Специи, которые мы долгое время ценили лишь за то, что они придают блюдам неповторимый аромат, – богатейший источник питательных веществ, благотворно воздействующих на различные функции человеческого организма.
Имбирь в индийской медицине называется Vishwa Beshaja, что в переводе означает «лекарство мира». Он успокаивает тошноту, вызванную проблемами пищеварения, токсикозом беременных или морской болезнью, облегчает приступы мигрени и артрита, блокируя действие простагландинов – веществ, вызывающих воспаление в сосудах мозга и суставах, повышает иммунитет. В восточной медицине его успешно применяют для лечения различных женских болезней. В сочетании с медом имбирный сок – чрезвычайно действенное средство от простуды и кашля.
Тимьян, который кладут в маринады к курице, рыбе и мясу, содержит ингредиенты, способствующие предотвращению развития рака. Издавна известны и антисептические свойства тимьяна – его масло не случайно часто добавляют в зубную пасту. Свежий тимьян подходит к соусу из уксуса и оливкового масла.
Вот странно, стоит выйти из строя какому-нибудь агрегату домашнего обихода, как и не знаешь, что делать )
Вот сломалась вчера микроволновка. Кошмар. Ничего разогреть низзя сразу. Начинаешь напрягаться, лазить по шкафам ищя сковородку, лить масло, поджигать плиту, разогревать.....)))))) Жесть. 10 минут на приготовление! Вместо привычных 3. Сутки она отсутствует-а без нее как без рук.
п.с. вот инетерсно- раньше-то как-то обходились, мамы, бабушки, да и мы. Разогревали, не обламывались. А ща вообще обленились ппц )))))))))
новая порция для переваривания )
Перечень сельскохозяйственных культур, ингредиентов, добавок и ароматизаторов, которые могут содержать ГМО или могут быть сделаны при помощи генно-инженерных технологий:
1) сельскохозяйственные культуры:
пшеница, помидоры, соя, кукуруза, картофель, сахарная свекла, клубника, рапс, кабачки, цикорий, папайя.
ПРИМЕЧАНИЕ: в России к употреблению в пищу из генетически-модифицированных культур пока разрешены только картофель, соя и кукуруза.
2) ингредиенты
ГМ-соя может являться составной частью сортов хлеба, печенья, детского питания, маргарина, супов, пиццы, еды быстрого приготовления, мясных продуктов (например, вареной колбасы), муки, конфет, мороженого, чипсов, шоколада, соусов, соевого молока и т.д.
ГМ-кукуруза (маис) может содержаться в таких продуктах, как еда быстрого приготовления, супы, соусы, приправы, смеси для пирожных, чипсы, жвачка. Усиливающееся давление покупателей в Европе побудило пищевую индустрию отмечать наличие ГМ-компонентов в продуктах, маркировать её.
3) добавки и ароматизаторы
В цикл легенд о короле Артуре входят и кельтские легенды. Валлийские по происхождению легенды, пройдя обработку на континенте, вернулись обратно в Уэльс. Оговоримся сразу, что при пересказе этих легенд в нашей книге использовались валлийские источники («Мабиногион»), поэтому написание имен в них несколько отличается от написания имен в предыдущих пересказах.
Впервые «Мабиногион» был опубликован в 1849 году в Лондоне леди Шарлоттой Гест, первой переводчицей на английский язык этого сборника и представляет собой собрание волшебных легенд и преданий кельтов. Всего их в сборнике 11. Само слово «Мабиногион» -множественноечисло валлийского «мабиноги» («повесть о юности»). Считается, что большинство легенд записано в XI-XIII веках.В этом своде кельтских легенд есть три, посвященных деяниям рыцарей короля, Артура. «Оуэн, Рыцарь лъва, или Хозяйка Источника» - самая законченная и композиционно цельная повесть из нux.
Действие легенд происходит исключительно в мире артуровского эпоса, однако в них ясно просматривается связь с валлийской традицией - таковы, например, мотивы источника, зачерпнув воды из которого, можно вызвать дождь, и мотив волшебного тумана, умением напустить который славились наиболее искусные чародеи.
о феях и эльфах.
В Европе всегда были распространены верования в совершенно отдельный мир маленьких невидимых существ, Iизвестных под общим названием фей и эльфов. Эти верования, по мнению исследователей, пришли с далекого скандинавского полуострова. После Швеции, Дании, Норвегии и Исландии всего сильнее верят в фей и эльфов англичане, шотландцы, валлийцы, ирландцы, жители северной и северо-западной Франции и Германии. Где верят в эльфов, там народ их всюду видит и слышит: одни из них, по понятиям его, населяют дремучие леса, топкие болота, поля, холмы и горы; другие - воды рек, озер, морских заливов и проливов; третьи селятся ближе к людям - в подпольях, на сеновалах, в хлевах и глубоких погребах.
Поселяне считают жизнь свою тесно связанной с существованием эльфов, а сами себя - в строгой зависимости от их произвола, и на этом основании час-то обвиняют эльфов в том, что происходит от их собственной беспечности или неосторожности. Пропадет ли корова или лошадь, говорят: "Это эльфам она понадобилась! Это они ее подцепили!"
Прольют ли что-нибудь на пол, разобьется ли какая-нибудь посуда все это эльфы виноваты: они подтолкнули! Попадется ли на пашне камень под плуг землевладельца, он со злостью схватит его и швырнет в сторону, ворча себе под нос: "Проклятый эльф - и тут суется под ноги!"
А уж если кого пришибет паралич или отнимется у кого-нибудь нога, так и говорить нечего: каждая смышленая старуха скажет нам на ушко: "Да что вы, сударь, думаете, это и вправду у него, как ваши доктора говорят, нога отнялась? Какое тут отнялась! Видимое дело, что эльфы у него ногу отрезали да вместо нее и приставили деревянную; а все потому, что, верно, им чем-нибудь не угодил, бранил их, может быть, - вот они себя и показали!".
МИФЫ СКАНДИНАВИИ
Можно смело утверждать, что литература в Скандинавии выросла из древнеисландской литературы. Открытие и заселение Исландии явилось одним из результатов походов викингов. Известный исландский ученый Йоуиас Кристианссон пишет: "На своих быстрых и прочных судах викинги пересекали моря, как молния, обрушивались на острова и побережье и пытались создать новые государства на западе - в Шотландии, Ирландии и Англии, на юге - во Франции и на востоке - на Руси.
Но племена, населявшие яти земли, были настолько могущественны, что немногочисленные группы чужеземцев постепенно растворились среди местного населения, утратив свои национальные черты и язык.
Викинги могли продержаться лишь на тех землях, которые до их прихода не были заселены. Исландия осталась единственным государством, созданным в этот период викингами.
Ари Мудрый (1067-1148), первый исландский автор, написавший краткую историю Исландии ("Книга об исландцах"), сообщает, что первый поселенец обосновался там "через несколько лет после 870 года. Согласно же другому древнему источнику, это произошло в 874 году".
Мифы и сказания древней Индии
Древняя индийская поэма. Рамаяна.
Рамаяна - древняя индийская поэма. Как “Илиада” и “Одиссея” и в новейшие времена “Калевала”, она составлена из отдельных рапсодий - отрывочных песен, которые сохранялись первоначально изустно, а потом в связи, в целом, приведены в некоторый порядок и изложены письменно.
Времени, к которому относится ее происхождение, определить нельзя: судя по содержанию, “Рамаяна” относится к той первобытной эпохе жизни народа, когда сверхъестественное и обыденное, вымыслы и действительные происшествия, мифы и несомненные факты нераздельно сливаются в одно и переплетаются в самых причудливых арабесках, когда внутренняя жизнь человека развивается, преимущественно под влиянием воображения, когда ум его представляет предметы не такими, каковы они есть, а какими они ему кажутся; в этом периоде детства мысли, человек не исследует того, что происходит в нем самом, а предполагает, догадывается, и эти предположения и догадки принимает за несомненные истины, которым верит с искренним и горячим убеждением. Безотчетно чувствуя, что во всех явлениях природы постоянно действуют одни и те же силы, первобытный человек предполагает, что между всеми существами есть родственная, единокровная, единодушная, нераздельная связь, что поэтому камень, дерево, зверь, птица, земля, вода, воздух, огонь, звезды, месяц, человек могут сочувствовать друг другу, понимать друг друга, разговаривать друг с другом, даже переходить из одной формы бытия в другую, так сказать, меняться лицами и ролями, подвергаться превращениям по своей воле, или по воле высшей какой-то силы. Так это есть и в “Рамаяне”.
Господствующий характер поэмы - мифологически-религиозный. Он развился под влиянием священных индийских книг, известных под именем Вед, или откровений: Эти Веды излились из уст божества - Брамы; значит, вне всяких границ времени, вне всяких хронологических указаний. Генеалогия индейских королей восходит до трех тысяч лет до Рождества Христова, следовательно, появление Вед еще древнее; кто может помнить, когда они излились из уст Брамы ? Некоторые из Вед изложены в стихах, некоторые - в прозе. В них заключаются:
- гимны различным божествам,
- правила нравственности,
- исчисляются обязательные религиозные обряды.
пока кратко. по просьбе
Вавилонский эпос
Вавилоно-ассирийскал (или, как ее еще называют, шумеро-аккадская) мифология - одна из древнейших. Письменные и другие материальные источники (печати, оттиски печатей), дающие представление о мифологических воззрениях народов, живших в Междуречъе, в долинах Тигра и Евфрата, существуют с VI-Ш тысячелетия до нашей эры.
Шумерийцы и аккадцы, благодаря умению записывать тексты, донесли до потомков не только мифы о богах, олицетворяющих природные явления и силы природы, по и их имена - Мама (богиня-мать), ан (бог неба), Уту (бог солнца), Наина (боглуны), Ипанпа (богинялюбви и войны), Эрешкигалъ (царица подземного царства), Ашшур, Адад - главные для ассирийцев божества и множество других.
Эта древняя мифология, как, впро!че,м, и некоторые иные, xapaKmefma тем, что она многоеариативпа - многие местности, города-государства, племена имели не только своих божеств, но и целые системы мифов и легенд. Наряду с общими богами (плодородия, воды, воздуха, пастушества, любви, солнца и т.д.) поклонялись богам-покровителям городов и общин, героям-богам и обожествленным царям.
В шумеро-аккадских мифах шфедки мотивы и сюжеты, роднящие их с мифами других пародов - например, о потопе; о подземном мире ме()твых, в который можно попасть только с помощью перевозчика, доставляющего души умерших; о разделении единой сущности на землю и небо; о сотворении человека из глины и т. д.
Собственно мифов о сотворении мира у вавилонян и ассирийцев не так уж много в отличие от- мифов, посвященных многочисленным богам, жизнь которым дала Намму (она же, кстати, сотворила небо и землю, от союза которых родился Эплиль, создавший потом все необходимое на земле).
Наряду с мифами о божествах до пас дошло и немало героических сказаний, одно из которых - о Гильгамеше. По одним версиям это был бог, по другим - полубог, по третьим - исторический царь Урука. По одним гипотезам, он рожден демоном, по другим - появился на свет от брака царя и богини. Он правил 126 лет и остался одним из наиболее популярных народных героев, эпос о котором создавался в течении тысячелетий.
Это цитата сообщения kliptoman78 Оригинальное сообщение
Я тебя люблю!!!
На 88 языках: Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ!
1. Абхазский "Я тебя люблю" - Сара бара бзия бзо
2. Арабский "Я тебя люблю" - Ана ахебеки
3. Адыгейский "Я тебя люблю" - Сэ оры плэгун
4. Алтайский "Я тебя люблю" - Мэн сэни турар
5. Албанский "Я тебя люблю" - Уне дуа ти
6. Амхарский "Я тебя люблю" - Афэггерэ антэ
7. Английский "Я тебя люблю" - Ай лав ю
Это цитата сообщения РУИ Оригинальное сообщение
Лирушная карта метро
"регистрация", выбираем станцию метро, вводим свой ник и указываем дважды пароль. Дальше модератор проверяет вашу регистрацию, и, если все ОК, вы появляетесь в списке.
mp3 тут
"No Ordinary Girl"
Written by Shelley Rosenberg
Performed by Ellie Henderson
Music by Danny Beckerman and Ric Formosa
исполняет Kate Alexa
уже давно заметила, что люди, наши люди по отношению друг к другу- стали очень агрессивными. Сами по себе стали какими-то жесткими, грубыми, злыми, даже порой жестокими. Как же так? Надо спасать положение, ведь " если не мы, то кто? (с)" 
а потом удивляемся и жалуемся на хамство. Надо это каким-то образом менять, добавить в наши жизни больше приветливости, уважения и вежливости, чтоли...Ведь кто о нас позаботится? кто нас сплотит случись чего?
После долгих бесед и опросов знакомых пришла к выводу, что соки можно уже вводить с 4-4,5 мес, в зависимости от ребеночка ( для тех кто еще на ГВ прикорм вводится с 6 месяцев ). Если слюнек не много уже, если с кишечничком все в порядке, понемногу, каждый день, начиная с пипеточки 3-5 капель,разведя водичкой можно начинать прикармливать.Потом лучше использовать бутылочку ( с ложечки лучше не давать, рефлекторно ребеночек не готов, он скорее всего все вытолкнет обратно язычком). И если все в порядке, спустя недельки 2-3 можно вводить пюре фруктовые. В ТОМ ЖЕ ПОРЯДКЕ, что и вводились соки. Порядок выстроен в соответствии с минимальной вероятностью получения аллергии на тот или иной компонент.
Порядок введения: рекомендуют: яблочный, грушевый, сливовый, абрикосовый, персиковый, а на следующем этапе – черносмородиновый, вишневый и другие ягодные соки. Сначала осветленные, потом аналогичные, но уже с мякотью можно попробовать.Позднее всего советуют вводить соки красных и оранжевых цветов,типа морковного и томатного. Причем все равно очень аккуратно.
Пищевые добавки с кодом Е. Кто такие и чем их едят?
Все мы часто видим на упаковках в составе продукта пищевые добавки с кодом Е. Что это означает и стоит ли приобретать такие товары? Решать Вам! Вот полезная информация, позволяющая разобраться в разнообразии кодов Е.
Буква "Е" - это Европа, а цифровой код - характеристика пищевой добавки к продукту.
Код, начинающийся на 1, означает красители; на 2 - консерванты, на 3 - антиокислители (они предотвращают порчу продукта), на 4 - стабилизаторы (сохраняют его консистенцию), на 5 - эмульгаторы (поддерживают структуру), на 6 - усилители вкуса и аромата, на 9 - антифламинговые, то есть противопенные вещества. Индексы с четырехзначным номером говорят о наличии подсластителей - веществ, сохраняющих рассыпчатость сахара или соли, глазирующих агентов.
Вредны ли эти добавки? Специалисты-пищевики считают, что буква "Е" не так страшна, как ее малюют: применение добавок разрешено во многих странах, большинство из них не дает побочных эффектов. Но у медиков часто иное мнение.
Например, консерванты Е-230, Е-231 и Е-232 используются при обработке фруктов (вот откуда апельсины или бананы на магазинных полках, не портящиеся годами!), а представляют они собой не что иное, как... ФЕНОЛ! Тот самый, что, попадая в наш организм в малых дозах, провоцирует рак, а в больших - он просто чистый яд. Конечно, наносят его в благих целях: чтобы предотвратить порчу продукта. Причем лишь на кожуру плода. И моя фрукты перед едой, мы фенол смываем. Но все ли и всегда ли моют те же бананы? Кто-то лишь очищает от кожуры, а потом теми же руками берется за его мякоть. Вот вам и фенол!
Кроме того, есть пищевые добавки, категорически запрещенные в России. Запомните их: Е-121 - краситель (цитрусовый красный), Е-240 - столь же опасный формальдегид. Под знаком Е-173 закодирован порошковый алюминий, который применяют при украшении импортных конфет и других кондитерских изделий и который тоже у нас запрещен.
Но есть и безвредные, и даже полезные "Е". Например, добавка Е-163 (краситель) - всего лишь антоциан из виноградной кожуры. Е-338 (антиокислитель) и Е-450 (стабилизатор) - безобидные фосфаты, которые необходимы для наших костей.
