• Авторизация


Кордилина 01-05-2008 01:50

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Интерсено, кто же их все эти разрузки придумывает?

И кто проверил их полезность для организма, вот собираю, так сказать...в коллекцию:):


Просидеть 7-10 дней на диете сможет не каждый. Найти время и преодолеть лень, чтобы доползти до фитнес-клуба тоже бывает тяжело. В этом случае могут помочь разгрузочные дни. Самый главный плюс в том, что мучение длится всего 1 день в неделю.

В течение месяца можно проводить 4-6 разгрузочный дней. В эти дни принимайте пищу в 4-6 приемов. Желательно перед этим проконсультироваться с врачом – ведь при определенных болезнях некоторые продукты могут быть категорически противопоказаны. Кроме того, не следует злоупотреблять разгрузкой – быстрое похудение (более 4 кг в месяц) опасно для здоровья.

Яблочный день
Вам потребуется 1,5 кг яблок. Все количество разделите на 5-6 приемов. Одну треть всех яблок лучше запечь – в печеных яблоках больше пектина, который помогает удалять шлаки. В течение всего дня можно употреблять только яблоки и воду.

Кефирно-творожный день
Оба молочных продукта можно употреблять по отдельности – то есть устраивать либо кефирный, либо творожный день. В первом случае вам потребуется 1,5 л обезжиренного кефира, а во втором – 500-600 г обезжиренного творога. Если вы хотите совместить, возьмите по половине дневной порции творога и кефира. Все количество разделите на 5-6 приемов.

Огуречный день
Вам потребуется 1,5 – 2 кг свежих огурцов и 2 стакана простокваши. Распределите продукты на 5-6 приемов.

Рыбный день
Вам потребуется 600-700 г нежирной вареной рыбы. В течение дня, за 5-6 приемов, употребляется только рыба и вода.


http://she.ngs.ru/advice/more/27838/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мия 25-04-2008 00:21

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

5 простых способов похудеть к лету

5 простых способов похудеть к лету
Рубрика: Худеем вместе
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вес 93,5 18-04-2008 01:34


За месяц без изменений. Но аппетит не уменьшается. Вес может и повыситься. Зима закончилась и буду больше гулять с собакой и двигаться.Купила полезные продукты и буду пытаться бороться с этими лишними кг. Вика не работает уже 1,5 месяца. Дома совсем не бывает Или в клубе парашютном или на аеродроме. 12 апреля прыгала 2 раз на спортивном парашюте МАЛЬВА. Всего 95 прыжков. Укладывает запаски и проверяет укладку парашютов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландка 13-04-2008 14:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Вот так!

http://docibolit.nm.ru/misk/rez/db/bad.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
nakhodka64 13-04-2008 13:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Без заголовка

Случайно наткнулась на один сайтик.Там очень много рецептиков вкусныхи для каждого рецепта расписаны: вес. жиры, белки, углеводы, кислоты и много другого.
http://www.sunduk.ru/receipts/allrec.htm
надеюсь вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
nakhodka64 13-04-2008 13:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Без заголовка

Тем, кто ищет новое

Те, кто разочаровался в своей диете, может поискать альтернативу....
Хороший сайт, все грамотно и обосновано http://www.z0000075.lenhost.ru/fitness/pohudenie/
http://missfit.ru/diet/
http://missfit.ru/pohudenie/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вес 94,0 16-03-2008 16:54


Мало двигаюсь последние недели. Вика 2 недели не работает, но учится все-равно без интереса. Все время в парашютном клубе или на аэродроме и на лекции раньше 12-2 часов не ходит. А если и идет утром, то во-время лекций с кем-нибудь гуляет. Это у нее привычка еще со школы. Спросишь ее про кружок в 7 классе. Она - все хорошо. А потом случайно узнаешь, что она на нем не была. Один раз увидела ее у сберкассы у игрового автомата с игрушками во время кружка. Но в списке на отчисление она уже висит, хоть и зачеркнута фамилия. Даже если получит диплом, еще и знания нужны. Вот и обидно - есть способности и не использовать шанс их реализовать.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кордилина 07-03-2008 18:54

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Апельсиновая рагрузка от Марины

Пасиб, увела!!!











На разгрузке...





Вторник, 04 Марта 2008 г. 11:39 (ссылка)










Вес колебался весь месяц, все таки к концу второго месяца вес упал. Но сегодня решила поразгружаться...может быть и даже 3 дня...на апельсиновой разгрузке, если кто не слышал такую, то вот она: 1 день-завтрак,обед,ужин-:1ст. сока или 2 апельсина, 2 яйца
                  2д.-Завтрак, обед,ужин:1ст. сока или2 апельсина,1ст. кефира или йогурта
                  3д,-завтрак,:1ст.сока или 2 апельсина,2яйца
                  обед:вар. мясо,салат из сырых овощей, 0,5 ст.сока или 1апел.
                  ужин:125грамм творога,1ст. сока или 2апел,1 ст.кефира или йогурта


Всем хорошего денечка, всех целую! [показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вика вчера работала последний рабочий день. 01-03-2008 23:31


7 месяцев позади. Сессию чуть не завалила. Только неделю назад сдала заваленные 2 экзамена. Я уже два месяца в нервном стрессе. Из-за работы чуть не потеряли университет. Деньги уходили на сладости и всякую ерунду. Веса на глаз прибавилось 10кг. На работе кормили в столовой льготно. Теперь у нее появится время и все будет отдано парашютному клубу. Но пока все хорошо. Всю неделю грипп не очень тяжелый. Стандартный даже. Три дня не было голоса. Даже по телефону не поговоришь. На аппетит болезнь не повлияла плюс гиподинамия и 1кг+. Да и близко нет продуктов диетических. А фрукты и овощи намного дороже. По телевизору чемпионка мира по худ. гимнастике Ир.Чащина. Нужно сутками смотреть на ее фигуру вместо еды. Может быть поможет?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вес 92,7кг 22-02-2008 15:25


Вчера приготовила молоку кр.рыб. 100г. - 116ккал. 30г. - белок 4г. - жир. Вику видела на работе в АШАНе. Ела мандарины, апельсины и бананы , немного шоколада. Днем борщ без мяса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вес 93,5 21-02-2008 13:07


И никак за него не зацепиться. Чувствую по аппетиту, что он хочет быстро пойти вверх.Но и память о 90кг подсказывает, что не есть сладкое возможно. И двигаться по улице можно не только в сторону магазина. Где обязательно купишь бананы и еще что-нибудь вкусное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2008 03:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Диета Комсомольской правды

Индукция

!. Стадия индукции - помогает преодолеть все барьеры на пути к снижению веса и инициирует снижение веса даже у метаболически резистентных людей.
2. Стадия активного снижения веса - постепенно приближает вес к намеченной цели.
3.Переходная - облегчает переход на новый стиль питания, который навсегда позволит сохранить стройность.
4. Поддерживающая - это план здорового питания на всю дальнейшую жизнь, благодаря которому вес не вернется.

Людей, с точностью выполняющих требования всех 4 стадий, неудача постигает редко.

1. Стадия индукции.

На этой стадии в организме начнется процесс липолиза.т.е. расщепления жировых запасов и сопутствующий ему процесс кетоза.
Что сделает для нас эта стадия:
- переключит организм с режима сжигания углеводов в режим сжигания жиров;
- стабилизирует уровень сахара в крови;
- избавит от НЕУДЕРЖИМОЙ ТЯГИ к сладкому.

Продолжительность стадии индукции зависит от вашего состояния здоровья, но составляет не менее 14 дней.

12 правил индукции:

1. Питаться регулярно, разделив дневное к-во пищи на 3-5 приемов, не оставайтесь голодными больше 6 часов подряд.
2. Свободно употребляйте белковые продукты и натуральные жиры (мясо, рыбу, морепродукты, птицу, яйца, сливочное масло и растительные масла )
3.Ваш рацион должен содержать не более 20 г углеводов в день салатной зелени и некрахмалистых овощей. Это соответствует примерно 3 неплотно наполненным граненым стаканам нарезанного салата или 2 стаканам этого салата плюс один стакан других овощей.

Какие овощи можно употреблять:

Побеги люцерны, эрука посевная, бок-чой, зелень сельдерея, цикорий, шнит-лук, огурец, дайкон, эндивий, фенхель, джикама, салат-латук,салат листовой, петрушка, перец сладкий, редис, редиккьо, щавель, салат ромен.

Другие некрахмалистые овощи (1 стакан в день):

Артишоки, спаржа, побеги бамбука, проростки фасоли, свекольная ботва, брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, краснокочанная капуста, цветная капуста, корень сельдерея, баклажан, листовая капуста, кольраби, листовая свекла, лук-порей, окра(бамия), лук репчатый, тыква, ревень, квашеная капуста, лук зеленый, горох стручковый, кабачки, шпинат, стручковая фасоль, помидоры, репа, цуккини, водяной орех.

Лучше отмерять необходимое к-во овощей в сыром виде перед тепловой обработкой.

4. На стадии индукции абсолютно запрещены любые ФРУКТЫ, хлеб, макароны, крахмалистые овощи и МОЛОЧНЫЕ продукты, за исключением СЛИВОЧНОГО МАСЛА, СМЕТАНЫ И СЫРА. НИКАКОГО ТВОРОГА,
В течении этого периода не разрешается употребление орехов, семечек, бобовых и других продуктов, содержащих белки в сочетании с углеводами.
5. Не ешьте НИКАКИХ продуктов, не указанных в списке разрешенных. Иначе автоматически - НЕУДАЧА!

Список разрешенных продуктов (овощи приведены выше):

Рыба - тунец, лосось, камбала, форель, палтус, сардины, сельдь.
Птица - курятина, утятина, индейка, гусятина, куропатка, фазан, перепел.
Морепродукты - устрицы, мидии, омары, крабы, кальмары, креветки, лангусты.
Мясо - говядина, свинина, баранина,телятина, оленина.
Яйца в любом виде.
Грибы.
Сыры от 90 до 120 г в день за исключением домашнего сыра и других свежих сыров.

6. Количество съеденного должно соответствовать вашему аппетиту. Если аппетит уменьшился, то размер порции уменьшите тоже.
7. Покупая продукты, изучайте их состав на этикетке.
8. Остерегайтесь скрытых углеводов в соусах, подливках, салатных заправках.
9. Избегайте подсластителя АСПАРТАМ.
10. Избегайте употребления напитков, содержащих кофеин - кофе, чай, кола. Избыток кофеина приводит к снижению уровня сахара в крови ниже нормы, отчего возникает тяга к углеводным продуктам.
11. Ежедневно выпивайте не менее 8 стаканов чистой воды.
12. Боритесь с запорами, добавляя в еду или напитки клетчатку, пшеничные отруби, размолотое льняное семя.


Важно!
- стадия индукции предназначена для переключения обмена веществ с основного источника энергии, углеводов, на альтернативный - жировые запасы.
- Когда в организме сгорают жиры, аппетит уменьшается.
- Не нужно считать калории, но необходимо учитывать, что они имеют непосредственное отношение к вашей проблеме с лишним весом. Увеличение веса означает, что вы потребляете больше калорий, чем расходуется на работу мышц, поддержание температуры тела и др. обменные процессы. Контролируемре употребление углеводов обеспечивает сжигание большего количества жира, чем низкожировая высокоуглеводная диета, т.е. проявляется МЕТАБОЛИЧЕСКОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО. Разумеется все сказанное не дает вам никакого права на обжорство. -
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15139225/

1. Минимальная продолжительность этой стадии 2 недели. Но при необходимости ее можно существенно продлить без вреда для здоровья.
2. Такие симптомы как головные боли, утомляемость, общее недомогание, нарушение сна часто связаны с нестабильностью уровня сахара в крови.
3. Если вы проголодались между основными
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Prosto che 10-02-2008 02:11


Спасибо за поддержку и солидарность!

Итак, моя история такова:
Худеть начала 8 мая 2006 года и мой вес составлял ....94 кг. Была просто в шоке. Долго не решалась сесть на диету, вернее решалась, но не хватало стимула. Но после такого "счетчика"...
начитавшись всяких "страстей" пошла к врачу. Он посоветовал вступать в диету с "голодной " фазы. Три дня я сидела только на воде.Тогда это было просто страшно, а сейчас кажется ерундой)))
Потом он мне порекомендовал начать кушать овощной супчик, но через день меня "раздуло", в смысле отекла.Я позвонила ему в слезах, он ответил, что это естественно, что после трех дней голодовки (кстати -6 кг)мои почки полны всякой ерунды и порекомендовал пропить "Пролит". Не рекламирую, а рассказываю - мне помогло. До этого страдала отеками, болели почки. "Пролит" пила 2 месяца, теперь про почки не вспоминаю))) Зимой начались опять отеки - "Пролит" через 2 недели прошло.Ну это , так, отступление.
Перво-наперво стала выпивать натощак 1-2 стакана воды,как проснусь.Соответственно! Все как надо))
Не раньше чем через полчаса, сорок минут - завтрак, а то и через час - ребенка в школу отвезла - и завтракать.
Мой завтрак состоит обязательно из салата: петрушка, укроп, листовой салат и оливковое масло.Ем его сколько душе угодно, могу добавить сок лимона (столовую ложку)и чуть присолить, кто уже достиг "идеала" - майонез.Далее идет, что есть в холодильнике: кусок отварного мяса, бифштекс(фарш, яйцо), кусок курицы, сыр. Если кто-то думает, что я взвешивала и взвешиваю по грамма, то это ошибка. Я люблю покушать)) Могу и четверть курицы за раз съесть, как аппетит, а могу и кусочек сыра махонький. Надо слушать себя)
На обед брала обязательно салат (рецепт описан) или ела просто так, в сыром виде (но зелень вся таже)и все остальные компоненты мясного)НО!!! Возьмите себе за правило выпивать в день не менее 2л воды!Чистой воды! Я выпиваю по 2 полутора-литровых бутылки. Поначалу все прикалывались - ну и что? Обязательно, за полчаса до обеда и ужина вы выпиваете стакан воды, кушаете, а теперь самое главное: ЕДУ НЕ ЗАПИВАЕМ!!! Пьем воду или чай с кофе ТОЛЬКО ЧЕРЕЗ ЧАС!!! НЕ РАНЬШЕ!!!(секрет моего врача)
В половину шестого ужин: баночка "Домашнего творога" (250 гр.), 1 помидорка или одна морковка.Я чередую меню обеда и ужина, просто меняю их местами.
Методом тыка пришла к следующему: супы мне не подходят - не худею, огурцы свежие - так же, капуста свежая - нет, кефир и ряженка - то же.
Согласна, режим питания "жескачь", но через 4 месяца эффект - 25 кг. На выходных ела бульоны с мясными фрикадельками (сейчас и с собой беру), делала запеканку (муж нос воротит - а мне вкусно): творог, яйцо, трется любой сыр, перемешивается и на 10 мин. в микроволновку. Б-р-р-р, но мне вкуусно!!!
И обязательно: среда - "водный" день. Одна вода, сколько угодно)
После шести - не есть. Сейчас иногда ем, так и вес стоит.
Ну вот. Вроде подробно.
Да, ягоды, фрукты, яблоки - 4 месяца не ела вообще никак. Молоко не пью, иногда могу позволить латте, но это редко.А так вода, зеленый чай, ройбуш, кофе.
Мне очень хотелось похудеть, мы все помним себя "не такими", и закипающие слезы: "Женщина,подвинтесь!!!", и выражение продавцов в магазине одежды: "Чучело, жирное, а еще туда же , модные шмотки ей подавай!".Приходишь домой, ставишь торт и начинаешь...предаваться воспоминаниям "молодости".Я тоже думала, что у меня гормоны, а оказались "тараканы".Мы все меняемся, особенно после родов, но мы же себя и "запускаем", разрешаем себе, красавицам, превратиться в черте что. Зарабатываем "болячки" и на теле и в душе. А надо просто себя полюбить. Стиснуть зубы и идти с высоко поднятой головой. Мимо : "Ой, девушка, извините!"," Ну что вы! Это же не ваш огромный размер!!!", мимо тортов и булок, потому что ты уже БОГИНЯ!!! И незачем людям знать о твоих слезах, злости на себя за "слабость" характера.Ты сможешь! Сможешь все!
А самое главное, ты не хочешь возвращаться туда, в самое страшное, название коему: ДЕПРЕССИЯ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
zuzafox 10-02-2008 01:46


утащила

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА меню на неделю
В процессе приготовления блюд, лучше избегать картофеля и муки...


--------------------------------------------------------------------------------

Примерное меню кремлевской диеты на неделю

1 условная единица(у.е.) равна 1г углеводов:


--------------------------------------------------------------------------------

ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак:
Сыр 100 г - 1 у.е.
Глазунья из 4 яиц с ветчиной - 2 у.е.
Кофе, чай без сахара - 0 у.е.


Обед:
Салат из кальмаров с оливками 100 г - 3 у.е.
Филе судака, запеченное с грибами, 150 г - 1 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Полдник:
Яблоко среднее - 18 у.е.


Ужин:
Помидор 1 шт. - 6 у.е.
Курица отварная - 200 г - 0 у.е.
Йогурт несладкий - 200 г - 7 у.е.


Всего: 38 у.е.

--------------------------------------------------------------------------------

ВТОРНИК
Завтрак:
Творог 150 г - 4 у.е.
2 вареных яйца, фаршированных грибами - 1 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Обед:
Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 г - 8 у.е.
Отбивная из нежирной свинины 100 г - 0 у.е.
Кофе без сахара - 0 у.е.


Полдник:
Грецкие орехи 30 г - 4 у.е.


Ужин:
Капуста цветная отварная 100 г - 5 у.е.
Куриная грудка, запеченная с сыром, - 0 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Всего: 22 у.е.

--------------------------------------------------------------------------------

СРЕДА
Завтрак:
Сыр 100 г - 2 у.е.
2 яйца вареных - 1 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Обед:
Салат овощной с маслом 100 г - 6 у.е.
Шашлык 100 г - 0 у.е.
Чай, кофе без сахара - 0 у.е.


Полдник:
10 оливок черных - 2 у.е.


Ужин:
Помидор 1 шт. - 6 у.е.
Рыба отварная 200 г - 0 у.е.
Йогурт несладкий 200 г - 7 у.е.


Всего: 24 у.е.

--------------------------------------------------------------------------------

ЧЕТВЕРГ
Завтрак:
Салат из цветной капусты 100 г - 5 у.е.
4 сосиски отварные - 3 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Обед:
Салат овощной с шампиньонами 150 г - 6 у.е.
Люля-кебаб из баранины 100 г - 0 у.е.
Кофе без сахара - 0 у.е.


Полдник:
Орехи грецкие 30 г - 4 у.е.


Ужин:
Салат листовой 200 г - 4 у.е.
Рыба жареная 200 г - 0 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Всего: 22 у.е.

--------------------------------------------------------------------------------

ПЯТНИЦА
Завтрак:
Творог диетический 200 г с зеленью - 2 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Обед:
Салат из помидоров с оливками - 6 у.е.
Корейка свиная жареная с яйцом - 1 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Полдник:
Арахис 30 г - 5 у.е.


Ужин:
Вино сухое красное 200 г - 2 у.е.
Сыр 100 г - 2 у.е.
Рыба отварная 200 г - 0 у.е.
Салат листовой 200 г - 4 у.е.
Йогурт несладкий 200 г - 7 у.е.


Всего: 29 у.е.

--------------------------------------------------------------------------------

СУББОТА
Завтрак:
Сыр 100 г - 1 у.е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной - 1 у.е.
Кофе без сахара - 0 у.е.


Обед:
Кальмары отварные с майонезом 200 г - 1 у.е.
Бифштекс 100 г - 0 у.е.
Сухое красное вино 200 г - 2 у.е.


Полдник:
Яблоко - 18 у.е.


Ужин:
Салат листовой 100 г - 2 у.е.
Рыба жареная 200 г - 0 у.е.
Йогурт несладкий 200 г - 7 у.е.


Всего: 32 у.е.

--------------------------------------------------------------------------------

ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак:
4 сосиски отварные - 3 у.е.
Икра кабачковая 100 г - 9 у.е.


Обед:
Салат листовой 200 г - 4 у.е.
Курица-гриль 200 г - 0 у.е.
Чай без сахара - 0 у.е.


Полдник:
Орехи грецкие 30 г - 4 у.е.


Ужин:
Помидор 100 г - 6 у.е.
Мясо отварное 200 г - 0 у.е.
Йогурт нежирный 200 г - 7 у.е.


Всего: 33 у.е.
автор меню: Евгений Черных chernih@kp.ru


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
zuzafox Подходит для кабачков и баклажанов обвалять в яйце с клетчаткой и чесноком 10-02-2008 01:45


цуккини

Рецепт потрясающе быстрый и очень вкусный.
Цуккини нарезать кружочками по пол сантиметра,присыпать любимыми специями, и в микроволновку на 5 минут.
Потом положить по грамулечке сыра любого( на ваш вкус ) и снова в микрушку на 5 минут пока сыр не растает:)
Потрясающе вкусно и на индукции можно кушать:)
Извиняюсь если рецепт не в тему,я просто еще не совсем разбралась куда и что в блоге записывать:)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Pty4ka 10-02-2008 01:42


Как повысить иммунитет?! Перечень мер.

ПРЕЖДЕ всего следует обогатить свой пищевой рацион витаминами. Установлено, что употребление достаточного количества натуральных продуктов, богатых витаминами, даёт гораздо больший эффект, чем синтетические витаминные добавки. Вот некоторые из них. Читать дальше

Для повышения иммунитета врачи советуют пить питательные напитки из сока моркови и редьки, а также травяные отвары с медом. - http://itnews.com.ua/28315.html

http://www.high-immunity.ru/

Как повысить иммунитет? Об этом рассказал читателям заведующий иммунологической лабораторией больницы № 2, кандидат медицинских наук Алексей Орлов - http://spb.kp.ru/daily/healf/doc24246/

Как повысить иммунитет и витамины, повышающие иммунитет

Здоровье. Как повысить иммунитет

СУЩЕСТВУЕТ отличный массаж, помогающий укрепить организм, основанный на древних китайских методиках и рефлексотерапии. Этот массаж до реформ 80-х годов применялся и в СССР, но знали о нём в основном в знаменитом 4-м управлении. Его применяли в кабинетах лечебной физкультуры и физиотерапии. - http://www.aif.ru/online/health/639/13_01

Какие витамины помогут повысить иммунитет и побороть усталость
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2008 01:38


ПЕЧЕНЬЕ АМАРЕТТИ ПО КД

Нашла рецепт по моему-100% диетический, естественно заменив сахар!

Описание: выпечка

Источник: Анке

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты: 3 белка
250 г сахара (Заменять СТЕВИЕЙ)
180 г миндаля
30 г горького миндаля (или 210 г обычного миндаля и несколько капель эссенции горького миндаля).
Миндальное печенье на белках. Очень хорошо в итальянских десертах или просто к чаю.

Миндаль очистить от темной кожицы и размолоть очень мелко (можно взять сразу молотый миндаль).

Белки взбить с чуть-чуть соли в крепкую пену, потихонечку добавить сахар и продолжить взбивать.

Добавить молотый миндаль и тщательно вымесить. На противень, выложенный бумагой или смазанный жиром выкладывать маленькие печенья чайной ложечкой (где-то 1/2 ч.л. на одно печенье).

Выпекать около 20 мин.

Затем с помощью этого печенья можно приготовить вот такой десерт:
http://www.kuking.net/4_726.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эоланта перфекционистка 10-02-2008 01:29


ТОРТ!НАСТОЯЩИЙ!

Настроение сейчас - хорошее

Нашла рецепт торта,который можно испечь и съесть,потому что он низкоуглеводный!Вместо муки используются орехи,а я посмотрела-в фундуке 9 баллов,не так и много,не 70 же,как в муке.Так вот-
ТЕСТО:250г молотых орехов,6 яиц,цедра лимона,сахзам
КРЕМ:250мл молока,сахзам,150г слив.масла,4 чайн.ложки раствор.кофе,30г крахмала(может,можно и без него?).
4 желтка+цедра>взбить.Добавить половину орехов(мелко молотых).6 белков взбить с сахзамом.Соединить белки и желтковую смесь,а потом добавить оставшиеся орехи.Печь полчаса при 190'.
Крем:молоко вскипятить.Крахмал смешать с 2 желтками,влить молоко и размешать.Снова довести до кипения,остудить.Слив.масло растопить,смешать с растворенным в 1ст.ложке воды кофе.Остывший крем добавить по ложке в масло с кофе.Ну и по ходу сахзам добавить,когда хотите.Крем готов.Корж разрезать,намазать кремом.
Я его когда-то чуть ли не в школе готовила,вкусный был торт,одним куском можно на целый день наесться.И долго хранится изза орехов вместо муки-не черствеет.Меня только крахмал смущает.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2008 01:21


Все для новичков!!!

Как говорил герой фильма "Иван Васильевич меняет профессию", делюсь "нажитым непомерным трудом", коллекция ссылок от пты4ка энд моя

Бодифлекс
http://blog.kp.ru/showjournal.php?j...eywordid=178584
http://blog.kp.ru/users/924748/post20346795/


Удержание веса от Ларисагал
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15592906/

ИНДУКЦИЯ http://www.liveinternet.ru/users/1056725/post18556752/

2-я стадия от МАГГИ
http://www.liveinternet.ru/users/1046648/post16469698/

и еще от нее же
http://www.liveinternet.ru/users/1046648/post15803247/


От Ларисагал "Мое прочтение Аткинса"
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15340263

Белый колпак (КДшная кулинария)
http://www.liveinternet.ru/users/1021787/

FAQ (основные вопросы и ответы по КД)
http://blog.kp.ru/users/dmitrye777/page1.shtml

PhotoKremlinDiet (Фотоблог похудевших, обязательно посмотрите, вот где стимул)
http://www.liveinternet.ru/users/photokremlindiet/

КД-азы
http://diet-net.nm.ru/ves/dieta-76.htm

http://blog.kp.ru/users/mnjaf/post16723903/

http://blog.kp.ru/users/dmitrye777/page1.shtml

(основные вопросы по диете)
http://www.liveinternet.ru/users/1021787/?
(кулинарная книга блоговцев)
(Читай здесь все посты - пригодится) - http://blog.kp.ru/showjournal.php?
j...eywordid=142037 - много полезной информации + личный опыт
Интересная статья о клетчатке
http://www.podruga.net/go.html?[url...s/text/?id=1473

Считалка калорий

http://www.calories.ru/cgi-bin/calc.pl?2

считалка калорий углеводов

Самая полная таблица
http://www.sunduk.ru/receipts/allprod.htm


4 стадии диетологического метода Аткинса
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15139225/

Стадия индукции продолжение -метаболическая резистетность http://blog.kp.ru/users/1013936/post15141121/

Азбучные истины Аткинса
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15156276/


Что-то про Аткинса.
http://fotomama.h11.ru/atkins/article5.htm



Диета Аткинса – перевертыш или, наоборот, вновь открытая истина?

http://blog.kp.ru/users/1013936/post15144710/

БАДы , прием которых необходим на стадии индукции
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15181898/

Если следовать этим правилам, проблему с аппетитом решишь наверняка


Это для тех кто интересовался Гликемическим индексом
http://www.pohudet.ru/en003006.htm

http://www.tonushleb.ru/text/lit-mont6.htm



Вот собрала все что нашла в одном файле, но поиски продолжаю, если повторилась, извиняюсь!

Если это все внимательно прочитать, много вопросов "отпадет"

ВСЕМ УДАЧИ!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2008 01:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Без заголовка

Снижают тягу к сладкому зелёный чай, корица, рыбий жир.
Рецепты вкусностей на заменителях сахара
http://www.kornilov-s-a.ru/steviosid.htm
http://www.myrobalan.com/books/Stevia.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии