[473x700]

В МирТесен у Искусницы очень интересный узор для спиц.

http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...n&blog_post_id=43601858346

ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР С РОМБАМИ

 

[480x402]

 

Интересный рельефный узор с ромбами для вязания спицами.

 

[480x341]

 

 

[480x309]

 

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.

Раппорт узора 16 петель в ширину .( Для симметрии узора вяжем 8 петель перед раппортом и 9 петель после раппорта). В высоту повторяем с 1-го по 24 ряд.

 

Источник →

В МирТесен в любимом Сундуке сокровищ вот такой славный плед из бабушкиных квадратиков

http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...n&blog_post_id=43725575199

КРАСИВЫЙ И ПРОСТОЙ БАБУШКИН КВАДРАТ

Очень симпатичный и простой бабушкин квадрат, отличные фото компенсируют отсутствие перевода.



1.

[341x502]

Вязание из бабушкиных квадратов. Идеи, мастер-классы

Приветствую вас!

Рассматривая различные техники вязания крючком, совершенно невозможно пройти мимо такого уникального явления как "бабушкины квадраты". И, хотя в современной интерпретации бабушкины квадраты видоизменились до самых различных форм и модификаций, техника вывязывания одинаковых мотивов и соединения их в полотно по-прежнему носит это доброе и уютное название:) История гласит, что бабушкиными квадратами они названы не просто так - в трудное послевоенное время именно женщины старшего поколения таким образом экономно обвязывали свои дома и семьи, распуская старые вязаные вещи. Замечательно, что традиция не только сохранилась, но и постоянно развивается, подпитываясь новыми идеями.

Просто удивительно, сколько возможностей техника вязания бабушкиных квадратов в себе таит - это просто рай для тех, кто любит фантазировать и комбинировать: одних только вариаций мотивов огромное множество, а уж чего только из них нельзя сотворить, я, наверное, и не скажу:) Причем не стоит считать, что вязание из бабушкиных квадратов - это нечто пестрое, многоцветное, а потому подходит для создания интерьерных ансамблей или одежды только в этно-стиле, это абсолютно не так. Можно создавать вещи из ниток одного цвета или оттенков одного цвета, пробовать монохромные комбинации и т.д. 

Я подобрала для нас с вами идеи вязания самых различных вещей из бабушкиных квадратов и несколько мастер-классов по вязанию мотивов. Надеюсь, что эта информация вдохновит вас на освоение прекрасной техники создания уютных и красивых вещей. Вдохновляйтесь!

[показать]

[показать]

[635x440]

[показать]

Для приготовления нам нужно:

- Пельмени замороженные - 800 г;
- Лук репчатый - 2-3 шт;
- Сыр твердый - 100 г;
- Яйца куриные - 4 шт;
- Майонез - 250 г;
- Соль - 1-2 ч. ложки;
- Перец - 1 щепотка;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. Сверху выложить жареный лук. В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез Хорошо взбить.

• 
  1 яйцо;


• 
  4 ст.л. сахара;


• 
  50-70 гр растопленного сливочного масла;


• 
  1/2 ч.л. соды;


• 
  соль по вкусу;


• 
  щепотка имбиря молотого;


• 
  1 ст.л. какао;


• 
  2 ст.муки (может быть больше или меньше - зависит от муки).

Замешиваем тесто: яйцо растираем с сахаром, вливаем в смесь растопленное масло, размешиваем. Добавляем в смесь имбирь, какао, соль, соду - перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем крутое тесто. Заворачиваем готовое тесто в пищевую пленку и отправляем на 30 мин в холодильник.

Затем тесто раскатываем в пласт толщиной от 3 до 5 мм и вырезаем фигурки формочками или просто режем на небольшие квадратики/треугольнички/ромбики и т.д.

На небольшом огне раскалим сковороду и начинаем обжаривать печенье (в рецепте советуют добавить масло, но мне больше понравилось без него). Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета (может слегка коричневатого). Готовое печенье выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита!

Я думаю, многие хозяйки, у которых нет духовки, не раз задавались вопросом: как же испечь торт без духовки?

У меня тоже возникала такая проблема.. На помощь мне пришел рецепт тортика на сковороде, который не уступает тортам из духовки.

Итак, для теста нам понадобятся:

• 
  мука 3-3,5 ст.;


• 
  сахар 1 ст.;


• 
  масло сливочное 100 гр.;


• 
  кефир 1 ст. (можно заменить йогуртом);


• 
  яйцо 1 шт.;


• 
  сода 1 ч.л. (погасить уксусом);


• 
  соль 0,5 ч.л.

Сахар, кефир, яйцо, растопленное теплое масло, соль, соду - смешать, добавить муку. Вымесить тесто, не прилипающее к рукам. (Получается очень хорошее тесто, с которым приятно работать)

Из теста скатать толстую колбаску и разделить ее на 5-7 равных частей. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 0,5-0,7 см (нужно, чтобы этот пласт помешался в Вашу сковороду). Обжарить на сковороде без добавления масла на медленном огне 1,5-3 мин с каждой стороны. 

Полученные коржики можно смазать любым кремом на Ваше усмотрение. Чтобы крем лучше пропитал коржи - в каждом сделайте дырочки с помощью вилки.

Я пропитывала сметанным кремом. Советуют также заварной крем.

Приятного аппетита! 

Для приготовления нам нужно:

Овсяные хлопья 250 гр,
имбирь свеженатертый 1 ст. ложка,
цедра 1 апельсина,
курага 200-300 гр,
корица 2 ч. ложки,
какао 50 гр.,
немного любимых орешков по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Часть хлопьев обжарьте на сухой сковородке до слегка-коричневого цвета. Курагу лучше предварительно замочить. Отложите 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешайте блендером в однородную массу. Затем мелко порежьте оставшуюся курагу и смешайте все вместе еще раз вместе с измельченными орешками. Сформируйте прямоугольник, разрежьте на равные квадратики и обваляйте в какао
при желании можете облить "шоколадной глазурью" (какао+вода).

Готовые квадратики хранить в холодильнике.
Sonya_kot

[700x466]

Сметанные лепешки с чесноком. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru