Свинина - 200 грамм;
Горький шоколад-50 грамм;
Листья салата;

Для маринада:
100 грамм воды;
Сахар, уксус, белый перец, тертый мускатный орех.

Мясо отбить и порезать соломкой, залить маринадом на 30 мин. Затем обсушить на салфетке и обжарить на сильном огне в масле 3 минуты. Добавить тертый шоколад, дать ему растаять.

300 грамм вареного в мундире картофеля;
200 грамм крабового мяса;
100 грамм ветчины;
2 болгарских перца;
100 грамм белых отварных грибов;
10 маслин;
Несколько листьев салата;
100 грамм растительного масла;
3 ст.ложки лимонного сока;
Соль, черный молотый перец…


Способ приготовления:


Картофель, ветчину, перец и крабовое мясо мелко порезать, смешать, посолить и поперчить, заправить смесью масла и лимонного сока. Листья салата разложить на дне блюда. Сверху выложить салат, вокруг разложить грибы. Украсить маслинами.

необходимо:

Куриные крылышки-1 кг;
Сыр-200 грамм;
Хрен-2 ст. л
Сухое белое вино-200 мл.;
Соль, перец черный, душистый, красный.

способ приготовления:

Куриные крылышки помыть, посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень. Запекать 40 минут, на среднем огне. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с хреном и вином. Крылышки залить сырным соусом , накрыть фольгой и запекать еще 30 мин….

11 февраля 2007 года в 3 часа 15 минут, на свет появился наш сынуля Ромочка. Весом 4 кг.330 гр. 55 см... С того времени прошел годик....Через несколько часов сынишка станет именниником...А также оказалось, что в этот же день у него именины...Когда называли даже не знали об этом...

Дорогой наш сынок, мы тебя поздравляем с твоим первым Днем рождения...
Расти здоровеньким, послушным, будь счасливым...
С любовью твои мама и папа...

всем приветик...Всем кто нас не покинул большой приветик и спасибо.....У нас очередной маленький праздник...Вчера сынуля наконец-то пошел...правда похож на медвежонка..пытается наступать на ножки медленно и размеренно...с задранными к верху ручками ...осталось надеть мак и похож на медвежонка... не могли выйти в дневник больше месяца, даже в коммментарии..."посылал"

Берем свиные ребрышки варим с целой луковицей до готовности. В конце добавляем картошку болшими кусками порезанную вдоль….посолить, попречить, добавить зелень…

Мясо-свинина, телятина…
Грибы
Лук
Грецкие орехи
Зелень

Способ приготовления:

Мясо мелко порезать, обжарить…Выложить в кастрюлю залить водой и тушить. Грибы порезать и обжарить с луковицей…Выложить в бульон с мясом, добавить майонезный белый соус(если есть магазины МАГНИТ –то соус белый кавказский). Тушить до готовности постоянно помешивая..В конце добавить зелень и тертые грецкие орехи(не переборщить). Дать настояться….
P.S грецкие орехи дают загустение жульена…


Вот так готовят наши ростовские друзья....

Перед засолкой шкурку у рыбы следует немного почистить ножом от мелкой чешуи, сполоснуть водой и обсушить. Берем любую красную рыбу …разрезаем ее вдоль, вынуть кости…
каждую половинку хорошо посолить поперчить, смазать растительным маслом….
Сложить вместе, шкуркой наружу…Шкурку тоже натереть солью..Положить в любую глубокую посуду…периодически переворачивая, время посола 2-3 дня..

У нас небольшая радость. Несколько дней назад сынишка начал говорить МАМА и ПАПА, а также тя-тя...Как же это здорово...

Вот такое поздравление ...прислал наш друг


Пусть Дед Мороз-багровый нос на книжку сделает вам взнос
Снегурочка весь год тайком отличным поит коньяком
А санта клаус из мешка тряхнет валютного снежка


**************************

Пусть на льдистый поднос
В Новый год Дед Мороз
Бриллиантовый кубок поставит,
До краев золотого здоровья нальет,
На закуску веселья добавит!

**********************

Любит всех Христос на равных,для него нет самых главных. Пусть поможет вам во всем, с праздником,со светлым днем.С Рождеством. Пусть рождественская ночь все печали гонит прочь,пусть она откроет двери лишь Любви,Надежде,Вере.

Это цитата сообщения Olga_Philippova Оригинальное сообщение

Интересно...

Гороскоп на 2008 год. Рак.

Не исключено, что этот год принесет вам длительное путешествие. Оно бы и неплохо, но оно обещает быть более утомительным и более дорогим, чем вы будете рассчитывать, так что вам потребуется максимальная тщательность в его организации и способность предусмотреть самые разнообразные форс-мажорные ситуации. Попытка положиться на авось обречена на провал.

приветик пчелочки.ну вот наконец мы на месте.вчера вечером заехали все дружно в отремантированную,но не обставленную квартиру.в полную разруху(т.е не собранную мебель,кучу шмоток),правда через 3-4 часа комната была готова к проживанию. Сегодня здесь провели первую ночь...,правда сынишка устроил нам бурную ночь на новом месте,так что даже пропал голосок.Как вы наши пчелочки отметили Новый год? Наш сынишка встречал свой первый праздник с феерверками,в окружении родителей ,бабушки,дедушки,тети и дяди. По возможности попозже выставим фотографии.

всем новым пчелочкам приветик.добро пожаловать в наш дневник,располагайтесь поудобнее,очень рады вас всех видеть. Сразу хотим извиниться,что не сможем часто заскакивать в ваши
дневнички,так как выходим через gprs и телефон. не обижайтесь на нас... И ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Вот уходит старый год! Пусть с собой он заберёт: Все невзгоды и печали, Секс, в котором не кончали, И скрипучие кровати, Головную боль не кстати, Бремя выплаты долгов, Пустоту из кошельков, Жадных, кляузных клиентов, Нелюбимых конкурентов, Палки, что в колёса лезут, Из мозгов иных протезы, Ту любовь, что без ответа Снег, что выпадает летом, Тараканов, что на кухне, Искры, что давно потухли, Дятлов тех, что нас долбают Пусть с собою забирает! Ведь уходит старый год Да и хрен с ним, Пусть уйдёт

300 грамм жареной говядины;
1 луковица;
2 ст.л сливочного масла.
50 грамм сыра;
1 яйцо вареное в крутую.
? стакана майонеза, соль.


способ приготовления:

лук мелко порубить и пассеровать на сливочном масле до готовности. Холодное жареное мясо пропустить через мясорубку ,соединить с охлажденным спассерованным луком,натертым сыром,взбитым сливочным маслом,рубленным вареным яй ом,майонезом,солью и хорошо перемешать. При подаче на стол закуску посыпать мелко порубленной зеленью.

С Новым годом,наш маленький сын,
С новым годом, наш медвежонок!
Пусть придут к тебе ясные сны,
Наш любимый,наш славный ребенок.
Дед Мороз тебе машет рукой,
А над елочкой сказка летает.
С новым годом,наш милый,родной.
Твои мама и папа тебя поздравляют!

На пороге Твоем весь седой,с бородой
Старый год-старый,старый совсем.
Он уходит от нас,он машет рукой
И желает удачи нам всем.
А вот кто-то пришел,кто-то тихо зовет,
Тройку белых коней видим мы у дверей.

На часах ровно полночь-
То пришел Новый год!
Ты в бокалы шампанское лей!
Поднимаем бокал-поздравляем мы Вас,
С НОВЫМ ГОДОМ....

В ночь под Новый год
Откройте двери настежь,
Хоть метель метет
И пурга ревет.
В ночь под Новый год
Приходит к людям счастье.
Пусть оно и к вам придет...
Пусть новогоднийДед Мороз
Подарит счастья целый воз.
Здоровья крепкого в придачу,
Во всем задуманном-удачу,
Мира,дружбы,счастья,ласки.
Чтобы жизнь была как в сказке!

необходимо:

ветчина-100 грамм;
колбаса копченая-100 грамм;
говяжий вареный язык-100 гр.
кукуруза сладкая-1 банка;
сыр-40 грамм;
морковь вареная-1 шт.средняя;
чеснок-1 долька;
оливки-0.5 банки;
майонез;

способ приготовления:

Ветчину,колбасу,язык нарезать тонкой соломкой,добавить банку кукурузы,морковь (натертую на крупной терке),оливки(порезанные на 4 части),сыр (натертый на крупной терке).добавить мелко нарезанную дольку чеснока. заправить салат майонезом.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

необходимо:
мелко порезанный лук,картофель,грибы,рыба или курица,сливки,зелень,приправы.


способ приготовления:

все складываем порционно в фольгу,делаем конвертик, чтобы над продуктами было пустое место,хорошо "защипываем" фольгу и кладем свертки в котел с кипящей водой,и держим примерно час.подаем в этой же фольге на тарелке