30 тысяч таких диванов, но с требованием о возмещении ущерба пока обратилась только тысяча покупателей. Все они приобрели кожаные диваны производства китайской фирмы в магазинах крупной сети Argos and Land of Leather.Вскоре после этого люди были вынуждены обратиться за медицинской помощью: они жаловались на волдыри, сильный зуд и красные воспаления на коже, похожие на ожоги. В Министерстве здравоохранения выяснили, что эти симптомы были вызваны вредным воздействием ... Читать далее...

02.06.08 /Известия/ В России будут бороться с поставкой некачественных продуктов. Как сообщил заместитель председателя Комитета ветеринарии города Москвы Анатолий Окончук, среди некачественной продукции, поставляемой из-за рубежа, чаще всего оказывается мясо и мясная продукция. По его словам, только в прошлом году по результатам мониторинга была приостановлена поставка 300 тонн такой продукции из Франции, Бельгии, Бразилии и Голландии. Как прозвучало на заседании "круглого стола", не менее тревожная ситуация с морепродуктами, которые в основном поставляются не отечественными ... Читать далее...

[340x255]
03.06.08 /медиа группа "Наш Город"/ Жителей Санкт-Петербурга и Ленобласти кормили тухлой рыбой. В подпольный цех г. Приморска (Выборгский район) по «производству элитных консервов» поставляли просроченную продукцию из Петрозаводска, Мурманска; часть консервов осталась еще от бывшего приморского рыбзавода «Золотая рыбка», который закрыли в январе 2008 года. Напомним, 2 июня сотрудниками ОБЭП криминальной милиции УВД по Выборгскому району обнаружили подпольный цех по производству «элитных рыбных консервов». 12 рабочих специальным раствором стирали дату изготовления с просроченных банок (2000 — 2006 ... Читать далее...

02.06.08 /Газета Мегаполис/ Палочка – отравлялочка Как сообщил на брифинге заместитель начальника областного управления Госсанэпиднадзора Ерболат Уаисов, причиной массового отравления стала палочка сальмонелла энтеритидис. Инфекция распространилась через пирожные и запеченные курицы, поданные рабочим на ужин. А предполагаемым источником инфекции является работница кухни из фирмы «ESS». Будучи носителем инфекции, с расстройством функций желудочно-кишечного тракта, она тем не менее продолжала работать. «Она даже не догадывалась, какую опасность... ... http://www.megapolis.kz/show_article.php?art_id=9166