Но медики все же настаивают на таком выводе: даже те пищевые добавки, которые производятся из натурального сырья, все же проходят глубокую химическую обработку. А поэтому последствия, сами понимаете, могут быть неоднозначными. Так что лучше есть то, что выращено своими руками без всяких химикатов и сохранено без консервантов.
Классификация пищевых добавок
E100 - E182
красители
E200 - E280
консерванты
E300 - E391
антиокислители, регуляторы кислотности
E400 - E481
стабилизаторы, эмульгаторы, загустители
E500 - E585
разные
E600 - E637
усилители вкуса и аромата
E700 - E899
запасные номера
E900 - E967
противопенные, глазирователи, улучшители муки, подсластители
E1100 - E1105
ферментные препараты
Пищевые добавки, запрещенные к применению в РФ:
E121, E123, E240
Пищевые добавки, не разрешенные к применению в РФ:
E103, E107, E125, E127, E128, E140, E153-155, E160d, E160f, E166, E173-175, E180, E182, E209, E213-219, E225-228, E230-233, E237, E238, E241, E252, E253, E264, E281-283, E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349, E350-352, E355-357, E359, E365-368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399, E403, E408, E409, E418, E419, E429-436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, E476-480, E482-489, E491-496, E505, E512, E519-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E552, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E579, E580, E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E641, E906, E908-911, E913, E916-919, E922-926, E929, E942-946, E957, E959, E1000, E1001, E1105, E1503, E1521.
H2O: Just Add Water (H2О: просто добавь воды). /самое интересное в комментах/
Место действия: Австралия
Идея: когда три разные девочки-подростка внезапно узнают, что они имеют экстраординарные магические силы над водой, их жизни изменяются навсегда,они больше узнают о своих потенциалах и о силе своей дружбы.
Сериал был задуман по оригинальной идее Джонатана Шиффа и это последний в длинном списке Шиффа успешный сериал детской телевизионной драмы.
Между октябрем 2005 и апрелем 2006,более шести месяцев в Квинсленде, создаются 26 получасовых эпизодов о фантастическом подводном мире, нацеленных на верхнюю возрастную группу 'подростков' с 8-12 лет.
Актерский состав:
Claire Holt Emma Gilbert
Phoebe Tonkin Cleo Sertori
Cariba Heine Rikki Chadwick
Angus McLaren Lewis McCartney
Brittany Byrnes Charlotte (series 2)
Burgess Abernethy Zane Bennett
Christopher Poree Byron
Annabelle Stephenson Miriam
Alice Hunter Tiffany
Jamie Timony Nate
Cleo Massey Kim Sertori
Alan David Lee Don Sertori
Deboarah Coulls Bev Sertori
Trent Sullivan Elliot Gilbert
Jared Robinsen Neil Gilbert
Caroline Kennison Lisa Gilbert
Ariu Lang Sio Wilfred
Премьера: 2006, 2007-2008, 2009
2010 о 3 сезоне тут http://www.liveinternet.ru/users/k_83/rubric/700006/]тут
Кариба Хейн ( Cariba Heine) в роли Рикки ( Rikki )
Родилась 1 октября 1988 г. в Ю.Африке. В 1991 году переехала в Австралию. Первые проявления в актерской облати у Карибы проявились в 3 года, когда она принимала участие в представлениях. После этого ее любимыми занятиями в жизни стали актерское мастерство и танцы. Танцами она начала профессионально заниматься в 8 лет в танцевальной группе своей мамы вместе с братом. В дальнейшем она хочет продолжать заниматься любимым делом, и как утверждает, больше в жизни ей ничего не нужно.
Получив роль Рикки в сериале- сбывается ее мечта.Чтобы хорошо сыграть роль ей пришлось нанять личного тренера по плаванию.
фотки тут низ страницы
Фильмография:
2005 год-"Strictly Dancing". Роль "Herself"
2006 год-"H2O: Just Add Water". Роль "Rikki Chadwick"
2007 год - "Stupid Stupid Man" Роль "Mindy "
