• Авторизация


Пудинг Irish Coffee Alabama22 22-07-2010 17:38

Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение

Пудинг Irish Coffee

ВКУСНЯТИНА РЕДКАЯ! 

Для рецепта Вам потребуются:


- яйцо - 6 шт.
- сахар - 3/4 стакана
- желатин - 2.5 ст.л.
- крепкий черный кофе - 1 чашка
- коньяк - 1/4 стакана
- сливки (взбитый) - 2.4 стакана
- грецкие орехи - 1/2 стакана

 

 

Пошаговое приготовление:

 

Растереть желтки с сахаром. Желатин растворить в кофе. Добавить немного горячего кофе в желтки и размешать. Миску со взбитыми желтками поместить на водяную баню, продолжать взбивать, пока масса не загустеет. Влить коньяк и продолжать взбивать до кремообразности массы. Убрать миску с водяной бани и поставить в холодильник на 1.5 часа. После добавить 1.4 стакана взбитых сливок. Белки взбить в устойчивую пену, добавить в крем. Поучившуюся смесь переложить в форму для пудинга и убрать в холодильник до полного застывания. Готовый пудинг украсить оставшимися взбитыми сливками и молотыми орехами.

 

[500x336]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Корзинка 21-07-2010 14:07

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Картофельный хворост к пиву

[366x375]

 Это блюдо очень любят и взрослые, и дети. Вкусная закуска к пиву, сделанная собственноручно, отличная альтернатива магазинным сухарикам и чипсам. 

Ингредиенты:

  • 0.5 кг. вареного картофеля
  • 0.5 кг. муки
  • 250 г. дрожжей
  • 2 стакана кефира
  • 0.5 чайн.ложки соли
  • растит. масло

Приготовление
Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, дать им подойти. Картофель пропустить через мясорубку. Пшеничную муку просеять, добавить к ней измельченный маргарин и перетереть руками. Затем добавить туда картофель, яйца, дрожжи и замесить на кефире тесто. Готовое тесто.раскатать толщиной 0,5 см, нарезать на полоски шириной 1,5 см, длиной-10 см. Подготовленный хворост опускать' в хорошо разогретое растительное масло, так чтобы он плавал в нем. Готовые изделия выкладывать на бумагу, которая впитает лишний жир. Минут через 5 посыпать хворост солью и тмином. 
Из этого же теста можно сделать и сладкое печенье для малышей . Замешиваем по указанному рецепту тесто, а затем с помощью кондитерского мешочка выдавливаем на противень печенье. Выпечь и еще горячим посыпать сахарной пудрой. Детишки будут в восторге! 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

PARANOIA DOLL DubplatekillaZ 18-07-2010 20:07

Это цитата сообщения DubplatekillaZ Оригинальное сообщение

PARANOIA DOLL


Большая коллекция кукол серии PARANOIA DOLL.

Все 3 части включают в себя 140 фотографий.

[показать]

Paranoia Doll (часть 1)

Paranoia Doll (часть 2)

Paranoia Doll (часть 3)

Подробнее о куклах можно почитать здесь - Куклы Paranoia Doll.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венесуэльский ореховый торт Корзинка 18-07-2010 12:10

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Венесуэльский ореховый торт

 

[400x267]

Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.

Ингредиенты:

Для бисквита:

5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла

Для ганаша:

100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%

+ банка вареной сгущенки (400 г)

[300x191]

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.

[300x210]

Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

[300x208]

Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.

[300x204]

Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.

Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.

[300x220]

Накрываем второй половиной.

Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.

[300x210]

Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.

Приятного чаепития!

[400x271]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сообщество -Lexsa- 18-07-2010 10:03


Приглашаю в сообщество певца Алексея Воробьева

[640x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интернет-магазин фото рамок. Может понадобится Rizotta 12-07-2010 10:27


Подумала - вдруг кому пригодится ссылка на магазин фото рамок www.ram-ram.ru Мне просто самой очень там понравилось, решила поделиться ссылкой ^^

Особенно советую заглянуть в стеклянные рамки - они оооч красивые.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный сайт для тех, у кого проблемы с компьютерами Rizotta 12-07-2010 10:24


Нашла в сети сайт, где просто смешные цены на ремонт компьютеров и ноутбуков и другую компьютерную помощь . Всем очень рекомендую.
Тем более, что проблемы с компьютерами не редкость. У меня у самой винда пару раз падала.

Вот сам сайт собственно: www.technogroup.su
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
До встречи на страницах... Mary_Swan 11-07-2010 12:36


Здравствуйте. Хотелось бы найти дневники, в которых отражается удивительная и неповторимая человеческая жизнь, без шаблонов, без цитатника переполненного чужими мыслями, без постов ни о чем...

Я путешествую, философствую, рефлексирую, отчаянно ищу смысл, пытаюсь верить в Бога, пишу письма профессору, хочу сделать людей лучше, иногда несу какую-то чушь. 

Комментирую интересные записи, мысли, которые мне близки. Для отмазки комментарии не оставляю. Если мне нечего сказать, то мне нечего сказать. Хотя обычно я в каждой бочке затычка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка полезный_журнал 10-07-2010 15:18

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Курица с розмарином, чесноком и апельсинами

[400x300]

Вам потребуются:
- курица - 1 шт.;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- оливковое масло - 50 мл;
- розмарин (свежий) - 1/2 ст.л.;
- соль - 1 ч.л.;
- черный перец - 1 щепотка;
- апельсин;
- картофель - 1.2 кг

Приготовление:
Курица весом 1.5 кг, вскормленная кукурузой (заверяли, что у неё более сочное мясо). 1-2 зубка чеснока (3-й лишним оказался). Нарезать чеснок шайбочками и подложить их под куриную кожу, равномерно по всей тушке:  

  
Смешать 50 мл оливкового масла с 0,5 ст.л. мелко нарезанного свежего розмарина, 1 ч.л. соли и щепотки черного перца.    


Курицу разрезать вдоль позвоночника и распластать на доске (как цыплёнка тапака). Хорошенько смазать её половиной розмаринового масла и уложить на смазанный маслом лист. Лучше всего в рукав для запекания - стреляет очень. Запечь при 225 С около 50 минут.   


Достать, покрыть полукольцами апельсинов и запекать еще полчаса.    


Для гарнира очистить 1,2 кг картофеля (лучше побольше) разрезать его на 6-8 частей и перемешать с оставшимся розмариновым маслом и уложить на смазанный маслом противень. Поставить его под лист с курицей, одновременно с тем, когда покрыли курицу апельсинами. Когда курица будет готова, достать её, повысить температуру до 250 С и поднять лист с картофелем вверх, дать ему зарумянится. Выложить готовый картофель на блюдо, сверху уложить курицу. Подать с салатом из свежих овощей.


Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошачий язык wolfleo 04-07-2010 11:11

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Кошачий язык

[524x699]
 

Общение котов и кошек друг с другом и с человеком. Что означает кошачье мяуканье и мурлыканье? Язык кошачьих жестов, мимики и телодвижений. Кошачий словарь.

Кошачий язык
Ни одно домашнее животное не бывает таким выразительным в проявлении своих чувств и намерений, как кошка. Свое настроение, отношение к окружающему ее миру кошка передает с помощью звуков, мимики, выражения глаз и движения тела, запахов.

Общение голосом
Кошки передают информацию своим соплеменникам с помощью голоса. Они прибегают к нему, приветствуя хозяев, выпрашивая еду или желая привлечь к себе внимание, выражая протест или угрожая. В каждом из этих случаев кошка издает соответствующие ситуации звуки, отличающиеся по силе, тембру и тону. Вокальные способности кошек очень разнообразны. По высоте тона звуки, издаваемые кошками, охватывают диапазон от 75 до 1520 Гц, причем состояния боли, страха, агрессии сопровождается более низкими звуками, а удовлетворения, нежности или благодушия - более высокими. С котятами кошки часто общаются звуками, лежащими в не воспринимаемом человеческим ухом ультразвуковом диапазоне.

Ученые различают как минимум шестнадцать различных звуков, издаваемых кошками. Считается, что самые говорливые - сиамские и ориентальные кошки. К шумовым (согласным) звукам кошек относится мурлыканье и урчание, выражающее приветствие, просьбу обратить на себя внимание и подбодрить. Они издаются при закрытой пасти и свойственны только малым кошкам. Мурлыканье означает отсутствие у кошки всякой агрессивности. Этой короткой трелью "мррм" кошки подзывают котят к себе и приветствуют своих хозяев. Первое мурлыканье - "стрекот", можно услышать от котенка, когда он сосет мать.

Кошка издает урчащие звуки, предупреждая котят об опасности, когда она возбуждена и взволнована. Урчание предостерегающий звук, адресованный окружающим людям или другим животным. Низкое (утробное) урчание, почти рычание, свидетельство того, что кошка готова защищаться. 

Другим характерным агрессивным звуком является шипение. Кошка шипит только в том случае, когда она напугана и не имеет возможности спастись бегством. Фыркая, кошки, как правило, еще и чуть подаются вперед, как бы нападая, грозно ударяют лапой по земле. Это сигнал к драке, при встрече с более серьезным противником. При фырканье кошки часто "плюются", но в большинстве случаев, фыркая, кошка испытывает смятение и не знает драться ей или бежать, используя этот звук для запугивания противника.
Еще один сигнал, встречающийся в кошачьем языке - это клацканье зубами. Кошки редко прибегают к нему, в основном при виде добычи, например, недосягаемой птицы, сидящей на окне, или обучая подрастающих котят охоте. Означает этот звук приблизительно следующее: "Внимание! Вижу добычу!"

Гласными звуками, мяукая, кошки пользуются в особо крайних ситуациях. Так, звуки "мяу", "ми-ау", "ме-ау", "мью" и прочие выражают просьбу, жалобу или недоумение. Кошки обычно обогащают свою и без того обширную партитуру, которую со временем начинают понимать и их владельцы. Мяуканье - это разговор. Гласные звуки означают: "Хочу выйти!", "Пора есть!", "Немедленно покормите меня!", "Мне так скучно и одиноко!", "Помогите!" и так далее. Манера их произношения придает "вокальному" поведению кошки уникальную индивидуальность. Пасть при этом широко раскрыта и напряжена. Меняя ее форму, кошка управляет силой и тембром своего голоса, что позволяет ей издавать такие звуки, как: разъяренный крик или вопли во время брачного периода. Эти непередаваемые громкие звуки люди называют "кошачьими концертами".

У новорожденных котят еще нет всей гаммы "вокального" поведения взрослых животных. Это приходит к 12-и недельному возрасту и с последующим созреванием. До этого они могут лишь урчать, мурлыкать, фыркать, шипеть и жалобно пищать. Имитация звуков матери, жизненный опыт, научение и влияние окружающей среды значительно обогатят в дальнейшем их "вокальное" поведение.

Общение мимикой
Весь арсенал жестов, с помощью которых кошка демонстрирует свои чувства и намерения, настроения и состояния, являются врожденным. Котята рождаются с полным знанием правил поведения и инстинктивно проявляют соответствующие реакции. Наблюдая за играми маленьких котят, можно заметить, что в их движениях и играх, позах и мимике есть все, что составляет язык жестов взрослой кошки.

Из всех домашних животных кошке присуща наиболее выразительная мимика. Это во многом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет! PollyPanda 30-06-2010 21:57


Я PollyPanda приглашаю тебя в свой блог!
Здесь ты найдешь много полезной информации о моде, музыке, кинематографе, светской жизни, а также прекрасные цитаты, фотографии, стихи, рассказы, мои мысли и многое другое.

Более того, недавно я начала вести рубрику "Женщины, которыми я восхищаюсь" и ты можешь принять участие в обсуждении. Первая женщина о которой написала, Алена Долецкая, великий редактор журнала о моде Vogue-Russia. Прочитать о ней и оставить свой комментарий ты можешь здесь.

Я буду рада видеть новых постоянных читателей и надеюсь мой дневник вас не разочарует! Ваши пожелания, критику, вопросы вы можете оставлять в комментариях, давайте вместе сделаем мой дневник интересным!

Спасибо большое за внимание!
Жду встречи с вами на страницах моего блога :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Welcome to "Stars & Stripes"! с_экстрактом_счастья 25-06-2010 23:50


Доброго времени суток!

Каждый из нас, заводя дневник, хочет не только писать в нём свои мысли и переживания, но и, прежде всего, быть читаемым и комментируемым. Кто не согласен с этим, давно закрыл свой дневник ото всех или по старинке пишет всё в потрёпанной общей тетрадочке, которую хранит в закрытом ящике письменного стола.

Я, как и любой другой блоггер с открытым дневом, хочу найти себе достойных ПЧ, которые будут внимательно читать и искренне комментировать мои записи. Поэтому я обращаюсь ко всем, кто ищет интересный дневник: я, конечно, не идеал, но я действительно ЛЮБЛЮ писать и стараюсь быть всегда искренним и настоящим. Я не пишу философских трактатов, не люблю "кассовых" постов и не приемлю бессмысленный текст, который скорее является просто совокупностью символов, чем цельныи и искренним рассказом... Я всегда пишу о том, что мне близко, что затрагивает и волнует меня, потому что именно через эти записи люди, которые находятся на значительном расстоянии от меня, могут узнать меня поближе.

Я с радостью стану Вашим ПЧ или другом, если Вы действительно будете интересны мне; я же в свою очередь постараюсь быть интересным Вам!

P.S. [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех, кого интересует работа с помощью дневника DubplatekillaZ 20-06-2010 08:59


[показать]

Думаю, некоторые заметили, что я занимаюсь рекламой в блоге. Вот наконец пришло время, когда я хочу немного об этом написать.
Многие, конечно, знают, что существует такая штука, как реклама в дневниках и слышали о системе "Блогун", но не все знают, как это всё происходит.
Если вам интересно, можете читать дальше. Если нет, вы еще можете успеть закрыть страницу))
Раньше я негативно относилась к рекламе в дневниках. Считала, что дневник - это очень личное и здесь нет места ничему постороннему. Но позже поняла, что и рекламу можно сделать интересной и в тему. Да и кто запрещает завести еще один дневник?)
Мои главные принципы - это не писать обо всем подряд, т.е. не делать из блога кучу мала. У моего дневника есть определенные рубрики, и рекламу я стараюсь подбирать более-менее подходящую; даже если это реклама, вы не должны обманывать своих читателей. Даже мне, осознавая всю ситуацию, неприятно читать тех личностей, которые каждую неделю "покупают новый ноутбук", "ставят пластиковые окна" и в полном восторге от салона красоты, который даже находится в другом городе.
Принцип ведения моего дневника заключается в публикации информационных постов обо всём интересном, и тематичная реклама здесь смотрится очень в тему.
К тому же, мой старый личный дневник я веду отдельно, там только я, моя жизнь и никаких лишних ссылок)
Теперь что касается заработка. Я не буду писать, что это самая лёгкая работа в мире и деньги можно получать за просто так. Эта работа, как и любая другая, требует ответственности и приложения сил. Пока не могу сказать, можно ли сделать такую работу основной, но как дополнительный заработок - очень даже неплохо. Особенно для школьников и студентов.
Еще одно преимущество, которое я получила, занимаясь этим делом почти год - я научилась хорошо писать. Мой русский и раньше был неплох, но сейчас мне не составляет труда написать какой-нибудь учебный доклад или сочинение. В общем, отличная практика перед дипломом.
Итак, если вас заинтересовала данная идея, то вы можете попробовать) Всем, кто зарегистрируется по моей реферальной ссылке, я помогу на первых парах:

http://blogun*ru/attenuatordfeae.html
(вместо звёздочки поставьте точку)

За всеми подробностями пишите мне в ЛС. Буду ждать!

Sti_Letto_DpkZ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю в мой дневник!!! wolfleo 20-06-2010 08:39


 Нас уже 200!!! Присоединяйтесь!!!  Много интересной информации и юмора!!! [показать] [показать] [показать] [показать]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сообщество Руслана Алехно -Lexsa- 15-06-2010 11:04


Я приглошаю всех в сообщество замечательного и талантливого певца Руслана Алехно.

Здесь вы сможете найти его фото, послушать новые песни, посмотреть новые выступления и почитать новости о нём. Ждём всех!!!

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Angels of Music DubplatekillaZ 09-06-2010 19:45



Если ты любишь такие рок и метал-группы, как
Evanescence, Lacuna Coil, Nightwish, Theatre of Tragedy, Xandria, Within Temptation и другие,
главная отличительная особенность которых -
потрясающий женский вокал,
добро пожаловать в сообщество
Angels_of_Music,
посвященное популярным рок-вокалисткам.

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Превратим хобби в доходный проект! Advayta 08-06-2010 01:54

Это цитата сообщения Advayta Оригинальное сообщение

Без заголовка

Превратим хобби в доходный проект!


С появлением в интернете сетевых журналов и личных блогов  у пользователей появилась возможность не только собирать и систематизировать информацию, не [450x321]только описывать свои эмоции, чувства, переживания и мысли, не только общаться с единомышленниками, но и получать прибыль путем популяризации своего детища. Проще всего это сделать с помощью ресурса «Блогун», который является на сегодняшний день лидером в данной сфере. Более того, на сайте есть масса полезных рекомендаций для владельцев блогов. Вы узнаете как ускорить регистрацию своего блога в «Блогуне», как эту регистрацию пройти, что сделать для начала работы, а также  много другой полезной информации. Итак, если вы приняли серьезное решение начать монетизировать свой сетевой журнал, то всё, что вам нужно сделать – это подключиться к интернету, зайти в свой блог и начать наполнять его качественным, уникальным и интересным контентом. Это может быть совершенная любая информация – ваши мысли, ваше творчество, может быть, цитаты из любимых произведений, а, может, просто подборка новостей. Всё ограничено только вашей фантазией. Пишите в блог, ведите блог и вскоре у вас появится свой круг постоянных читателей. А это будет означать, что  популярность вашего блога растет, и, рано или поздно он начнет приносить прибыль. Воспользуйтесь возможностью объединить хобби с заработком, а «Блогун» в этом вам непременно поможет.






Сайт находится по адресу: http://blogun*ru/
(вместо звёздочки поставьте точку)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю в свой дневник. wolfleo 04-06-2010 21:38


 Всем привет!!! До встречи на станицах моего дневника.Много интересной информации,юмора,полезных советов.Найдёте советы как вылечить разные заболевания, с помощью народной медицины.Магия и заговоры.Советы косметологов.Кулинария.Жду новых читателей и друзей.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загляните ко мне в гости!!! Федосихина 13-05-2010 19:21


Всем привет! У меня совсем новый дневничок, так что высылайте приглашения. Я всем буду очень рада!!!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
приглашаю Iriska_ya 11-05-2010 16:11


Привет!!! Приглашаю к себе в дневник!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии