• Авторизация


Помидоры по-корейски на зиму 05-07-2014 12:06

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски на зиму.

 

[показать]

[показать]

Нам необходимо:

спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,

морковь — 4 штуки,

болгарский перец (цветной) — 5 штук,

столовый уксус (9%) — 100 мл,

растительное масло — 100 мл,

 чеснок — 5 зубчиков,

молотый перец чили — 1 ст. ложка,

соль — 2 ст. ложки,

сахарный песок — 100 грамм,

свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мойва превращается 05-07-2014 12:04

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мойва превращается...

Ну, во что может превратиться мойва?

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

Захватывающе?
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки фаршированные рисом и тефтелями 05-07-2014 11:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачки фаршированные рисом и тефтелями «Cтручки с горошком»

[показать]

У меня кабачки были очень молодые, установив таймер на 20 мин. пошла заниматься своими делами, кабачки переварились и потеряли товарный вид, [показать] пришлось повторять. [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустным фаршем 03-07-2014 11:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с капустным фаршем.

Очень вкусные эти пирожки с капустным фаршем. А на вид просто сказка. Рецепт не сложный, но очень хороший. Попробуйте и Вы по такому рецепту приготовить такие пирожки.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвый ликер…… 03-07-2014 11:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишнёвый ликер……такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный…

[460x287]
Продолжаем пьянствовать с вишней. Давно мечтала сделать вишнёвый домашний ликёр или наливочку. ТАКОЕ…вкусное-превкусное…вишнёвое-вишнёвое и сладкое, чтобы аж губы слипались…

206d0f975e46abc13c760e9cc2fd7fe6 (20x56, 2Kb)Божественный напиток... В разгар вишневого сезона - это лучшее,что можно сделать из вишни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
28 рецептов различной начинки для ваших блюд 29-06-2014 11:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

!

Читать рецепты начинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные кабачковые оладьи с сыром и зеленью 29-06-2014 11:24

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[612x612]

Обычные кабачковые оладьи я делаю и зимой, и летом. Но в прошлом году нашла  прекрасный, макисмально летний и ароматный вариант этого блюда. Не могу не поделиться! может хоть на этот чумовой запах летнего разнотравья тепло решит вернуться?

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Золотой ключик 29-06-2014 11:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 29-06-2014 11:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[450x622]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 самых изысканных шалей, накидок и болеро летнего сезона 2014 26-06-2014 02:17

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

7 самых изысканных шалей, накидок и болеро летнего сезона 2014

Красивая ажурная летняя шаль

 

[500x840]

 

ОПИСАНИЕ И СХЕМА

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог из рыбы 25-06-2014 11:05

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[604x395]

Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца
зелень
сыр

Приготовление:
1.Итак, отвариваем яица, остужаем.
Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
2.Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, поливину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции.
3.Выливаем в сковороду, смазаную маслом.
4.Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Девочки, соль не кладите, она есть в консервах! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_8582

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ 25-06-2014 10:59

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ

Очень вкусный и красивый рецепт запекания баклажан, с помидорами, беконом и сыром

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и простой салатик "Океан 22-06-2014 07:35

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Быстрый и простой салатик "Океан"

[614x360] салат океан" />

Потребуется:

- 1 банка шпрот;
- 2 куриных яйца;
- 100 грамм сыра (любого твердого сорта);
- 3 моркови среднего размера;
- 4-5 средних картофелин;
- майонез - для заправки.

Возможные ингредиенты, которые можно добавлять в салат:

- помидоры;
- красная рыба (вместо шпрот);
- консервированный горошек.

Готовим:

1. Варим овощи и яйца.

2. Очищаем яйца от скорлупы. Достаем шпроты из банки и измельчаем их вилкой (можно просто порезать). Овощи нарезаем на примерно равные кусочки или натираем на крупной терке.

3. Выкладываем слоями: шпроты, картофель, морковь, яйца. Сверху все заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки из баклажанов и кабачков 21-06-2014 06:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Я даже не ожидала, что получится так вкусно! [показать] Отлично подойдёт в качестве гарнира к мясу, рыбе.
Из данного колличества продуктов получается 20-22 фрикадельки.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный сыр 21-06-2014 06:39

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры. Вяленый перец. Маринованный сыр. Печеный чеснок...

И (закуска) из этого всего..

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури с сыром сулугуни 18-06-2014 13:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.

Для приготовления хачапури с сыром сулугуни понадобится:
200 мл молока;
1 яйцо;
1 ч. ложка сухих дрожжей;
1 ч. ложка сахара;
0,5 ч. ложки соли;
400 г муки;
100 г размягченного сливочного масла; 
300 г сыра «сулугуни».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек 15-06-2014 09:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек

Что вы обычно делаете с корочками от арбуза? Правильно, выкидываете. А между прочим, это бездонный кладезь витаминов и из этих «отходов» можно получить совершенной потрясающий и вкусный десерт. Мой двоюродный брат, испробовав угощение, так и не догадался, из чего оно сделано.

[показать]

Приготовление не составит особого труда, с рецептом справится даже новичок. Лично я, впервые пробуя блюдо, совершенно не надеялась на благополучный и съедобный исход. Специфический аромат вареных корочек меня отталкивал и желания попробовать не было совершенно.
Все кардинально изменилось на финальной стадии уваривания корочек. При добавлении корицы, лимона и других пряностей, запах получился волшебный, чарующий и новый. Такого я не пробовала еще никогда, поэтому вкус для меня был потрясающий и не сравнимый ни с чем.
Для приготовления вам понадобится:
— 1 кг арбузных корочек
— 1 ч.л соды
— 1 л воды
— 1.200 кг сахара
— половина лимона
— 1 ч.л корицы
— 1 ч.л кардамона
— 1/2 ч.л смеси для десертов 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный куриный рулет - великолепная закуска 15-06-2014 09:50

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

700 г куриного филе

30 г желатина

1 столовая ложка молотой паприки (сладкой)

4 зубчика чеснока

по вкусу - соль и черный перчик в молотом виде

немножко зелени петрушечки и укропа

Еще понадобится рукав для запекания.

Приготовление:

Филе курицы нарежем небольшими кусочками. Затем добавим мелко нарезанный чеснок, сухой желатин, молотую паприку, перец с солью и зелень. Все хорошенько перемешаем и выложим в кулинарный пакет или рукав для запекания, плотно его закрепив.

Пакет поместим в форму для и запечем в духовке. Приблизительное время приготовления: 50 минут при температуре 180-200*.

Когда рулет остынет, его нужно поместить в холодильник и дождаться полного застывания. Поскольку в рулете присутствует желатин, то его нужно оставить на холоде и потерпеть часов 5-7.

Застывший мраморный куриный рулет освобождаем от пленки и нарезаем порционно. Угощаемся:) Полезно, натурально и вкусно!

В куриный рулет можно добавлять шампиньоны, малины, кусочки моркови и красного болгарского перца, а также другие ингредиенты. Это улучшит вкус, разнообразит рецептуру и придаст блюду аппетитный вид.

[604x362]


3407372_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)Для безопасного приготовления пищи вам понадобится качественная кухонная утварь - кастрюли и сковородки. В этом интернет-магазине http://ogoshop.com.ua/skovorodi/ можно приобрести керамические, алюминиевые и чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Вкусные блюда для гурманов, ценителей изысканных блюд и просто любителей сытно поесть возможны только при наличии удобной сковороды, которая обеспечит быстрое и  равномерное приготовление пищи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вертуда мясная 15-06-2014 09:47

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[600x412]

куриная грудка
зелень
твердый сыр
майонез
чеснок
соль, перец

Рецепт приготовления:
Мясо нарезать на ломтики и отбить как можно тоньше
Стол смазать слегка раст. маслом и выложить на него внахлест подготовленное мясо. Чем длиннее вы выложите мясо, тем больше у вас получится колбаска. Посолить, поперчить.
Делаем начинку: сыр натереть, зелень порезать мелко,
чеснок (3-4 зубчика) выдавить, добавить 1 чайную ложку майонеза. Перемешать.
Продукты берите произвольно, примерно прикиньте
чтобы их хватило на всю колбаску.С краю выложить начинку. Свернуть в рулетик. Затем колбаску свернуть колечком.и закрепить с помощью деревянных шпажек.
[600x389]

Обжарить на раст. масле с двух сторон на медленном огне.Снимаем со сковороды и вытаскиваем палочки. Вертуда готова

Приятного Всем аппетита!

атор рецепта Алёна Миллер (Шумицкая)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленты. Вышивка. Стежки 12-06-2014 12:20

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

 

Ленты. Вышивка. Стежки

Всё-таки это - очень красивое зрелище: вышивка лентами! 

[625x700]

Особенно люблю  вышивки с сюжетами. От них по-моему взгляд трудно отвести: хочется всё рассмотреть

[640x551]

Работа почти ювелирная. И нужна определённая смелость, чтобы взяться за такую вышивку - так я думаю. Но, к радости большой, нашлось и несколько уроков - стежков. Пригодится наверняка

вышивка лентами. МК стежков>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии