Вот интересно, догадется кто-нибуди или нет, посмотрев на такую-вот обстановку, чем я занималась до четырех утра :)
А сегодня мне хорошо. Солнце, за окном, несмотря на 14 градусный мороз, поют птицы и меня чего-то по хорошему колбасит :)
Итак, в начале недели у меня грохнулся диск С. Причем грохнулся так, что даже профессиональные компьютерщики удивились. От информации не осталось вообще ничего.
Пропала вся моя база фотографий за последний год, тексты, музыка и т.д. и т.п.
Также грохнулась вся база фотографийбутылок и флаконов, которые я специально начала снимать для создания сайта о своей коллекции.
Теперь , можно сказать, что жизнь началась заново.
Тем не менее сегодня я начала таки формировать сайт на narod.ru
Как только он примет более менее определенный вид, выложу тут ссылку на него.
"Хранительницу стекла " (кто в курсе) предпологаю в самое ближайшее время убить, увы.
Зато теперь появились новые задачи по оформлению сайта, чем я очень довольна :))
Прочитала в блоге у 
Немаленький вот о таком чудесном "изобретении"
До чего всё таки немцы практичный и педантичный народ! Немецкая компания Dotz выпустила клипсы, которые прикрепляются на шнуры различной бытовой техники. Внутрь прозрачного пластикового корпуса вставляется соответствующая устройству картинка. Теперь не придётся рыться в куче одинаковых проводов в поисках нужного. По моему, очень актуальное и нужное приспособление в современном доме. У меня в квартире несколько сетевых фильтров, и в каждом подключено по 4-5 приборов . Порой приходится основательно порыться в проводах, чтоб найти, например, вилку от принтера. А с такими маркерами никаких проблем! Один раз затратить 20 минут на маркировку и проблемы больше нет. Классно! Я бы приобрёл пару десятков.
Я бы тоже приобрела. У меня к одному сетевому распределителю подключены: комп, моник, лампа, бум-бокс, колонки... там же гроздью висят провода от сканера, планшетки, переходника для фотика и переходника для мобилы, шнур от наушников.... и кажется еще что-то...
И все это ПАЦТОЛОМ. Я вчера, периодически стукаясь о столешницу, искала какой-то шнур минут 15 :(((( не могла понять что откуда торчит ))
Придумала попробывать сделать такие маркеры самостоятельно.
Продают вот такие зажимы для бумаг:
Они достаточно "деликатные" чтоб не перекусывать провод и в то же время держаться достаточно прочно. оформить их наклейками с обозначением - дело вкуса и собственных дизайнерских наклонностей ))
" Тридцать спиц соединены одной осью,
но именно пустота между ними составляет суть колеса.
Горшок лепят из глины,
но именно пустота в нем составляет суть горшка.
Дом строится из стен с дверями,
но именно пустота в нем составляет суть дома.
Общий принцип:
материальное-полезно
нематериальное- суть бытия"
Лао Цзы
Это единственный рецепт который привлек мое внимание в одной из кулинарных книг Юлии Высоцкой.
Единственное, что меня смущает, просто ужасное какое-то колличество масла (еще и в сочитании с салом!) в этом рецепте. Я бы смело споловинила дозу масла, а вместо сала, как и рекомендованно в рецепте , использовала бы бекон.
6-8 кусочков черного хлеба;
3 зубчика чеснока;
5 сладких крупных помидоров;
1 средняя красная луковица;
100 гр. бекона (или сала)
200 гр. копченого сыра сулгуни
горсть рубленной кинзы
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100 мл. молока
морская соль
свежемолотый черный перец
2 ст.л. растительного масла разогреть , обжарить хлеб и теплый натереть чесноком.
Помидоры очистить от кожуры, крупно порезать сохраняя сок.
Бекон порезать, чеснок измельчить, лук полукольцами порезать. Пожарить бекон, затем добавить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета . Добавить помидоры с соком и тушить 10-15 минут до кремообразной консистенции.
Оставшееся сливочное масло разогреть с растительным в глубокой сковороде.
Яйца взбить с молоком, солью, перцем. Влить на сковороду. В центр положить гренки и полить соусом, посыпать тертым сыром.
Как только яйца схватятся снизу, сделать рулет, покрыв краями хлб. Накрыть крышкой на 2 минуты.
Подавать посыпав кинзой.
Так и хочется пошутить про кризисный период.....
Сама я это еще не готовила, но как -нибудь приготовлю непременно ибо блюдо интересное.
Ингредиенты: остатки курицы гриль, 15-20 грибов шитаке тонко порезанных, 1 большая головка чеснока, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. соуса "табаско" или 3-4 перчика чили.
Для каждой порции: немного кресс-салата, сок половинки лайма, 2-3 кружочка имбиря.
Снять оставшееся на костях курицы мясо. Кости бросить в воду и варить на среднем огне Убирать жир с поверхности. Через 40 минут кости вынуть и уменьшить огонь.
Кинуть мясо, грибы, чили и соевый соус. Закипит и через 2 минуты снять с огня.
Положить в каждую тарелку горсть салата, налить суп и выдавить туда лайм.
Спиртные напитки можно не только пить, но и использовать в кулинарии. Вроде факт очивидный однако в голову не приходит ничего кроме мяса тушеного в вине, а между тем....
Текилла является отличной основой для рыбных маринадов. Для этого её необходимо смешать с базиликом и мятой.
Виски - стопку виски можно влить в начинку для яблочного пирога, в печенье или в тушеные фрукты. (Тут мы встречаемся с еще одной неизведанной , но заманчивой "терреторией для освоения" - ТУШЕНЫЕ ФРУКТЫ, но это уже другая история).
Рюмка водки отлично подойдет для приготовления красной рыбы типа семги или лосося.
Брэнди сделает более ярким вкус сливочного соуса.
А вот из пива можно приготовить прекрасный маринад для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом посолить и поперчить по вкусу.
Можно добавить пиво в тушащийся картофель или другие оаощи.
А еще в пиве можно варить раков и криветок, подавать такое блюдо екомендуется с оливками и лимоном.
Пополнила сегодня свою коллекцию старинных фото новой фотографией 1909 года.
Купила её даже не из-за экстравагантных костюмов и интересной постановочной задумки фотографа, а именно из-за лиц "ангелов". На мой взгляд , они очень характерные.
ПАЦТАЛОМ!
Прочитала в блоге у реального френда... мы с ним как раз вечером должны свидеться... Буду выражать свои восторги :)))))
"С утра сижу на москоовской конференции участников туристско-краеведческого движения «ОТЕЧЕСТВО», в качестве члена жюри секции "Родсловие". Рефликсировать и принимать всерьез большую часть происходящего невозможно! Однако есть, еще люди и работы, способные вызвать эмоции! На стол ложится текст «Чернобыльская былина»: (о наших земляках – ликвидаторах Чернобыльской аварии). Авторы - три барышни-ученицы выпускного класса! Из пояснительной записки к работе: "Основная гипотеза, выдвинутая в начале работы над темой и требующая подтверждения исследованием - создание стилизованной былины – это создание своеобразного памятника героям – чернобыльцам, нашим землякам.
Цели и задачи: - при помощи торжественно-напевного и ритмически организованного поэтического язык былины напомнить о героях-чернобыльцах и чернобыльской трагедии..." Члены жюри, как всегда, не приехавшие заранее смотреть работы, теперь дружно делают стойку: Это еще счастье почему к нам? - отдайте на секцию "Литературное краеведение" или "Экологию". Слушать работу-былину тем не менее приходится, вот она - материализация гипотезы:
Как на зеленой траве,
Да на яблоневой стороне
Стоял замок невиданный
Славившийся чудесами неслыханными.
Жил в том замке чернобыльский Царь,
Энергетики той стороны государь.
Да называли того царя Атомом,
И славился он силой небывалою.
И творил он дела добрые:
Тепло и свет дарил народу счастливому,
И народ его прозвал Батюшкой,
Всему люду доброму – помощником.
Над полями да над зелеными,
Над народом тем да над веселым,
В один день собралися тучи черные,
Бедою грозную надвигаяся.
Превратили они тогда царя мирного
В силу страшную, во враждебную.
И вышла она из повиновения,
И над всей страной разлетелася.
Ветры страшные, ветры черные
Разносили смерть во все стороны.
И земля вокруг почернела вся,
Птицы-звери все поразбежалися.
Как прослышали про то добры молодцы:
Поспешили они в Припять град ко Чернобылю,
Собрали они дружины смелые,
Никакаих черных бед не убоялися.
Долго бились они за отчизнушку,
За родимую, да за матушку.
В той борьбе полегло много воинов,
Но остальные вышли победителями.
Сила светлая, сила дружная
Навалилася на работушку.
Укротили богатыри атом силушкой,
Заточили его в гробницу бетонную.
Порадовало сравнение шедевра с былиной про Илью Муромца и Соловья Разбойника, причем однозначно читателю дается понять, что наша то лучше: "Наша былина короче. В нашей былине присутствуют современные названия, а в былине об Илье Муромце присутствуют устаревшие выражения".
PS В результате беглого просмотра работ, предназначенных к прослушиванию на завтра на свет Божий была извлечена работа "Родословие утюга". Ну да, мы же секция "Родословие" или где - похоже завтрашний денек будет не менее ухабистый!
Ушел обжюривать, т.е. баллы считать..."
Хорошее кино тут.
Идет всего 20 минут. Построено на незатейлевом сюжете, но цепляет. Отличная операторская работа, пейзажи напоминают мне пейзажи моей родины, плюс очень классная музыка в конце фильма.
Сегодня, после десяти часов вечера занималась тем, что выпускала на Арбате шары в небо. Это очень не свойственный для меня поступок :) Мне больше нравится шары приносить домой. А вот сегодня захотелось по выпускать :) Боялась, что не полетят.. Холодно, они сразу стали как-то крениться и опускаться к земле. Но вот я вроде поймала поток холодного ветра и отпустила шар. И он полетел вверх....
Арбат такая приятная улица, в том плане, что не широкая и дома стоя и близко друг к другу. Я видела как шар поднялся к верхним этажам, потом до крыше, потом выше крыше и улетел в черное небо.. А я еще долго шла по улице и высматривала его... И казалось, что я ощущаю себя где-то там, на свободном конце веревочки от этого шара...
Это был так здорово...
Уже когда подошла к метро он превратился в крошечную белесую точку где-то очень очень высоко над городом, унося с собой какую-то частицу меня. От чего стало немного грустно.
Удивительный сегодня день.
С утра наблюдаю сплошные идеалистические картинки, прям как на умильных старинных открытках.
Рядом со мной, ожидая своей очереди в банке сидит дама в шикарной шубе. У нее в руках…. Ноты и дама по ним… напевает. Скосив глаза, вижу заголовок нот: КОЛЬ СЛАВЕН
* * *
На скамье сидит клерк. Солидный такой клерк в сером костюме. Вынимает из кармана что-то завернутое в целлофановый пакет и начинает это «что-то» трепетно разворачивать. Разворачивает он бережно, осторожно, с предвкушением, не отрывая глаз от содержимого пакета. В этот момент в клерке, проступает ребенок – маленький мальчик с восхищением разворачивающий сладость. :) И вот маски сброшены пакет развернут. В пакете большая желтая груша. Мечтательно прикрыв глаза, клерк начинает её кушать. Я отворачиваюсь :)
* * *
В метро напротив меня сидит тетушка и вяжет что-то розовое и пушистое. Мало того, что она это розовое и пушистое вяжет в каком «ужасном» месте как грязный полутемный вагон метро, она еще и мечтательно улыбается, целиком поглощенная своими мыслями и вязанием.
* * *
Да другой скамье метро, я вижу молодую женщину с маленьким мальчиком. На мальчике, поверх шапочки, одеты непомерно большие наушники, от чего он выглядит очень забавно. В руках у женщины DVD-плеер. Мальчик вставляет переходник наушников в плеер, и мама открывает волшебную эту коробочку. Вижу как она вставляет туда ярко разрисованный диск- мультики наверное. Потом мальчик кладет голову ей на плечо и они сидят обнявшись и смотрят эти мультики…. Спонтанная сцена, о которой может только мечтать любой постановщик рекламных роликов :))
То ли день сегодня такой хороший , то ли это от того, что мне удалось выспаться :)
[350x294]
Захотелось мне красной икры. После работы зашла в магазин и купила баночку. А еще купила очень хороший белых хлеб, предвкушая как порежу его тонкими ломтиками для изысканных бутербродов.
Потом вспомнила, что после новогодних праздников у меня в холодильнике из всех продуктов один кетчуп… Но ведь теперь у меня была икра, а в выходные все равно на неделю продуктами закупаться… Так что решила больше не проблемиться и пошла домой.
Дома нашла в глубине морозилки небольшой кусочек сливочного масла (опять таки остатки от новогодних икорных бутербродов). Я вообще-то сливочное масло не ем, поэтому оно у меня бывает крайне редко и лежит в морозилке долго.
А еще сказать, что я терпеть не могу размазывать на бутерброд замерзжее сливочное масло. Решить проблему я надумала положив остатки масла на тарелку и водрузив тарелку на батарею отопления. Сама же решила перед ужином малость вздремнуть.
Проснувшись в предвкушении ужина, обнаружила в тарелке на боторее золотистую маслянистую жидкость.
МНОГО ДУМАЛА.
Засунула жидкость обратно в холодильник…. Ужинала хлебом с кетчупом. Кетчуп острый, со специями. В 3 часа ночи проснулась от состояния ЗВЕРСКОГО ГОЛОДА. Повторила кетчуп с хлебом.
А бутерброды с икрой сделала сегодня себе на работу. Пришлось на мой чудесный белый хлеб мазать топленое масло, которое я агрессивно не могу терпеть еще с советских времен, когда моя бабушка перетапливала сливочное масло в больших количествах в большой же кастрюле и потом раскладывала не аппетитную массу по стеклянным банкам на хранение.… До сих пор не могу понять зачем она это делала…. Дефицит был может…
Надеюсь мои бутерброды такое многострадальное масло не испортит…
P.S.
Читая одну из книг по йогическим практикам , нашла, что некоторые йоги считают полезным сливочное масло , которое перетапливается непрерывно в течение четырех часов …. Это ж какая гадость!
За вчерашним вечерним чаем, мы с draugara решили сегодня отправиться в Музей Булгакова прикупить магнитиков и открыток с изображением кота Бегемота, а также посмотреть выставку старинных открыток, проходящую в "Нехорошей квартире".
Вспомнилось, как в детстве мы срывали с крыши (сбивали палками) большие сосульки из прозрачной воды и грызли их на морозе. И единственным замечанием родителей было - Горло заболит!
И тогда мы не знали ни о кислотных дождях, но о смертельных птичьих болезнях.
Или время было совсем совсем другое....