Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
КУБАНСКИЙ САЛАТ
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Баклажанные котлетки со сладким перцем (пошаговый рецепт)
Эти котлетки я готовлю не первый год. Они так сказать постоянно в обиходе а это значит что? А то что они определенно достойны внимания! Уж очень вкусные!!
Это цитата сообщения Агудзера Оригинальное сообщение
Рассчитываем Стоимость Отдыха в Агудзере
За последние дни поступило много вопросов по поводу цен в Абхазии, всех интересуют в какую сумму обойдется им отдых в Стране Души. Сегодня постараюсь подробно рассказать о стоимости отдыха в Агудзере, вместе с дорогой, проживанием и питанием, а также экскурсиями.
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Добрый и трогательные рисунки Марыси Рудской
Марыся Рудская живет в Киеве, учится в Университете Тараса Шевченко, рисует для детских книг, для открыток и постеров, немножко для рекламы. Для людей и для себя. Она совсем не из тех, кто считает, что художник творит для себя, а понимают его или нет - это дело десяток. Для Марыси едва ли не самое важное в ее рисунках - то, что они нравятся людям.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Вот это закусон , жаль что ещё не сезон! Но, на майские праздники можно сделать к шашлычку , только вот вкус будет чуть не тот, летние помидоры -есть летние помидоры
|
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рецепт Соуса для салата Цезарь.
Этот пикантный соус можно использовать и для других салатов за место майонеза.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Томатно-базиликовые крекеры
Я безумно люблю сочетание томатов и базилика, этот потрясающий аромат Италии, который разносится по всей квартире во время выпечки не спутать ни с чем!
Еще один вариант закуски к пиву или другой выпивке (ранее были сырные палочки и чесночные треугольники) – томатные крекеры с базиликом.
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
"Мировой закусон" из томатов или перцев
[400x280]Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размераЛук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами
Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Гениальный салат!
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Баклажаны в аджике "Нарасхват"
3 кг баклажан,
2,5 кг помидор,
1 кг болгарского перца,
2 головки чеснока,
2 шт. горького перца (среднего размера),
100 г соли,
100 г уксуса (9-процентного),
2 стакана сахара,
1 стакан (на два пальца не доливать) растительного масла.
Способ приготовления:
Помидоры, болгарский перец, горький перец - на мясорубку. Чеснок перекрутить в отдельную посуду.
Горький перец я не чищу, перекручиваю с семенами, оставляя хвостик.
Добавить соль, сахар, растительнео масло. Довести до кипения.
В хорошо (!!!) кипящую массу добавить баклажаны, порезанные крупными брусочками (шкурку я чищу). Варим на умеренном огне (кипение должно быть "видно") 10 минут. Добавляем чеснок, уксус и варим ещё 5 минут (вобщем, выходит, варим 15 минут).
Закатать в стерилизованные баночки. Выход 5 л.
Травки-специи не бросаю. Правда, в этом году добавила молотый лавровый лист (0,5 ч. л.).
Смачного!!!
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 64 - Новгородские грибочки
Часть 65 - Маринованные грибы (рецепт Олэнки)
Часть 66 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Часть 67 - Заготовки из грибов
Часть 68 - Заготовки из помидор
...
Часть 78 - Овощное ассорти "Огород"
Часть 79 - Мочим по всем правилам - яблоки...
Часть 80 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Это цитата сообщения СестраМилосердия Оригинальное сообщение
Рисуем стрелки
[300x400]После того, как я увидела свои собственные накрашенные глаза на сайте, где учили рисовать стрелки, решила все-таки написать пост здесь как законный автор )
Для начала скажу, что никогда не рисую стрелки от начала века, потому что мне просто так не нравится. Рисую либо жидкой подводкой-фломастером, либо карандашом. В последнее все чаще склоняюсь к последнему варианту, так как стрелка выходит более мягкая, да и вообще карандашом управляться проще.
Итак, под катом фотоурок.
Это цитата сообщения ruderman Оригинальное сообщение
Инструкция как оформить заказ на iherb.com
Расскажу о своем, пожалуй, любимом сайте - www.iherb.com
Полезла туда за безсульфатными шампунями из-за очень чувствительной кожи головы, но там еще куууча всего) Витамины, БАДы, уходовая косметика, натуральные масла и т.д. Я даже заказывала орешки, поп-корн и арахисовое масло)
Постаралась описать всё подробно, со скринами и пояснениями :)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Муттабаль (дип из баклажан)
[показать]3 больших баклажана
3 зубчика чеснока
3 ст.л тхина
1 ст.л йогурта
1 ст.л оливковое масло
1 лимон
2 щепотки лимонной кислоты
соль по вкусу
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простой салат на скорую руку "Похудей-ка"
Простой и вкусный салат с интересной заправкой.
Лёгкий способ сбросить вес с пользой для организма !
Этот салат на самом деле очень легкий и диетический . С таким салатиком худеть одно удовольствие, вкус у него просто изумительный!
Из указанного количества ингредиентов салата получается много, так что если нет возможности, можно взять всего в 2 раза меньше, кроме сока лимона.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Невидимая полка
Инструкция по изготовлению "невидимой" полки для книг.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Арабская кухня: Матбуха
Матбуха - блюдо арабского происхождения, которое готовится из тушеных помидоров, грилованного сладкого перца с чесноком и острым перцем. Оно очень популярно в Израиле, куда его завезли арабы-иммигранты из стран Магриба, и принадлежит к сефардской кухне. Подается в холодном виде, как салат или соус к закускам и может послужить очень неплохой альтернативой кетчупу.