Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Как сделать одноразовую форму для выпечки.
Нам понадобятся пергамент для выпечки и степлер. Отрываем большой лист от рулона пергамента, складываем его гармошкой и закрепляем степлером по краям. Получилась такая заготовка:Получилась такая заготовка:
[320x101]Затем аккуратно раздвигаем края формы. Получается вот так:
[320x169]Вариантов использования масса. Я частенько делаю разные запеканки в таких самодельных формах.
Вот, например, детский вариант - омлет со шпинатом и сыром в порционных формах-рыбках.
[320x203]http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=3263378
Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение
До чего необычное пирожное!
Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)
здесь рецепт Вкусной выпечки и весёлых праздников!
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Грибной рулет из лаваша
Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Подушки-игрушки
[489x700]Без особых затрат вы можете подарить ребенку такое чудо.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Курочка как свиной карбонат
[500x375]Курочка как свиной карбонат
Быстрое, вкусное блюдо. Не сразу понимаешь, что ешь куриное филе.
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле.
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусным
Автор Елена-110. Источник Say7.info
Ингредиенты: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч.л. соды, 1 ст. л. крахмала,мука, соль
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Декорирование подушки
[640x576]Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Пряничные яйца с сюрпризом
Что-то захватила меня тема подарков с сюрпризом. Уже кажется все делала - и орешки с предсказаниями, и китайское печенье и даже мыло
А вот смотрите, все равно что-то новое встречается. Вот такие пряничные Яйца Судьбы!
Итак, яйца судьбы [показать] от елены88 с форума сайта Кухарка http://www.kuharka.ru
Для изготовления формочек понадобится:
пластмассовое яйцо, а лучше два
неширокая плоская кисточка средней жесткости
салфетки однослойные двух контрастных цветов
крахмальный клейстер
подсолнечное масло
вода
лобзик или полотно от пилы по металлу. У меня был нож для стейков. В общем, что-то острое с зазубринами.
теплая батарея для ускорения процесса
много-много свободного времени
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Вяжем детские мохнатые сапожки. источник
1.
[640x480] 2.
[640x480] 3.
[640x480] 4.
[640x480]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!
Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Персиковое шоколадное варенье
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ликёры и настойки
Ликер "Шериданс"
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПОЧТИ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ВИШНЕЙ
на 16 штук
125 г печенья
125 г шоколада (70% какао)
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. рома
1 ст. л. порошка какао
16 шт. коктейльной вишни
какао для обваливания (не могу придумать другое слово)))) конфет
Печенье измельчить в блендере.
Шоколад растопить вместе с маслом.
Смешать печенье с растопленным шоколадом, добавить ром и какао, хорошо перемешать.
Сформировать из шоколадной массы лепешки, в центр положить вишню, края защипать, придать форму шара.
Обвалять конфеты в какао, убрать в холодильник на 30 минут.
Вынуть конфеты из холодильника и снова обвалять в какао.
[показать]
Конфеты застывают очень быстро из-за кол-ва шоколада. При комнатной температуре хорошо держат форму и сохраняют первоначальный внешний вид.
Вишню я предварительно замачиваю в роме, потом выкладываю на дуршлаг. Какао просеиваю.
Если масса получается не достаточно пластичная, то можно добавлять ром, по 1/2 ч. л. и перемешивать, если немного жидкая, то какао или измельченное печенье. Вместо вишни можно использовать орехи или сушеную вишню.
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ
