• Авторизация


Мифы о шампанском Kondakoff 08-02-2008 08:44


Было замечено, что на протяжении многих лет потребители придерживаются одних и тех же мнений, которые не всегда являются верными, а иногда и парадоксальными. Поэтому мы решили развенчать самые рейтинговые заблуждения потребителей. Данный рейтинг состоит из десяти заблуждений, и охватывает наиболее частые и интересные мифы о шампанском и его потреблении.

Заблуждение N1: Выстрел пробкой

Шампанское принято открывать выстрелом пробки с шумом и пеной...

Неправда. На самом деле открывать шампанское нужно аккуратно, наклонив бутылку под углом 45 градусов, а другой рукой удерживать пробку. Дымок и легкий хлопок при открытии бутылки — подтверждение высокого качества.

Заблуждение N2: Шампанское и игристое вино — разные напитки

Игристое вино — это не шампанское.

И правда, и неправда... Право именовать свое вино «шампанским» имеют производители, придерживающиеся классической технологии производства шампанизации в бутылке и использующие только три разрешенных законом сорта винограда, выращенного исключительно в пределах четко установленных границ на территории французской провинции Шампань. Там же должна происходить и винификация. Долгое время игристые вина, произведенные классическим методом шампанизации в бутылке, называли шампанским. Это продолжалось до тех пор, пока провинция Шампань не заявила о своем эксклюзивном праве на данное название. Таким образом, становится понятным, что игристое вино и шампанское это один и тот же напиток, а разница только в географии его производства.

Заблуждение N3: Ледяное шампанское

Перед употреблением шампанское необходимо сильно охладить.

На самом деле шампанское нужно подавать охлажденным до определенной температуры. Оптимальная температура охлаждения шампанского — 9-12 С. При более сильном охлаждении вы не откроете для себя истинный вкус и аромат шампанского.

Заблуждение N4: Сладкое и шампанское

Шампанское лучше всего сочетается с шоколадом и десертами.

Не совсем так, к десерту и шоколаду подойдет еще более сладкое шампанское или же полусладкое. А вот к брюту и сухому шампанскому лучше всего подойдут сливочные и твердые сыры. Также белый брют превосходно сочетается с морепродуктами, белым мясом и черной икрой; розовый — с телятиной, ягненком или уткой, а красный — с красным мясом. Главный принцип: одно не должно перебивать или поглощать вкус другого.

Заблуждение N5: Шампанское — женский напиток

Шампанское употребляют преимущественно женщины.

А как насчет того, что истинными ценителями этого напитка были такие выдающиеся мужчины как: Эйзенхауэр, Ян Флеминг, Петр I, А. С. Пушкин, Людовик XIV, Н. Хрущев.

Заблуждение N6: Скол на бутылке

Если на горлышке бутылке с шампанским есть небольшой скол, то это брак.

Не совсем так... Дело в том, что игристые вина, произведенные классическим методом шампанизации в бутылке, подвергаются процедуре дегоржажа (снятие скобы с временной пробки и сброс осадка) при котором может произойти небольшое механическое повреждение горлышка бутылки, которое скорее является свидетельством о классическом методе производства, чем о браке.

Заблуждение N7: Шампанское — праздничный напиток

Шампанское принято употреблять только по праздникам.

На самом деле шампанское (игристое вино) в умеренных количествах полезно и необходимо для здоровья человека. Все отрицательное, что приписывают шампанскому, является обычно результатом неумеренного потребления не столько даже самого шампанского, сколько того, что подается и пьется перед шампанским. А вот шампанское, по словам микробиолога Луи Пастера, может рассматриваться как самый здоровый из алкогольных напитков.

Заблуждение N8: Происхождение розового шампанского

Розовое шампанское получается при смешении красного и белого вина.

Не совсем верно. Цвет розового шампанского образуется в результате кратковременного контакта белого вина с кожицей красного винограда в сусле. Этот процесс невероятно сложен и кропотлив.

Заблуждение N9: Правильное открытие шампанского

При правильном открытии шампанского необходимо прокручивать пробку.

Неправда. Парадокс, но именно бутылку, а не пробку надо прокручивать, для того чтобы открыть шампанское. В этом случае, скольжение будет более плавным, и пробка с легким «выдохом» выйдет наружу.

Заблуждение N10: Шампанское по утрам!

«... по утрам пьют шампанское либо аристократы, либо...»

На самом деле, французы (в первую очередь, конечно, производители шампанского) считают вполне нормальным пить шампанское с утра. Действительно, нет ничего дурного, чтобы выпить за завтраком полбокала шампанского. Но если вы столь заядлый любитель этого праздничного напитка и собираетесь продолжать за обедом и ужином, не забудьте: утром — простое и легкое шампанское, днем средней насыщенности, а «престижное кюве» — за ужином с друзьями.

Источник: «MEN'S CULT — мужской журнал»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убей меня нежно Kondakoff 08-02-2008 08:42


Летальные витамины, фатальные ксероксы, смертоносные кулеры, беспощадные микроволны... Все, с чем мы сталкиваемся в быту, только приближает нашу неминуемую кончину.

7:00 Подъем: Убивает — будильник

Если он у тебя электронный. Знай: последние 7-8 часов твою голову мариновали вредные радиочастоты. Исследования воздействия магнитного излучения на мозг за последнее время не слишком продвинулись (кстати, некоторые из них финансируются ребятами вроде группы U2, которые хотят узнать, как влияют на мозг магниты и перепады напряжения от стадионного оборудования), и пока большинство результатов этих работ двусмысленны либо не полностью доказаны. Но известно, что под воздействием большого количества радиочастот у людей наблюдается разрушение тканей организма, так как он не может переработать или отклонить поток тепла, генерируемый этими частотами.

8:00 Завтрак: Убивает — микроволновая печь

Пожилые домработницы долго пытались убедить мир в том, что невидимые, но вездесущие, а главное, вредные микроволны могут сбежать из печи и взорвать человеку мозг (ведь именно это происходит с лягушкой, если поместить ее на волшебную карусель внутри микроволновки). Этот нелепый предрассудок убедил многих, что разогревать еду таким жестоким способом — опасно. И, что важнее, уберег от истинной опасности. Хорошо, что в швейцарском городе Ваттенвиль, близ Базеля, исследователь здорового питания Ханс Хертель все-таки провел качественное изучение приготовленных в микроволновке продуктов. Он обнаружил, что еда из СВЧ-печи увеличивает количество холестерола и белых кровяных клеток, снижая число красных, а также ведет к накоплению радиоактивных веществ в организме. Это уже не злобные летающие волны. Правда, после публикации исследований организация производителей бытовой техники через суд заткнула Хертелю рот. Но многие юристы считают, что коллективный иск к производителям СВЧ-печей — дело времени.

9:00 Работа: Убивает — воздух в офисе

Вдох на углу любой улицы мегаполиса — это глоток замечательного коктейля из дизельных выхлопов, углекислого газа, свинца, радиации и вони из палаток фастфуда. Однако воздух в офисе может быть в 70 раз более вредным, чем на улице самого грязного города. Все дело в кондиционерах, работающих по циркуляционному принципу, то есть не засасывающих воздух снаружи. Это как жить на гигантском авилайнере по 8 часов каждый день. Воздух в офисе становится настолько сухим, что ты вполне мог бы поменять свое мягкое кресло на бархан в Сахаре. Тысячи офисных сотрудников ежедневно страдают от дегидратации, а отсюда — усталость, головная боль, обмороки. Кроме того, ученые из Кардиффского университета еще раз подтвердили: кондиционеры — главная причина летних простуд, так как они иссушают защитную слизистую носа.

10:00 Прогулка на офисную кухню: Убивает — вода из кулера

Хотя и из крана в некоторых квартирах у нас еще долго будут течь ржавые струи, уже сейчас неплохо бы развенчать миф о живительности воды в 20-литровых бутылях. Дело в том, что эта вода проходит гораздо меньше обязательных санитарных проверок и может на вполне законных основаниях содержать то, что недопустимо в обычном водопроводе. К примеру, если кулер сделан из поликарбоната, то в воде, которой ты залил свой пакетик чая, наверняка содержится бисфенол А — убийца мужских гормонов. Установлено, что этот бисфенол приводит к эстрогенным (женским) изменениям в наших телах и вызывает рак простаты. Если ты покупаешь воду в маленьких бутылках, опасайся веществ под названием фталаты — их добавляют в пластик, чтобы он был более гибким. Они также ведут к феминизации, а если их потребляют дети — к задержке роста пениса. И чтобы ты совсем поверил, рассказываем об исследовании Канзасского департамента здоровья. Эксперты оттуда изучили 80 проб воды. Во всех 80 обнаружены хлорин и сода. В 53 — хлороформ, в 33 — бромодихлорметан, в 25 — мышьяк, в 15 — свинец. Так что давай, пей «чистейшую воду из источника».

11:00 Время тоста: Убивают — витаминные добавки

Миллионы россиян употребляют витаминные добавки ежедневно, иногда не подозревая об опасности. Эти добавки, по идее, действуют как антиоксиданты, замедляют старение клеток. Но это по дурацкой идее. Установлено, что три добавки — витамин А, витамин Е и бета-каротин — только вредят, а витамин С и селен (слава им) — просто не действуют. Это результаты метааналитического (когда собираются все доступные данные) исследования доктора Горана Бжелаковича из госпиталя Копенгагенского университета. Отчет опубликован в журнале Американской медицинской ассоциации. И цифры там такие: бета-каротин увеличивает смертность на 7%, витамин А — на 16%, витамин Е — на 4%. Среди вероятных закономерностей этого ужаса ученые выделяют то, что окислительный стресс клеток является на самом деле не причиной сердечных болезней, а их следствием. То есть, когда мы убираем свободные радикалы с помощью витаминов, мы нарушаем естественные защитные механизмы. Да. Чтобы ты не умер от страха: речь идет только о синтетических
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

УЧЕНЫЕ ЮАР ПРИДУМАЛИ УСТРОЙСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С НАСИЛЬНИКАМИ Kondakoff 06-02-2008 13:59


Изобретен новый метод борьбы с насильниками, который защитники метода называют "влагалищем с зубами". Приспособление Rapex ("rape" – "насиловать", англ. – прим. ред.), похожее на женский презерватив, сделанное из латекса со встроенными полосками с острыми зубчиками, защитит любую женщину от изнасилования. Вставляется Rapex с помощью аппликатора, как тампон.
Имеется разных размеров – маленький, большой, средний. Может находится во влагалище до 24 часов. Во время полового акта зубчики впиваются в пенис насильника, вызывая сильнейшую боль, настолько, что продолжать изнасилование преступник уже не сможет. Более того, зубчики устроены так, что извлечь их он сам не сможет, только с помощью врача, так что его еще и отследить можно будет.
Критики утверждают, что подобное изобретение – средневековье и варварство, и может только усилить агрессию насильников, раз испробовав на себе, они ожесточатся против женщин и повторят свою попытку. Но женщина-изобретатель Rapex возражает: "Я не мужененавистница, я просто хочу дать женщинам шанс спокойно ходить по улицам и знать, что они защищены"./Комсомольская правда-Украина/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда появился первый банкомат? Маленький_ребенок 05-02-2008 19:37


[250x257]
Идея механического устройства, позволяющего совершать банковские операции без участия кассира, возникла еще в 1939 году. Именно тогда американский изобретатель армянского происхождения Лютер Джордж Симьян сконструировал аппарат под названием Bankograph. Поскольку банковские карты к тому времени еще не существовали, с помощью этой машины можно было лишь внести наличные на счет или оплатить квитанцию. Внутри аппарата находилась мини-фотокамера, которая фотографировала каждую вносимую монету и купюру и фиксировала дату и время, а через 30 секунд выдавала своеобразную фотоквитанцию о внесении средств. Симьян уговорил руководство First National City Bank, впоследствии переименованного в Citibank, провести «полевые» испытания своего изобретения. Несмотря на оригинальность и прогрессивность идеи, эксперимент закончился неудачно: через полгода банк объявил изобретателю, что его детище не пользуется спросом у клиентов. Приговор не был неожиданностью и для самого Симьяна, он и сам видел, что Bankograph простаивает без дела. Широкого распространения банкоматов пришлось ждать еще более четверти века. Только в 1967 году рядом с отделением Barclays Bank в северной части Лондона появился аппарат, выдававший наличные в обмен на одноразовые бумажные ваучеры, которые можно было предварительно приобрести у кассира в банке. Денежную машину сконструировал британец Джон Шеферд-Баррон. Вскоре он усовершенствовал свое изобретение, в частности, заменив бумажные купоны на пластиковые карты. Банковский счет и лимит для снятия наличных указывались с помощью отверстий, как в перфокарте ранних моделей электронно-вычислительных машин. Аппарат Шеферд-Баррона приобрел немалую популярность, однако в силу ограниченной функциональности просуществовал недолго. Банкомат в том виде, в каком мы привыкли им пользоваться, появился благодаря сотруднику компании Docutel, бывшему бейсболисту Дональду Ветцелу. Он разработал машину для пластиковых карт с магнитной полоской, на которой были записаны имя владельца, номер его счета и реквизиты банка. И хотя их изготовление было делом недешевым, некоторые крупные банки, а в числе первых был и First National City Bank, начали распространять их среди своих клиентов. И в скором времени они стали продуктом массового спроса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему радуга имеет форму дуги? Маленький_ребенок 05-02-2008 19:36


На самом деле привычная для глаза человека дуга является лишь частью разноцветной окружности. Целиком же это природное явление можно лицезреть лишь с борта самолета, да и то лишь при достаточной степени наблюдательности.

Первые исследования формы радуги еще в XVII веке проводил французский философ и математик Рене Декарт. Для этого ученый использовал стеклянный шар, заполненный водой, что давало возможность представить, как отражается солнечный луч в капле дождя, преломляясь и тем самым становясь видимым. Почему же наш глаз видит радугу именно в форме дуги, а не, например, в форме вертикальной цветной полосы? Здесь вступает в силу закон оптического преломления, при котором луч, проходя через каплю дождя, находящуюся в определенном положении в пространстве, претерпевает 42-кратное преломление и становится видимым человеческому глазу именно в форме окружности. Вот как раз часть этой окружности вы привыкли наблюдать. Окрашенность радужного кольца обуславливается преломлением солнечных лучей в сферических каплях дождя, отражением их от поверхности капель, а также дифракцией (от лат. diffractus – разломанный) и интерференцией (от лат. inter – взаимно и ferio – ударяю) отраженных лучей разной длины волн. Таким образом, цветовой спе
ктр радуги укладывается в известную любому ребенку формулу: “Каждый Охотник Желает Знать Где Сидит Фазан” (красный, оранжевый, желтый, зеленый, голубой, синий, фиолетовый).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что снится животным? Маленький_ребенок 05-02-2008 19:34


[250x200]
До недавнего времени считалось, что жизнь животных — это лишь совокупность инстинктов и рефлексов. А сновидения, относящиеся к сфере сознания, признавались привилегией человеческой. Однако ученым удалось доказать не только то, что животные способны видеть сны, но и узнать, какие именно. Вживив электроды в зону мозга, контролирующую память, настроение и способность к пространственной ориентации, ученые вели запись мозговой активности крыс, бегающих по лабиринтам в поисках пищи. Затем таким же образом наблюдали за крысами во время их сна.

Оказалось, что почти половина показаний, полученных у спящих животных, была аналогична данным, зафиксированным во время их бодрствования. Невольно напрашивалась аналогия с человеком, который переживает сновидения во время так называемой быстрой фазы сна, что совпадает с повышением артериального давления, учащенным дыханием и усилением двигательной активности.

Подобные исследования, проводимые биологами с певчими птицами, показали, что полосатые зяблики во сне «проигрывают» свои дневные арии. Все эти данные дают основание полагать, что животные действительно видят сны, отражающие их реальные переживания, и, как и люди, лучше выполняют дневные задачи, если «репетируют» их во время сна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗОБРЕТЕН ОДНОРАЗОВЫЙ МОБИЛЬНИК Kondakoff 05-02-2008 08:16


Этот концептуальный сотовый телефон никто не предлагает использовать постоянно - его предназначение в другом: по аналогии с предоплаченными картами для пополнения счёта мобильного телефона, перед поездкой в другую страну можно будет купить такой простенький "временный" телефон на 60, 100 или 200 минут разговора.
Как сообщает Utro, телефон не требует SIM-карты и заряжается всего за десять минут, при этом мал в размере и не имеет никаких лишних функций. Автором этого концепта является россиянин Вадим Кибардин./Ореанда-Новости/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СПЕРМА ИЗ КОСТНОГО МОЗГА: МУЖЧИНЫ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНЫ Kondakoff 04-02-2008 10:26


Британские ученые близки к созданию спермы из женского костного мозга.

Исследование открывает широкие возможности по альтернативному деторождению. Например, лесбийские пары смогут иметь своего биологического ребенка. Кроме того, данный метод поможет людям, страдающим бесплодием.

По мнению авторов эксперимента, стволовые клетки костного мозга, можно превратить в сперму путем воздействия специальных химикатов и витаминов.

Профессор Карим Найерния уже обратился за разрешением для проведения опытов, к которым он готов приступить в течение двух месяцев. Ученый полагает, что для получения полностью готовой для оплодотворения спермы потребуется около 5 лет.

В настоящий момент специалистам удалось получить сперму ранней стадии развития из костного мозга самца мыши.

Пары, которые захотят родить ребенка из искусственной спермы, произведенной из стволовых клеток костного мозга женщины, смогут иметь только девочек, поскольку такая сперма лишена Y-хромосом, присутствующих у мальчиков. /Daily Mail, Zhelezyaka.com/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
SONY ВЫПУСТИЛА В ТОКИЙСКИЙ ЗАЛИВ ГОЛОГРАФИЧЕСКОГО МОНСТРА Kondakoff 04-02-2008 10:11


Компания Sony осуществила одну из самых необычных рекламных акций фильма, выходящего сейчас в прокат в Японии (как и во всём мире): над поверхностью воды в огнях вечернего Токио она показала трёхмерного голографического монстра, очертаниями очень похожего на знаменитую Несси.
Лохнесское чудовище в Токийском заливе появилось не случайно. Эта акция является частью рекламной кампании кинокартины Water Horse: Legend of the Deep ("Мой домашний динозавр" в российском прокате) от студии Walden Media.
Выход фильма в Японии Sony отметила ярким шоу: при помощи лазеров, проецировавших изображение на распылённую над заливом воду, она создала голографического монстра, повторяющего легендарное лохнесское создание.
С шеи и головы поднявшегося из глубин чудовища стекали струи воды. Оно открывало пасть, но город разрушать не стало. Над поверхностью залива, кстати, существо возвышалось на 15 метров. /Мембрана.Ру/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
100 романов, которые, потрясли литературный мир и оказали влияние на всю культуру Kondakoff 03-02-2008 08:20


1. Франсуа Рабле. Гаргантюа и Пантагрюэль (1532–1553).

Феерия душевного здоровья, грубых и добрых шуток, пародия пародий, каталог всего. Сколько столетий прошло, а ничего не изменилось.

2. Мигель де Сервантес Сааведра. Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский (1605–1615).

Пародия, пережившая на много веков пародируемые произведения. Комический персонаж, ставший трагическим и нарицательным.

3. Даниель Дефо. Жизнь и удивительные приключения Робинзона Крузо, моряка из Йорка, прожившего двадцать восемь лет в полном одиночестве на необитаемом острове у берегов Америки близ устьев реки Ориноко, куда он был выброшен кораблекрушением, во время которого весь экипаж корабля кроме него погиб; с изложением его неожиданного освобождения пиратами, написанные им самим (1719).

Предельно точное воплощение в художественной форме идей гуманизма эпохи Возрождения. Беллетризованное доказательство того, что отдельно взятая личность имеет самостоятельную ценность.

4. Джонатан Свифт. Путешествия Лемюэла Гулливера, сначала хирурга, а потом капитана нескольких кораблей (1726).
Жизнеописание человека, столкнувшегося с невероятными формами разумной жизни – лилипутами, великанами, разумными лошадьми – и нашедшего не только общий с ними язык, но и много общих черт со своими соплеменниками.

5. Аббат Прево. История кавалера де Грие и Манон Леско (1731).

На самом деле «Манон...» – это повесть, вставная глава в многотомный роман «Записки знатного человека, удалившегося от света». Но именно эта вставная глава и стала шедевром любовного романа, поразившим не столько современников, сколько потомков, шедевром, затмившим все остальное, написанное Прево.

6. Иоганн Вольфганг Гёте. Страдания молодого Вертера (1774).

Говорят, в XVIII веке молодые люди кончали жизнь самоубийством, прочтя этот роман. И сегодня история ранимого человека, не способного отстоять свое «я» пред лицом враждебной действительности, никого не оставляет равнодушным.

7. Лоренс Стерн. Жизнь и убеждения Тристрама Шенди (1759—1767).

Обаятельная игра в ничто и в никогда. Тонкий постмодернизм, веселая и легкая борьба остроумного и рискованного. Весь текст – на грани, отсюда, из мнений джентльмена Шенди, возник не только Саша Соколов, не только Битов, но даже и Сигизмунд Кржижановский, увы, рассказчик, а не романист.

8. Шодерло де Лакло. Опасные связи (1782).

Нравоучительный роман в письмах из жизни куртуазного XVIII века. Порок плетет хитроумные интриги, заставляя восклицать: «О времена! О нравы!» Однако добродетель все-таки торжествует.

9. Маркиз де Сад. 120 дней Содома (1785).

Первая в истории мировой литературы компьютерная игра с отрезанными частями тел и душ кукольных персонажей, многоуровневая резалка-душилка-сжигалка. Плюс черный-черный юмор в черной-черной комнате черной-черной ночью. Страшно, аж жуть.

10. Ян Потоцкий. Рукопись, найденная в Сарагосе (1804).

Лабиринтоподобный роман-шкатулка в новеллах. Читатель попадает из одной истории в другую, не успевая перевести дух, а их всего 66. Удивительные приключения, драматические события и мистика высшей пробы.

11. Мэри Шелли. Франкенштейн, или Современный Прометей (1818).

Готическая история, выпустившая на волю целый «выводок» тем и персонажей, впоследствии подхваченных многими и эксплуатируемых до сих пор. Среди них и искусственный человек, и творец, несущий ответственность за свое произведение, и трагически одинокий монстр.

12. Чарльз Мэтьюрин. Мельмот-скиталец (1820).

Настоящий готический роман, полный тайн и ужасов. Парафраз на тему Вечного Жида Агасфера и Севильского Обольстителя Дон-Жуана. А также роман искушений, разнообразных и неодолимых.

13. Оноре де Бальзак. Шагреневая кожа (1831).

Самый страшный роман Бальзака, первого и лучшего на сегодняшний день автора сериалов. «Шагреневая кожа» – тоже часть его большого сериала, просто кусочек все меньше и меньше, дочитывать очень не хочется, но влечет в пропасть уже неудержимо.

14. Виктор Гюго. Собор Парижской Богоматери (1831).

Апология романтики и социальной справедливости на материале французского Средневековья, до сих пор имеющая массу поклонников – хотя бы в виде одноименного мюзикла.

15. Стендаль. Красное и черное (1830–1831).

Достоевский сделал из этого – из газетной криминальной хроники – тенденциозный обличительный памфлет с философией. У Стендаля вышла любовная история, где все виноваты, всех жалко, и главное – страсти!

16. Александр Пушкин. Евгений Онегин (1823–1833).

Роман в стихах. История любви и жизни «лишнего человека» и энциклопедия русской жизни, о чем благодаря критику Белинскому нам известно со школы.

17. Альфред де Мюссе. Исповедь сына века (1836).

«Герой нашего времени», написанный Эдуардом Лимоновым, только без мата и любвеобильных афроамериканцев. Любвеобильности, впрочем, довольно и здесь, полно тоски, отчаяния и жалости к себе, но есть и трезвый расчет. Сволочь я последняя, говорит лирический герой. И он безусловно прав.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
СИСАДМИН ПОЛУЧИЛ РЕКОРДНЫЙ ТЮРЕМНЫЙ СРОК ЗА СОЗДАНИЕ ЛОГИЧЕСКОЙ БОМБЫ Kondakoff 01-02-2008 08:34


Американский системный администратор получил рекордный тюремный срок - 30 месяцев – за создание логической бомбы, которая должна была нанести ущерб серверам компании Medco, передает Reuters.
Юнг Сун Лин (Yung-Hsun Lin), работающий системным администратором в медицинской страховой компании Medco Health Solutions Inc., во избежание увольнения изменил программы и создал логическую бомбу, которая должна была сработать в октябре 2003 года и уничтожить данные на серверах компании.
Один из написанных скриптов Лина должен был запуститься на его день рождения, но в назначенное время не сработал. Изменения в коде были обнаружены другим сисадмином только в январе 2005 года.
Следует отметить, что сервера, на которые была направлена атака, содержали данные о клинических анализах клиентов, данные о платежах и возвратах средств.
Теперь Лин проведет 30 месяцев за решеткой и выплатит своему бывшему работодателю $81200 компенсации /Голос Америки/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 величайших исторических мифов -_ReStart_- 30-01-2008 13:58


Многие из так называемых «общеизвестных» фактов на самом деле не факты, а исторические мифы, не имеющие отношения к реальности. Предлагаем вашему вниманию список из таких мифов, которые сквозь века и даже тысячелетия выдают себя за исторические факты, искажая нашу картину мира. В порядке убывания:

20. Ева съела яблоко

Яблоко - фрукт полезный, хотя и пользующийся дурной славой в качестве «запретного плода» с тех пор, как Ева сорвала его в Эдемском Саду с Древа Познаний и лишила нас - своих потомков - райской жизни. Однако внимательный читатель должен был заметить, что нигде в Библии «плод» не был назван «яблоком». Конечно, это могло быть и яблоко. В той же степени, что и манго, или абрикос, или любой другой фрукт. Но «клеймо» получило только яблоко.
[показать]
+19
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДРОСТОК СОЗДАЛ АНАЛОГ YOUTUBE ДЛЯ ГЕЙМЕРОВ Kondakoff 30-01-2008 10:38


19-летний подросток Джаред Ким, которого выгнали из университета Беркли, создал интернет-сервис WeGame, который может стать аналогом YouTube, только для геймеров.
Новый сервис WeGame позволит геймерам записывать процесс прохождения игр, а затем размещать эти ролики на интернет-ресурсе.
Для записи роликов владельца ПК необходимо скачать специальную программу, использующую DirectX. Ролики могут быть записаны в двух разрешениях: стандартном (для распространения через интернет) и повышенном (1280 на 1024 пикселей). Затем они автоматически конвертируются в Flash-формат.
19-летний Джаред Ким работал над созданием своего сервиса WeGame в течение полугода, и вложил в него около 500 тысяч долларов. /Корреспондент.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЬЮТЕР БУДЕТ ПЕРЕВОДИТЬ С СОБАЧЬЕГО ЯЗЫКА Kondakoff 29-01-2008 11:20


Венгерские ученые из университета имени Этвеша (Будапешт) разрабатывают программу, с помощью которой человек сможет понять, что пытается выразить своим лаем собака.
Сейчас программой проанализировано более 6 тыс. записей лая 14 собак венгерской пастушьей породы. Программа различает особенности лая отдельных собак лучше, чем человек, сообщают ученые. В дальнейшем программа “научится” сопоставлять издаваемые собакой звуки с шестью ситуациями, в которых чаще всего оказывается животное в повседневной жизни. Их можно обозначить словами “чужак”, “драка”, “идти гулять”, “одиноко”, “игрушка” и “играть”, пишет Spiegel.
В ходе первого испытания программа дала соответствующий реальной ситуации “перевод” в 43% случаев. Лучше всего она распознавала по лаю ситуации “драка” и “чужак”, хуже всего – “играть”. Результаты подтверждают известную гипотезу, что собаки реагируют на разные ситуации разными типами лая, которые выражают агрессию, дружелюбие или покорность. Ученые считают, что их методика откроет новые перспективы в изучении коммуникативных способностей животных. /Cnews.Ru/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Игры с элементами общеразвивающих упражнений DcFirst_x 28-01-2008 15:38


Подвижные игры для средней школы / Отечественный национализм со стебом.

[600x281]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делают новости xcalibu 28-01-2008 15:06


Немного инсайда.
Группа энтузиастов, при поддержке "определенных структур", разрабатывает проект, который заткнет за пояс и "компромат.ру" и " zhizn.ru". Скоро по адресу www.notforpress.ru откроется проект, который будет сливать все самое "горячее", чего не найти просто так в инфополе.
Поддержка "структур" безусловно скажется на контенте, однако, не все ли равно, если ты хочешь знать хотя бы часть правды?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что плавает в обычной бутылке колы? ---_AngeL_--- 27-01-2008 18:07


Внимательно читайте этикетку. Там вы найдете:
1. Аспартам (Е951), синтетический сахарозаменитель. Содержит фенилаланин (C9H11NO2) который изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что способствует при употреблении его в больших дозах развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия. При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида (канцероген класса А) и высокотоксичного метанола (вызывает слепоту и смерть в сравнительно небольших дозах).
Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления таких напитков во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией.
Аспартам содержат практически все лимонады отечественного производства, смотрите этикетку.

2. Бензоат натрия или C6H5COONa (Е211), используется как консервант. Так же применяется в лекарствах от кашля (отхаркивающее). Подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал (вы все еще хотите похудеть вместе с кока-кола?). Реагирует с С витамином, в результате получаем бензол (сильный канцероген).

3. Орто-фосфорная кислота (E338), pH равен 2.8 (5% раствор серной кислоты имеет pH=2.5). Из ортофосфорной кислоты легко испаряется вода и она становится концентрированной. Не оставляйте колу открытой!

Еще. Все лимонады рекомендуется пить сильно охлажденными. Не забывайте, что обычно пища находиться в желудке 4 часа, а залитая ледяной водой - менее 20 минут. На этом строит свой бизнес МакДональдс. Вам когда-нибудь насильно впихивали там чай или кофе? Только ледяную колу.

Хозяйке на заметку.
* Во многих штатах (в США) дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 бутылки Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.
* Чтобы удалить коррозию с батарей в автомобиле, полейте батареи банкой Колы, и коррозия исчезнет.
* Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку Колой и обмотайте ею болт на несколько минут.
* Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку Колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и простирайте в машине как обычно. Кола поможет избавиться от пятен. Она также очистит стекла в автомобиле от дорожной пыли.

Коды пищевых добавок по категориям + список запрещенных и опасных добавок E-группы:

Е100-Е199 (красители) -- вещества, придающие продукту новый цвет или скрывающие его природный оттенок;
Е200-Е299 (консерванты) сохраняют продукт от гниения, брожения и остальных процессов распада;
Е300-Е399 (антиоксиданты) предотвращают окисление продукта (например, прогоркание содержащихся в нем жиров или разложение светочувствительных естественных красителей);
Е400-Е499 (стабилизаторы/загустители) поддерживают нужную консистенцию продукта или обеспечивают продукту определенную вязкость;
Е500-Е599 (эмульгаторы) обеспечивают однородный вид продукта;
Е600-Е699 усиливают естественные вкус и запах продукта;
Е900 и далее разрыхляют продукт до воздушного состояния, практически не оставляют следов.

Специалисты Роспотребнадзора считают опасными следующие добавки:
Е102, Е110, Е120, Е124, Е127, Е129, Е155, Е180, Е201, Е220, Е222, Е223, Е224, Е228, Е233, Е242, Е270, Е400, Е401, Е402, Е403, Е404, Е405, Е501, Е502, Е503, Е620, Е636 и Е637.
В список очень опасных занесены Е123, Е510, Е513 и Е527, но по неизвестным причинам они до сих пор не запрещены. Подозрительными названы добавки Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е241 и Е477.

Ракообразующие – Е131, Е210-217, Е240, Е330.
Вызывающие расстройство кишечника – Е221-226.
Вредные для кожи – Е230-232, Е239.
Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251.
Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312.
Повышающие холестерин – Е320, Е321.
Вызывающие расстройство желудка – Е338-341, Е407, Е450, Е461-466.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
15-ЛЕТНИЙ ПОДРОСТОК ВПАЛ В КОМУ ИЗ-ЗА УВЛЕЧЕНИЯ ВИДЕОИГРАМИ Kondakoff 25-01-2008 09:35


15-летний подросток из бельгийского города Ля Лувьер был госпитализирован в состоянии полного психо-физического истощения, наступившего из-за чрезмерного увлечения видеоиграми во время зимних каникул.
По данным бельгийских СМИ, мать подростка вызвала скорую после того, как, вернувшись с работы, увидела сына лежащим на диване в бессознательном состоянии.
Прибывшие по вызову врачи констатировали у мальчика коматозное состояние, из которого его удалось вывести спустя два дня.
"Я помню, что ложился спать где-то в три часа утра. Я чувствовал себя очень уставшим, потому что практически не отходил от компьютера на протяжении двух недель каникул", - рассказал врачам подросток после того, как его привели в чувство. /Корреспондент.net/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЛАСТИ КИТАЯ ЗАКРЫЛИ 200 САЙТОВ РАДИ СЕКСУАЛЬНОГО ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Kondakoff 24-01-2008 09:09


Китайские власти закрыли 199 сайтов за незаконную рекламу препаратов, призванных улучшить сексуальное здоровье потребителей. Еще 130 сайтов будут "очищены" от незаконной рекламы. Всего проверка затронула шесть тысяч интернет-ресурсов.
На прошлой неделе власти ввели ограничения на загрузку пользователями видео- и аудиофайлов, а также рекомендовали всем продюсерам проверить отснятый и записанный материал.
Власти обеспокоены тем, что некоторые образцы аудио- и видеопродукции продаются под видом "сексуального оздоровления" и "секс-уроков". Они завлекают покупателей красочными картинками и увлекательными текстами, но при этом не содержат научного материала. /Корреспондент.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКОЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО ЗАПРЕТИТ ОНЛАЙН-ИГРЫ Kondakoff 23-01-2008 09:12


Представители правительства Китая объявили о том, что планируют запретить некоторые “нежелательные” элементы многопользовательских онлайн-игр, чтобы уменьшить количество пользователей, страдающих от интернет-зависимости.
По словам Ку Сяовея (Kou Xiaowei), заместителя директора отдела аудиовизуальных и интернет-публикаций департамента управления прессой и издательствами Китая, правительство обеспокоено стремительным ростом количества пользователей, которые увлекаются многопользовательскими онлайн-играми, и намерено предпринять шаги для решения этой проблемы, сообщает China Daily.
Количество пользователей онлайн-игр в Китае выросло на 23% за 2007 г. и составило 40,17 млн. /Expert.com.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии