| Василий Козлов Отбросьте вредные привычки... Отбросьте вредные привычки! Бросайте вредные привычки, Не то отбросите коньки! Куря табак, вредишь здоровью. Спиртное пьёшь – вредишь вдвойне. Не надо быть с собой в войне – Всё это обернётся болью. Не пей чрезмерно, не кури И понапрасну не дури! Отбрось все вредные привычки – Стране здоровый нужен ты. Чтоб не пришли тебе кранты И не остался без налички, Найди работу поскорей И брось сомнительных друзей. Чтоб не болело спьяну темя, Чтоб не кряхтеть, как старый дед, Чем дым глотать от сигарет, Пить пиво, прожирая время, Тебе советую, мой друг, - Ты спорту посвяти досуг! Не дрябли мышцы чтоб и кожа, Чтоб через чур не рос живот, Чтоб быть здоровым круглый год, Чтоб вдвое выглядеть моложе, Чтоб не владел тобою стресс Качай, ложась на спину, пресс. Движенье – жизнь, а спорт – движенье… Отсюда вывод сделай сам: Зарядку делай по утрам И ты заслужишь уваженье. Я закалён, здоров и горд, Что другом лучшим стал мне спорт! |
|
[320x254]
|
Коктейль "Мюнхенский закат".
Ингредиенты на 1 порцию: 8 кубиков льда, 60 мл сока маракуйи, 30 мл белого рома «Cachaga», 20 мл персикового ликера, немного колотого льда, охлажденное шампанское, 5 мл гранатового сиропа.
Для украшения: 1 кружок апельсина, 1 веточка мяты.
Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда.
Добавить сок маракуйи, белый ром и персиковый ликер.
Шейкер закрыть и встряхивать с усилием 10 секунд.
Бокал на треть заполнить колотым льдом.
Вылить туда же содержимое шейкера, процеживая его через барное ситечко. Долить охлажденным шампанским.
Аккуратно влить в напиток гранатовый сироп. Он должен осесть на дне бокала. Кружок апельсина надрезать и прикрепить к кромке бокала.
Украсить напиток веточкой мяты и подать к столу с соломинкой для напитков. Вы можете приготовить коктейль «Мюнхенский закат» не только с шампанским. Его можно заменить итальянскими или немецкими сухими игристыми винами. Важно, чтобы этот оригинальный напиток был хорошо охлажден.
[180x220]
Голубое шампанское.
Ингредиенты на 1 порцию: 8 кубиков льда, 5 мл сока лимона, свежеотжатого, 20 мл голубого кюрасо (ликер), 20 мл водки, 20 мл сиропа «зеленых лимонов» (лаймов), охлажденное шампанское, 1 коктельная вишня на веточке (консервированная) для украшения.
Для приготовления алкогольного коктейля по этому рецепту нужно верхнюю часть шейкера заполнить кубиками льда.
Добавить сок лимона, голубой кюрасо, водку и лимонный сироп. Шейкер закрыть и встряхивать с усилием 10 секунд.
Содержимое шейкера вылить, процеживая через ситечко, в предварительно охлажденный бокал и долить шампанским.
В бокал аккуратно опустить коктейльную вишню и сразу подать напиток к столу.
Варианты: Для приготовления коктейля «Вулкан» в предварительно охлажденный бокал влейте по 5 мл охлажденного малинового ликера и голубого кюрасо, долейте шампанским.
В напиток выжмите немного эфирного масла из кусочка апельсиновой шкурки (можете положить ее в бокал).
Особенно эффектно поджечь в бокале малиновый ликер и голубой кюрасо, а затем «погасить» их шампанским.
Предварительно охладить бокал проще всего так: поставьте его на 10 – 15 минут в морозильную камеру, чтобы он покрылся инеем, или же наполните бокал на несколько минут кубиками льда или колотым льдом.
[178x220]
Коктейль «Мохито».
Ингредиенты: горсть листьев свежей мяты, 50 мл темного рома, 2 ч. л. темного тростникового сахара, 1 лайм и еще пара долек лайма, крошеный лед.
Для составления праздничного алкогольного коктейля "Мохито" Вам не понадобится большое разнообразие алкогольних напитков.
В шейкере истолочь четвертинки лайма и половину мяты с сахаром.
Добавить ром и лед, взболтать.
Процедить в стакан с мятой и крошеным льдом.
Украсить дольками лайма.
[181x220]
Праздник по всем правилам (как выбрать напитки)
«Вина созданы, чтобы обед служил для них оправой, так же, как перстень для бриллиантов» Пьер Пупон Белоснежные скатерти, живые цветы, хрустальные бокалы и фужеры, прекрасно сочетаются с винами различных цветов и оттенков и с нарядной игрой шампанского. В этой обстановке вино становится лучшим украшением стола, поднимает настроение, создает праздничную и торжественную атмосферу. Составив меню вашего праздника, переходите к выбору напитков. Соблюдая правила подачи напитков к различным блюдам, вы должны , конечно же, учесть и вкусовые пристрастия своих гостей.
Как правильно выбрать и подать напитки на банкете?
Перед началом ужина можно подать аперитив для утоления жажды и возбуждения аппетита.
В качестве аперитива подойдет вермут, херес, мадера, а также сухое или полусухое вино, сухой или полусухой шерри, полусухой коктейль.
Крепкие алкогольные напитки никогда не подают перед едой, так как они притупляют вкусовые ощущения.
Лучшие соки для аперитива – апельсиновый, гранатовый, грейпфрутовый, лимонный. -
К закускам принято подавать водку, горькие настойки, наливки; - к сельди и острым закускам – водку, виски, джин, коньяк, крепкие коктейли; - к заливным блюдам – водку, коньяк, крепкие коктейли; - к паштетам – коньяк, полусухое вино, коктейли; - к сыру – полусухие вина, столовое красное вино, коньяк.
К рыбным горячим блюдам подают белые натуральные вина, типа рислинг, кахетинское.
К жирной рыбе подходит более крепкое вино, например, сухой шерри.
К омарам, устрицам, морским ракушкам рекомендуется сухое игристое, белое полусладкое или легкое белое столовое вино, а также шато-икем: к блюдам из лангуста – сухое игристое, белое столовое вино; к ракам - портвейн или белое полусухое вино.
К мясным блюда подают красные натуральные вина типа каберне.
К жирному шашлыку, плову, свинине – красные столовые экстрактивные вина, например, саперави или белое кахетинское.
К баранине – столовое вино средней крепости.
К овощам и зелени подают десертные вина, типа мускат, токай, кагор и т.д. К десертным сладким блюдам рекомендуются сладкие вина – десертные, игристые. Ни сухие, ни полусухие вина не гармонирую с десертом.
К сливочным десертам подходит сладкая мадера или портвейн; к десертам из фруктов – десертные и сладкие игристые вина; к десерту из ягод – белое вино, портвейн, ягодный или фруктовый ликер, высококачественное крепленое плодово-ягодное вино.
К свежим плодам, ягодам, фруктам в натуральном виде вино не предлагается.
К чаю подают ликер, к кофе коньяк или ром.
Белые и столовые вина должны иметь температуру 12-14 градусов, красные – 16-18, шампанское охлаждают до 6-8 градусов.
www.wild-mistress.ru
[251x164]
Шампанское – напиток богов. Готовимся к Новому 2008 году Крысы.
Встречу Нового года принято отмечать шампанским. Под бой курантов раздается звон бокалов.… У любого ритуала есть свои правила, как у игры. Конечно, есть они и у игристого вина. Как, когда и с чем его подавать? Где, как не во Франции, мог появиться этот фейерверк вкуса? Да, именно здесь, в провинции Шампань, монах Дом Периньон в XVП первым придумал, как заставить вино «играть». Оказывается, чем дольше идет брожение вина, тем ярче становится его вкус. Он же придумал и то, как сохранить волшебные пузырьки: изобретенная им стеклотара дошла до наших дней практически без изменения. Довольно быстро шампанские вина стали официальными напитками королевского двора, а любовь к нему распространилась по всему миру. Французы знают толк в хорошем алкоголе и умеют пить его не только без вреда, но и даже с пользой для здоровья. Именно французские вина из Шампани имею право называться шампанскими. Их названия зависят от сорта винограда. Все другие вина, даже самые изысканные, опытный сомелье назовет игристыми или винами, произведенными шампанским методом. В России князь Лев Голицын в XIX веке «открыл» сорта винограда Алиготе и Мурвед, и создал первое российское шампанское, которое оказалось очень удачным. Шампанские вина можно пить в качестве аперитива. В этом случае к ним рекомендуется подавать легкие закуски, например, сухое несладкое печенье и твердые сыры, чтобы нежные желудки не страдали от его кислоты. Знатоки утверждают, что русская традиция сопровождать шампанское апельсинами и шоколадом убивает вкус напитка и портит желудок. С брютом (сухим шампанским) хорошо сочетаются черная икра, устрицы, мидии, креветки, любые сыры, особенно с благородной плесенью. Из мясных продуктов к сухому шампанскому можно подавать сырокопченый окорок или дичь. Подавать шампанские вина лучше всего в узких фужерах продолговатой формы – так идеально сохраняется букет и игристые свойства. Бокал должен иметь блинную ножку, чтобы рука не согревала чашу, ведь идеальная температура напитка от +6 до +9 градусов. Наливать в бокал следует не более половины – именно так вы лучше прочувствуете вкус и аромат. Бутылку с шампанским желательно поставить в ведерко со льдом и подливать в бокалы понемногу. Игристое не пьют залпом, и именно постепенное добавление охлажденного вина делает его всегда приятным на вкус. Открывать шампанское - мужская работа, но, если вы встречаете Новый год в дамской компании, запомните несколько правил. Бутылку лучше всего держать под углом 45 градусов, а затем медленно вынимать пробку, поворачивая бутылку. Ваша задача – контролировать выход газа, постепенно ослабляя давление руки на верхнюю часть пробки. При этом, правильно охлажденный напиток не «рванет», как этого многие боятся. И все же не будьте беспечны: не случайно бутылка из-под шампанского весит почти полтора килограмма – вино в ней находится под давлением шесть атмосфер! Шампанское – любимый напиток знаменитостей. А пристрастие русских гусар к шампанскому известно и по историческим документам, и по анекдотам. А ведь господа знали в шампанском толк: ни одного из них нельзя было провести, как нашего брата. Хотя сомелье среди них не встречались. Подают вам шампанское в ведерке со льдом, а бутылка бережно запелената, как младенец. Многие считают, что это шик обслуживания, а на самом деле трюк, скрывающий этикетку шампанского от того, кто в винах не специалист. Хотите удивить ваших гостей? Разливайте шампанское в бокалы, не сидя за столом, а на кухне, поставив на поднос несколько свечей. Когда вы появитесь с этим великолепием в гостиной, все ахнут, настолько неподражаемо выглядит сочетание игристого вина и огня. Если в вас кипит духа авантюризма, устройте для гостей шоу «пирамида из шампанского». Постройте пирамиду из бокалов: в основании четыре бокала, на их края, во второй ярус – три бокала, на третий два, на четвертый – один. Наливайте шампанское в верхний бокал, чтобы получился водопад по всей пирамиде. Этот нехитрый трюк, несомненно, станет гвоздем вашего праздника. Пить шампанское – это целое искусство! Научитесь понимать «язык» игристого вина, и только тогда оно раскроет свои тайны. www.wild-mistress.ru
[202x270]
[306x432] [304x432]Парики для кошек Kitty Wigs \ Fashion
Основатели компании «Kitty Wigs» не умеют разговаривать с кошками, а тем более читать их мысли, но уверены, что кошки нуждаются в париках не меньше их хозяев. Мнение кошек по данному вопросу мы, скорее всего, так и не узнаем, однако среди покупателей-людей продукт «Kitty Wigs» пользуется спросом. А предлагает компания модные парики для кошек.
Ассортимент Kitty Wigs сложно назвать широким, но выбор все-таки есть. Кем вы хотите сделать вашу кошку: блондинкой, брюнеткой, а может ей больше подойдет розовый цвет? Стоимость парика всего $50.
Источник: Etoday
[280x432] [288x432]
Как встречают Новый год в разных странах
Новый год у нас ассоциируется со снегом, с пушистой, сверкающей елкой, морозцем, после которого так приятно очутиться в теплом, пахнущем хвоей доме, обязательным шампанским и загадыванием желания на последнем, двенадцатом ударе часов. А как встречают Новый год в других странах Европы, на других континентах и на разных полюсах? [показать]В новогоднюю полночь в Японии в храмах колокола отбивают 108 ударов. Считается, что у человека может быть шесть пороков: жадность, злость, глупость, легкомыслие, нерешительность и алчность; каждый из них, в свою очередь, имеет 18 различных оттенков. По мере ударов колокола происходит очищение от пороков. С последним ударом полагается выйти на улицу и встретить Новый год с первыми лучами солнца. До недавнего времени в Японии не было обычая праздновать дату дня рождения. 108-й удар колокола в новогоднюю полночь добавляет единицу сразу ко всем возрастам — даже младенца, родившегося накануне, считали годовалым. Когда же первые лучи солнца позолотят крыши домов, высыпавшие на улицы люди, начинают поздравлять друг друга с Новым годом и обмениваются подарками. Весь день улицы переполнены народом, звучат смех и веселые песни, и только с наступлением сумерек люди расходятся. Вечер принято проводить у домашнего очага, в кругу семьи.
Во Вьетнаме Новый год встречают ночью, с наступлением сумерек. Вьетнамцы разжигают в парках, садах или просто на улицах костры, у которых собирается несколько семей; на углях готовятся особые лакомства из риса. В эту ночь забываются все ссоры, прощаются обиды. Новый год — это праздник дружбы. Весь последующий день проводится в кругу семьи.
[показать]В Древнем Китае в Новый год объявлялся единственный в году праздник нищих, когда любой мог войти в дом и взять то, в чем нуждается, а если откажешь — соседи с презрением отвернутся. В современном Китае Новый год — это праздник фонарей. Он отмечается на пятнадцатый день Нового года по лунному календарю. Сам же Новый год наступает в январе-феврале, поэтому ассоциируется он с завершением зимы и началом весны. Многие века жители Китая, провожая светом фонарей холод и ненастье, встречают пробуждение природы. Фонарям придают различную форму, украшают яркими рисунками, затейливыми орнаментами. В Китае любят ставить на улицах фонари в виде 12 «шенсяо» — животных, символизирующих каждый год из 12-летнего цикла лунного календаря. Символ года, как правило, влияет и на тематику оформления фонарей. Популярны фонари в виде овощей и фруктов.
Любимое новогоднее развлечение молодых женщин в Корее — прыжки на досках. На свернутую валиком циновку кладут доску. Кто-то резко впрыгивает на один конец — та, что стоит на другом конце, взлетает в воздух; когда она опускается, взлетает вверх первая. Зрелище эффектное — женщины в красивых, праздничных одеждах парят в воздухе, словно птицы в ярком оперенье.
В Монголии ждут гостей, и чем больше гостей придет к твоему столу в новогоднюю ночь, тем счастливее будет для тебя год.
В Индии целых восемь дат, которые отмечаются как Новый год. Вот, например, есть такой день — Гуди Падва. Тут уж непременно надобно отведать листьев дерева ним-ним. По старому поверью, они оберегают человека от болезней и бед, обеспечивают, как говорится, сладкую жизнь. По обычаям Индии, в первый день Нового года нельзя быть раздражительным, недовольным и ворчливым. Считается, что весь год сложится так, как начался. Надо рано встать, привести себя в порядок, не спеша подумать о будущем, вспомнить и осмыслить прошлое. А днем проводятся состязания по стрельбе из лука и запускаются воздушные змеи. Особенно популярны и собирают огромные толпы на улицах и площадях представления знаменитого индийского народного театра.
За день до праздника на улицах Колумбии можно встретить множество людей с большими самодельными куклами в руках. Эти куклы символизируют старый год, они прощаются с людьми, которые благодарят кукол за все доброе и хорошее, что произошло с ними.
В Бирме Новый год приходится на середину апреля — самый жаркий месяц в году в этой стране. Обычай праздновать Новый год в это время уходит корнями в глубокую древность. Праздник знаменует собой рубеж времен года: конец жаркого сухого сезона и наступление дождей. В дни празднования по дорогам носятся грузовики, заставленные бочками с водой. Молодежь с машин щедро поливает водой
О чем могли бы поведать елочные игрушки
[показать] Самые красивые, добрые, светлые и удивительные праздники в году – это Рождество и Новый год. В эти дни все наполнено сказкой, любовью, ожиданием счастья и чудес. Мы верим в исполнение желаний, дети с нетерпением ждут подарков от Деда Мороза и, конечно, эти праздники невозможно себе представить без главного символа зимнего торжества - новогодней елки. А создать атмосферу волшебства помогают новогодние украшения. Далеко не все из нас знают о том, откуда берут начало елочные игрушки, а ведь они представляют собой часть истории, отражая традиции социальной, культурной и семейной жизни разных стран и поколений. И каждая игрушка могла бы рассказать множество интересных преданий о своей эпохе, ведь мастера елочных украшений всегда активно отзывались на события в стране. Но начнем по порядку.
Как украшали рождественское дерево раньше
Обычай украшать рождественское дерево появился более двух тысяч лет назад у древних кельтов. С помощью даров, развешанных на ветках ели и можжевельника, друиды привечали добрых духов и отгоняли злых. И только в XVI веке в Европе появился обычай украшать рождественское дерево тематическими праздничными игрушками. При этом европейцы не ставили в дом елки, а развешивали колючие ветки по периметру жилища макушками вниз.
Впервые рождественское дерево было упомянуто в немецкой летописи начала XVII века. Украшали его по каноническим правилам. Ель была увенчана соломенной или бумажной звездой – символом Вифлеемской звезды, указавшей место рождения Христа. Висящие на ветвях яблоки символизировали отведанный Адамом и Евой запретный плод, а горящие свечи – суть Христовой жертвенности. И, конечно, не обходилось без елочные игрушек, которые в то время изготавливались из съедобного материала. Это были вафли, пряники и печенья, сделанные из теста с добавлением изюма, яблок, орешков, инжира и сухофруктов, обмазанные яйцом и обожженные в печи.
Многоразовые елочные украшения стали изготавливать в Европе в начале 17 века. Это были позолоченные шишки и орехи, бумажные цветы и поделки из ваты, звезды из серебряной и золотистой фольги, животные из скрученных проволок и многое другое. Большой популярностью пользовались свечки, которые прикручивали к еловым веткам тонкими проволочками.
Новый год на Руси
В Древней Руси Новый год отмечали в марте: весной природа просыпалась от зимней спячки, что символизировало начало новой жизни. Позже празднование перенеслось на 1 сентября, именно в этот день отмечали окончание сбора урожая. Зимой Новый год стали отмечать только в 1700 году по указу Петра I. В царском документе повелевалось встречать новый год 1 января : "По знатным и проезжим улицам у ворот учинить украшение от древ и ветвей сосновых, еловых и можжевеловых". Сам Петр был большим охотником до праздничных мероприятий – вместе с певчими он посещал боярские дома и лично поздравлял хозяев. На улице проходили народные гулянья, во время которых жгли костры, чтобы было много тепла и света. В этот день все друг друга поздравляли, устраивали фейерверки, в каждом доме ставили елку или вешали можжевеловые или еловые ветви.
На Руси также, как и в Европе, новогоднее дерево украшали съедобными игрушками. Обычай наряжать елку фабричными новогодними изделиями появился в России лишь в 1817 году. Самыми популярными в то время были картонные игрушки и изделия, сделанные с использованием технологии литографии. Тем не менее, самодельные украшения еще долго были в ходу, ведь позволить купить себе дорогую заводскую продукцию могли далеко не все. В основном, игрушки завозились из Германии. В то же время продажа новогодних товаров становилась прибыльным делом и в России. Появлялись артели по производству елочных игрушек, а в 1848 году в Москве открылась первая фабрика по изготовлению бенгальских огней.
К концу XIX века новогодние торжества отмечались во многих российских городах, но в 1918 году зимний праздник был вычеркнут из жизни страны. В связи с борьбой с пережитками прошлого, декрет Совнаркома запретил празднование Нового года и ввел иной стиль ведения календаря. Новый год стал рабочим днем, но, несмотря на запреты, люди все равно отмечали праздник, хотя не было возможности ни купить игрушки, ни тем более елку. В это время появилось огромное количество самодельных игрушек. Например, умельцы создавали коллажи из скрученной спиралью проволоки. Все вернулось на круги своя лишь в 1935 году, Новый год реабилитировали, а через два года в Колонном зале Дома Союзов была поставлена гигантская ель, символизирующая окончательное возвращение советским гражданам их любимого праздника.
Больше игрушек – хороших и разных
Елочные игрушки: история, тенденции, мода
|
Коктейл "Кровавый Глаз" (для взрослых)
Ингредиенты для коктейля «Кровавый Глаз» (1 порция)60 мл джина или водки 15 мл сухого вермута 1 оливка, фаршированная кусочком перца 1 большая редиска (оливка должна влезать в редиску) "Кровавые глаза" необходимо приготовить заранее, по крайне мере, на день раньше праздника. [показать] [показать] С редиски снимите кожицу так, чтобы остались лишь красные полоски, имитирующие кровеносные сосуды. С помощью маленького ножа вырежьте в редиске углубление по размеру оливки, которую нужно будет вставить. Каждую подготовленную редиску положите в формочку для льда, залейте водой и поставьте в морозилку. [показать] Когда будете готовить коктейль, просто соедините водку или джин с вермутом и опустите в бокал кубик льда с "кровавым глазом". Идея: Kris Plazek, whatToDrink.com |
[450x275]etoday — Собачий ошейник за £500,000
Собачий ошейник работы известного ювелира Стивена Вебстера (Stephen Webster) был представлен на модном показе в лондонском торговом центре Харродс (Harrods). Ошейник с бриллиантами на 14.46 карат и золотой костью на 24 карата можно приобрести только в этом знаменитом универмаге....
Такая погода хреновая на дороге слякать не пройдеш,да еще на соседней улице
делают ремонт,в это-то время ,на везли песку,разравняли такая получилась жижа в пору резиновые сапоги одевать.Интернет работает из рук вон плохо,спутниковый вообще запускатся не хочет.
Это цитата сообщения интресс Оригинальное сообщение
Без заголовка
Красиво и грустно