18.07.08 /Glavred.info/ В Севастополе из-за кишечной эпидемии переполнены больницы. Кроме салатов врачи не советуют употреблять морепродукты, покупать у пляжных торговцев сушеную рыбу, рапаны и мидии. «Все эти морские животные фильтруют через себя ротоэнтеро вирусы, все эти болезнетворные бактерии, которые живут в морской воде. Таким образом, при недостаточной термической обработке можно инфицироваться данными бактериями», - подчеркивает заведующая отделением инфекционной больницы Севастополя Алина Куприянова. Чтобы предотвратить ухудшение санитарной ситуации в городе закрыли один из ... Читать далее...

18.07.08 /Деловая пресса/ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ ВЫЯВЛЕНО 5300 Т ПРОСРОЧЕННОГО ИЛИ НЕМАРКИРОВАННОГО МЯСА. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM сегодня, 18 июля, в Управлении Россельхознадзора, в том числе на предприятиях Алтайского края выявлено 5500 т продукции животного происхождения (немаркированной либо с истекшим сроком годности), в том числе мяса сельскохозяйственных животных и птицы - 5300 т. Данная продукция не допущена к реализации. По результатам проверок составлено 57 протоколов об административных правонарушениях по ст. 10.8. КоАП РФ, наложено штрафов на сумму 336000 рублей. ... Читать далее...

18.07.08 // Сибирской язве не удалось забрать жизни двух женщин. В обоих случаях заражение произошло от мяса. Причина заражения – несоблюдение санитарных норм. В местах проживания женщин проведена дезинфекция, обследованы «контактеры». Эпидемиологические службы разыскивают остатки мяса, которые представляют опасность и устанавливается возможное место заражения скота. «Покупая мясо без ветеринарного заключения, люди подвергают себя чрезмерной опасности, — говорит эпидемиолог Юрий Коляда. — В обоих случаях заражения мясо так и приобреталось» ... Читать далее...

18.07.08 /Правда.Ру/ Детей в лагерях Челябинска кормили отравой. В частности, поставляемое в столовые импортное мясо хранилось в размороженном состоянии, без надлежащей упаковки и тары. Результаты лабораторных испытаний мяса говядины и кур, сыра показали, что продукты содержали повышенное количество микроорганизмов, бактерию группы "кишечная палочка". В мясе говядины обнаружено повышенное содержание токсичного элемента кадмия, который негативно влияет на органы дыхания, рост человека, мозговуюдеятельность, иммунную систему. "Указанная продукция запрещена для ... Читать далее...

18.07.08 /ICTV.UA/ В Южной Корее прошла акция протеста против приготовления блюд из собачьего мяса Южнокорейская власть старается разрешить запрещенное в стране приготовление национальных блюд из собачьего мяса. Так считают защитники животных. Они провели акцию протеста против санитарных инспекций, которые должны проверять качество собачатины. Введение санинспекций, которые будут проверять собачье мясо, - часть плана легализировать поедание собак. Так считают южнокорейские защитники животных, которые устроили в Сеуле акцию протеста против этих инспекций. Парк Со-Йон, президент Организации защиты ... Читать далее...

18.07.08 /Утро.Ru/ Раскрыт самообман мясоедов. И вот уже трое ученых — Майкл Ален из Сиднейского университета, Рича Гупта из университета Нэшвилла и Арно Монье из Национальной инженерной школы пищевой промышленности и менеджмента (Франция) — тестируют подопечных, дабы выяснить, что определяет их выбор в пользу мясной продукции. Ученые мужи применили старинный трюк: лгали испытуемым, когда они ели мясо или их соевые заменители. "Участники эксперимента, поглощавшие соевое "мясо", оценили его вкус и аромат не ниже тех, кто ел настоящую говядину", ... Читать далее...

17.07.08 /НОВОСТИ.UA/ Морепродукты смертельно опасны. С проблемой массового отравления метилртутью еще 50 лет назад столкнулись японцы, в чьем пищевом рационе преобладают блюда из рыбы и морепродуктов. В итоге у людей, потреблявших эти морепродукты, развивалось заболевание, характеризовавшееся сложным неврологическим симптомом, у новорожденных детей отмечались пороки развития (в частности, была выявлена необычно высокая частота уродств). Последнее объясняется тем, что ртуть легко переходит через плаценту, и уровень концентрации ртути в головном мозге ... Читать далее...

17.07.08 /Українські Новини/ Шандра рекомендует не покупать рыбу и мясо на рынках в летний период. Он сообщил, что спасатели собрали более 10 тонн рыбы, которая погибла, также опровергнув что это может быть связано с отравлением рыбы. Он также убежден, что эта рыба не появится на рынках. Кроме того, Шандра подчеркнул, что МинЧС готово в любым чрезвычайным ситуациям. Как сообщало агентство, 15 июля в Херсонской области местные жители обнаружили массовую гибель рыбы в Днепре. Около 100 тонн карася погибло в акватории Днепра в районе нижнего бьефа Каховской гидроэлектростанции на площади 4 кв. км (в ... Читать далее...

17.07.08 /klops.ru - news of Kalininigrad/ За полгода возвращено 5 тысяч тонн импортных грузов. Руководитель Управления Россельхознадзора по Калининградской области Евгений Антонов при подведении итогов контрольно-надзорной деятельности за первое полугодие сообщил, что государственными инспекторами пунктов ветеринарного и фитосанитарного контроля проверено с начала года более 450 тысяч тонн мяса, рыбы, продуктов их переработки, кормов для животных и других грузов в сфере ветеринарного надзора, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Задержано более 20 тысячи тонн грузов при попытке их ввоза в ... Читать далее...

17.07.08 /Кавказский узел/ В Кабардино-Балкарии объявлен карантин из-за африканской чумы в Северной Осетии. В республику строго запрещен ввоз свиного мяса, а также мясопродуктов из свинины. Об этом корреспонденту "Кавказского узла" сообщили в Ветеринарном управлении в КБР. В республике на сегодняшний день не зарегистрировано ни одного случая заболевания африканской чумой. Для предотвращения завоза вируса из соседней Северной Осетии на административных границах Кабардино-Балкарии выставлены санитарные посты, которые не допускают ввоза в республику свинины и мясопродуктов из свинины. ... Читать далее...

17.07.08 /РИА ФедералПресс/ В Новосибирске изолировали 23 тонны мяса свинины без документов. Инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области приостановили реализацию крупной партии импортного мяса. Более 23 тонн замороженного свиного шпика производства Бельгии прибыло в Новосибирск из Санкт-Петербурга по железной дороге. Об этом сегодня, 17 июля, сообщили коррсепонденту «ФедералПресс» в пресс-службе Россельхознадзора по Новосибирской области. При проведении досмотра груза инспекторы отдела ветеринарного надзора признали ветеринарные сопроводительные документы на мясо ... Читать далее...

12.07.08 /МедНовости/ В Киргизии зафиксировано несколько очагов сибирской язвы. В Сузакском районе 78-летний житель села Ачы Сарымбек Жаныбеков не только употреблял мясо павшего от сибирской язвы животного в пищу, но и продавал его односельчанам. В результате этого шесть человек попали в больницу с тяжелой формой сибирской язвы, а сам Жаныбеков скончался. В населенных пунктах, где отмечены случаи инфекции, введен карантинный режим, закрыты скотные рынки и мясные павильоны, проводится санитарная обработка почвы. С привлечением сотрудников МЧС, МВД и Минздрава созданы штабы,... Читать далее...

12.07.08 /Крестьянские ведомости/ Москва: гнилое мясо сбывали через столичные гипермаркеты. «При обследовании производственных, складских и административных помещений выявлены грубейшие нарушения санитарных норм, условия хранения и обработки мясной продукции не соответствовали санитарным нормам и правилам, - отметили в департаменте. - Обнаружено свыше 180 тонн тушек кролика, говяжьей вырезки и языков, куры, индейки, шашлыка в пластмассовых ведерках без необходимой документации, с просроченными сроками хранения и признаками гниения». В офисном помещении обнаружено свыше 250 незаполненных ... Читать далее...

[320x240]
06.07.08 /Вести.Ru/ Новый "сырный скандал" ... британских, германских и австрийских предприятий. Лабораторные анализы выявили в фальсифицированных сырах следы помета мышей, обрывков пластиковых оболочек и чернил, используемых для маркировки продуктов. Всего в ходе следствия, которое шло два года, было обнаружено 11 тысяч тонн опасных для здоровья сыров. В начале весны текущего года в знаменитом итальянском сыре моцарелла был обнаружен яд диоксин, а на прилавки французских магазинов попали почти 3 тонны мяса, зараженного кишечной палочкой. Читать далее...

04.07.08 /РБК - РИА РосБизнесКонсалтинг/ Минтранс оштрафовал петербургские компании, перевозившие мясо и рыбу под видом стройматериалов, на 500 тыс. руб.
Министерство транспорта России оштрафовало зарегистрированные в Санкт-Петербурге ООО "Диолен" и ООО "Траверс" за несанкционированную перевозку пищевых продуктов на сумму свыше 500 тыс. руб. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора. Как выяснилось в ходе проверки, проведенной инспекторами управления, петербургские компании направили в адрес новосибирских ООО "ТДК "Альтернатива", ООО "Легас" и ООО "Атлантис" пять крытых вагонов. В железнодорожных накладных были заявлены ... Читать далее...

03.07.08 /Медиагруппа ГЛАС/ Датские медики не могут установить причину крупнейшей вспышки сальмонеллеза Сейчас медики ежедневно подтверждают около 30 новых случаев инфекции, добавил он. Предполагается, что жители Дании заразились при употреблении какого-либо продукта местного производства, так как в соседних странах массовых случаев сальмонеллеза зарегистрировано не было. Наиболее вероятно, что этот продукт произведен из мяса, сообщил представитель Минздрава. Для того, чтобы установить источник инфекции, специалисты посещают заболевших людей на дому, проверяя содержимое их холодильников. ... Читать далее...

04.07.08 /Комсомольская правда/ Мясо в Новосибирске заражено сибирской язвой? О вспышке сибирской язвы в Калмыкии и Бурятии знают все, и новосибирские рынки гудят: покупатели неохотно берут мясо, испугавшись слухов о том, что и у нас эта страшная болезнь может появиться. С вопросом: «Могла ли опасная снедь попасть на новосибирские прилавки?» - мы обратились в управление Россельхознадзора по Новосибирской области. - Это полностью исключено, - заверил «КП» Алексей ОГНЕВ, руководитель отдела управления Россельхознадзора по Новосибирской области. - Мяса из Бурятии и Хакасии в ... Читать далее...

03.07.08 /Regions.ru/ УЛЬЯНОВСКИЙ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ЗАБРАКОВАЛ ПРОДУКЦИЮ, ПРЕДНАЗНАЧЕННУЮ ДЛЯ ВОСПИТАННИКОВ ДЕТСКОГО САДА
При проверке детского сада "Рябинушка" в селе Сабакаево Мелекесского района Ульяновской области, установлено, что продукция животного происхождения (яйцо куриное, рыба, мясо птицы отечественного и импортного происхождения) закупалась с грубым нарушением ветеринарно-санитарных правил. Как сообщает пресс-служба областного управления Россельхознадзора, рыба и мясо птицы закупались без удостоверения качества, сертификата соответствия, товарно-транспортной накладной и ветеринарного свидетельства, ... Читать далее...

03.07.08 /ИА СеверИнформ/ Задержание в Калининграде 60 тонн голландского мяса совпало с визитом посла Нидерландов в РФ По стечению обстоятельств сегодня, 3 июля, начинается визит в Калининградскую область голландской делегации во главе с послом Королевства Нидерланды в Российской Федерации Ян-Паулом Дирксе в сопровождении заместителя генерального консула Королевства Нидерланды в Санкт-Петербурге Эсселин Ван Еертен. Дипломаты планируют обсудить с губернатором Калининградской области Георгием Боосом перспективы экономического сотрудничества Калининградской области с регионами Голландии. ... Читать далее...

03.07.08 /Regions.ru/ В ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ ИЗЪЯТО 60 Т АМЕРИКАНСКИХ ОКОРОЧКОВ С МЫШЬЯКОМ В Томской области изъято из оборота и направлено на уничтожение 60 тонн куриных окорочков, в которых обнаружили неоднократное превышение предельно допустимой концентрации мышьяка. Согласно документам, окорочка были произведены американской компанией "Тайсон Фудс Инк.". Как сообщили РИА "Новости" в Управлении федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области, ни одна коробка окорочков в продажу не ушла. Партия окорочков поступила в Томск в апреле 2008 года, и в течение 2,5 ... Читать далее...