• Авторизация


вкуснейший творожник 25-03-2015 06:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежный вкуснейший творожник из мультиварки без муки и манки!

Огромная благодарность автору: allenka
[560x435]
Это самая вкусная запеканка без муки и манки, которую я пробовала! Не получается такая в духовке. Больше похожа на чизкейк.

Очень вкусно подать с протертыми ягодами или карамельным соусом.

Хотя я просто присыпала сахарной пудрой и она улетела вмиг!
Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать крючком ПТИЧКУ 25-03-2015 05:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как связать крючком ПТИЧКУ

Вяжем крючком ПТИЧЕК. Девочки, ниже добавляю описание в том виде, как перевел Гугл с английского. Оригинал описания вязания крючком птички смотрите здесь: http://diyeasytime.com/2013/03/02/crochet-bird

[550x412] [700x562]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сумочка "Шарм" 25-03-2015 05:28

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Сумочка "Шарм"

[700x350]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на заварном дрожжевом тесте 24-03-2015 04:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном дрожжевом тесте

[показать]

 Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Ингредиенты для "Пирожки на заварном дрожжевом тесте":
Соль (1 этап) — 1 ч. л.
Вода (Крутой кипяток 1 этап 1 стакан, не горячая кипяченая 2 этап - 1 стакан) — 2 стак.
Дрожжи ( свежие, 2 этап. Можно использовать сухие саф-момент 17,5 гр) — 50 г
Мука (1 этап 3 ст.л.+ 2 этап 500 гр) — 570 г
Сахар (1 этап) — 1 ст. л.
Масло растительное (1 этап) — 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ 23-03-2015 12:03

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >СУПЕРТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ "ЛЮБАНЯ"

 
 

[500x400]
 (266x202, 12Kb)
[375x500]

СУПЕРТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ "ЛЮБАНЯ"

от поэтессы Ларисы Рубальской

Ингредиенты:

- молоко - 0,5 л;

- яйца - 3 штуки;

- крахмал картофельный - 6 ст. ложек;

- масло растительное - 3 ст. ложки;

- сахар - 1-2 ст. ложки;

-

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на сметане 23-03-2015 04:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник на сметане

[показать]

Вкусный манник на сметане с кокосово-шоколадным оттенком станет прекрасным дуэтом с чаем или кофе.

Для приготовления манника на сметане потребуется:
манная крупа - 1,5 стакана;
сахарный песок - 1 стакан;
сметана - 1,5 стакана;
какао-порошок - 3 ст. л.;
яйца куриные - 3 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
масло - 1 ст. л.;
сахарная пудра - 1 ч. л.;
кокосовая стружка - 2 ст. л.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич на сливках 23-03-2015 04:42

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич на сливках

В преддверии Пасхи - одного из моих самых любимых праздников - я хочу поделиться с вами своим рецептом кулича (этого красавца я пекла еще в прошлом году)). Он не семейный и не старинный, скорей наоборот - современный. Готовится быстрее и проще классического кулича (безопарным способом). Но я полюбила этот рецепт вовсе не за быстроту и простоту приготовления, а за результат! Для меня очень важно, чтобы кулич был не сухим, но и не слишком влажным и тяжёлым, в меру сладким и обязательно с ярко выраженным сливочным вкусом и ароматом! Вот именно в этом рецепте я нашла то, что искала не один год... Кулич получается идеальным по сладости, мягкости, воздушности. Мякиш в меру влажный и необыкновенно ароматный! Для меня он самый-самый вкусный! :))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки со свининой и картофелем 23-03-2015 04:40

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Воронцовские пирожки со свининой и картофелем

Воронцовские пирожки со свининой и картофелем

 

[показать]
Нежное румяное тесто с очень сочной сытной начинкой… Кстати, свинину можно заменить курицей.
 
[показать]

Ингредиенты:Для теста:

  • 1 стакан молока
  • 25 г свежих дрожжей (1 столовая ложка сухих)
  • 1 яйцо + белок
  • 80 г сливочного масла (маргарина)
  • Около 4 стаканов муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки:

  • 300 г жирной свинины
  • 2-3 картофелины
  • 2 соленых или маринованных огурца
  • 1-2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец

Желток для смазки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком из слоенного теста 23-03-2015 04:36

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Булочки с маком из слоенного теста

Булочки с маком из слоенного теста

[646x358]

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зефир 22-03-2015 08:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кто любит зефир?

Вы любите зефир? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получится очень вкусный десерт по - домашнему. От такой вкуснятины не откажется ни стар, ни мал.


[586x312]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаска 21-03-2015 06:26

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска

[611x339]

Для приготовления нам нужно:

- Песочное печенье - 300 г;
- Сливочное масло - 200 г;
- Орехи - 100 г;
- Сахар - 1 стакан;
- Молоко - 5 ст. л;
- Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л;
- Какао - 3 ст. л.

Приступаем к приготовлению:

[700x325]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушка-трансформер из бумаги 21-03-2015 06:12

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Игрушка-трансформер из бумаги

Вместе с ребенком можете сделать своими руками такую вот игрушку из бумаги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капуста по-грузински 20-03-2015 06:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Квашеная капуста по-грузински

[показать]

Любителям квашеной капусты очень понравится рецепт капусты по-грузински. Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус  квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.

Итак, для приготовления капусты по-грузински, нам понадобится:
капуста белокочанная - 1 шт.;
свекла - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 1 головка;
острый перец - 1 шт. (или по вкусу);
вода - 1 л;
сахар - 0,5 стакана;
уксус 9% - 1 стакан;
соль крупная - 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАВАРСКАЯ ТУШЕНАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА 20-03-2015 06:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАВАРСКАЯ ТУШЕНАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА

По мнению известного баварского повара Альфонса Шубека, необходимым «секретом» этого блюда является добавление небольшого количества яблочного мусса: это предотвращает пригорание и придает фруктовые ноты, уплотняет консистенцию.

[550x344]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пирожки 20-03-2015 06:35

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые пирожные 20-03-2015 06:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Медовые пирожные "подсолнухи".

Посмотрите на эту красоту. Такие пирожные готовятся на основе теста для медовиков. Вкусно, красиво и очень оригинально. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеальный крем 19-03-2015 12:18

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Это идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных! Послушный, пластичный и вкусный!

Американский масляный крем

[480x360]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с фрикадельками 19-03-2015 12:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Вкуснейший пирог с фрикадельками

 

[600x401]

Вкуснейший пирог с фрикадельками

Обалденно вкусный пирог!

Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто,

пропитанное соком от фарша,

нежнейшие фрикадельки - мммм...

Будьте готовы экстренно печь добавку!

Кстати, с начинками можно эксперементировать!

Для начала делаем фрикадельки из 400-500г фарша

по любимиму рецепту

(у меня индюшиный фарш луковица соль перец

1 ст.л.майонеза 2 ст.л.панировочных сухарей-

хорошо вымешиваем).

Подготавливаем шарики величиной с грецкий орех и

ставим в морозилку минут на 10-15

(чтобы хорошо входили в тесто).

Фрикадельки можно оцветить морковкой или зеленью (я забыла)

Готовим форму: застилаем пекарской бумагой или

смазываем маслом и обсыпаем панировачными сухарями

(у меня форма 23на23см),

разогреваем духовку.

Тесто:

3 яйца  1 ч.л.соли - взбить до лёгкой пены,

250 г йогурта (можно сметаны),

150 г муки 1 п.разрыхлителя (15 г)

Всё хорошо смешать,тесто должно быть как на оладьи.

На мелкую тёрку натираем сыр-100 г.

В форму выливаем тесто,выкладываем фрикадельки,

присыпаем сыром

Выпекаем 30-40 мин., до готовности и до корочки

(корочка особенно аппетитна)

Достаём

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 19-03-2015 12:13

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Домашний сыр

[539x265]

Для приготовления нам нужно:

- Молоко-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Кефир-жирностью 3,2% или более, 1 литр;
- Яйцо- 3 шт;
- Зелень;
- Куркурма - 2 ч. ложки;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное бланманже с ананасами 19-03-2015 12:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожное бланманже с ананасами

Творожное бланманже с ананасами

[587x386]

Нежный десерт без выпечки порадует ароматом и вкусом!

0,5 стакана молока; 1 пакетик (15 г) желатина; 1 пакетик (10 г) ванильного сахара; 250 г творога; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана сахарной пудры; 2 колечка ананаса (можно любые фрукты).

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать.

Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. Выложить массу в форму (или в порционные формы), поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд. Так, бланманже легко отделится от стенок формы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии