Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Румынская чорба.
Суп, который готовится на квасе из отрубей. Я заменила его острым рассолом от квашеной капусты. зеленую фасоль не клала, добавила шпинат. суп должен быть острым. А-ах! Как вкусно!
[700x525]Рецепт из записной книжки, не помню, откуда :-(
Ингредиенты, все беру на глаз, бульон варю из говяжьей грудинки.
— говядина
— вода
— настой из отрубей
— лук репчатый
— морковь по вкусу
— петрушка
— сельдерей по вкусу
— фасоль стручковая
— капуста
— картофель
— помидоры
— зелень по вкусу
— соль.
Способ приготовления:
Говядину нарезают небольшими кусками, заливают водой и ставят на огонь. Сняв пену, солят и кладут мелко нарубленные коренья и нарезанную кусочками стручковую фасоль. В готовый процеженный бульон вводят капусту, картофель и помидоры или томат-пюре, дают супу прокипеть, следя за тем, чтобы овощи не разварились.
Отдельно кипятят кислый настой из пшеничных отрубей и процеживают его в кастрюлю, в которой варится чорба. Добавляют зелень петрушки и укроп, солят. К недостаточно кислой чорбе добавляют раствор лимонной кислоты, или лимонный сок.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Паштет из яиц
Очень люблю разнообразные паштеты, всевозможные пасты, проще говоря: намазки. Обожаю такие бутерброды, особенно с хлебушком, который сама испекла…..мммммм.....это бесподобно вкусно! И вот еще один прекрасный рецепт. Паштет получается восхитительный. Очень нежный, с ореховым вкусом и ароматом. Кроме того, рецепт очень простой и бюджетный, но им можно угощать и удивлять гостей. Думаю, что все будут в восторге!
Автор: Юля-La Perla
[показать]Это цитата сообщения anabela Оригинальное сообщение
Диета Кима Протасова
Описание диеты Кима Протасова
Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась не так давно: в 1999 году. С тех пор диета носит имя автора и именуется диетой Протасова.
Продолжительность диеты
Итак, внимание! Продолжительность диеты Кима Протасова пять недель. В первый день, во второй, в третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты 5%-ной жирности. Позволено одно вареное яйцо в день. Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и 5%-ных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве ( только без сахара ), а воду в обязательном порядке 2 л в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя разрешаем вам еще 3 зеленых яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье. Причем овощи вы вольны употреблять в любом виде. Хотите – грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой ( 5%-ной ), хотите – макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите – приготовьте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда вареное яйцо и посыпьте все сыром.
И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днем, вечером, ночью – целую неделю. И точно так же – вторую неделю.
Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных нами яблок. Многие даже отказываются от вареного яйца, которое с жадностью поедали в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную легкость во всем теле и в … мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, чтобы не удариться в адюльтер. С начала третьей недели вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусочек ( 300 г ) жареного мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите еще три недели. И все! Через три недели после начала диеты вы начнете просто таять на глазах у изумленных коллег и домочадцев. Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, не сумеете с жадностью наброситься на всевозможные яства. Вам придется приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.
Всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, мы советуем раз в год, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.
Плюсы, минусы диеты
В чем же основные плюсы и минусы диеты Кима Протасова?
Диета Протасова замечательна тем, что не ограничивает количество еды, что очень хорошо с психологической точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.
Первая и вторая недели диеты:
Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты 5%-ной жирности. Одно вареное яйцо. Три зеленых яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что это все! В любом количестве и в любое время суток.
Третья, четвертая, пятая недели диеты:
Все то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить потребление сыров и йогуртов.
Вперед!
Диета Кима Протасова приводит в порядок обмен веществ, подводя его к оптимальному состоянию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется работа поджелудочной железы и пересекается тяга к сладкому.
Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной.
Диета Кима Протасова предписывает потреблять большое количество некрахмалистых овощей, а это – витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка. Сытно и полезно! Налаживает работу кишечника. Если конечно, действительно потреблять овощи по максимуму. А то отдельно взятые «протасовки» и «протасовцы» пытались выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с жалким огурчиком – помидорчиком, да как-то очень быстро затосковали…
Но: потребление большого количества овощей при отсутствии крахмалосодержащей пищи недопустимо для лиц, страдающих заболеваниями верхних отделов ЖКТ ( хронические гастриты, язвенная болезнь желудка и
Это цитата сообщения -Эоланта- Оригинальное сообщение
Ведьминсколюбовное полудетское
Я юная ведьма,играю с огнем
Гадаю я ночью,а сплю ясным днем
Колдую,смеясь,я над чьей-то судьбой
В мои предсказанья поверит любой
Я чувствую смерть и предвижу беду
И знаки судьбы в полуночном бреду
Читаю,свой дар и любя,и кляня
И Дьявол всегда охраняет меня.
Но лишь от любви Он меня не сберег
Устал Он,наверно,и только прилег,
Уснул на часок,и мне встретился ты -
Мальчишка,чьи мысли прозрачно чисты
Чей взгляд так насмешлив,чьи сны
так тихи.........
О ком даже ведьма напишет стихи!...
Я рождалась в октябре.
Пламя пряталось в золе.
Остывали звёзды.
Тучи плакали смутясь,
Превращая землю в грязь
И искрился воздух.
Я рождалась в октябре.
Я скучала по тебе,
Путала заклятья.
Промокала под дождём,
Гнала мысли но о чём,
И меняла платья.
Я рождалась в октябре.
Родилась чужой себе,
Близкой всем кто рядом.
Посреди пушистых туч,
Выиграла солнца луч
Для себя в награду.
Я рождалась в октябре...
О тебе и обо мне
Не напишут песен.
Но достанет мне того,
Что теперь для нас с тобой
Мир немного тесен.
Ласселин
Хочу спать. Я жутко не выспалась. Ничего, завтра вернется муж, уедем домой, там отосплюсь. И когда спадет жара, переползем с Пнинкой спать на двуспальную кровать. Сейчас там жутко жарко.
Посмотрела передачи о дизайне и очень ярко представила, какой дом я хочу. Ну, а из реального, подцепила пару идей, постараюсь оживить квартиру. Посмотрим что выйдет.
И на последок малышка:
[400x533]
Не могу ПЧ у человека который на каждый пост получает 30-70 комментов. Я там не нужна, меня не ждут, естественно не замечают и я не понимаю, зачем я в это ввязалось. Хозяин дневника конечно не виноват.
Мелка не спит-ноет. А меня так все достало.
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
Это цитата сообщения Арнела Оригинальное сообщение
Кто рожден, чтобы жить на земле,
Кто рожден умирать не скорбя -
Но сквозь дни, перемены и тлен
Как хотел бы я видеть тебя,
Видеть тебя...
Может, нет у тебя никого,
Может, нет ни в ком и нужды -
Только жажде лица твоего
Нет иной, никакой нет воды,
Никакой нет воды...
Кто рожден, чтобы быть вождем,
Кто рожден смотреть в высоту,
Как с небес ты вернешься с дождем
Вниз по радужному мосту.
А в руках твоих пламя горит,
А в руках твоих меч дождевой,
А в руках твоих солнечный щит,
Или просто - в них нет ничего...
Или просто - идешь по траве,
Я открою дверь и войду.
Больше ночь не сменит рассвет,
Больше с моря ветру не дуть,
Больше ветру не дуть...
Ты поднимешь лицо - я узнал
Почерк снова живых твоих рук.
Может быть, я зря умирал,
Но теперь я уже не умру,
Я теперь не умру.
Кто рожден вождем умереть,
Кто рожден сохранить свой свет,
Кто рожден на воду смотреть и ждать,
Ибо смерти нет... (Арандиль )
Это цитата сообщения Даша-милаша Оригинальное сообщение
Впервые никому не посвящено.
Её сила в её молчании,
В её гордости королевской;
В том, что как бы она не спала по нему ночами -
За секунду до встречи с ним она станет резко
Независимой, не_влюблённой, как в самом еще начале -
Остроумно-колкой и не по-детски дерзкой.
Тонны слов застрявших в её гортани
Никогда не дойдут до его ушей…
Эта зависимость до тотальной
Разрослась в её к нему отношении,
И физическая и ментальная,
Не спросив у него разрешения.
В его лексиконе нету ни капли матерных;
Гладко выбрит – боится, целуя её, поранить и…
Он так утопически обаятелен,
Она наблюдает за ним внимательно,
Чтоб потом перебрать его мимику в памяти.
Этот сентябрь сказался на нём печально -
Он обзавёлся новым большим секретом…
Он, как мальчик, влюбился в её молчание,
Но тоже пока не спешит ей сказать об этом…
Думает: «Рано, конечно, еще, но венчание
Нужно устроить летом…»
Тысячу лет…
Сумрак леса касался лиц
Тысячу лет.
Он лишь тень от твоих ресниц…
Два голоса
-Вплетая в травяной ковёр,
Шум ветра, песни птиц,
Листвы продуманный узор
Склонился верно ниц.
Лучей закатных алый блеск
Сплёл сеть над головой…
Пред кем застыл сегодня лес?
Неужто пред тобой?
Видишь перья облаков?
Песнь ручья звучит слезой,
Сникли венчики цветов…
Но пойдём скорее брат!
Нам давно пора назад.
-Тревожит кроны в вышине,
Тяжёлый ветра всплеск.
Застыл в неверной тишине
Расшитый солнцем лес.
Сковали ветви звон ручья,
Как - будто тяжкий сон.
Боится лес ухода дня…
Зачем тревожен он?
-Просто вечер наступил-
Опустил ночной покой.
Чашу света день испил…
Да очнись же, что с тобой?!
Лес всегда нам будет рад.
Поторопимся же брат!
-Лучи в объятьях серых гор
Как радужный венец.
Вовек у власти наш народ
Так говорит отец.
Цветы-осколки янтаря,
В оправе лепестков…
Но почему вода ручья
Алеет будто кровь?
-Лес отдал нам свой покой,
И свою любовь.
Где в струящейся воде
Ты увидел кровь?
Там, в ручье один закат.
Нас давно ждут дома брат.
Ласселин
Солнышко
Он был очень рыжим этот котёнок. Таким рыжим, что на него сложно было смотреть без слёз. Собаки проходящие мимо презрительно воротили нос. А кошки... Кошкам, как всегда было всё равно.
Он жил под помойкой напротив многоэтажного дома. Дом был большой, а помойка маленькая, и вокруг неё всегда громоздились пакеты. Их безжалостно потрошили птицы и дети, оставляя вокруг кучки мусора. Но вокруг помойки всё равно никто не жил кроме уличных кошек. А им было всё равно.
Котёнок целыми днями сидел на крышке мусорного бака и мяукал. Не жалобно, и совсем не противно. Как будто пел. Но это всё равно раздражало тех, у кого настроение было похуже. И тогда котёнку доставалось. И он заползал под мешки и лежал там тихо весь день. И только иногда вздыхал, почти по человечески. Но этого никто не слышал. Разве, что кошки. Но тем было всё равно.
Катя жила на восьмом этаже и это было не так уж высоко, но всё равно, Катя никогда не бегала гулять. Потому что, бегать она не могла. Заболела, и целый год лежала в постели смотря в окно. Но за окном был двор и помойка. За эту помойку, родители очень не любили квартиру.Они говорили, что ребёнку совсем не дело жить в доме с таким пейзажем. Но Кате нравилось наблюдать за помойкой и за ребятами, и за воронами, и за уличными котами, которым это разумеется было всё равно.
Котёнка принесла домой тётя Тоня. Она приходилась маме сестрой и говорила очень громко. Так, что Катя слышала её ещё от двери.
- Вот, принесла.- сказала она вываливая рыжий клубок на кресло.
Мама только ахнула.
- Что это?!
- Четыре лапы и хвост. Котёнок Ларочка.
- Откуда ты его притащила???- обычно мама так не выражалась, и всегда просила от Кати говорить красиво. Поэтому она прикрыла рот рукой и покоилась на приоткрытую дверь.
Котёнок оказавшийся в мягком кресле огляделся, а потом завёл привычную арию.
- Тоня, у меня ребёнок больной, а ты животных в дом таскаешь!
- Вот и будет Катюше зверик. На счастье.
- Вечно ты со своими глупостями! Он грязный и наверное больной.
- Он не больной.
- Тоня, у Кати скоро операция...
- Вот пусть и учится ухаживать. Держи, я сказала!
Мама бы наверное отказалась, но тут пришёл отец. И котёнок остался. Никто не заметил как он исчез с помойки. Разве, что уличные коты. Но им-то было всё равно.
Катя назвала его Солнышком. Мама говорила, что ему бы больше подошло имя Витас. Но Катя Витаса не любила, и папа тоже.
Катя больше не лежала смотря в окно. Она теперь смотрела только на Солнышко. И даже начала вставать, если котёнок не мог пролезть в щель между стулом и столом, или если он хотел есть.
А потом Катя уехала в больницу. А котёнок остался дома. Он сидел целыми днями на её кровати и мяукал. "Заливался", как говорил папа, а мaмa утверждала, что это действует ей на нервы.
Операция прошла удачно. Через неделю Катя вернулась домой. В честь этого устроили праздник, с тортом, с шариками, с кучей подарков, с гостями и музыкой, которая почему-то очень напугала Солнышко.
Никто не знал потом, кто забыл выключить газ на кухне. Может быть мама, доставая пирог, или бабушка, или даже тётя Тоня...
Громкое мяуканье мешало спать соседям на целых трёх этажах. На стук в двери никто не ответил, и соседи ворча ушли. Но котёнок не успокаивался. То, что он кричал целых шесть с половиной часов, никто не знал в точности. Разве что коты на улице. Но им было всё равно.
Наконец, под утро, одна особо мнительная бабушка вызвала милицию. А соседи уже не так сердились, сколько волновались.
Обратно в больницу попали все четверо. Катя, мама, папа и уже замолчавший Солнышко. Его почти забыли, но на его кошачье счастье, в квартиру прибежала тётя Тоня.
И вернулись обратно они тоже вместе. Врачи говорили, что их откачали чудом. Но все знали, кого надо благодарить.
Теперь Солнышко уже взрослый кот. Его все балуют и гладят, даже мама, которая говорила, что у неё на шерсть аллергия. Они так и живут все в многоэтажном доме, а Катя уже пошла в девятый класс. И все счастливы. Только Cолнышко больше не поёт. Ветеринар сказал-сорвал голос. Нельзя сказать, что бывший помойный котёнок так уж несчастен. Он част мурлыкает у Кати на руках. Но иногда, ночью, когда все спят, он подходит к оконному стеклу и прижавшись к нему носом смотрит на помойку напротив, и тихонечко сипит.... Но это никто не видит. Разве что коты на помойке... Но им, как известно всё равно.
© Я
А наш папа улетел. И надеюсь на две недельки. Не потому что мне с ним не хорошо, а просто хочу чтобы он побывал у Ребе, раз уж у меня не получится.
Теперь мы у Мори. И мне тут хорошо.
[500x337]
А еще у нас шел дождь! Осень началась!
[500x753]
О книгах
Взято у 
Nad Gamgee
1. Книга, которую вы впервые прочитали сами.
Властелин Колец-Хранители.
2. Которую впервые прочитали вам.
На моей памяти Хоббит.
3. Которую вы чаще всего перечитывали.
ВК-около 2000 раз. :)))
4. Последняя, которую вы прочли.
Макс Фрай-Простые волшебные вещи. А если новую, то Год Крысы-обе.
5. Которую вы дольше всего не могли найти, чтобы прочесть или перечитать.
Даже не помню...
6. Которую вам хотелось бы прочитать/перечитать в ближайшее время.
Хафец Хаим- Сефер а лашон.
7. Которая глубже всего проникла вам в душу.
ВК наверное больше всех.
8. За которую вы готовы были бы заплатить практически любую цену.
Нет такой :)
9. Которая меньше всего вам нравится.
М... ЧКА пожалуй.
10. Которую вы бы никогда не прочли.
Майн кампф. :)
11. Над которой дольше всего задумывались.
Книги по иудаизму всегда так грузят...
12. Которую вы прочли, когда еще не были готовы понять ее.
Сильмариллион.
13. Которая в наибольшей степени повлияла на ваше мировоззрение или сознание.
ВК и иже с ним, Мэри Стюарт.
15. Героем или героиней, необязательно главн(ой)ым, которой хотели бы быть.
Своей собственной, зачем мне чужие?
16. О которой вы бы хотели поговорить с самим автором, если бы могли.
С многими авторами... да пажалуй со всеми.
17. В историю которой хотели бы вмешаться и сделать так, чтобы всё было иначе.
Волкодав, в книжки серии Кахатаны...
18. Которая больше всего вам напоминает вашу собственную жизнь.
Монристы- Елены Хаецкой.
19. Над которой вы больше всего смеялись.
Профессия ведьма.
20. Над которой вы больше всего плакали.
Кахатана... ой как я рыдала...
21. С которой бы никогда не расставались.
Профессорские книги. Я и так с ними не расстаюсь.
22. В которой есть ваша любимая цитата или фраза.
Так много, с ходу и не припомнить...
23. Которая сейчас уже не нравится.
Кахатана. Не могу читать эту сладкую жуть.
24. Которая, возможно, понравится когда-нибудь.
Ну как я могу знать?
25. Которую вам было сложнее всего прочитать.
Братья Карамазовы-так и не дочитала.
27. Которую вы были бы готовы выучить наизусть.
Толкиена.
28. Книга, которая возвращает вас в детство.
Хоббит, с него и начали. :)))
| Ваше отношение к окружающим | |
| Авторитарность
низкая | уверенный в себе человек, но не обязательно лидер, упорный и настойчивый. |
| Эгоистичность умеренная | эгоистические черты, ориентация на себя, склонность к соперничеству. |
| Агрессиия
низкая | упрямый, упорный, настойчивый и энергичный. |
| Подозрительность
умеренная | критичный по отношению ко всем социальным явлениям и окружающим людям. |
| Подчиняемость умеренная | скромный, робкий, уступчивый, эмоционально сдержанный, способный подчиняться, не имеет собственного мнения, послушно и честно выполняет свои обязанности. |
| Зависимость
высокая | послушный, боязливый, беспомощный, не умеет проявить сопротивление, искренне считает, что другие всегда правы. |
| Дружелюбность
высокая | склонный к сотрудничеству, кооперации, гибкий и компромиссный при решении проблем и в конфликтных ситуациях, стремится быть в согласии с мнением окружающих, сознательно конформный, следует условностям, правилам и принципам хорошего тона в отношениях с людьми, инициативный энтузиаст в достижении целей группы, стремится помогать, чувствовать себя в центре внимания, заслужить признание и любовь, общительный, проявляет теплоту и дружелюбие в отношениях. |
| Альтруистичность
высокая | гиперответственный, всегда приносит в жертву свои интересы, стремится помочь и сострадать всем, навязчивый в своей помощи и слишком активный по отношению к окружающим, принимает на себя ответственность за других (может быть только внешняя маска, скрывающая личность противоположного типа). |
| Доминирование и дружелюбие | |
| Доминирование | 0.1 |
| Дружелюбие | 13.3 |
| пройти тест | |