• Авторизация


РАССЫПЧАТЫЙ РИС ПО В.В. ПОХЛЁБКИНУ 15-08-2025 18:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РАССЫПЧАТЫЙ РИС ПО В.В. ПОХЛЁБКИНУ

Правильно приготовленный рис украсит любое блюдо. Для вас секрет приготовления идеального рассыпчатого риса, проверенный временем, по В. В. Похлебкину из книги «Тайны хорошей кухни».
maxresdefault (700x350, 250Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС С АНАНАСАМИ 15-08-2025 18:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС С АНАНАСАМИ

Кисло-сладкий соус с ананасами является классическим элементом китайской кухни, где он часто используется для придания блюдам особого вкуса. Считается, что этот соус появился в кантонской кухне, где его подают с жареным мясом, особенно популярно сочетание с курицей и свининой. Сладость ананаса в сочетании с кислотой уксуса создает неповторимый вкус, который любят многие по всему миру.
scale_1200 (700x350, 279Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МЯГКИМ ТВОРОГОМ 15-08-2025 18:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МЯГКИМ ТВОРОГОМ

Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления, яркий вкус и эстетику, которая впечатлит даже самых искушенных гурманов. Овощная галета — это идеальный вариант для тех, кто любит легкую, но сытную выпечку. Хрустящая основа, сочная начинка из томатов и ароматных трав делают её настоящим кулинарным шедевром. Готовится быстро, выглядит эффектно, а вкус — выше всяких похвал!
AlyZlVC-51E (1) (700x350, 360Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ СО СЛИВАМИ 15-08-2025 18:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ СО СЛИВАМИ

В сезон сочных фруктов рецепт ароматных булочек со сливами. Мягкие, нежные и очень красивые булочки несомненно станут украшением любого чаепития.
yd5DBHe416bfXjijSDIsgSrIGc004UuL1aX_NNF2g2NqZJ2Jz1UHVsFzfylxRyvmVei3YtDlKpgWJOPb5LkO5hO4 (700x350, 331Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С БАЗИЛИКОМ 15-08-2025 18:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С БАЗИЛИКОМ

Если в Австрии отварное мясо подают с яблочным пюре с хреном (Apfelkren), то итальянский вариант — соус из свежих яблок с базиликом. Для этого соуса берут плотные, сочные обязательно зеленые яблоки, свежие листья базилика и заправляют оливковым маслом и солью. Как и все в итальянской кухне — просто, свежо и вкусно!
applbasil-2-1300x867 (700x350, 270Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕТЧУП С КРАХМАЛОМ НА ЗИМУ 15-08-2025 18:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕТЧУП С КРАХМАЛОМ НА ЗИМУ

Очень похож на дорогой магазинный.
446857be2399b554ec7a8d4cfa3593ce (700x350, 234Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: 15 РЕЦЕПТОВ 15-08-2025 18:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АРОМАТНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: 15 РЕЦЕПТОВ

Невероятно ароматные пряные травы, попадающие летом на наш стол прямиком с грядки, к сожалению, в зимнее время года недоступны. Укроп, петрушку и еще некоторые из них можно приобрести круглогодично, а вот остальные – увы… Именно поэтому хозяйки научились заготавливать пряную зелень впрок: сушить, замораживать, солить, консервировать. Кроме того, на душистых травах делают спиртовые и масляные настойки.
794885 (657x328, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАУРМА С РЫБОЙ: 3 РЕЦЕПТА 15-08-2025 18:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШАУРМА С РЫБОЙ: 3 РЕЦЕПТА

Шаурма с мясом — популярный фастфуд, который можно купить в уличных ларьках и кафе быстрого питания. Но мало кто знает, что в начинку можно добавлять рыбу вместо курицы, свинины и говядины.
shaurma-s-ryboy (700x350, 312Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА ПО-БАРСКИ 15-08-2025 18:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА ПО-БАРСКИ

Свинина по-барски с соленым огурцом и грецкими орехами - очень вкусное блюдо для праздничного стола! Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!
i (700x349, 341Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ БАРБЕКЮ В ДУХОВКЕ 15-08-2025 18:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ БАРБЕКЮ В ДУХОВКЕ

Хотите сэкономить время на готовку в будний вечер? Полейте свиные отбивные домашним соусом барбекю, который готовится практически моментально, а остальное сделает ваша духовка.
739381 (700x349, 401Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ *ПО-ДЕРЕВЕНСКИ*: 5 РЕЦЕПТОВ 15-08-2025 18:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ *ПО-ДЕРЕВЕНСКИ*: 5 РЕЦЕПТОВ

В духовке, мультиварке, на сковороде, в гриле — выбирайте свой способ готовки! Домашняя картошка по-деревенски готовится просто и украшает стол.
194_content (700x350, 370Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 15-08-2025 18:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Перец сладкий в маринованном виде используется как холодная закуска, а также добавляется в мясные, рыбные и овощные салаты и другие холодные блюда. Кроме холодных блюд маринованный сладкий перец можно добавлять в горячие тушёные мясные и овощные блюда, в супы и в горячие соусы.
43dff5561932b4c6c9dafb93ac521996 (700x350, 235Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ПРЯНАЯ С ТРАВАМИ: 3 РЕЦЕПТА 15-08-2025 18:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛЬ ПРЯНАЯ С ТРАВАМИ: 3 РЕЦЕПТА

Пряную соль с травами можно использовать при приготовлении салатов и супов, при жарке и тушении мяса, да и просто для придания нового вкуса уже готовым блюдам. Делать ее лучше всего небольшими порциями, а на стол подавать в открытой солонке, насыпая понемногу из емкости, в которой она хранится.
ch-sol (700x350, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ 15-08-2025 18:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХОЛОДНЫЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ

Суп холодный из баклажанов, или "баклажановый суп", – традиционное блюдо русской кухни. Блюдо получается пикантным благодаря сочетанию лёгкого аромата обжаренного чеснока, лимонной цедры и трав — базилика, укропа и петрушки.
Снимок экрана_29-5-2025_6272_ (682x341, 214Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ ДЛЯ КРУАССАНОВ: 10+ РЕЦЕПТО 15-08-2025 18:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ ДЛЯ КРУАССАНОВ: 10+ РЕЦЕПТОВ

Круассаны — это не просто хрустящая выпечка с маслом. Это целая вселенная вкусов, где классический французский рогалик может превратиться в изысканный десерт или сытный перекус. Для вас все популярные начинки для круассанов: от классического шоколада до неожиданных сочетаний с сыром и мясом.
Снимок экрана_28-5-2025_205743_ (700x369, 280Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ХОЛОДНЫЙ *ЛЕТНИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 15-08-2025 18:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС ХОЛОДНЫЙ *ЛЕТНИЙ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Соус «Летний» готовится из овощей, яблок и слив, для аромата и вкуса добавляется уксус, чеснок и пряная зелень. Такой соус очень хорошо подходит ко многим холодным мясным, рыбным и овощным блюдам, особенно к варёной курице, мясу, сыру и варёному картофелю. Соус «Летний» также можно добавлять в супы и другие горячие блюда, например, в тушёное мясо.
Homemade marinara sauce in a bowl with basil around it (700x350, 316Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧОТТО С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ 15-08-2025 18:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРЕЧОТТО С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Отличное блюдо для вкусного ужина, сливочное гречотто с сыром, луком и морковкой. Когда Вы его приготовите, то оно очень вам понравится.
QHbap3ke7b8 (640x320, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СПЕЦИЯХ, ТОМЛЁННОЕ В МОЛОКЕ 15-08-2025 18:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СПЕЦИЯХ, ТОМЛЁННОЕ В МОЛОКЕ

Это нежное, сочное и мягкое блюдо. Такое куриное филе можно подать как в горячем виде с любым гарниром, так и в качестве холодной закуски. Оно подходит на завтрак или перекус.
27.-Tomlenoe-v-moloke-kurinoe-file-0 (700x350, 268Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ 15-08-2025 18:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ

Десерт, который поставлялся к императорскому двору!
12-20 (547x273, 162Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ *ЗАГАДКА* ДЛЯ МЕЛЬНИЦЫ + РЕЦЕПТ ПИКАНТНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ДОЛЕК 15-08-2025 18:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛЬ *ЗАГАДКА* ДЛЯ МЕЛЬНИЦЫ + РЕЦЕПТ ПИКАНТНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ДОЛЕК

Идеальное сочетание соли и натуральных ингредиентов, тон которому задают орегано и тимьян. Создано, чтобы подарить вашим блюдам неповторимый вкус и аромат с шармом загадочности!
ALEN2726 (700x350, 243Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии