ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ ПОД СЫРОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
15-08-2025 19:00
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ ПОД СЫРОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ ПОД СЫРОМ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Печень курицы в этом блюде можно заменить на другие виды печени. Можно, например, взять телячью или говяжью печень. Также можно использовать печень индейки или другие мясные продукты – варёный язык, мясо, курицу или ветчину. Картофель можно брать как сырой, так и варёный.
ЧАМП: ИРЛАНДСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
15-08-2025 18:58
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧАМП: ИРЛАНДСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧАМП: ИРЛАНДСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
Чамп — традиционное блюдо ирландской кухни, картофельное пюре с добавлением сливочного масла, молока и зелёного лука.
РАССЫПЧАТЫЙ РИС ПО В.В. ПОХЛЁБКИНУ
15-08-2025 18:54
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РАССЫПЧАТЫЙ РИС ПО В.В. ПОХЛЁБКИНУ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РАССЫПЧАТЫЙ РИС ПО В.В. ПОХЛЁБКИНУ
Правильно приготовленный рис украсит любое блюдо. Для вас секрет приготовления идеального рассыпчатого риса, проверенный временем, по В. В. Похлебкину из книги «Тайны хорошей кухни».
КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС С АНАНАСАМИ
15-08-2025 18:52
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС С АНАНАСАМИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС С АНАНАСАМИ
Кисло-сладкий соус с ананасами является классическим элементом китайской кухни, где он часто используется для придания блюдам особого вкуса. Считается, что этот соус появился в кантонской кухне, где его подают с жареным мясом, особенно популярно сочетание с курицей и свининой. Сладость ананаса в сочетании с кислотой уксуса создает неповторимый вкус, который любят многие по всему миру.
ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МЯГКИМ ТВОРОГОМ
15-08-2025 18:39
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МЯГКИМ ТВОРОГОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МЯГКИМ ТВОРОГОМ
Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления, яркий вкус и эстетику, которая впечатлит даже самых искушенных гурманов. Овощная галета — это идеальный вариант для тех, кто любит легкую, но сытную выпечку. Хрустящая основа, сочная начинка из томатов и ароматных трав делают её настоящим кулинарным шедевром. Готовится быстро, выглядит эффектно, а вкус — выше всяких похвал!
БУЛОЧКИ СО СЛИВАМИ
15-08-2025 18:38
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ СО СЛИВАМИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ СО СЛИВАМИ
В сезон сочных фруктов рецепт ароматных булочек со сливами. Мягкие, нежные и очень красивые булочки несомненно станут украшением любого чаепития.
СОУС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С БАЗИЛИКОМ
15-08-2025 18:37
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С БАЗИЛИКОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С БАЗИЛИКОМ
Если в Австрии отварное мясо подают с яблочным пюре с хреном (Apfelkren), то итальянский вариант — соус из свежих яблок с базиликом. Для этого соуса берут плотные, сочные обязательно зеленые яблоки, свежие листья базилика и заправляют оливковым маслом и солью. Как и все в итальянской кухне — просто, свежо и вкусно!
КЕТЧУП С КРАХМАЛОМ НА ЗИМУ
15-08-2025 18:35
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЕТЧУП С КРАХМАЛОМ НА ЗИМУ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЕТЧУП С КРАХМАЛОМ НА ЗИМУ
Очень похож на дорогой магазинный.
АРОМАТНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: 15 РЕЦЕПТОВ
15-08-2025 18:33
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АРОМАТНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: 15 РЕЦЕПТОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АРОМАТНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: 15 РЕЦЕПТОВ
Невероятно ароматные пряные травы, попадающие летом на наш стол прямиком с грядки, к сожалению, в зимнее время года недоступны. Укроп, петрушку и еще некоторые из них можно приобрести круглогодично, а вот остальные – увы… Именно поэтому хозяйки научились заготавливать пряную зелень впрок: сушить, замораживать, солить, консервировать. Кроме того, на душистых травах делают спиртовые и масляные настойки.
ШАУРМА С РЫБОЙ: 3 РЕЦЕПТА
15-08-2025 18:32
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШАУРМА С РЫБОЙ: 3 РЕЦЕПТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШАУРМА С РЫБОЙ: 3 РЕЦЕПТА
Шаурма с мясом — популярный фастфуд, который можно купить в уличных ларьках и кафе быстрого питания. Но мало кто знает, что в начинку можно добавлять рыбу вместо курицы, свинины и говядины.
СВИНИНА ПО-БАРСКИ
15-08-2025 18:29
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНИНА ПО-БАРСКИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНИНА ПО-БАРСКИ
Свинина по-барски с соленым огурцом и грецкими орехами - очень вкусное блюдо для праздничного стола! Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ БАРБЕКЮ В ДУХОВКЕ
15-08-2025 18:28
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ БАРБЕКЮ В ДУХОВКЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ БАРБЕКЮ В ДУХОВКЕ
Хотите сэкономить время на готовку в будний вечер? Полейте свиные отбивные домашним соусом барбекю, который готовится практически моментально, а остальное сделает ваша духовка.
КАРТОФЕЛЬ *ПО-ДЕРЕВЕНСКИ*: 5 РЕЦЕПТОВ
15-08-2025 18:26
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬ *ПО-ДЕРЕВЕНСКИ*: 5 РЕЦЕПТОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬ *ПО-ДЕРЕВЕНСКИ*: 5 РЕЦЕПТОВ
В духовке, мультиварке, на сковороде, в гриле — выбирайте свой способ готовки! Домашняя картошка по-деревенски готовится просто и украшает стол.
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
15-08-2025 18:24
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Перец сладкий в маринованном виде используется как холодная закуска, а также добавляется в мясные, рыбные и овощные салаты и другие холодные блюда. Кроме холодных блюд маринованный сладкий перец можно добавлять в горячие тушёные мясные и овощные блюда, в супы и в горячие соусы.
СОЛЬ ПРЯНАЯ С ТРАВАМИ: 3 РЕЦЕПТА
15-08-2025 18:23
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЛЬ ПРЯНАЯ С ТРАВАМИ: 3 РЕЦЕПТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЛЬ ПРЯНАЯ С ТРАВАМИ: 3 РЕЦЕПТА
Пряную соль с травами можно использовать при приготовлении салатов и супов, при жарке и тушении мяса, да и просто для придания нового вкуса уже готовым блюдам. Делать ее лучше всего небольшими порциями, а на стол подавать в открытой солонке, насыпая понемногу из емкости, в которой она хранится.
ХОЛОДНЫЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ
15-08-2025 18:22
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ
Суп холодный из баклажанов, или "баклажановый суп", – традиционное блюдо русской кухни. Блюдо получается пикантным благодаря сочетанию лёгкого аромата обжаренного чеснока, лимонной цедры и трав — базилика, укропа и петрушки.
НАЧИНКИ ДЛЯ КРУАССАНОВ: 10+ РЕЦЕПТО
15-08-2025 18:16
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАЧИНКИ ДЛЯ КРУАССАНОВ: 10+ РЕЦЕПТОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАЧИНКИ ДЛЯ КРУАССАНОВ: 10+ РЕЦЕПТОВ
Круассаны — это не просто хрустящая выпечка с маслом. Это целая вселенная вкусов, где классический французский рогалик может превратиться в изысканный десерт или сытный перекус. Для вас все популярные начинки для круассанов: от классического шоколада до неожиданных сочетаний с сыром и мясом.
СОУС ХОЛОДНЫЙ *ЛЕТНИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
15-08-2025 18:14
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС ХОЛОДНЫЙ *ЛЕТНИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС ХОЛОДНЫЙ *ЛЕТНИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Соус «Летний» готовится из овощей, яблок и слив, для аромата и вкуса добавляется уксус, чеснок и пряная зелень. Такой соус очень хорошо подходит ко многим холодным мясным, рыбным и овощным блюдам, особенно к варёной курице, мясу, сыру и варёному картофелю. Соус «Летний» также можно добавлять в супы и другие горячие блюда, например, в тушёное мясо.
ГРЕЧОТТО С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
15-08-2025 18:12
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГРЕЧОТТО С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГРЕЧОТТО С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
Отличное блюдо для вкусного ужина, сливочное гречотто с сыром, луком и морковкой. Когда Вы его приготовите, то оно очень вам понравится.
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СПЕЦИЯХ, ТОМЛЁННОЕ В МОЛОКЕ
15-08-2025 18:11
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СПЕЦИЯХ, ТОМЛЁННОЕ В МОЛОКЕ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СПЕЦИЯХ, ТОМЛЁННОЕ В МОЛОКЕ
Это нежное, сочное и мягкое блюдо. Такое куриное филе можно подать как в горячем виде с любым гарниром, так и в качестве холодной закуски. Оно подходит на завтрак или перекус.
