Это цитата сообщения kalleos Оригинальное сообщение

банановый десерт

3 банана
1-2 ст.л. нежирного мягкого творога
2 ч.л. апельсинового сока
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. ликера (Бейлиз)

Бананы очистить, нарезать и поставить в морозилку на 1 час. Замороженные бананы подержать при комнатной температуре 2-3 мин. Измельчить бананы в блендере, по ложечке добавляя творог, апельсиновый сок, ванильный сахар и ликер.
Выложить массу в форму и поставить в морозилку.
через 20-30 минут можно начинать поглащать )))

Это цитата сообщения НЕ_О_ПИ_СУ_Е_МА_Я Оригинальное сообщение

Соус для курицы.

Может кто уже знаком с этим рецептом.
Я обычно делаю этот сос для курицы, а ещё заправляю им овощные салаты =)))
Всё предельно просто и быстро.
Читать далее...

Это цитата сообщения Pondohva Оригинальное сообщение

свежеиспробованное

"Массонские бутерброды"
Продукты: батон или несладкие булочки, чеснок, кабачки, помидор, сыр, майонез, зелень, мука.
Читать далее...

Это цитата сообщения Lucky_Ginger Оригинальное сообщение

Кальмары :)

Требуются:

Кальмары свежие  -   штучек несколько (желательно чищенные,  иначе придётся сначала их долго и упорно чистить)

Сметана                 -   упаковка в 250 граммов в самый раз

Зелень                    - по немногу зелёного лука, укропа и петрушки

Масло сливочное   - граммов 100

Готовим:

Читать далее...

Это цитата сообщения Белка_с_орешками Оригинальное сообщение

Курица "по-быстрому"

Когда у меня внезапные гости на горизонте, а кормить их ну совсем нечем, я забегаю в "что-нибудь, где есть продукты в продаже" и покупаю:
1 курица (для жарки) или крупный цыпленок, или штук 5 окорочков.
2 банки сметаны по 200-250г. (не принципиально)
2 банки грибов (шампиньоны резаные).
Всё.
Читать далее...

Это цитата сообщения GalyCalgary Оригинальное сообщение

"Американский" салатик

Не знаю, почему его так назвали.:) Вычитала я этот рецепт сто лет тому назад в газете, сделала и с тех пор он - одно из самых моих любимых простых блюд.
* не любителей лука и чеснока прошу удалиться!:)
Читать далее...

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Персиковое варенье с коньяком!

Рецепт от ПоваренокСПоварешкой
ПЕРСИКОВОЕ варенье

Персики беру недозрелые, плотные. Режу на дольки и выдерживаю их в содовом растворе (1ч.л. на литр холодной воды) 2 часа. Затем промываю в проточной воде 30-40 минут.
Варю сироп из 1 кг сахара на 1 кг персиков и полстакана воды. В кипящий сироп опускаю персиковые дольки и варю до готовности в несколько приемов - довожу до кипения, затем 12 часов настаиваю, затем снова и так 2-3 дня.

Рецепт от Solly
ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ С КОНЬЯКОМ

На 1 кг персиков, очищенных от кожицы, порезанных на дольки, 800гр сахара. Пусть постоит с полчасика, дабы появился сок. Поставить на огонь, довести до кипения.
Как только растворится сахар и варенье закипит, снять пену, добавить корицу на кончике ножа и полстакана коньяка. Варить 20 минут. Разлить по стерильным баночкам.Весьма необычно, ароматно и загадочно.

Это цитата сообщения VerikSo Оригинальное сообщение

домашнии сухарики ... ням-ням

сначала делаем соус:
- чеснок, мелко-мелко натереть
- сыр, мелко-мелко натереть

все это уложить в одну миску, добавть майонеза и перемешать ....

затем
- нарезать черный хлеб
- обжарить его на огне

ЗЫ ... прохладный летний вечер, хорошая компания, холодное пиво и сухарики в соусе ... отличное время препровождение

Это цитата сообщения ladymargo Оригинальное сообщение

быстрый салат - Вика. Ну и дешевый

Готовится быстро. Но и есть надо тоже быстро. Если все пропитается - будет не вкусно. Называется так - потому что рецепт дала девочка Вика. У нас его все так и называют.
Итак:
Ингридиенты:
Одна банка фасоли консервированной в собственном соку (именно в собственном, никакой фасоли в томатном соусе) - 30 руб.
Одна банка КУКУРУЗЫ, лучше Бондюэль - 30 руб.
Две пачки сухариков "ТРИ КОРОЧКИ" с ЧЕСНОКОМ - 13 руб.
Зелень по вкусу (я кладу укроп и кензу) - 10 рублей
Майонез (маленькая упаковка) - 7 рублей
Итого: 90 рублей.
Все это дело перемешиваем, и съедаем.

Это цитата сообщения Kardelia Оригинальное сообщение

элементарно и вкусно

-спагетти
-помидор(1шт ср размера )
-луковица(1шт ср размера)
-сыр с плесенью (по вкусу)
процесс:
варим спагетти . помидор/ы кладем на пару минут в кипяток,предварительно сделав надрезики (кстати можно кинуть к спагетям ) . затем даем им немного остыть и аккуратно снимаем кожицу с помидора. мелко нарезаем .откладываем .берем лук. чистим его и нарезаем более -менее мелко .
включаем еще одну комфорку ,в сковороду высываем помидор и лук .(скорость плиты 1,5-2) к тому моменту как сковорода нагрееться ,спагетти должны быть уже готовы. промываем и высыпаем на сковороду. чуть поджариваем их вместе с помидором и луком.
выкладывая на тарелку можно посыпать сверху сыром с плесенью . общий вкус блюда чуть сладковатый. можно добавить зелени.

по времени занимает 15 -20 минут.

Это цитата сообщения Натали69 Оригинальное сообщение

Ужин...

У всех проблема "Ну что приготовить на ужин?"?...у меня -да...просто всё надоело, поэтому иной раз лезу в инет и на наш сайт в поисках чего-нить интересненького.А вчера было некогда. Так я придумала свой рецептик. Сосиски в "шубе" и с секретом.рецепт и фото

Это цитата сообщения Йолла_Хво Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С КЛУБНИКОЙ

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Питерка Оригинальное сообщение

Закуска под пиво..

Берем черный хлеб, режем его на полоски, обжариваем в растительном масле.....

В чашку выдавливаем чеснок, добавляем зелень, ложечку плавленого сыра, и майонез, если получилось густо, можно разбавить сливками...

А потом, горячие гренки, макаешь в соус и прихлебываешь все это дело пивом.)))

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Думаю, это интересно всем будет почитать:)

Исходное сообщениеУставший
[показать]
Взято у Semerka

Мужчины любят секс, они любят женщин, которые лю¬бят секс, так стоит ли стесняться и повторять за плохи¬ми любовницами, и просто не очень умными женщина¬ми «им только этого и надо...». Ведь мы уж точно зна¬ем, что это не так!

1. Нельзя заниматься любовью на полный желудок, отяго¬щенный сытным ужином, иначе мужчина будет вялым и сонным, а кровь будет приливать к желудку, а не туда ку¬да нужно.

2. Для «поедания» и выпивания перед сексом лучше всего подходят продукты – афродизиаки: - морепродукты;
-устрицы (кстати, их обожал Казанова);
- молочный коктейль со свежими фруктами;
- яичница;
- бутерброды с икрой;
- рюмочка анисовой водки;
-отбивные с чесноком и другие «чесночные» блюда (есть обязательно вдвоем!);
- шоколад;
- кедровые и любые другие орехи;
- сметана и свежая зелень;
-пряные, но не очень калорийные блюда; -овощные и фруктовые салаты, а также свежие фрукты и овощи;
- острые блюда" (о темпераменте кавказцев, я думаю, ты слышала не раз);
-глинтвейн (в больших дозах вызывает сонливость);
- крюшон (в больших дозах вызывает нарушение коор¬динации движений);
- рюмка коньяка;
- бокал вина;
-чашка какао, крепкого чая или кофе.

Далее

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Энергетический коктейль

Итак, в преддверии уикэнда предлагаю энергетический коктейль!
Гораздо лучше той отравы, которая продается на каждом углу!
Все очень просто. Нужно: кофе растворимый (2 чайных ложки),
30 грамм коньяка примерно,
кока-кола (долить до верха стакана).
Смесь должна хорошо вспениться.
И вы готовы к пати ночь напролет!

(с) Горький_шоколад

Это цитата сообщения ladymargo Оригинальное сообщение

Не дешево, не быстро. Но очень вкусно

Салат МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ
Нам понадобятся.
Криветки (можно чищенные) но тогда пропадает фишка. Чистишь криветки, пьешь пиво. Приятненько.
Кальмары (я покупаю всегда чищенные)
Крабовые палочки (покупаю уже нарезнные)
Китайский салат (только листья без кочерыжки, я вырезаю треугольнички с жесткой частью)
Зеленый лук
Красная икра
Соль
Майонез
Криветки и кальмары сварить. Кол-во продуктов зависит от желаемого количества готового салата.
Т.е. я например этот салат делаю на дни рождения и на 20 литровую кастрюлю покупала. 7 кг криветок, 6 кг. кальмаров, 8 упаковочек крабовой соломки (по 250 гр.) 4 качанчика салата. Лук не клала, потому как его не люблю. Пачка майонеза. Такая большая.
А вообще пропорции: один к одному. Просто криветки, при варке и чистке теряют по-моему больше половины веса. Лук тоже считается. Единственно - это икра.. Икры можно не много. Баночки хватит... Она так для разнообразия, чтобы подчеркнуть вкус
Что интересно, сколько бы не делала я этого салата, на следующий день, его никогда не остается.

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Напиток для снятия жажды.

В кипящую воду (1 стакан) кидаем листочки мяты (2-3 ст. лодки), остужаем и настаиваем.
Полученный раствор замораживаем в формочке для льда.

В кипячёную воду (1 ст) выжимаем сок одного лимона.
Полученный раствор замораживаем в формочке для льда.

В кипячёную воду (1 ст) выжимаем сок киви или апельсина.
Полученный раствор замораживаем в формочке для льда.

Завариваем зелёный чай-мне нравится "Ахмад с жасмином", остужаем его.
В высокие бокалы насыпаем разноцветные кубики льда и наливаем остывший чай, можно украсить дольками фруктов:)

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Острые помидорки

Рецепт от очень любимой мной ПоваренокСПоварешкой
Правда?...

ПОМИДОРЫ "ВЫРВИ ГЛАЗ"

Пропустим через мясорубку 2 красных сладких перца, 2 стручка горького перца, 2 головки чеснока, пучок петрушки и сельдерея.
Крепенькие небольшие помидорки вымоем и вырежем у "попки" ямочку.
Сложим помидорки в тару, можно в банку или фарфоровый бочонок, в пластиковую форму, в эмалированную кастрюлю.
Выложим сверху на помидорки наш саламур.
Вскипятим воду с солью - на литр воды столовая ложка с горкой соли. Горячим рассолом зальем помидоры, саламур вольется внутрь с рассолом.
Оставим в кухне на неделю.
Через неделю помидоры готовы. Кушайте, наслаждайтесь, обжигайте язык)))))
Хранить в холодильнике...
[показать]

Это цитата сообщения Аварэ Оригинальное сообщение

Курица в паприке.

Продукты на 4 порции:
4 куриные ножки/бедра без кожи, весом каждое по 150 гр.
Перец сладкий болгарский 1 шт. (нарезать тонкими полосками)
Луковичка одна (нашинковать мелко)
Чеснок по вкусу, измельчить
Куриный бульон (можно из кубика) 450 мл.
Консервированые томаты 375 гр. (кожицу лучше снять)
Йогурт (не сладкий, без добавок) стаканчик 125 мл.
Спагетти 300 гр. (обязательно)
Соль, черный молотый перец, порошок перца чили и порошок паприки.
Читать далее...

Это цитата сообщения IrinkaG Оригинальное сообщение

кабачки с помидорами и сосиками...

Очищенные кабачки режутся кружочками, сверку вторым слоем кладется сосиски или колбаса, следующем слоем идет помидор и завершает все это сыр. У меня это получилась так:
[500x375]
Читать далее...