Сегодня по Евроньюсу презентовали Лаудрупа в качестве тренера. Свершилось ?? :)

Исходное сообщение Narcom
N0K, это кто не дошел до парадной?

Дойдешь тут... столько поводов не дойти. Ужыс.

Хаш:
- говяжьи ноги - 1.5 кг
- рубец - 500г
- чеснок - 2-3 головки
- редька - 1 шт.
- зелень петрушки, базилик, эстрагон - по вкусу.
Для начала, говяжьи ноги следует, разумеется, как следует опалить, поскоблить, тщательно промыть. Затем разрубить на части и замочить на сутки в холодной проточной воде. Можно просто залить холодной водой, но тогда ее нужно менять каждые 2-3 часа.
Сутки, прошли? Ноги снова, еще раз промываем, кладем в неширокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы, ее уровень был на 15-20 см выше уровня продукта. Кастрюлю ставим на огонь.
Заметим, хаш варят без соли. Не забывайте, что кипение не должно быть бурным. Ну и, конечно, периодически снимайте пену и жир. Пока варятся ноги, возьмемся за рубец. Его необходимо очистить, промыть, залить холодной водой и варить до исчезновения специфического запаха. Отвар этот затем выливаем, а рубец - промываем, режем и кладем в кастрюлю, где парятся ноги. Готовым хаш считается тогда, когда мясо легко начнет отделяться от костей. Тогда в суп нужно влить снятый жир и подать на стол очень горячим.
К хашу обычно подаются соль, измельченный чеснок, разведенный бульоном, редька, пряная зелень и лаваш, сейчас его можно купить в любом магазине.
[600x600]

Исходное сообщение tor7725
takitak, Повтори, пожалуйста ! А то меня выбросило - и я ответ просмотрел... *примирительно*

Сервис - свойства обозревателя - дополнительно - там убрать галочку показывать изображения
Взято с 28 страницы прошлой темы
*радостно*

Добрые люди у нас. Тут Тезка попросил до обеда не рассказывать о всяких вкусностях. А ему в ответ еще и фотку выложили :)

На вопрос об отставке Стукалов ответил: "Во-первых, надо отчитаться за проделанную работу. Во-вторых, у меня контракт до 2009 года. Безусловно, на эту тему будет разговор с Виталием Мутко. И только после этого можно будет делать какие-то заявления".

Не определился тренер и с тем, есть ли у него желание продолжить работу с молодежной сборной. "По этому поводу я еще пообщаюсь со штабом сборной. Многое зависит и от разговора с президентом РФС. Сейчас я не могу ничего сказать на эту тему, - сказал наставник молодежки. - У меня есть большое разочарование от того, что мы могли выйти в плей-офф, пусть нам еще и предстояли стыковые матчи. На мой взгляд, моя команда должна была решать эту задачу".

Не, ну это же надо. Провалить цикл и не уйти в отставку. Контракт у него, видите ли....

Меня давно мучает, что такое "рубец" применительно к пище...

Исходное сообщение Russia_the_best
Сборная России разгромила бразильцев на параолимпийских играх! Вперед Россия! молодцы! всех с победой!

Наши в этом виде ничего кроме золото не планируют увозить так что всё по плану идёт!

takitak,

Привет!
В Хаш можно еще добавлять свинину,еще вкуснее будет.Если не мусульманин конечно:))

Исходное сообщение N0K
Меня давно мучает, что такое "рубец" применительно к пище...

такая же фигня:)))

le1ardo,
Лучший способ не думать о еде - увидеть её на картинке, фантазия она хуже.

takitak, Спасибо ! Попробовал ! Получилось не вкусно (я только про картинки) - и вас не видно, и вообще непревычно. Придется как то по другому изворачиваться... :)

tor7725, игроки гавно, поля не те, судьи явно куплены, зарплата маленькая, климатичекие условия не позволяют... при чем тут тренер?

джабби, на картинках какая-то малоаппетитная хрень :(:

tor7725,
Ну тогда хоть б по ссылкам на ю-туб не ходи и будет экономия :)
Ну и аватар у тебя :)))

tor7725, а в чем проблема? Ну, с картинками имею в виду? У меня есть прога, Ad Munched, ее и скачать можно. Я ей только подсовываю, что именно мне хочется блокировать, а так, баннеры всякие, всплывающие окна она сама режет. Трафика на порядок меньше ждрет.

фух. на АПЛ заявил команды в обеих фэнтазях. В англицкой даже 4 очка пожертвовал на трансферы. Ща займемся нашенским росгосужасом :)

Исходное сообщение Руслан_Халилов
takitak,

Привет!
В Хаш можно еще добавлять свинину,еще вкуснее будет.Если не мусульманин конечно:))

Православный, но ко всем религиям отношусь очень хорошо, к слову о свинине, есть мусульмане которые её потребляют в пише вроде колбасы, но говорят что в молитвах за это раскаиваются. А многие другие их за такой косяк настоящми не считают.

джабби,

Рубец (орган пищеварения) — первый отдел сложного желудка жвачных животных.

О как!

сообщество любителей пожрать...

Исходное сообщение N0K
джабби, на картинках какая-то малоаппетитная хрень :(:

гугл по запросу о рубце выдал вот что:
Полностью избавиться от рубцов, к сожалению, невозможно. Однако часто удается значительно улучшить их внешний вид при помощи различных методик и их комбинаций (в частности, лазерной шлифовки).
Для решения вопроса в каждом конкретном случае необходима, безусловно, консультация.

Кто хочет пообщаться на форуме Д. Торбинского сюда:
http://dimatorbinskiy.mybb.ru/

Какая то дура в личку прислала. У всех такая же хрень? :)))

Исходное сообщение takitak
Хаш:
- говяжьи ноги - 1.5 кг
- рубец - 500г
- чеснок - 2-3 головки
- редька - 1 шт.
- зелень петрушки, базилик, эстрагон - по вкусу.
Для начала, говяжьи ноги следует, разумеется, как следует опалить, поскоблить, тщательно промыть. Затем разрубить на части и замочить на сутки в холодной проточной воде. Можно просто залить холодной водой, но тогда ее нужно менять каждые 2-3 часа.
Сутки, прошли? Ноги снова, еще раз промываем, кладем в неширокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы, ее уровень был на 15-20 см выше уровня продукта. Кастрюлю ставим на огонь.
Заметим, хаш варят без соли. Не забывайте, что кипение не должно быть бурным. Ну и, конечно, периодически снимайте пену и жир. Пока варятся ноги, возьмемся за рубец. Его необходимо очистить, промыть, залить холодной водой и варить до исчезновения специфического запаха. Отвар этот затем выливаем, а рубец - промываем, режем и кладем в кастрюлю, где парятся ноги. Готовым хаш считается тогда, когда мясо легко начнет отделяться от костей. Тогда в суп нужно влить снятый жир и подать на стол очень горячим.
К хашу обычно подаются соль, измельченный чеснок, разведенный бульоном, редька, пряная зелень и лаваш, сейчас его можно купить в любом магазине.
[600x600]

Спасибо, Виталий. Добавил в "Избранное" :-)

Ничего, что я к футболу?

Просто интересно, за три дня так ни один из СЭксовых аналитиков не созрел для оценки... Повод не тот?

Блин, как же есть хочется... Причем такая фигня началась одновременно с похолоданем, третий день мечтаю о большей порции сочного шашлыка под коньяк либо глинтвейн.

N0K, Проблемма в том, что я в компьюторах - полный лох ! У меня в офисе стоит отсечка на 200 Мб. Помимо блога мне естественно приходит куча деловой информации. Там я картинки зарезать, как вы догадываетесь, не могу... И программу, вами упомянутую, мне еще надо умудриться поставить. Если есть на нее ссылка - буду благодарен, если дадите. Попробую поиграться, вдруг да получится...(

takitak, тебе за суп новую звезду дали или просто много пи.. постишь?
ЗЫ. шутю =)

http://ru.youtube.com/watch?v=XP34FHKleiY - для поднятия настроения!

Narcom, Денис, все гораздо прозаичнее :): Как оказалось.

джабби, да поди не его форум, а форум лохогерлы какой-нить...

Исходное сообщение takitak

Исходное сообщение Руслан_Халилов
takitak,

Привет!
В Хаш можно еще добавлять свинину,еще вкуснее будет.Если не мусульманин конечно:))

Православный, но ко всем религиям отношусь очень хорошо, к слову о свинине, есть мусульмане которые её потребляют в пише вроде колбасы, но говорят что в молитвах за это раскаиваются. А многие другие их за такой косяк настоящми не считают.

Когда я в детстве ездил в Баку,то часто ходил с бабушкой на рынок.Так свинину там называли кабаниной и ели ее мусульмане(не все конечно) за уши не оттащишь:))