Мята, отеки и лекие ноги
[440x314]ПредысторияПокупаем хорошее сало белого или нежно-розового цвета. Если сало отдает желтизной или серостью, значит, оно старое и к засолке не годится. Хорошее сало имеет мягкую шкурку, без щетины (тонкая кожица говорит о том, что продукт будет вкусен и мягок) и пахнет только салом, а не чем-то другим. Правда, сало хряка пахнет мочевиной, но его лучше не покупать.
Самое лучшее сало для засолки - со спины, несколько похуже - с бочины. Брюшную часть тоже можно засаливать, но такое сало больше подойдет для обжарки овощей в супы или борщи. Сало, пригодное для засолки, податливое и мягкое, нож должен входить в него легко, как в сливочное масло.
Если вы купили сало на рынке, мыть его не нужно, достаточно поскрести ножом, а перед засолкой подержать его в воде 12 часов, чтобы оно стало ещё более податливым и мягким.
Существует три основных способа засолки сала: сухой, мокрый (в рассоле) посол и варёное сало.
Как посолить свиное сало
Еще теплый шпик нужно нарезать кусками длиной 20-25 см и шириной 7-10 см. Через каждые 3-5 см куски проткнуть тонким ножом и начинить чесноком. Можно еще куски сала натереть чесноком для большего аромата. Затем посыпать молотым черным душистым перцем.
Приготовить рассол из расчета 2 кг соли крупного помола на 5-6 л воды. Подготовленные куски сала уложить в эмалированную посуду, залить рассолом, поставить в прохладное место. Сверху положить не очень тяжелый гнет, чтобы сало полностью погрузилось в рассол. Через неделю сало готово.
Если же вам покажется, что сало стало очень соленым, - не беда. Достав куски, сала из рассола, дайте им обсохнуть, и через день-два вы заметите, что соль выступила на поверхность. Ее нужно очистить ножом.
Сало в рассоле, Сало соленое, Сало быстрого посола, Сало с чесноком и перцем, Вареное сало
Воспользовавшись услугами бюро "Мастер перевода", вы получите профессиональный нотариальный перевод документов от лучших специалистов-переводчиков! Надежное сотрудничество и скидки постоянным клиентам.
[240x160]
Чеснок нередко называют одним из чудес природы. И когда возникает угроза простудных заболеваний, а поблизости «маячит» эпидемия гриппа, врачи-натуропаты, фитотерапевты настойчиво советуют не забывать о природных защитниках нашего организма, к которым, без сомнения, в первую очередь принадлежит чеснок. Он очень популярен, растет почти на каждом огороде и есть на каждой кухне.
За что так ценят чеснок? В фитотерапевтических справочниках указывается, что в чесночных головках есть эфирные масла, фитостерин, витамины С, В1, В2, В6, никотиновая кислота (витамин РР), органические кислоты, углеводы. Есть в нем и йод, калий, кальций, медь, магний, фосфор, железо, цинк и другие необходимые для жизни микроэлементы.
Ссылка по поводу поста о потливости http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=3360819
Мокрые подмышки - летний бич многих.Неприлично и неэстетично.
А если выделяемая вашими железами жидкость ещё имеет и резкий мускусный запах? Тогда надо пожалеть окружающих и изгнать аромат запахоубойными травками.
Пот - это польза , я думаю никто не захотел бы стать чудо- человеком и навсегда избавится от выделений потом? Ведь с потом из нашего организма выходят токсины и лишние соли! так что три миллиона потовых желёз трудятся не напрасно!Что бы с нами было если бы вся грязь,так и оставалась в нас? Кроме того потоотделение регулирует обмен веществ в нашем организме, регулирует теплообмен спасает от перегрева. в поте находятся летучие вещества "ФЕРОМОНЫ" привлекающие противоположный пол! Поэтому мужчины иногда клеятся к такой замухрышке и дуре а мы спрашиваем "И что он в ней нашел?" Поэтому мужчины так любят запах чистых подмышек .Но а если эти самые подмышки не такие уж чистые, лучше держать их на приличном расстоянии от мужской половины.(в этом абсолютно не уверена) Поэтому пот хорош все таки в меру и если с вас лъет в три ручья и пахнет все таки с этим надо что то делать . И никакие антидепресанты не помогут они только на время забивают запах пота , а против бактерий так и вовсе бессильны. к тому же содержат соли цинка и аллюминия, которые попадают на кожу ,в потовые железы закупоривают их,и пот застаивается в железах.
Бороться с обильным потоотделением вообщем то и не трудно- нужно почаще принимать душ,и не носить закрытую обувь не по сезону,если вам себя не жалко - пожалейте окружающих вас людей!!!!!
Запах пота исчезнет если после душа ополоснуться водой в которой разведен настой ЧАБРЕЦА(отовая настойка или самим заварить траву и немного остудить) или отваром ЯБЛОНИ и Ивы (можно использовать любую часть яблони или ивы) Если запах пота это заболевание эндокринной системы то - избавится от запаха пота можно если пить абрикосовый сок есть абрикосы и сельдерей.
Чайный гриб в банке есть у многих так вот если развести в одном литре всего три столовых лодки настоя чайного гриба,и этим настоем хорошо смыть мыло после душа,Средство очень эффективное также чайной настойкой можно протирать подмышки вместо антидепресанта.
Средство от потливости ног : 200гр коры дуба залейте одним литром воды и прокипятите 20минут.Добавте в 1 литр теплой воды 3столовые ложки отвара и прополощите ноги. Процедуру должны повторять в течении двух недель
Возьмите одну столовую ложку измельченного корневища горца змеинного. Залейте половиной литра крутого кипятка и настаивайте в течение получаса.затем смешать с литром теплой воды и делать ванночки две недели.
[529x156]
[500x309]http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5184
Присоединяйтесь к изготовлению домашних конфет! Подарите своим близким хрустящее или шоколадное удовольствие - в вазочке; в баночке или коробочке, заботливо упакованной в красивую бумагу; или в мягком мешочке, висящем на еловой ветке.
В 1971 году экспедиция ЮНЕСКО обнаружила в одном тибетском монастыре рецепт древнейшего омолаживающего средства.