О вреде курения и употребления алкоголя написано столько, что на каждого
курящего и пьющего придется, наверное, по несколько книг. Пить и курить, однако,
меньше не стали. Ни у нас, ни в других странах. Как воздействует табак и
алкоголь на организм человека, на его работоспособность? Попробуем разобраться
во всем по порядку.
Основным действующим веществом табака является никотин - алкалоид, способный
возбуждать некоторые отделы парасимпатической нервной системы. Парасимпатическая
нервная система - часть вегетативной (иннервирующей внутренние органы) нервной
системы. Ранее считалось, что активизация парасимпатической нервной системы
приводит к усилению анаболических процессов в организме. С этой точки зрения
никотин не считался чем-то уж очень вредным для организма. Было доказано, что
чистый никотин в малых дозах при однократном введении повышает работоспособность,
улучшает память и обладает общим стимулирующим действием. Отсюда был сделан
вывод об относительной безвредности никотина. Исследования последних лет, однако,
показали, что такое утверждение нуждается в уточнении.
Никотин обладает способностью избирательно стимулировать парасимпатическую
иннервацию коры надпочечников. Как результат - происходит усиление анаболических
процессов в коре надпочечников, что в свою очередь приводит к повышенному
синтезу глюкокортикоидных гормонов.
Что такое глюкокортикоиды? Это гормоны стресса. Они повышают устойчивость
организма к неблагоприятным факторам окружающей среды. Однако это повышение
носит кратковременный характер. Глюкокортикоидные гормоны обладают мощнейшим
катаболическим действием. Они усиливают распад в организме белковых молекул до
аминокислот и распад подкожного жира до жирных кислот и глицерина. В плане
кратковременного приспособления к экстремальной ситуации это имеет смысл, т.к. и
аминокислоты, и жирные кислоты и глицерин утилизируются на энергетические нужды
организма, что повышает общий энергетический потенциал и способствует большей
выживаемости непосредственно в момент стресса. Однако при повторных стрессах
происходит все большее и большее разрушение белковых структур организма, что,
мягко говоря, здоровью не способствует.
При курении, т.е. многократном введении в организм никотина, его стимулирующее
действие успевает проявиться, всего лишь на несколько минут, зато катаболическое
действие очень устойчиво и продолжается даже в течение нескольких месяцев после
отказа от этой привычки.
Избыток глюкокортикоидов в организме вызывает усиление катаболизма не только в
мышечной ткани, но практически и во всех внутренних органах. Пищеварительная
система страдает прежде всего. Связано это с тем, что структурные белки
желудочно-кишечного тракта являются самыми короткоживущими белками и требуют
постоянного обновления. Катаболическое действие глюкокортикоидов сказываются на
желудочно-кишечном тракте в первую очередь. В лучшем случае развивается
хронический гастрит, в худшем - язвенная болезнь. Язвенная болезнь в большинстве
случаев протекает скрыто и проявляется образованием большего количества
маленьких язвочек (1-2 мм в диаметре) на протяжении всего желудочно-кишечного
тракта. Эти язвочки имеют преходящий характер. Они ненадолго возникают, затем
исчезают, снова возникают и т.д. В силу маленьких размеров и преходящего
характера их иногда бывает очень трудно диагностировать.
Естественно, что даже при незначительных язвенных поражениях пищеварительная
способность желудочно-кишечного тракта значительно снижается. Непереваренная
пища в толстом кишечнике подвергается процессам гниения и брожения. Масса
токсических веществ при этом всасывается в кровь, снижая как общую, так и
спортивную работоспособность.
Никотин стимулирует парасимпатические рецепторы не только надпочечников. Также
чувствительна к никотину слизистая оболочка желудка. Под действием никотина
начинается обильное выделение желудочного сока, однако он содержит очень малое
количество пищеварительных ферментов и очень большое количество слизи. Эта слизь
обволакивает пищевой комок и мешает нормальному перевариванию, не допуская
проникновению пищеварительных ферментов внутрь комка.
Избыточное выделение глюкокортикоидов под действием никотина подавляет
естественную секрецию соматотропного гормона и андрогенов, а ведь именно за счет
этих гормонов, как мы знаем, в основном реализуется анаболическое действие
тренировки. Глюкокортикоиды являются также контринсулярными гормонами.
Нейтрализуя действие инсулина, они «мешают» нормальному проникновению глюкозы
внутрь клетки, что нарушает посттренировочное восстановление запасов гликогена в
мышцах.
Если бы табак содержал один лишь только никотин, то это было бы полбеды. В
табаке содержится огромное количество смол, угарный газ и другие высокотоксичные
соединения. Листья табака обладают способностью избирательно накапливать
радиоактивные элементы, выпадающие с осадками,
Читать далее...